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烧饼和卤串属于多选项,不影响彼此的销售,反而会互相促进,沈香苗索性大方的送了烧饼大哥一个人情,算是给自己铺铺路,以后在镇上做生意就更方便一些。
如此一来,买烧饼的人就更多了。
卖烧饼的大哥看着一会儿的功夫卖了往常一天的烧饼,乐得合不拢嘴,趁不忙的时候,从炉子里起了几个刚烤好的芝麻烧饼,往沈香苗等人手里塞。
“刚出炉的烧饼,烤的酥脆,婶儿和妹子尝尝我的手艺。”烧饼大哥倒是个知道投桃报李的。
“刚巧忙活这么久也有些饿了。”沈香苗咬了一口,外皮酥脆,里面软嫩,吃起来倒是可口:“大哥这手艺真是好,烧饼真好吃。”
烧饼大哥摸了摸鼻子,憨憨一笑。
沈香苗递了两个卤串过去。
烧饼大哥倒也没有推辞,吃了起来。
这样彼此之间的关系在互相赠送吃的过程中变得更加亲密,话也多了起来。
从聊天中,沈香苗得知,这卖烧饼的大哥名叫孟维生,今年十八岁,一直靠卖烧饼为生,家就在镇旁边的村子住,家中有一名患病常年卧床的老母,一个姐姐已经出嫁到了隔壁村子里,但家里也是过得清贫,因为家境贫寒、老母长年患病的缘故,孟维生到了十八岁也尚未娶亲,至今仍孑然一人。
可孟维生却是性子开朗外向的,对这件事情也并不在意,谈论起此事时云淡风轻的,似在讲别人的事情一般。
“沈家妹子,今儿个还真是多亏了你在这儿卖卤串,还帮我往外卖烧饼,今天的烧饼卖的也多,真是太谢谢你了。”孟维生一个劲儿的道歉。
“孟大哥太客气了,乡里乡亲的,帮忙是应该的。”沈香苗笑道。
孟维生有些难为情的说道:“那个,沈家妹子,我托大自称一声哥,哥能求你件事不?”
看孟维生结结巴巴窘迫的样子,沈香苗大概就猜的出来,笑道:“孟大哥是想让我长期在这卖串,不要换地方?”
一下子被人猜中了心思,还是一个比自己年岁小上许多的小姑娘,孟维生的脸“唰”的一下红了个彻底,连耳朵根都涨的通红。
“孟大哥放心,只要没什么意外,我会一直在这卖串的。”沈香苗笑道。
做生意本来就是互惠互利,互相扶持的,帮孟维生拉生意也就是动动嘴皮子,不影响自己的生意,指不定还能帮自己多卖串,而且,摊位固定地点,也比较容易让顾客找到。
更重要的是,孟维生看起来人品不错,又是在镇上做了多年生意的人,沈香苗也愿意和这样的人结交。
第017章 占便宜
这种百利无一害的事情,沈香苗当然没理由不答应。
孟维生闻言顿时喜上眉梢,又捡了几个烧饼给沈香苗和吕氏。
沈香苗和吕氏本想推辞,孟维生却道:“今儿个都是托了沈家妹子的福,若是你们不收下我可要恼了,回头烧饼卖的好,我还得好好请你们吃顿席面哩。”
看这样子,不收是不行了。
“那我们也就不客气了。”沈香苗微微一笑,将烧饼收了起来。
孟维生也是憨憨一笑。
又过了一刻钟,卤串售卖完毕,一根不剩,花生米也卖了个干干净净。
将回收的竹签子和盛装卤味的砂锅都收了起来,沈香苗、吕氏和铁蛋三人和孟维生道别。
“沈家妹子,明日几点来摆摊,待会儿若是有人问了,我也好答复。”孟维生问道。
沈香苗想了想:“大约辰时三刻左右,从村子赶到镇上,需要些功夫。”
“成,婶子和妹子路上慢些。”
沈香苗三人背了竹篓离开,到布庄去买了些细棉布来做新衣。
吕氏给沈香苗与铁蛋各扯了两身就打算走,沈香苗拦住了她:“娘,怎么不给自己扯两件衣裳,我看湖蓝色、翡翠绿都好看的很。”
“娘年纪大了,不讲究穿戴,你和铁蛋穿新衣裳就好了。”吕氏笑道。
“娘,今儿个卖卤串得了八百多个钱呢,除去买肉、菜和竹签子的钱,大约也挣了四百个,这要是这么下去的话,一个月就是十二两银子类,这么多钱难不成还管不起娘的新衣裳不成?娘,你就听我的,买几尺布吧。”
“要不然,我和铁蛋就在布庄呆着,不走了呢。”沈香苗撒起了娇。
吕氏略盘算了一下,这才咬牙点了点头:“那成。”将刚刚沈香苗所说的布料各扯了几尺。
买了布料,又买了些擦脸的雪肤膏,刷牙的青盐,接着又到肉铺去买猪肉和猪下水,豆腐、腐竹一类的东西。
今日五花肉和猪肝卖的最好,沈香苗就多买了一些。
沈香苗也没忘记给铁蛋买些灶糖、麻花等类的零食,顺便也给三叔家带了一些。
等买完这些东西,吕氏和沈香苗的竹篓,都已经塞得满满当当了,而此时也到了晌午的时候,三个人的肚子已经饿得咕咕叫了起来。
在街角一家馄饨摊上各要了一碗馄饨,配上孟维生送的烧饼,吃的饱饱的,随后打算回家。
“去西街跟你祥和爷爷说一声吧,不然半黑天他要是到街口来找我们就不好了。”吕氏提议道。
沈香苗点头,拉着铁蛋随吕氏往西街走。
很快倒也找到了沈祥和,吕氏和他说明了情况。
“这么快就卖完了?真是不简单。”沈祥和颇显惊讶。
镇上卖东西的人多,沈祥和原本还以为咋的也要等到傍晚了。
“还不是叔你指点的好,让我们找对了地方,这才卖的快。”吕氏拿了两根灶糖和麻花递过去:“拿回去给孩子们吃。”
沈祥和又是用车载他们,又是指点他们的,吕氏觉得该回敬些东西,这样关系才能处的长远。
沈祥和客套了几句后最终还是收下了,觉得吕氏一家的确很会做人做事,脸上笑意不断。
沈祥和的箩筐和草鞋还没有卖完,打算再等等,等天快黑了再走,沈香苗等人就先回去了。
晌午日头大,但镇子上的凉棚是要收茶钱的,娘仨就到镇子外头路上的大树底下乘凉,等日头没那么大了,才往回赶。
到家的时候,日头已经西沉了。
忙活了一天,都累的不轻,身上一身汗一身土的,吕氏就去烧了热水给两个孩子洗澡,洗完澡后,吕氏准备晚饭,沈香苗去了三叔沈福海家。
三叔还在院子里削竹签子,三婶也在一旁帮忙,不见那几个孩子。
“三叔、三婶。”沈香苗进了院子里来,笑盈盈的打招呼:“巧慧他们呢?”
“两兄弟带着妹妹去外头抓蝈蝈了。”三婶张氏笑道。
“今儿个去镇上卖吃食,生意不错,多亏了三叔的竹签子呢。”沈香苗笑道,将纸里头抱着的麻花和灶糖拿了出来:“给孩子们买的零嘴。”
“今儿个巧慧还嚷嚷着吃糖呢,可巧你就送来了。”张氏笑着接了过去。
“我做的卤串,去镇上卖之前特地留下来的,请三叔和三婶尝尝鲜。”
今儿个做的卤味,沈香苗特地剩了一些没拿到镇上卖,傍晚的时候特地给沈福海和张氏带来了。
原来沈香苗所说的吃食,是卤串。
张氏看了一眼就笑道:“这卤味串了竹签子来卖,倒是新鲜,若是我怕是也想着买上几串尝尝是不是味道更别致呢,香苗真是心灵手巧,能想出这样的巧法子来呢,这卤串闻着也是香的很,一定好吃。”
沈香苗被夸的有些不好意思,嘻嘻一笑道:“三叔三婶吃着好吃了,再去我家拿去。”
话是这么说,可二房的状况,就算开始做些小买卖,也顶多就是贴补家用罢了,沈福海和张氏怎么好意思答应?
“香苗,今儿个有削了五六百根,你点点数?”沈福海岔了话题,把捆的整齐的竹签子拿了过来。
整捆的是六捆,也就是六百根,按照之前沈香苗所说的,一百根十五钱的话,也就是九十钱,加上昨天的那些,沈香苗给了沈福海一百四十个钱。
“今天的加上昨天的那些,整捆的是一百三十五,剩下那半捆我也没数,就凑个整数好了,也让我沾三叔些便宜。”
削了两天的竹签子,就得了这么多的钱,比卖竹筐子来的还快,可见沈香苗给的价钱的确是不低,这哪里是沈香苗口中的沾三房便宜,分明是三房占二房便宜呢。
沈福海说什么也不肯收,只拿了其中一些,道:“给上一百个钱就是多的了,其他的你拿回去买些肉吃,看铁蛋和你娘身子都不大好,得多补补呢。”
“三叔净说些客气话,我给的就是行情价,买毛竹还得花本钱呢,三叔挣得也就是个辛苦钱,三叔要是不肯收,这削竹签子的活我就给别人做了。”沈香苗撅了嘴,一脸的不高兴。
第018章 老子被儿子算计
话都说到这份上了,若是沈香苗真找了外人来干这活儿,在旁人看来,一定会说沈家几房关系不睦,侄女干活都得找外人来做,一定是他这个做三叔的做了什么恶事了。
沈福海只好答应下来,把钱收下,但嘴上却是说道:“以后少给些就成。”
沈香苗笑了笑。
又说上几句话,沈香苗道:“三叔,三婶先忙着,我先回了。”
“这么着急回去干啥,灶上做着饭呢,我去鸡窝里拾几个鸡蛋,给你炒个鸡蛋吃。”张氏急忙拦住了她。
“家里我娘怕是做好饭了呢,我得回去吃饭,鸡蛋留着改天来吃?”沈香苗嬉皮笑脸的打趣起来。
张氏也笑:“这孩子,你等我一会儿。”
张氏转身去了灶房,一会儿的功夫,端了一个大箩筐出来,里面塞了满满的刚摘下来的豆角、黄瓜、嫩丝瓜等新鲜蔬菜。
“菜地里刚摘下来的,拿回去吃。”张氏把箩筐递了过去,小声道:“底下是二十来个鸡蛋,拿回去吃,你仔细些,别让你大伯、大伯娘看着了。”
在贫寒农家,鸡蛋可是好东西,是补身体最重要的食材不说,一个鸡蛋拿到镇上去,还能换上两钱,可是补贴家用最重要的经济来源呢。
三婶家满共也没喂上几只鸡,一下子给了她二十来个鸡蛋,也算是大方了。
张氏如此大方,若是让徐氏知道,指定又要跳起脚来,指责三房偏心,有好的不管他们大房,单单想着二房。
沈香苗知道三婶张氏的良苦用心,点头应了,端着箩筐回了家。
家里头,吕氏将昨儿个蒸的二合面窝头热了热,煮了棒子面粥,凉拌了一个黄瓜,看沈香苗端了这么多菜回来,知道一定是张氏给的,眉眼里都是笑意。
张氏这个弟妹是好相处的,两家里你来我往的,倒是相处的十分融洽。
“娘,三婶给了二十来个鸡蛋呢,你放起来吧,每天早起煮几个,一人吃上一两个水煮蛋,好补补身体。”沈香苗提议道。
“好。”吕氏应了下来。
晚饭吕氏基本上已经做好了,只是前世习惯每餐都有上几个精致小菜的沈香苗觉得一个凉拌黄瓜和几串卤味是不行的,看到箩筐里的豆角,就捡了一些出来,摘洗干净,切成了长段,打算做一道干煸豆角来吃。
锅内放油,待热时放入豆角,翻动以让豆角受热均匀,待外皮起皱时捞出控油。锅内留些许的底油,油热后放入花椒、蒜片、辣椒段、肉沫等,翻炒后加入少量酱油和料酒,将豆角倒入锅中,翻炒均匀后,放入盐后即可出锅。
香喷喷的一道干煸肉末豆角就算完成了,而且考虑到铁蛋不吃辣椒,沈香苗在做的过程中没有使用辣酱,辣椒段也只是缀作用,辣味并不强烈。
菜一出锅,香味四溢,味道自然又是大受好评。
吃完饭后,沈香苗和吕氏、铁蛋三人开始收拾、清洗食材,开始制作明天要出售的卤串。
三房沈福海一家,这会儿才刚准备要吃饭。
至于吃饭很晚的原因,自然是因为沈韬、沈武以及沈巧慧出去抓蝈蝈回来的太晚了,而且回来的时候,一个个浑身脏兮兮的,都成了大花脸。
沈福海气的不轻,喊这三个顽皮孩子去换了衣裳,洗了澡,又挨个训斥了一通,才准三个人坐下来吃饭。
晚饭是炒豆角,拌黄瓜和沈香苗送过来的卤串。
卤串味道好吃的很,馋的几个小家伙舌头都要吞进肚子里了,争前恐后的,生怕少吃上一口。
“瞧你们几个,饿死鬼投胎似得,别着急,慢慢吃,你们香苗姐送过来好多呢,还有麻花和灶糖,等明天了分给你们吃。”晚饭后再吃东西的话,小孩子容易吃积食。
三个人一听,脸上立刻喜笑颜开。