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“说了，但是他不是说少给牲口们吃，是让多给牲口们吃，只要牲口们没有毛病，挣钱的时候还在后面呢！大舅记住了了，千万不要给他们减量啊！”杜雨晖说道……
把事情能交代的能解决的都处理掉了，无法解决的等老爹回来之后再说，杜雨晖回到老宅复命。
“狗子回来了，快快跟四叔说说跟你大舅谈的怎么样！”杜雨晖回来就让四叔拉到了主屋问道：
“祖父四叔，我大舅说了，明天先给咱们大白菜还有胡萝卜都多送半筐过来，让四叔先卖卖看看情况如何？要是好在给咱们增加量，要是不好就这样也成，毕竟这东西不好放不是吗！”杜雨晖说道：
“那你大舅说要钱了吗！多少钱给我们？”四叔继续问道：
“大舅说了，阿胶配方都是老爹给的，让咱家赚点菜钱也是因该的，他们不要钱。”杜雨晖特意把阿胶配方的事跟卖大白菜跟胡萝卜的事搅和在一起了，将来大舅他们可就什么都不欠老宅的了对吧！
“狗子这事办的好，等以后你大舅他们来了，四要好好的谢谢人家啊！”祖父说道：
“祖父大人，我就是传个话，该说的都是娘亲教的呵呵！”杜雨晖解释道：
“对了狗子，你大舅他们说没说用什么保证蔬菜的新鲜啊！”祖父问道：
“他们送过来之后，如果要是卖的话，最怕的就是冻了，大舅让四叔用被褥还有毛皮把菜都给捂上，这样就可以保证菜的新鲜了。”杜雨晖说完还是在考虑，现在没有棉花，如果有棉花就他妈的太好了。
“好了我知道了，爹今年狗子跟柱子进山，兔子皮好像还有不少，多亏了咱们没卖，自己家人去年也都有用的了，要不今年就不做新的了，先给我用用成不？”四叔问道：
“成，成啊！”
“对了四叔还有最有一个事，大舅说了，只要你卖的不低于10文钱，他就能一直给你供货，但是如果要是他听说了哪里卖的白菜或者是胡萝卜低于10文钱了，他就不会给你供货了，因为你卖的价格下来了，他在城里就不好跟其他人解释了，所以他不要咱们的进货钱，但是这是唯一的要求。”杜雨晖说道：
“好了我知道了，你就让你大舅放心吧！就10文钱，卖便宜了咱们不是也亏了吗哈哈哈！”四叔笑着回答：
第二天大舅就把四叔要卖的蔬菜也送来了，而四叔也有了正事，因为杜雨晖在家，所以他还在钓鱼，反正温度是下来了，但是河面没有结冰他就可以钓鱼，四叔就在卖鱼的同时开始卖大白菜跟胡萝卜了，当然了总体上跟杜雨晖估计的差不多，县城跟乡村的消费差距太过明显了，忙活了半天把活计弄到手了之后，反而赚不到大钱，还不能恶意降价，5天之后四叔就宣布不干了……
第一百五十一章 酸菜
“娘我回来了！娘看看我给你们带什么回来了。”屋里的梁氏跟杜雨晖听到了杜雨柱的喊声马上出去迎击。
“大哥老爹呢！老爹没有跟你一起回来吗？”杜雨晖接过大哥手里的几个礼盒问道：
“老爹跟雇的车去给大舅那边送药材了，反正咱家的你不是说够用吗！这一次的都送到大舅那去……”
“大哥老爹走了多久，嗨咱们边走边说，快跟我去追老爹。”杜雨晖把自己的马牵上然后拉着老哥就让他跟着自己，是了这杜雨晖还没有跟老爹还有大哥对口供呢！老爹要是去了大舅随便一问，那中间还不出差头了，好在老爹他们走的慢，半路追上老爹，然后把情况跟老爹还有大哥在道边说明白了，杜雨晖跟大哥先回来，老爹带着雇来的车把药材送给大舅那，同时杜雨晖也告诉老爹了，给几个大的酒楼可以供货，但是价格不能变，否则就让他们自己来买好了，毕竟这样每次进城大舅他们直接给他们送过去就已经不错了，能够保证他们的需求，并且总是有吗！他们要还是自己来排队买，浪费时间不说，哪一天去晚了还买不到就麻烦了对吧！
“娘，这是绍兴府跟临安府的新房契老爹让我给你。”杜雨柱跟杜雨晖回来之后，大哥才有空把房契拿出来交给梁氏并且说道：
“快快跟娘说说，你们这半个月是不是有吃了不少苦啊！”梁氏没有细看这些房契跟地勤，因为现在他已经不是很在乎了，你看不看都一样了，经历过了60000两银子花销的轰炸了，这些明显少很多。
“吃苦都是没有，反正就是到处跑跑看看，有要卖的店铺就买下来，好的宅邸也买了。”杜雨柱说道：
“店铺不用说了，你就告诉娘一共花了多少钱就成。”梁氏问道：
“临安府买了两个宅子，12家店铺，绍兴府买了一个大宅子7家店铺，店铺都已经租出去了，就是宅子现在还没有人打理，空着呢！一共花了10000两银子。”虽然梁氏就问了银子，但是杜雨柱说的还是很详细的，而杜雨晖也知道，这几个宅子小不了不说，这店铺也不错，均价可是500两银子一个地方啊！虽然临安府的房屋价格能高一点，但是老爹不会胡乱花钱杜雨晖是知道的。
“这钱可是动了咱们手里的本钱吗？还有刚子他们表现的如何？”梁氏继续问道：尤其是第二个问道。
“动了余下的7000两，还有老爹带回去的200两金子，你可不知道，刚子他们表现的真的不错，每一个月都可以把沈俊安送过去的10000斤草药给彻底的变成药粉不说，他们把府邸打理的也是非常干净，而最关键的就是，这一个月他们收入了800两，每一笔账，还有卖了多少盒阿胶，我跟老爹都仔细的清单过了，还有现在绍兴府的存货，就剩下不足400盒了，不过老爹跟刚子说了，先把这批卖完了，如果有人继续上门要货，就说现在没有了，等冬至之后才能有货，按照老爹的算计，要停10多天，让他们也都着急着急哈哈哈！”说了一半杜雨柱自己居然都笑了，当然了杜雨晖要的就是这种效果，不能总是什么事都自己去安排，况且自己家的买卖，他们也该有主动性了。
“呵呵呵，狗儿你看你老爹也都给你学坏了。”梁氏喜滋滋的说道：
“大哥你继续说你的。”杜雨晖催促道：
“刚子跟红姐办的不错，红姐每一笔花销都有记录，而我跟老爹去了后，孙掌柜的还来拿了200盒阿胶，所以我们的钱没有动那些金子，还有300多两结余，因为我们又收了沈叔叔一批草药，对了二弟，刚子说，这草药要是继续送下去的话，明年开春咱们的宅子就没有地方放了，你看……”杜雨柱问道：
“哎呀哥这事还用我说吗！咱们不是买了新宅子了吗！到时候年前咱们在招一批人，让大家今年过一个好年，到时候直接就分过去一部分，在挑选几个人过去帮忙照顾看管他们就成，你也说了要年后在说，还有两个多月呢怕啥！只要刚子跟红姐他们忠心，人手上我们不缺，况且咱们也不缺钱，到时候下次你跟老爹过去的时候，提前跟各个铁匠铺还有裁缝店，反正就是现在宅子里面有的，都让他们给提前准备，咱们给定金，明年开春了咱们就要用，对了绍兴府的宅子大小如何，这几个宅子跟咱们现在的宅子比呢！”杜雨晖突然问道：
“这一次我跟老爹商量了，都是卖的靠近城墙边上的，所以大的很，也便宜许多，规模最小的也是咱们现在宅子的两个那么大，临安府有一个最大的相当于现在刚子他们住的三个左右吧！”杜雨柱说道：
“好大哥你跟老爹这事办的漂亮，我们远离市中心，但也是在城市里面，同时我们要的就是地方，地方大才能放更多的东西，还可以养活更多的人，好这事办的好。”杜雨晖也是非常激动大哥跟老爹开窍了，走之前他没有交待细节，但是都这么久了，咱们家要干啥，至少老爹跟大哥也该清楚了吧！总不能还是不知道接下来自己家缺少啥吧！同时对于杜雨晖来说，只有老爹跟大哥彻底的出徒了，他才不用继续操心了。
“什么好不好的，在外边就听到了，快出来帮忙拿东西，马车上还有咱家的呢！”老爹在外面喊道：
几个人又出去把一些点心什么的拿到祖父母那边，然后众人简单的聊了一会，老爹说回来歇息歇息，等晚上吃饭的时候有事在说，然后领着家人回到自己这边之后老爹问道：
“刚刚你们聊什么呢听这就挺开心的。”
“刚刚说咱们去临安府还有绍兴府卖的宅子呢！二弟说我们这事办的好呵呵！”杜雨柱说道：
“对了当家的，这次也给小红他们留钱了吧！”梁氏突然问道：
“留下了，按照狗子说的，刚子他们卖阿胶的跟小红他们的支出不【创建和谐家园】，天冷了，我还领着去了一趟市场，给他们都购置了毛皮衣服，咱们这牛皮送过去远不说，找人加工也便宜不了，并且这一次刚子他们也没有让我失望，阿胶生意打理的不错，也算是奖励吧！”老爹说完杜雨晖知道老爹的确是成熟了，让人兢兢业业的干活，就要给予回报，150人一人一身毛皮衣服300两银子撑死了，但那能收买多少人心啊！
“另外冬天了，我也给他们增加了一定的伙食标准，让送肉的多加了5成，狗子你说的对，都是孩子长身体的时候，唯一不好的就是咱们的大白菜跟胡萝卜无法弄过去，太远了怕道上被冻坏了。”老爹接着说道：
“那怕啥，明年开春了咱们自己在几个府邸的院子里面种好了，反正那东西出量，到时候一个宅子里面种的，配合上外面买的东西，也够大家吃一个冬天了吧！”杜雨晖出主意说道：
“恩对这是一个好办法，不过今天我去你大舅那！你大舅还说呢！咱们这一个冬天，如果不出任何意外的话，咱家可以收入1000多两银子呢！这还是咱们交税了之后呢！这东西可是比种粮食赚的多的多了，另外好在你提醒我了，今天你大舅说咱们这么多大白菜跟胡萝卜根本就卖不了，他还是想要多卖点，被我拒绝了，但是他问要是到明年春天我们还是卖不了，等其他的蔬菜都上市了之后，咱们这大白菜就卖不上10文钱一斤了，况且放的时间如果太长是不是也容易出现问题啊！狗儿这事你怎么看？”老爹开始取经了并且问道：
“爹您老就放心好了，孩儿办事什么时候都是走一步看三步的，这事我早就有主意了。”杜雨晖回答道：
“你小子不问就不说，快快快说出来给娘听听。”梁氏问道：
“这次我又带回来500两金子怕家里钱不够用，孩他娘你先放保险柜里面之后在听狗子说。”老爹说道：
“哎呀以后不用往会拿银子了，带着也不方便，这半个多月，恒运县几个掌柜的也来拿过阿胶，钱咱们还是有的，你刚刚不是也说了吗！这大白菜都能赚不少呢！”梁氏一边去放钱一边说道：他回来之后杜雨晖继续说道：
“按照咱们180亩地出来36万斤蔬菜计算，一个冬天到开春三个多月100多天，咱们一天卖2000斤，那就是20万斤，还剩下16万斤，就算咱们家还有大舅他们那块，包括各种牲口吃喝，也吃不下这16万斤的蔬菜，不过问题是，我从来就没有想过开春其他蔬菜都下来之后，我们还会继续卖大白菜，我们的大白菜以后也是如此，就卖冬天一季，是了咱们卖的就是缺，这个冬天没有其他蔬菜的缺，并且你们也该发现一个问题了，其实这大白菜还有不断缩水的可能，而这个胡萝卜呢！只要用泥土给彻底的培上之后，它们是一点水分都不流失的，根本就是一点分量都不减少的啊！所以呢这事要分开看，老爹你们先想一想我为何卖这大白菜就卖冬天这一季，而这大白菜到了开春我们也存储了很长时间了，可能真的无法保鲜了，那么这个时候我就不打算卖大白菜了，那个时候我要卖酸菜……”
“酸菜？酸菜是什么东西从里就没有听说过啊！”梁氏皱眉的说道：
“二弟，你这段时间看《神农本草经》，是不是又研究出现什么新玩意了快给我们念叨念叨。”杜雨晖迫不及待的说道……
第一百五十二章 新品
“叮咚大哥你说对了，就是我看《神农本草经》又研究出来的。”杜雨晖终于不用找借口了，连大哥都知道是《神农本草经》了好，所以他打了一个响指说道：
“快快给我们说说，这酸菜又是什么东西？”梁氏迫不及待的继续问道：
“就是把大白菜腌制了之后的菜，我就叫他酸菜，现在咱们家吃的白菜馅饺子已经不错了吧！娘亲我告诉你酸菜跟白菜一样好吃，并且今年咱们家过年杀年猪的时候，咱们弄一大锅杀猪菜，到时候你就知道那东西是多么的好吃了，并且那东西制作起来也是非常的简单，只要食盐就可以了，找到温度不高的地方，放一个大缸把大白菜洗干净了放进去，一层一层放，放一层就撒上一层盐，并且到了最后在上面直接压上大石头，一个月就可以捞出来吃了。”杜雨晖慢慢的解释道，其实正常人腌酸菜是大白菜下来的时候就要腌制了，但是那说的是后世，现在呢！杜雨晖打算后面才开始腌制酸菜，因为这里有他的盘算，开始的时候卖大白菜，那个时候大白菜水分最多，不会有任何的流失，所以卖出去价格高不说，一棵也沉啊！到了后期大白菜放的时间长了外面的叶子一定会腐烂的，卖的时候一定要剥掉的对吧，而那个时候如果都腌制成酸菜呢！这将要腐烂或者是扔掉的菜叶，就可以不直接扔掉而最终变成酸菜出现了，并且卖酸菜给大白菜还有一个不同的地方，酸菜一缸出来是有水的对吧！那卖的时候，水也要一起称重的，在咱们甩，水也不可能完全的甩干不是吗！同时酸菜整个的叶子都已经因为浸泡了一个月，吸收了大量的水份，虽然不敢说一棵5斤的大白菜能变成十斤的酸菜，但是对于杜雨晖来说，只要不掉秤就可以了。
“你说的那个办法真的可行吗？这酸菜真的非常好吃吗？”大哥紧跟着问道：
“到时候你们就知道了，并且那个时候我们就不卖大白菜了，就卖酸菜好了，所以现在老爹你要做的就是，到市面上去买各种的大缸了，能装100斤的大缸，按照年底20天的销量储备，买220个回来，到时候咱们老宅这边也腌制一点，同时这个酸菜是由大白菜转变而来的，虽然咱们做非常简单，但是其他人不知道的情况之下，我们可以卖15文钱一斤，并且年前卖酸菜的时候，我们可以在大舅的店铺那顺便杀几头猪，每天都可以在店铺拿卖酸菜白肉，血肠什么的都可以，到城里人都知道酸菜可以跟猪肉配合做出空前的美味之时，这酸菜照样也是供不应求的，而这个价钱比大白菜贵，我可以赚的更多。”杜雨晖把一整套产业链描绘的相当清晰了。
“二弟你这说的我都馋了，真的有那么好吃吗？”杜雨柱有问了一句。
“放心吧！一定比你现在想象的还好吃呢！对了老爹大哥，我刚刚给你们留的那道题，就是我为何只卖3个月大白菜跟胡萝卜，你们想好了没有？”杜雨晖开始追问正事了。
“这个……呵呵二弟还是你说吧！”三个人大眼瞪小眼的彼此看看还是杜雨柱开口了。
“老爹你们可要仔细听，这还是跟销售有关的道道，咱们都知道不管什么好东西，都是要物以稀为贵的对吧！如果满大街都是，就好比卖给咱们种子的那个李三叔了，他们就以为这些东西是扒皮菜，只能当野菜吃呢！只不过他们根本就不知道如此储存，而到了我们手里呢！这东西就可以在满世界没有蔬菜的季节供应上市了，而当冬天的时候，大家没有其他蔬菜可以选择，那么我们的大白菜跟胡萝卜，居然卖的比精米还贵，而且每天还供不应求，但是当我们秋天的时候继续卖呢！其他的蔬菜要是也下来了之后，很显然大家就有了一个比较了，况且其他蔬菜因为都是大家常年吃的，所以有量又经常吃，就是让你天天吃牛肉你不是也有吃腻的时候吗！而那个时候我们要想继续卖大白菜，别说10文钱了，就是5文钱都不可能有人去买了，哪怕就是我们有足够的货，一直卖到第二年的冬天，但是那么想过了没有，当所有人都把大白菜也吃腻了的时候，那么这冬天的大白菜是不是也同样不值钱了呢！同时我们已经降价了夏天的时候，冬天在涨价，就更加凸显不出来大白菜的高贵了不是，到时候我们瞎忙活人手本来就不够，还要进城买菜，总体下来是得不偿失的，也就是说我们每年就提供3个月的蔬菜，2个月的大白菜，一个多月的酸菜，3个月的胡萝卜，当然了酸菜的时间稍微长一旦不要紧，开春了之后也成，而老爹你们想一想，等其他蔬菜下来了之后，我们的大白菜跟胡萝卜就没有了，而他们如果想吃还要等九个月以后，这样的话他们不但不会吃腻了不说，就是夏天他们常吃的那些菜都吃腻了的时候，一定会有人想，哎呀这时候要是有口大白菜，有口胡萝卜哪怕就是生吃是不是也舒服啊，要是有酸菜白肉是不是就更绝了呢！咱们就让他们惦记着，惦记到下一个冬天，到了那个时候，就算今年冬天，吃的起咱家大白菜的，天天吃都吃腻了，但是因为没有其他菜能吃的地主老财们，也都要等不及了对吧！到了那个时候，咱家的大白菜跟胡萝卜上市了，还是今年这个情况我敢说！”杜雨晖非常清楚这种销售理论，比如世界名画好了，原来一个名作家名画几剩下两副了，但是拥有者如果想卖的话，他自己直接撕毁了一副，而剩下的一副最后的成交价一定比原来的两副卖的还要贵对吧！物以稀为贵吗！
“狗儿，这一次我大致的听明白了，我们不但要卖那个缺，还要让吃的人永远都惦记着，并且让他们明白，这不是你有钱，想什么时候去买就能买到的，就跟你说的卖阿胶是一样的，在咱们家的阿胶就是手里也货，可能那些掌柜的拿钱来了，我也不一定卖给你，这样人手不足的情况之下，大舅那边什么都不耽误不说，半天的买卖，其实当天进城当天回来都可以啊！”老爹有点开窍了说道：
“对就是这么个理，让他们自己去惦记着，其他三季的东西他们都可以吃腻了，但是咱们这个是冬天的所以不一样，而秋天以后，咱们所有的大白菜还有胡萝卜，即便是地窖里面还有，也就只能是喂牲口了，哪怕牲口吃不了，明天的秋菜又下来了，我们就多挖地窖哪怕是扔了，都不能继续卖了，尤其是不能讲价卖！！！”价格维稳是最重要的，别人家180亩地40000斤粮食，都卖了也就是出200两银子，老子这连喂鸡鸭鹅狗猫，爱卖不卖，最后也一定能剩下超过2000两银子，毕竟酸菜是15文钱一斤呢！关键是没耽误40000斤粮食的收成不是吗！
“对了二弟，那么咱们怎么不一开始就卖酸菜啊！”杜雨柱问道：
“哎呀大哥你这话问的犀利啊！这个问题好，是这样，一方面腌制酸菜需要时间，至少一个月，咱们大白菜秋收了之后由于产量太大，所以根本就不需要等待，另外一方面，我们没有足够的人手，你要知道啊！腌制酸菜属于对大白菜进行二次加工，大舅他们就那么点人，算上孩子也不多啊！难道干活不累吗！况且他们还要喂养那么多的大牲口，现在这样反而是正好，冬天没什么活干，一天2000斤蔬菜卖，在配合上其他的活，一个人一天弄200多斤也不算累，关键是卖的钱一半都是他们的，他们就有干劲不知道累了，等到腌制酸菜的时候，我告诉大舅他们，酸菜卖的价格更高，就算累点我估摸着他们也不会有怨言的，但是这种劳累不能持续太长时间，所以等明年开春了，他们也都休息的差不多了，我估摸着春耕之前能让大舅他们好好的休息半个月，然后咱们这产业就可以形成良性循环了，而两年之后，等刚子他们都长大了一些，咱们抽调足够的人手过来，就可以大白菜跟酸菜同时进行了，当然了那个时候我们要做的也不是恒运县这个市场了……对了还有一个事我都忘记问了，保本赌坊欠的10万两银子到账了吗！”杜雨晖解释着并且问道：
“到了，事情是你候伯伯办的，看来这一次保本赌坊的确是伤了元气了，你候伯伯说剩下的给的都是白银，我拿了20000两回来，毕竟我们也没有太多银子，其他一笔一笔收进来的我们放到了保险柜里，我琢磨着先慢慢的把赌坊那边的钱都花光了再说，现在顺天赌坊还有咱们90000两。”老爹说道：
“那就怪不得咱们了，谁让他们在砸我的场子呢！哈哈哈。”杜雨晖开心的笑道。
“啊！！对了我还把这茬给忘了，咱们还有10万两呢！”梁氏突然捂着嘴说道：
“大伯大伯，祖父让我叫你们一家人吃晚饭了大伯……”杜月娥在门外喊道：
“哎知道了，我们马上就过去……”杜雨柱回答着。
第一百五十三章 药膳
“老三、老四你们两个明天谁不出车，跟我进趟城，帮我拉两个大缸回来。”吃饭的时候老爹说道：
“大哥明天我没事，跟你一起进城，不过大哥这家里不需要缸了，还有一个空着呢！你要是用就直接用好了。”四叔说道：
“啊！我要腌酸菜，家里一个大缸不够，咱们家人多，别到时候太好吃吃没了再腌制就不赶趟了。”老爹说道：来吃饭的几步路，杜雨晖把家里还有明天老爹要干的事情都交待清楚了。
“酸菜？大哥你又要搞什么新鲜玩意？这回能赚到钱吗？”三叔插了一嘴问道：
“狗子说他看本草纲目有了新的想法，所以想弄个酸菜看看，我琢磨着也花不了几个钱，就让他弄好了。”老爹简单的说道：
“酸菜也是用草药做的吗狗子？”二婶也跟着问道：自从上次祖父发钱一斤啊！”老爹说道
“那咱们家就不能自己弄点卖吗？”三叔也问道：
“能啊怎么不能，咱尽量不要出去卖，我明天多买几个大缸，过年的时候要是四你不怕辛苦，一定能卖出去不少的，那个时候大家都不在乎这几个钱了。”老爹说道，很显然四叔走街串巷的时机不对吗！而到了过年的时候，估摸着白菜饺子酸菜饺子还有什么酸菜白肉的吃法就可以传遍恒运县周边乡村了，那个时候先别说恒运县县城内的人去梁记买菜晚了就没有了，外边十里钱不能赔吗！这大白菜都10文钱一斤了。”四叔突然问了一个这样的问题，结果杜雨晖差点想上去抱着他亲一口，因为自己用药材当配方忽悠众人，那么如果把这个变成药膳的一种形式呢！虽然不说吃了能够强身健体，但是也吃不坏不是，并且有了酸的味道，明白的知道就是发酵了，不明白的谁知道这是怎么回事啊！你们【创建和谐家园】脆让梁记把酸菜当药膳的一种卖好了。
“哎呀四叔你还真的提醒我了，这18种药材的配方不说，就是这研磨成粉老爹也是花了大价钱的，你们刚才也看到了，我把草药跟杂盐，这大半袋子都放进去了，15文钱弄不好就赔了，等我好好算算哈……20、20文钱一斤，我可以多赚不少，哈哈哈对就卖20文钱。”杜雨晖是顺嘴就开始胡咧咧了，哪有什么12种草药的配方啊！
“嘶哈……就这么个东西需要18种草药的配方啊！那卖20文钱也不贵啊！就是不知道这味道。”二婶说道
“咱们一个月之后见分晓，到时候你们别抢着吃的停不下来就成，并且这东西有草药成分，可以叫做药膳了。呵呵呵！”杜雨晖嬉皮笑脸的说道：
“药膳？这药膳又是什么东西！”三婶问道：
“《神农本草经》有过记载，……哎呀算了，你们到时候就尽管吃好了，不解释那么多了。”杜雨晖说完先跑了，心理想着，这解释下去还没完了溜之大吉吧！只不过这古往今来，把酸菜当药膳的除了杜雨晖也没有别人了，只不过大家也别不信，这杜雨晖会熬着阿胶，会调制草药，至少这平阳东村老少爷们是知道的，他要是弄出来一点挺好吃的东西忽悠大家，等酸菜腌制好了之后，可能有人怀疑吗？还不是他说啥是啥吗！
这事过去了10多天，大舅那边送来消息了，250口大缸送到了，接下来怎么办，随后老爹跟杜雨晖还有杜雨柱过去了，拿着杂盐但是却谎称杜雨晖调制的草药，然后开始了反正教给大舅他们一遍，然后就是大舅他们自己去做了，这腌酸菜除非是二傻子，材料准备好了也不用着急，按照序号，不停的一缸一缸的慢慢弄就成，而当老爹告诉他们，这东西以后就当药膳卖，并且一斤20文钱的时候，他们的干劲就更足了，很显然他们不会有任何异议，因为在卖大白菜跟胡萝卜的时候，老爹就说过卖10文钱了，那个时候他们不会相信，可是现在呢！半天就卖光了啊！所以现在老爹说啥他们都信，分一半的利润，收入上升干劲十足就再正常不过了。
“妹夫行了我们都会干了，你也不用操心了，剩下的我们自己弄，走咱们去看看好事去！”大舅把腌酸菜的事交给女人跟孩子之后拉着老爹就往牛棚走去，杜雨晖基本上已经猜到了，来到牛棚之后大舅又说道：
“看看这段时间你没来，咱们添了不少大牲口的，4个小牛犊，居然都是母的，还有6只驴12只羊，猪哎呀太多了哈哈哈！”杜雨晖总来但是大舅没跟他说过，也许是大舅认为跟他说没有任何的必要，毕竟邀功也要找老爹啊！
“呵呵呵好，大哥，千万别舍不得给他们吃，我说过了，前面两年咱们以大白菜还有胡萝卜酸菜为主要的收入，这等以后啊！这些才是正八景的大钱呢！哈哈哈！”老爹也高兴的说道：
“恩没错都听你的，哈哈哈！”大舅也跟着笑道：
“怎么样大哥，现在你们还能忙活过来吗？”老爹突然问道：
“现在还成，每天买菜就是半天活，家里喂养这些事都交给老娘们跟孩子了，就是这鸡蛋什么的有点多了，你让孩子们跟大人吃，可是我们根本就吃不完啊！”大舅说道：
“那就拿到梁记去卖吧！留着孵小鸡的，剩下就卖，按照市价卖，钱你先收着等以后再说。”老爹说道：
“老爹等等，大舅现在我们有多少下蛋的鸡鸭鹅啊！要是下蛋的确太多的话，我记得《神农本草经》上有记载的，可以用一种方法储存不说，还可以改变这些蛋的营养价值，说不定我们弄完了之后能卖更大的价钱呢！”杜雨晖马上就想到了松花蛋了，并且鸡蛋什么的腌制也可以，还有鹅蛋，现在要卖就只能是卖深加工产品，况且松花蛋也容易生产，所以杜雨晖问道：老爹马上就明白过来了然后也跟着对大舅说道：
“对狗子你研究研究，这个咱们先不着急，兴许能弄出来跟蔬菜一样的好东西呢……”
第一百五十四章 变蛋
“成，那狗子你就辛苦了，咱们家的鸡鸭鹅现在一共有100多只了，每天吃的也不少，不过话说回来了，一天孩子们可以捡回来至少50枚蛋，反正什么样的都有，这开始的时候我们吃也能吃完，不过你们也知道这架不住总吃，到了现在孩子们都不爱吃了，所以我前天去看了一下，每个品种也有上千枚了吧！放着就怕坏了，这东西冬天还成，夏天就完了，在加上现在都不怎么吃了，还有鸡鸭鹅也都抱出来几窝，明年会更多的，现在是三个大棚子里面养着，明年就不知道能不能养活的下了。”大舅认为这东西太多了，居然开始诉苦了。
“放心吧！明年在拿出10亩地来，我不是说了吗！该建的就建，花钱雇人来，地方有的是。”老爹说道：
“可是一共就这200亩地啊！明年就剩下170亩了，产量能上去吗！况且今年咱们这地可是一年两茬啊！我怕明年吃不住劲了！”大舅有点担心的说道：
“你们不是按照我们说的，把牲口们的粪便都正常施肥了吗？”老爹问道：
“是啊！妹夫你的意思是能成？”大舅愣了一下问道：
“当然何止能成啊！明年包括粮食的产量都只会高不会底的你就放心好了，这猪还是有点少了。”老爹最后说了这么一句道：
“这都50多头了，还少啊！这些大牲口太多，咱们粮食下的快，要不是有大白菜跟胡萝卜，光给他们吃粮食，咱们都扛不住了。”大舅说道：
“明年开春咱们该配种还要配种，你不用担心太多，我说少就少，明年这个时候要是有100多头以上的猪才行，大哥你别忘了，咱们过年难道不杀猪宰羊吗！另外还有最关键的，大哥你到城里卖菜的时候，先抓2两头猪，跟人提前订好了就成，到时候咱们酸菜开始卖的时候让他们送过来，就不用咱们从农村这边往那边弄了，麻烦！”