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“好嘞。”
小娟把糕点装好,火急火燎的跑出办公室。
“叶哥,谢谢你。”李若昕是行家,一尝就能尝出叶凡做出的糕点的不凡来。
只不过这类糕点再好吃,营养跟不上,脂肪和热量的转换过于富余,也不适合那些健身的客人食用。
所以,李若昕得先让小吴拿出个详细的报告,再决定是否成品。
“小李,这两个孩子是我的远方表弟,你帮忙安排个职务吧!”
叶凡指着小孙和小远说道:“他们俩对于饮食行业不太了解,不过文秘、司机之类的没问题。而且他俩身手不错,也能保护你和店里的安全。”
“既然是叶哥的表弟,那就留在我身边吧。”李若昕指着满满一办公桌的文件,“我的确需要一些帮手,有文秘经验的最好!”
叶凡对小孙和小远道:“看到没有,董事长亲自发话,你们俩以后就是李总的助理了!
工资嘛,先开一万吧,等以后店做大了,你们再试着学学管理,能上就上,不能就拉到!”
“啊?”两个小伙子受宠若惊。
“丑话说在前头,混的好不好全靠你们自己。要是做的差了给我丢人,自个儿滚回东阳去,知道不知道!”
“是,是!”
小孙和小远站得笔直,连忙向李若昕自我介绍。
李若昕捂嘴一笑,“叶哥,哪里有这样训孩子的。小孙,小远,你把桌上的文案整理一下,归类放好。”
“是,李总!”
两个小年轻立马投入到工作之中。
别看他们年纪不大,但是跟池鹰的时间也有好几年。
池鹰正是看中他们会办事,心思细,才推荐给叶凡。
叶凡习惯了当甩手掌柜,店里的事情也帮不上什么忙,把他们留给李若昕,皆大欢喜。
两个小伙子对于文案早就习以为常了,做起事情来得心应手,不一会儿便把乱七八糟的桌面整理清楚,文档一一归类。
李若昕稍加检查,惊喜的说道:“不错,很不错。叶哥,这俩孩子都是老手啊!”
这不废话么,三刀鱼海业市场多乱啊,池鹰就算再有能力,也架不住在办公桌前熬那么长时间。
平日里,三刀鱼海业的普通文件都是由小孙和小远处理的,池鹰没少在叶凡面前夸他们。
否则,池鹰也不可能留这俩乳臭未干的小鬼头在身边!
“还行吧。”叶凡哈哈一笑,对小孙和小远点了点头:“干的不错,没给我丢人,以后好好保持。”
“是,叶哥!”
小孙和小远欣喜不已。
他俩在池鹰手底下,一个月也就五六千块钱,在东阳县城算是蛮不错的了。
可是没想到一到滨海,连入职手续都没办,叶凡便把他们的工资加到了一万,这待遇搁在池总手下,最起码是管理层级别啊!
李若昕见两个小伙子跟打了鸡血似的,顿时娇笑不已:“行了,你们俩去找齐经理,让他带你们到处走一走,了解一下我们店。”
“是,李总。”
小孙和小远行事作风很干脆,转身离开办公室。
李若昕坐到办公桌前,揉着眼角,慵懒的伸了个懒腰。
“怎么,还很困吗?”叶凡笑了笑,“要不然你再去睡一会儿,现在还早。”
“不了,回去再睡吧。”李若昕拿起计算器,“吧嗒吧嗒”的算了起来。
叶凡也不知道她在算什么,凑上去一看,却是十几套租房支出。
“小李,是不是资金不够了?”
“嗯,有点吃紧。”李若昕苦恼道:“叶哥,滨海市区的房租太贵了。
咱们一共有十七个员工需要就近租房,再加上我们几个,一个月光是房租就要支付大几万!
马上就到月初了,也就意味着过不了多久,咱们就得把工资开出去了……唉,都怪我,为了暖培房和赶装修,支出太大!”
“没事儿,咱们既然要做好,店里的设施就必须精益求精!至于员工的工资嘛,这个交给我了。”
叶凡掏出手机,输入一连窜号码,随后笑道:“看看短信吧!”
李若昕打开手机一看,眉毛顿时绽放惊喜的光泽:“呀,一百一十万!叶哥,你哪里搞来这么多钱?”
叶凡轻轻笑道:“老婆本,都给你了,以后你可得对我负责啊!”
“讨厌!”
李若昕心里甜滋滋的,想要扑进叶凡怀里奖励几个香吻,奈何依依在场,她不好意思。
“行了,晚上再说吧。”叶凡看破她的心思,眉毛轻轻一挑,颇为暧昧。
“死相!”李若昕娇声笑骂,随后从桌子上取出一份文件:“叶哥,你来决定吧!”
“什么?”
“具体开业时间。”李若昕嘴角勾起两颗酒窝,娇声说道:“我们已经选好几个良辰吉日了,你是大股东,由你决定。”
“这还有什么好说的,下周一,开业!”叶凡在李若昕建议的开业时间点上,标上一个鲜红的小圈。
李若昕眼睛一亮,与叶凡相视而笑。
第一百一十七章 动员大会
当天晚上,叶凡在依依睡着之后,悄悄溜进李若昕的房间。
两人缠绵了许久,最后李若昕不堪重负,在满足中沉沉睡去。
第二天一大早,叶凡便把开业的事情告知了吴雪他们,请他们有空就来捧场。
一众同学自然没得话说,元因更是拍着胸脯,要给叶凡送一个巨大的庆业花篮。
吃完午饭,叶凡才到盛大广场总店报告。
此时所有员工都到期了,小娟正在开动员大会。
“叶哥,你还真是狗改不了吃屎啊!”小娟见叶凡又晚来了,气急败坏的把他拉到办公室训斥了一顿。
好在这丫头还算给面子,否则叶凡以后在员工面前连头都抬不起来。
接受完小娟的批斗,叶凡才下楼加入会议。
为了激励员工,李若昕布置了几条奖励和监督措施,将每一个人都列入了监督与被监督,享受与剥夺奖励的行列之中。
三十多个员工被分成了八个小组,选出八个小组长。
第一组监督第二组,第二组监督第三组,第三组监督第四组,以此类推。
当被监督的小组出现问题的时候,其小组队长与成员并不接受惩罚,反而负责监督的小组会受罚,无法享受开业期间的奖励。
奖品也就一千块钱,但是,如果在开业试营的一个星期里,店里运营没有出现纰漏,那么奖励翻倍!
这个做法大大【创建和谐家园】了员工们的积极性。
每一个组长都对监督对象虎视眈眈,毕竟对方出了问题,是要他们来担责任的!
“好了,今天和明天大家好好休息,后天早晨八点八分,我们诺梵时尚餐饮正式营业。”
李若昕见大家士气高涨,便不再画蛇添足,让大家回去养精蓄锐。
店员纷纷离开,几个经理全部留了下来。
齐经理在人走之后,对李若昕竖起大拇指:“李总,这一招厉害!现在所有员工的情绪都很高,想必开业那几天的表现会非常好!”
小赵啧啧称赞:“何止是厉害啊,没看到老板娘分组的时候,把熟悉的人都岔开了么?”
小吴也附和道:“是啊,朋友之间互相监督,比陌生人横加指责更容易接受。老板娘这一招高明啊!”
叶凡点头笑道:“真正的功臣是小娟,是她建议我们这么做的。”
他在小娟那边吃了瘪,正好逮着拍马屁的机会,怎么可能轻易放过?
“她最近在攻读管理学的书籍,看来成效不错。”李若昕夸奖道:“小娟,好好加油。小赵,小吴,你俩也得努力点了,向小娟学习!”
“是是是,娟姐一直是我们的榜样。”小赵和小吴咧嘴笑道。
小娟傲娇的扬起下巴,就差在脸蛋上写“嘚瑟”俩字了。
“小赵,老店和蛋糕加工厂那边你得多尽点心,那里是咱们的根,千万别丢了。”
李若昕说道。
“老板娘放心吧,老店现在很稳定,蛋糕厂每天的订单也越来越多。咱们名气做出去了,好多顾客主动上门求合作。”小赵笑道。
“这就好。”李若昕点点头,又对小吴说道:“小吴,这两天你再辛苦点,把叶哥设计的菜单熟练一下。
现在咱们的主打产品有十六种,其他的大部分都是市场常见的甜点。你花点心思,争取做多一些花样出来。
至于主打的营养糕点,有好的想法就来找我和叶哥研究,我们会全力支持你!”
“是!”小吴连连点头。
“齐哥。”李若昕看向齐经理,“总店的门面就交给你了,你手底下的老员工我很放心,你跟他们说说,多带一带新人,尽量做到最好。”
“李总,这是我应该做的。”齐经理拍着胸脯保证道:“不用一个月,保准给你带出一支专业的服务团队。”
“辛苦了。”
李若昕说完,才拉住小娟的手,“小娟,你现在独当一面,我最放心不下的就是你。”
“老板娘,我会努力的。”小娟十分感动。
在他们三个元老中,小赵有技术,小吴有手艺,唯独她是半吊子。
可是,李若昕却最重视她,把她当成左右手来培养。
“小娟,你那里也有办公室,以后没必要天天往我这里跑,有些事情自己做决定。”
李若昕把小远叫了过来,“这是小远,文秘工作做得很好。以后他跟你,琐碎的事情他会尽心帮忙。”
今天的会小孙不在场,他被叶凡抓了壮丁,在家里陪依依玩。
“娟姐,您好。”小远连忙伸出手,“以后请多多关照。”
小孙和小远的事情,小娟是知道的。
只不过目前总店的事务比她那儿忙多了,李若昕分一个人过来,自己的压力将会更大。