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虽说放在整个国家没有什么名气，但当年抗战时期，那可是接待过好几位将军。
传说外公还救过来信丰这一边打游击战的元帅呢。
不过，这都是传闻，现在谁也说不清楚。
但老妈张兰一身厨艺，那可是深得外公的真传。
莫白对老妈很有信心，转头便与父亲一起商量具体的比赛规则。
信丰各大论坛。
“各位，听说了吗，莫家餐馆接下了大江酒店的挑战。”
“【创建和谐家园】，真的呀，那个大江酒店真不要脸，一个4星级的酒店竟然挑战一家小饭店。”
“说的是，之前我们也一直觉得大江酒店还不错，在我们小县城有一家4星级的饭店也算是够长脸的了。可没想，竟然干出这种事。”
“木秀于林，风必摧之，只能说最近几个月莫家餐馆太出名了。”
“那关莫家餐馆什么事，人家张大娘儿子莫白得了好声音冠军，可给我们信丰人民长脸。我们大家都愿意去他家吃饭，那大江酒店就眼红了，太小肚鸡肠了吧。”
“也不能说是小肚鸡肠吧，最近不是外面一直都说莫家餐馆是信丰第一菜嘛，虽然这都是说说，也没个人当真，但其他一些饭店便不乐意了。一些小店也不敢找莫家餐馆的麻烦，最终便只有这个大江酒店出头。”
“反正就是挺【创建和谐家园】的，前些天我还见到几个混混到莫家餐馆闹事，好好吃着饭，就说菜里面有头发”
“不过这次莫家餐馆怎么接受挑战了，我看有些悬呀。”
“莫家餐馆虽说装修也挺好，也算是比较精致，而且炒得客家菜也是一绝，有特色。但毕竟是小饭店，人家大江酒店怎么说也是上星级的饭店，哪能比。”
“话也不能这么说，那个莫家餐馆的张大娘厨艺真个不错，要我来说，不比大江酒店的大厨差。”
“那什么时候比试，我要看看去。”
“就在明天，地址在陈义广场。”
“哟喝，陈义广场那可是人山人海呀，这一比试，还真是大阵状。”
“可不是。这么多人，这一场比试哪个都输不起。”
莫家。
“儿子，不好了，你娘发高烧了。”
第二天，父亲莫及一大早起来就叫醒莫白说道。
“啊，怎么回事，昨天不是好好的吗？”
“唉，都怪我，明天晚上你妈研究了一晚上的菜谱，不想，就发高烧了。”
“那赶紧送医院再说。”
莫白连忙穿好衣服，就要送母亲去医院。
“好，你送你妈去医院，我留在店里。”
“啊，老爸，你怎么留在店里。”
“你这臭小子，忘了今天是比试的时间吗？”
“噢不是，爸，你留在店里做什么，你又不怎么会炒菜。”
“我不怎么会炒菜也比你会炒呀，赶紧送你妈去医院吧，这里我看着。”
“还是别”
莫白摇了摇头：“爸，你先送妈去医院吧，店里我看着。”
“你？”
“爸，这么看着我做什么，跟你说，我去魔都可是拜了一位5星级，不，6星级的大厨为师。之前就想向你们露一手的，不过有老妈在，我就算了。你还是快点送老妈去医院，有我在，没事。就算是比试输了，大不了我们关掉这个店算了，老妈的病要紧。”
“真的？”
莫及很是不信。
“当然是真的，老爸，我还骗你做什么。之前你不是连我会唱歌都不信吗，你看，现在我不也拿了个冠军回来。我会炒菜这点事，你觉得很难吗？”
“好像是哦。”
莫及一想也对。
再加上关心张兰的病情，便说道上：“行，你在家看着，我先送你妈去医院。”
情况紧急，莫及也没多想，急急忙忙便出去了。而此时，莫白却是嘴角微笑。
“哈哈，终于轮到我大展身手了。”
没说的，进入系统，莫白点击厨艺技能。
降龙十八炒：江湖精妙绝学，可大幅度提升勺功，需要1技能点。
看到这个技能，莫白眼前一亮，学了。
系统：您已学会技能降龙十八炒，目前技能等级1级。
杀猪刀法：国产007掌握之武功，可大幅提升刀功，需要1技能点。
【创建和谐家园】，杀猪刀法这个名字太ow了吧，不过，想到国产007杀猪刀法这么厉害，ow就ow吧，先学会再说。只是考虑了一会，莫白又花了1技能点。
系统：您已学会技能杀猪刀法，目前技能等级1级。
第一百四一章：豆腐成丝（求月票）
“莫白，你真要代替你妈？”
“张【创建和谐家园】傅，放心。”
“我哪里能放心呀，你们这一些年轻人，会做什么菜。我看，一会比赛还是我来吧”
“张【创建和谐家园】傅，别小看我们这一些年轻人哟。”
来到莫家餐馆，店里的【创建和谐家园】傅张师傅硬是不肯让莫白代替张兰参赛。
没办法，莫白来到厨房，拿起一块豆腐：“张【创建和谐家园】傅，要不我给你露一手？”
“嘿，你还真来呀，行呀，露一手。若是不行，你还真不敢让你去比试。”
张【创建和谐家园】傅是张兰请来的大厨，一般张兰没时间的时候，就由张【创建和谐家园】傅主厨。
虽说张【创建和谐家园】傅做的口味没有张兰纯正，但也是信丰有名的厨师。
今儿个一早听到莫白要代替张兰参赛，张【创建和谐家园】傅那可是哭笑不得，直骂莫白胡来。
“张【创建和谐家园】傅，你可看好了。”
对着案板上的豆腐，手起刀落，只看见一阵白光，莫白对着豆腐就是快速的连切了100多刀。这100多刀，根本就看不见莫白是怎么样下刀，又是怎么样切的。因为实在是太快了，等张【创建和谐家园】傅反应过来之后，一小半块豆腐便已经切完。而再看案板上的豆腐，小半块已经连块如丝。将切好的豆腐放在水盆里，就像一根一根切细了的萝卜丝一样，水灵【创建和谐家园】。
这一手刀功，看得张【创建和谐家园】傅眼都呆了。
“怎么样。”
收刀，莫白有些兴奋的说道。
没想到这“杀猪刀法”名字虽然难听，但这刀法还真叫一个快。
“天呐，莫白，你这一手刀功哪里学的？”
莫白这一手，张【创建和谐家园】傅简直大开眼界。
他虽然是信丰稍微有点名气的厨师，但也是野路子，哪里有这么精深的专业刀功。
别小看莫白刚才这一手刀功，张【创建和谐家园】傅自问自己几十年的功力都比不上。
特别是那切豆腐如丝的神技，他只在电视上看过。
“呵呵，我在好声音参加了一个比赛，在那学的。”
莫白打着哈哈说道。
“哦，原来是好声音呀，那里是培训厨艺的吗？”
张【创建和谐家园】傅平时不看电视，哪里知道什么好声音。
莫白这一说，他还以为好声音与新东方一样的呢。
“差不多吧。”
莫白一乐。
边上的伙计却是噗嗤一声笑了起来：“张【创建和谐家园】傅，别听莫白瞎扯，好声音是唱歌的，哪里会培训什么厨艺。”
“唉，你们这一些年轻人说的东西，我也不懂。”
张【创建和谐家园】傅有些迷糊了。
不过，此时见到了莫白的刀功，便再也不说什么。
“既然这样，各位师傅我们收拾家伙，今天一定要打出我们莫家餐馆的威风。”
“好喽。”
一声令下，莫白带着莫家餐馆几十号员工来到了陈义广场。
此时陈义广场人山人海，好不热闹。
“好家伙，大江酒店的早就来了呀。”
莫白等人刚到，却已经看到了大江酒店的在那里摆好了阵势。
而且，在他们阵营那里还贴起了横幅。
上联写到：座上高朋常畅饮
下联写着：酒冽菜香招远客。
横批：常来坐坐。
“莫家餐馆的朋友，这么晚才到呀，我们都等了你们半小时了都。”
见莫白他们来到，大江酒店一位40岁的中年人走了出来，笑着说道。
莫白认得这位，大江洒店的经理，姓陈，别人都叫他陈经理。
“哎，张老板人呢？”
看到莫家餐馆张兰并没有来到，陈经理有一些奇怪的问道。
“陈经理，别找了，我妈今天有事来不了。”
莫白话音刚落。