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    我有一座山-第62页  护眼阅读

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      “哦哦哦!”奥伟似乎才反应过来,看着于飞的手在自己盛来的泥里面来回的胡拉着:“哥,你不冻手吗?”

      “正值火热的时刻,哪能说冻手的事。”于飞还在奋力的往炉子上糊泥,尽量使它密封一点。

      ……

      当站炉子里面的火升起来,灶身开始冒水蒸气的时候,于飞得意的接受了奥伟的恭维。

      第一百零二章 排骨宴

      有了第一次的经验,第二个站炉子也很快的支了起来,等站炉子上面的泥巴干涸以后,又弄了一些泥巴把裂缝给堵住,整个炉子就大功告成了。

      把第二个炉子也给点着,于飞就指挥着奥伟弄两个锅过来倒上水试了一下,还不错,效果挺好的。

      “要不咱们现在就上街买点排骨放里面试试?”奥伟一脸急切的说到。

      “排骨咱家就有,只不过没有多少了,最主要的是你看这些锅适合吗?”于飞指了指炉子上的锅说到。

      奥伟瞅了瞅上面的铝锅,咂吧了一下嘴:“是有点小了,炖一锅不怎么够吃的。”

      “你是咋想的呢?不是大小的问题,铝锅根本就不适合在这种炉子上面使用,特别是长时间的炖煮。”于飞再一次见识了他那清奇的脑回路。

      “那还等什么?上街啊!”奥伟急冲冲的说到,说完就拉着于飞往外走。

      ……

      俩人来到街上,奥伟就跟刚被放出来的哈士奇一般的兴奋,径直的往卖锅碗瓢盆的地方窜去,一边还催促着在后面慢慢悠悠的于飞。

      “我说你能不能矜持一点。”于飞无奈的说到,对这家伙的精力实在是佩服,早上早早的起来送一趟菜,到现在还是那么的精神。

      “天大地大吃饭最大,特别是顿顿有肉,那才叫生活。”奥伟一脸陶醉的说到。

      “回头别跟人家说你认识我。”于飞看着周围看那啥一样的表情,嫌弃的对他说到。

      看着他一脸幽怨的想靠过来,于飞连忙从兜里掏出一把钞票递过去说道:“你不是有个小弟是卖肉的吗?你赶紧去到他那买些排骨大骨头啥的。”

      奥伟接过钱,想了一下问道:“咱们买多少?他们家一天可不少卖肉啊!”

      “你看着买吧,看看他们家还有没有猪蹄,有的话多买几个,那玩意好吃还不长肉。”于飞说到。

      “好勒。”奥伟说完就蹦蹦跳跳的走远了。

      年轻真好,于飞看着他的背影在心里不禁感叹道,完全忘记了自己比他也大不了几岁。

      ……

      在摊位上转悠了一圈,于飞挑了一套厨师专用的那种汤桶,这玩意吊汤用最好了,而且炖个大骨头汤啥的还是用这个过瘾,分量十足。

      又挑选了几个大小不一的砂锅,在心里比划了一下,使得最小的那个也能坐在炉口上面,也不然买回家也白搭。

      刚把买好的锅放到车上,奥伟就苦着一张脸回来了。

      “咋了?被人揍了?”于飞好奇的问道。

      “在这条街上谁敢揍我?”奥伟立马换了一副表情,随即又跨了下来:“买的骨头太多了,我拿不动。”

      “啥玩意?”于飞惊讶的问道:“什么叫你拿不动?你去买大象骨头了?”

      “没有,就是猪骨头,只不过买的稍微有点多。”奥伟期期艾艾的说到。

      于飞忽然想到一件事,吸了一口气问道:“你不会把我给你的钱全花完了吧?”

      奥伟立马露出一副讨好般的笑容:“没有,哪能全花完呢?我兜里还剩几十块钱呢。”

      于飞有种吐血的冲动,还剩几十?刚刚给他的那一把钞票,没有一千也有八百,以现在的行情不说买一扇猪肉,买半扇那完全是绰绰有余。

      深吸了一口气,大街上人来人往的动手不好看,于飞死命的压制着想动手的冲动。

      “你把人家的猪肉摊给包了?”

      “我看他那些排骨骨头啥的都不错,差不多一半骨头一半肉,还有那些猪蹄子看起来肥嘟嘟的,肉多……”奥伟看着于飞的表情,说话的声音越来越小。

      “能退货不?”于飞咬牙切齿的问道。

      “钱已经付过了,而且全都打包好了。”奥伟飞快的说到。

      ……

      最终在肉铺老板热情的帮忙之下,把几大包各种肉骨头猪蹄啥的放到车上,期间一直在恭维着奥伟,见他一脸得意的模样,于飞很艰难的才控制住自己。

      “下去买一些炖排骨的大料,老板会给你配齐的。”在一间调料店门口,于飞把奥伟给踹了下来。

      自知理亏的他没有吭声,老老实实的买了一大包的大料,老板还附送了纱布包若干。

      ……

      回到农场后,见石芳正带着小英子围着两个站炉子转悠,小英子还好奇的往灶膛里填着木柴。

      “你弄这俩炉子干啥?还买锅,有啥事要用吗?”石芳对提着几个锅的于飞问道。

      “啥事没有,就是想着改善一下伙食。”于飞把锅放下后,又转身帮奥伟往下卸着骨头。

      “改善伙食?”石芳疑惑的看着累的吭吭哧哧的俩人,打开其中一个袋子后惊讶的说到:“你俩把卖肉的给打劫了是吧?”

      于飞一边驱赶着凑过来的两条狗,一边说到:“这都是奥伟的功劳,我说想弄个炉子炖点排骨啥的,他直接就把人家的肉摊给扫荡了。”

      奥伟冲石芳笑了笑:“咱们不是人多吗?所以我就多买了一点。”

      “那这也太多了吧?”石芳用脚挑了一下地上的袋子说到。

      “不多,不多,从今天起,你也别回家吃饭了,天天就在这啃排骨,正好也给小英子补补营养。”奥伟笑着说到。

      “就算我们俩在这吃,也用不着买那么多啊?”石芳说到。

      “没事,吃不完先放冰箱里。”于飞说到,买都买回来了,还能咋滴,又对奥伟说到:“你先把猪蹄给收拾干净了,然后再把排骨给洗干净了,我把这些锅给刷一下。”

      奥伟应了一声,找个工具开给猪蹄拔毛砸指甲,石芳见状也去帮忙。

      ……

      原本想用砂锅来个猪蹄汤呢,不过瞅了一眼一排排白生生的猪蹄,于飞放弃了这个想法,在心里回想了一下一个师傅教过的卤猪蹄的方法。

      在厨房找了一把刀,把每个猪蹄都给劈成两半,挑了一个最大的汤桶,往里面加水,灶膛里的火烧到最旺,水开以后把猪蹄过一遍水。

      把水倒出来之后重新加入清水,又在汤桶的最下面放上一个篦子,这是那个师傅教的小窍门,这样就可以防止猪蹄粘锅。

      把猪蹄放进去,再放入葱姜蒜,花椒,辣椒,大料,香叶,草果等,加入适量的料酒酱油,盖上盖,看了一眼灶膛里的火,笑眯眯的揉了揉一直在帮忙烧火的小英子的脑袋。

      “芳芳,其他的就交给你了,今天中午,咱们啥都没有,就吃这些排骨。”于飞又笑眯眯的对石芳说到。

      石芳白了他一眼:“你也不怕吃闷了?”

      “没事,咱胃口好……”

      ……

      于是,中午一群人吃起了全排骨宴,红烧排骨,糖醋排骨,蒜香排骨,蒸排骨……

      主食是排骨面……

      第一百零三章 好火费碳

      一顿排骨宴下来,除了因年纪大而吃的少一点的张老头之外,所有人吃的有点撑了,于飞躺在躺椅上直哼哼,旁边同样是躺着的小英子,小手一直在揉着自己的肚子。

      石芳把残局收拾好之后看到这样,连忙把两人给赶了起来,非得让他们围着农场转几圈,说这样有利于消食,不得已,于飞牵着小英子围着农场溜达了起来。

      等他俩晃晃悠悠的转悠了一圈之后,看到石芳正在照料着那一锅的卤猪蹄,一阵卤猪蹄特有的香味直往于飞的鼻孔里钻,可惜他只能无奈的揉了揉肚子。

      “你弄这两个炉子,以后烧柴从哪弄啊?现在买树的连树枝都给扒拉的干干净净的。”石芳一边往炉灶里填着木柴一边说到。

      于瞅了一眼不多的木柴说到,不禁一阵的头大,站炉子这玩意好是好,就是太废柴了,做话说好女费汉,好火费碳,以现在的世道,地主家也没有余粮啊!

      看着依然坚持在那躺尸的奥伟说到:“以后要是还想吃肉,你自己想办法去弄木柴回来。”

      奥伟诈尸般的坐了起来,抱怨道:“为啥又是我的活?这么多肉又不是我一个人吃的。”

      于飞指着石芳说到:“你芳姐负责做饭,你觉得再让她去找木柴合适吗?”

      奥伟看了石芳一眼,摇了摇头。

      于飞又指了指小英子:“这么小的孩子你觉得她能去干找木柴的活吗?”

      奥伟抿了抿嘴,摇摇头依然没有说话。

      于飞又往牛棚方向指了一下:“你敢指挥张大爷去捡木柴吗?”

      奥伟想了一下,一脸无奈的摇了摇头。

      于飞摊开手说到:“那不结了,所有人都不适合去,所以就只有你出马了。”

      奥伟下意识的点了点头,随即又连忙刹住车,指着于飞说到:“那你不能去找木柴吗?”

      于飞一边往躺椅上躺着一边说到:“我得兼顾着整个农场的运转,要操心着所有的售后服务,还要规划农场下一步的走向,你说我去合适吗?”

      奥伟略带迷茫的点点头。

      “这就对了,所以以后这个光荣而艰巨的任务就交给你了。”于飞神了个懒腰说到。

      “不对吧?”奥伟想了一下说到:“你说的这些事好像也没见你在做啊?”

      “你知道屁,这些都是需要动脑子的。”于飞敲了他一下脑袋说到:“你没看到我天天的躺在这里一动不动的想事情吗?这很费脑子的。”

      没有在意石芳的白眼,于飞又在躺椅上舒服的扭了扭身子,在炉子旁边就是舒服,炉子散发出的温度让人有种昏昏欲睡的感觉。

      “除了看你天天躺着睡觉,也没见你想出来啥东西。”奥伟小声的嘟囔着。

      “你说啥?”他的声音实在是太小,以至于离的很近的于飞都没有听清楚,于是开口问道。

      “没啥,没啥,我在想从哪能弄到木柴呢。”奥伟连忙说到,可不敢照实说,实话实说的话说不定又得挨揍。

      于飞躺在躺椅上想了一下,抬起头神秘兮兮的对奥伟说到:“要不要我给你出个主意?”

      “啥主意啊?”奥伟凑上来问道,连石芳也都好奇的看着他。

      “记的夏天的时候我跟你大爷我俩收拾老屋子的事情吗?”于飞问道。

      “记得,当时我刚好带着我女朋友回家玩,刚好碰到你们,后来听我大爷说那次老屋子倒塌还差点砸到你。”奥伟想了一下说到。

      “呀。”石芳在旁边惊讶的开口道,吓了于飞一跳,她也没在意,继续对奥伟说到:“你都有女朋友了?怎么没见你带她来这玩玩?”

      “她在超市上班,休息的时间很少,再加上我也比较忙,所以近一段时间就很少在一起。”奥伟挠挠头不好意思的说到。

      “那可不行,女孩子是需要哄得,你起码隔个两三天去陪陪她,那怕是说说话也好。”石芳一开口就是教训人的语气。

      “我们每天都会在微信上联系,她也知道我每天都比较累,也能理解我,还叮嘱我要好好休息。”奥伟说到。

      “那这个女孩子挺善解人意的,你可得好好把握。”石芳说到。

      “对了姐,过两天她过生日,我一直不确定送她什么礼物比较合适,你帮我参谋参谋。”奥伟一边说一边掏出来手机:“你看,我选了好几个,都有点挑花眼了。”

      “在哪呢?我帮你看看。”石芳把手机拿过去说到,小英子也跟着凑热闹,小脑袋使劲往前挤着。

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