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    怀念那逝去的青春-第119页  护眼阅读

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      楼上精英服务员看欣怡在大门口处发呆,就又喊了一嗓子。

      “快点干活,时间快来不及了。”

      欣怡这时才回过来神,马上开始拿拖布擦地。

      擦地这个活相对于收拾桌子能轻巧些,欣怡是一屋一屋的擦地,还要一会儿一挪桌子椅子,等她把楼下都擦完后,腰都快累折了。

      可算累的活都干完了,余下都是比较轻松的。

      欣怡去卫生间拿起塑料盆,然后滴了一些洗洁精,开始用抹布擦桌子。

      也就几分钟的功夫,欣怡就把桌子擦得干干净净,楼上的服务员干得也差不多了,她往楼下走的时候,一边走还一边说道。

      “这桌子擦得挺干净,远处一看真是油光可鉴,就像打了一层腊似的。”

      欣怡笑呵呵的对精英服务说道。

      “然后,我该干些什么?”

      精英服务员楼上基本收拾完了,都可以接待客人,她特意快些干完,然后好帮助一下欣怡,精英服务员笑呵呵的说道。

      “楼下我带着你一起干,今天我先帮你熟悉一下流程,明天你就可以自己了。”

      欣怡很感激的说了一声谢谢,然后开始跟精英服务学着一样样的干活。

      摆餐巾、准备筷子,还有一些辣椒酱、醋、酱油。

      前序准备工作算是基本完成了,精英服务员站在欣怡的旁边很亲切的说道。

      “每天基本上就这些工作,如果你看哪里不干净,再收拾一下,今天累坏了吧!你是第一天,过几天适应一下就好了,这里有一些醋,可以用来擦手保养一下皮肤。”

      然后,精英服务员拿起醋瓶子也往欣怡手上到了一点,接着又说道。

      “赶紧擦拭一下,千万别让老板看到了。”

      欣怡甜甜的冲精英服务员笑了笑,然后说了一声。

      “哦!谢谢啦!”

      欣怡目睹着自己的劳动成果,心中也是充满了无限的安慰,虽然很累,但也坚持下来了。

      精英服务员套近乎的跟欣怡聊起天来。

      “你以前是做什么工作的,一看就没干过累活,这服务行业是好人不希干,一般人还干不了,你努努力,争取多坚持一段时间。”

      欣怡很不自然的笑笑说道。

      “我以前干的都是办公室的工作,从事的是财务行业,这服务行业还真是第一次接触,确实是不轻松啊!就短短的一个多小时,可把我给累坏了。”

      精英服务员冲着满头大汗的欣怡笑笑说道。

      “看出来了,你还真不怎么适合干这行,既然来了,就努力尝试一下,我在这个行业干的时间长,就这点活那就是毛毛雨。”

      欣怡真挺佩服精英服务员的,楼上楼下的跑,却没发现她怎么出汗。

      “你是真挺厉害的,放心吧!我一定会坚持下去的,就当锻炼身体了。”

      精英服务员瞟了欣怡一眼,然后开始哈哈大笑。

      “我看你呀!都坚持不过三个月。”

      欣怡有点不好意思的说道:“这个我还真不敢保证。”

      他俩说着说着,工作人员基本上都来了,欣怡跟大家也不熟,但为了以后能够和谐相处,她还是努力的去融入这个大家庭。

      一看大家都到齐了,后厨人员开始喊了一嗓子。

      “各位同志们,大家都准备好,马上开饭啦!”

      一提起吃饭,欣怡的肚子就开始咕噜咕噜的【创建和谐家园】,其实她早就饿了,一直在努力的坚持着。

      听到后厨喊吃饭后,大家一窝蜂似的都坐在了桌子前。

      欣怡虽然很饿,但也不能表现得太积极,她只能静静跟在精英服务员的身旁。

      第206章 浑身酸痛

      精英服务员看了一眼欣怡,然后关切的说道。

      “干了这么长时间的活,你不累呀!赶紧洗洗手吃饭吧!我今天早上在家吃过了,如果你动作不快点,这些人都像狼似的,稍微晚一会儿,就什么都没有啦!”

      精英服务员说完,欣怡就赶紧去后厨拿碗筷,因为她是新来的,而且是跟精英服务员一组,所以根本没人注意到她。

      吃饭的时候,基本上自己管自己,稍微动作慢点,基本上就只能喝汤了。

      时间一晃而过,欣怡还没吃几口,就有客人开始点餐,大家赶忙划拉一口饭,就开始工作了。

      欣怡一看大家都回各自的岗位了,只有她还有两个人在慢吞吞的吃饭,欣怡也赶紧加快速度,根本没品出饭菜是个什么滋味。

      欣怡一口接一口的快速吃起来,以前她总是挑食,总是嫌弃饭菜做的味道不行,不是这菜清淡,就是那菜咸了,反正事是不少。

      这回欣怡也不挑剔了,不管好不好吃,得填饱肚子呀!否则接下来的好几个小时,可是够煎熬的。

      欣怡可算吃饱了,满满一大碗的饭,就连菜汤都没放过,一起到进饭里,不一会儿就吃了个精光。

      欣怡用手揉揉肚子,感觉好像差不多了,这一顿的饭量,如果放在以前,够她吃一整天的了。

      桌子上基本就剩下欣怡一个人了,精英服务员看她还没过来,赶紧去叫她。

      “你吃完了吧!东西就放在那里吧!一会儿让后厨的人收拾,你赶紧上岗。”

      欣怡就像机器人似的,立马跟在精英服务员的后面,随时听从她的吩咐。

      然后,精英服务员顺手递给欣怡一个点菜宝,告诉她这个是用来点菜的。

      欣怡在饭店的时候,看到过别的服务员用过这个东西,所以,她对这个也没感觉怎么稀奇。

      欣怡吃饭的时候,只是见到过,可现在轮到她用这个东西,简直就是瞎子摸象一窍不通。

      精英服务员看欣怡反复摆弄着点菜宝,她笑呵呵的说道。

      “今天不用你点菜,你就熟悉一下就行,有些键子可不能乱按,如果有些菜不是客人点的,而你却给发到后厨那里,到时候给餐馆造成的损失就只有你来赔。”

      一听说还得赔偿损失,欣怡立马有点害怕了,她连连点头说道。

      “好的,好的,我记住了。”

      欣怡拿起点菜宝,再对照一下菜单上的价格,每个菜品价格都不便宜,如果一天赔两个菜,她这一天算是白忙乎了。

      这个点菜宝就像烫手山芋一样,就静静的在欣怡手里躺着。

      不一会儿老板来了,她告诉欣怡,没事的时候就熟悉一下点菜宝,争取一天的时间学会。

      欣怡马上冲老板点了点头,“嗯!嗯!我会尽快学会的。”

      欣怡站在旁边看着服务员一会儿楼上,一会儿楼下的,简直就像机器人一样,可她现在什么也不会,都不知道从哪里开始下手。

      转眼一上午过去了,欣怡虽然没怎么干活,也是站得腰酸腿疼。

      一阵忙碌过后,服务员们终于轻松点了,再看这餐馆里,基本上是桌桌爆满。

      欣怡站在那里,就听到客人们有说有笑的,整个餐馆里是烟雾缭绕,酒气熏天,叽里呱啦的声音简直是震耳欲聋,欣怡的耳朵顿时也开始嗡嗡作响。

      欣怡抬头看了一眼挂在墙上的时钟,怎么才一点多钟,这得坚持到半夜九点呢!

      欣怡此时感觉压力极大,皱着眉头还一个劲的叹气。

      精英服务员似乎看出了欣怡的郁闷,马上走到她的身边,有点安慰的语气说道。

      “别上火,也别着急,一切都慢慢来,我也是从你这个时候走过来的,非常了解你的心情。”

      欣怡脸色勉强挤出一丝笑容,然后很真诚的说道。

      “谢谢你一直帮助我,我会努力坚持下去的。”

      精英服务员又接着说道,“再过一个小时,基本上就没什么事了,中间还能休息两个小时,你的点菜宝熟悉的怎么样了,不会的就问我,咱俩是一组的,跟我别客气。”

      欣怡满怀感激的说道,“熟练得差不多了,就是不敢按发射键,怕赔偿菜钱。”

      精英服务员笑笑说道:“我那是怕你犯错误,才让你小心的,一般情况下不会犯这个错误,如果你真的不小心点错了,就赶紧告诉后厨,那个菜先别做,然后再说明原因就可以了。”

      精英服务员这样一解释,欣怡的心情顿时放松了许多,然后微微一笑说道。

      “啊!原来这样也可以呀!那我就放心了。”

      转眼就到了二点钟,客人们基本上都散了,欣怡也赶紧跟在精英服务员的后面,跟着她学习收拾桌子。

      大家又是一阵手忙脚乱的,大约半个小时过后,基本上就只剩下服务员了。

      精英服务员告诉欣怡,这是自由时间,晚上六点再继续上班。

      大家都各自回寝室休息了,有很多外地的服务员,她们是长期住在这里,几个月才回家一趟,老板还特意为外地服务员租的房子。

      有的服务员去了包间里,然后几个凳子拼在一起就开始睡觉。

      客人都走后,餐馆里的灯也随即都关闭了,屋子里顿时阴暗暗的。

      欣怡也没有地方去,要是换做以前,她可能就回家休息了,可这走来走去就得浪费将近一个小时,而且欣怡此时感觉特别的疲乏,这是她平生做过最辛苦的工作。

      精英服务员也打算去楼上包间休息,她顺手拿出一个油桃递给欣怡。

      “今天一定很累吧!吃个油桃补充一下维生素,如果你没地方去,就跟我一起去楼上的包间,然后几个凳子合并在一起,先休息一下,晚上还得坚持到半夜九点呢!”

      欣怡很感激的点点头,“谢谢你,那我跟你一起到楼上包间吧!”

      欣怡一边往楼上走,一边吃着油桃,还一边说道。

      “今天这油桃真是特别的好吃,以前我从来不碰这水果,现在吃起来到是格外的香甜。”

      精英服务员笑着说道。

      “那是因为今天你太累了,所以感觉什么都好吃。”

      欣怡也是这样认为的,她边笑着边说道。

      “这工作确实累啊!怪不得给这么多工资呢!一般人早就累跑了。”

      精英服务员也顺口接了一句。

      “这个餐馆太火爆,工作量特别的大,一般酒店没有这样累,你第一次干这行,肯定感觉有些吃不消,就是因为太累,所以服务员不好招。”

      欣怡苦笑的说道。

      “原来是这样啊!以为这行业都这样累呢!”

      精英服务员又接茬道。

      “这家餐馆比较有名气,几乎天天爆满,其实我希望餐馆这样,如果没有客人,那老板就要找服务员的毛病了,你看这家老板多好,总告诉我们,客人少的时候,可以适当休息。”

      精英服务员这样一说,欣怡发现还真是如此,老板对哪个服务员都不错,总是提醒多休息休息。

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