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尤其是铁蛋,在吃了小半盘后还要再吃,却被沈香苗给拦住了:“这东西冰,一次吃的太多怕是要闹了肚子的,还是明日再吃。”
“哦。”铁蛋乖巧的应了,只是因为不能再吃这红枣马蹄糕的缘故,只能眼巴巴的瞧着,脸都皱成了包子模样。
看铁蛋一脸可怜巴巴的模样,沈香苗无奈的又加了一块放入他的碗中:“最后一块。”
“谢谢姐姐。”铁蛋欢喜雀跃的将那红枣马蹄糕塞进了口中,但因着是最后一块的原因,也不像先前一般的大咬大嚼,反而是细嚼慢咽的,在口中细细咀嚼都不舍得咽了下去。
待口中那美味最终“咕噜”一声咽下去之后,铁蛋意犹未尽的咂咂嘴,道:“这红枣马蹄糕当真是好吃的紧,若是这点心搁到镇上的孟记里头卖,指定又是备受欢迎呢。”
“自然如此。”吕氏点头笑道。
“话是这么说,只是这红枣马蹄糕,倒是还不打算在孟记里头卖。”沈香苗笑道:“而且不止是马蹄糕,往后做出来的每样新吃食、糕点,估摸着能到孟记里头卖的,估摸着也是种类有限。”
“嗯,这是为何?”铁蛋有些不解:“从前姐姐不是说过,这糕饼铺子里头得种类多一些,还得时时增添些新的样式来,往后方能生意好么,为何有了新糕点,却不肯在孟记里头卖呢?”
吕氏也是十分奇怪,诧异的看了沈香苗一眼。
“到难为你这小脑袋瓜,平日里读书习字的,本以为就很累了,倒是还记得这些话来。”沈香苗笑道,末了看到吕氏疑惑的眼神时,便叹了口气,道:“倒也不是我不想把这糕点搁孟记里头卖,只是虽说这糕饼铺子里头糕点种类需多些,但也有一句话叫做过犹不及。”
“眼下孟记糕饼铺子能卖的东西种类已经十分多了,已经能够满足大部分所需,而且这种类越多,对于孟大哥和冯嫂子来说,虽说能多挣些银钱,却也是一种负担,制作起来也更辛苦,这么多种的糕点技艺于一身,也容易出现这技艺不精,以至于糕点种类多,但滋味却并不出众的情况,所以才是要多隔上一段时间再说了。”
铁蛋与吕氏明白了其中的缘由,便都点了点头。
吕氏思付了片刻后,道:“先前你不是和方掌柜思量着去县城里头做生意开铺面么,现下状况如何了?若是这糕饼铺子回头也能找着合适的人在县城里头和孟记一般同样开个铺子的话,倒也是极好的。”
“我也有这个打算,只是这种事可遇而不可求,若是心急寻来的合伙做生意的品行不端,怕是银钱挣不着不说,反倒是给自个儿找个祸端来。”沈香苗喝了口红枣大米粥,道:“所以这事,怕是还得从长计议的好。”
“是这样,还是得慢慢来,你也别心急。”吕氏安慰道。
“这事我心里头有数,娘放心就好了。”沈香苗抿嘴笑了笑。
只是因为方才吕氏提及去县城里头做生意的事,倒是教沈香苗想了起来,自上回去县城里头吃了天然居与惠元楼之后,大致知道了县城里头饭菜的滋味水准,便和方掌柜商议了一番,觉得这火锅店若是能在县城里头开起来的话,保准能挣了大钱。
只是之后方怀仁又单独往县城里头走了两遭,想与天然居或者惠元楼的掌柜的谈一谈这合作之事,却也都被对方的伙计搪塞了过去,也便打起了单独开铺子的主意,只是这跑了一两趟的也没找着合适的地方。
加上这些日子端午节前后,田地里头也正是收麦子的时候,伙计们都比较忙,方怀仁家中也有一些田地要略盯着些,便将这寻找合作伙伴或者找开铺子地方的事儿,打算等秋种完了之后再做打算。
沈香苗思索着这件事,心思便飘的有些远了,眼神便也空洞了起来。
这思索之时走神,表情难免便凝重了几分,吕氏瞧在了眼中,略垂了垂眼皮,并未吭声,只是夹了些青椒鸡蛋放入沈香苗的碗中。
夜晚忙活完了之后,各自回屋睡觉,沈香苗也不例外,回了屋,关上了房门。
屋子里头,早早熏过了药草,没有任何的蚊蝇,加上家中的屋子里头,都放了些沈香苗从随身空间的冷冻储藏间中大量取出来,谎称是从冰库中买来的冰块,倒也去了不少夏日的酷热,再摇一摇团扇,倒也觉得十分凉爽。
将头发全部散落下来,换上了夜晚睡觉时穿着的,特地让冬青做来的特制的“睡衣”,沈香苗爬上了床。
还未吹熄烛火,却是听到吕氏的声音:“香苗,你可睡下了?”
“还不曾。”沈香苗站起来给吕氏开门:“娘这么晚了还没睡?”
“睡不着,想找你聊两句。”吕氏笑呵呵的说道,随沈香苗一同进了屋,坐在床边上。
仔细的瞧着沈香苗现在越发清秀的脸庞,吕氏不由的伸手帮她理了理散落的发丝,陇在了肩后:“这些日子,你忙里忙外的,感觉又瘦了些。”
第613章 聊胜于无
“娘总说我瘦了,可这两日我明明长了不少的肉呢,连三婶都说我瞧着比春日里头胖了一些。”沈香苗抿嘴笑道。
“在当娘的眼里,这儿女总是瘦的,总是不够胖。”吕氏笑了起来,伸手拍了拍沈香苗的手背:“瞧着你忙,娘有些心疼。”
旁人家的儿女,虽说是农家出身,过不上养尊处优,锦衣玉食的生活,可无外乎就是在家,绣绣花,做做饭,收拾收拾家,顶多就是去地里头做个农活,但也是有个量,有个头的,农闲的时候,大多都是闲在家中的。
哪里像沈香苗一般,压根就没一天清闲的,即便强压着让沈香苗在家歇上几天,却是没过两天呢,就自个儿非要去忙活了,要么便是在家里头研制新的吃食。
而且,忙起来,身子累也就罢了,这心里头还得惦记着那么多的事儿,筹划着那么的事儿,光是想想,都替沈香苗累的慌。
偏偏她这个做娘的,心疼归心疼,但能帮的却也不过只是一些小事而已,旁的便不能替她分忧太多了。
吕氏心疼之余,也有些自责自己的无用。
瞧着吕氏这满脸的心痛,沈香苗笑道:“知道娘心疼我,可现如今家中有了水苏、夏冰和冬青,已是帮了我不少的忙,铺子里头也是各有人忙,我也不必操心许多,当真是不算劳累,娘放心就是了。”
“香苗。”吕氏瞧着沈香苗,欲言又止。
“娘若是有话,直说就好。”沈香苗自是瞧的出来吕氏的犹豫,笑道。
“娘倒也不是有什么要紧的话说,只是,娘只想问一问你,你可喜欢这般的繁忙劳累?”吕氏问道,眼中神情复杂。
若是仅仅为了让她和铁蛋往后过上锦衣玉食的生活,或者争面子的话,吕氏必定会劝阻一二,告知她凡事不必争强好胜,知足常乐。
可若是因为沈香苗喜欢这样的话,那便是另说了。
吕氏问这话,沈香苗也知晓她的缘由。
吕氏心疼她忙碌劳累,自是不想一直瞧着她这般的辛苦,只是……
沈香苗眨了眨眼睛,抿嘴笑道:“娘,我喜欢这般。”
做吃食,研究美食,这是发自内心的喜爱,看到那些人吃的开心,更是发自内心的欢喜。
而这样的欢喜,能让她高兴,让她心情愉悦,更是能为她带来不菲的收入,给自己、给家人带来更好的日子,更是能够拉近一些她与喜欢之人的距离感。
美食受欢迎的成就感,挣了银钱的成就感,每次在经营之上策略获得成功的成就感……每一样都让沈香苗高兴无比。
因而她喜欢,喜欢这样的忙碌。
沈香苗说这话的时候,眼中泛着亮亮的光,嘴角带着浓浓的笑,这幅模样,像极了孩童看到自己喜欢的吃食或者玩耍之物时的那种期盼与欣喜之感。
吕氏明白,沈香苗的这些话是有心而发,没有半分的勉强。
“娘晓得你的心思了,你往后无论做了什么,想去做什么,娘都同意,都会支持你。”吕氏笑道,拍了拍沈香苗的手背。
只要沈香苗高高兴兴,欢欢喜喜的,那她便也就放心,高兴了。
“娘,真好。”沈香苗心中暖融融一片,不由得便扑到了吕氏的怀中。
夜渐渐有些深了,月初的新月,早已落了下去,此时只能瞧见满天的繁星,挂在如缎面的黑夜中,璀璨生辉。
大部分的人已经进入了梦乡,大多的地方也已经漆黑一片,唯独此时卢少业的书房中,仍旧亮着光,一片的明亮。
“公子,灯有些暗了,我给您换盏新的,免得看坏了眼睛。”友安递上了一盏新的琉璃灯,放在卢少业的手边,将方才那盏交于下人拿走。
卢少业并未应声,只翻手中的书卷。
“夜这般的深,公子晚饭时吃的不多,现下是否饿了,要不要吃些宵夜?”友安笑道:“后日便是端午节,府上包了不少的粽子,公子喜好吃豆沙粽,现下热上一两个来吃?”
卢少业听完这个,心思倒是略动了动。
粽子啊,听起来倒是不差的样子,也是许久不曾吃过的样子。
“也罢,你便去拿两个来吧。”卢少业招了招手,又补充道:“嗯,再来些汤品吧。”
粽子虽说美味,但是总归有些黏,总得配上些汤,吃起来方才觉得舒坦些。
“此时盛夏,厨房里头一直备着绿豆莲子薏仁甜汤,便给公子盛一碗来吧。”友安提议道。
“不好。”卢少业拧眉摇头:“豆沙粽原本就是甜的,再加上这放了冰糖的绿豆莲子薏仁甜汤,怕是要腻死了,说起这汤来,倒是想喝些有滋味的……”
譬如,先前在月满楼喝到的,沈香苗教给那些人的胡辣汤或者,咸味的油茶,倒是都不错呢。
卢少业越想越觉得馋得慌,心痒难耐的,道:“来碗胡辣汤或者油茶吧。”
“这……”友安顿时迟疑不已,踌躇了片刻后,硬着头皮,答道:“厨房里头,虽说能做这两样,只是怕这滋味……”
这两样都是民间小吃,虽说友安知晓卢少业的喜好,回京之后便特地交代了厨房去做卢少业曾在沈香苗那吃到的各种菜式。
有些厨房的厨子能做,但有些不会做,便只能按照友安的描述,试着做来。
然而,结果却是差强人意。
厨子会做的,那滋味尚且和沈香苗的有所差异,而那些不会做的,又只能按照友安的描述试着来做的就更不用提了,虽说也是有些滋味,能入口的,但是比着沈香苗做的来说……
天壤之别!
因此,卢少业一说要吃这两样吃食时,友安便觉得脑袋有些大。
卢少业看友安这模样,也是晓得这滋味必定是差得远了,但此时心痒难耐的,却也顾不得许多:“暂且先端上来尝尝吧。”
此时沈香苗不在身边,自是尝不到她的手艺,便也只能尝尝那些滋味差的,勉强对付两口了。
聊,胜于无吧。
卢少业无奈的摸了摸下巴。
第614章 此主意甚好
看着卢少业明显失落的模样,友安也是无可奈何的应了声“是”,然后便亲自去厨房那喊人来做这两样吃食。
很快这油茶和胡辣汤就端了上来,一同送上来的,还有两个剥开来,放在裁的方方正正的粽子叶上的两个粽子。
卢家包出来的粽子,用料讲究,米粒都是各个选过,颗颗饱满晶莹,里头的豆沙更是用上好的红豆加了冰糖熬煮熟之后细细研磨,滤掉豆皮和渣滓,入口细腻无比。
豆沙粽子入口甘甜软糯,倒是还不错,卢少业倒是微微的点了头,但却也只是吃了半个便放在了一旁,目光却在那油茶和胡辣汤上头打转。
油茶,模样瞧着似乎是有七分的相似,瞧着是白白的,似是大米浆熬煮出来的,上头也亦如从前在月满楼吃的那般撒了葱花、香菜、馓子、花生碎、辣椒油等。
就是不知道这滋味……
卢少业拿那乳白色的白瓷勺子,将那油茶搅拌均匀了,舀了一勺送入口中,细细品尝。
友安十分期盼的盯着卢少业的一举一动。
虽说他早已知道最后的结果如何,但他还是抱了一丝的希望,希望这油茶能入了卢少业的口。
只是,卢少业只吃了一口,便放下了手中的勺子。
友安尽管早已预料到是此结果,但还是略失望了一下,小心问道:“公子,这油茶是不是不合口味。”
“滋味不能说难吃,只是……”
滋味甚至也可以说可以,只是和沈香苗所做的比起来,滋味倒是差上了许多,所以以至于他食不下咽。
再去瞧那胡辣汤,色泽便是有了差异,更别提滋味了。
卢少业失望之余,有些不耐的摆手:“我饱了,撤下去吧。”
“公子连粽子也不吃了么?”友安瞧着那原本就不大的粽子只是吃了两口,觉得卢少业吃的实在是太少了,便想着劝说两句。
“不吃了。”卢少业心里头一阵的烦闷,不由自主的便脱口而出:“索性什么吃下去,都觉得滋味差强人意,倒是不如不吃。”
方才卢少业点名要的吃食便是从前沈香苗所做的,现下又是食不下咽的,很显然此时的卢少业不单单是想吃沈香苗做的东西了,怕是也想沈香苗了。
只是……
“公子,小的明白你的心思,只是这饭该吃还是得吃的,不然你身子熬不住。”水生劝说道。
这些日子,卢少业政务繁忙,原本就十分劳累,饮食状况却是不佳,虽说每日练功不能停歇,人瞧着到不至于没精神,但是人却是明显瞧着瘦了一圈,若是这般长此以往的,这必定是熬不住的,这让友安是既着急又心疼。
“吃不下,你且收拾了吧。”卢少业满不在乎道。