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  想要找到一个大的地方做废品回收，我们根本就找不到合适的地方，就是找出租的地方都找不到。

  一来二去的，我就琢磨着，在市区里面我们搞不起来这样的一个回收站，那么，我们可以到郊区这边来碰碰运气。

  董天昊有一个远房的亲属在南苑村这边居住，是村里的大队会计，我到这边来的时候，一下子就看到了现在的这个地方。

  这个地方以前在南苑机场运输红火的时候，是专门给南苑机场那边做咸菜以及送一些物资的地方，这几年南苑机场那边占了南苑村的一些地，把这块地直接划给了南苑村。

  现在改革开放了，但是，南苑村这边苦于没有资金，很多事情都做不了，就动了把这块地卖出去的心思。

  南苑村离京城虽然很近，算是京城的郊区，可是，这个地方实在是太荒凉了，南苑村这边想卖地想了很长时间，却没有把地卖出去。

  我一听到是这样的一个事情，我立刻就向王德庆经理那边进行了汇报，经过王经理的最后协商，我们把这块地按照您布置的要求买了下来。具体的情况就是这些。

  王鹏把他们如何获得这块地的事情交代得清清楚楚，他心中也明白，李忠信对于他们买下来这块地很感兴趣，要不然的话，李忠信绝对不会从东京那边刚刚飞到京城便来到这边，十有【创建和谐家园】是跟他们买下来了这块地有关系。

  “那南苑村这边还有没有这样的土地销售了呢？”李忠信听完王鹏的话以后，他微微沉吟了一下，直接就开口问了出来。

  对于他想要在这边买地的想法，李忠信并不介意让这些人知道。

  王波和王德庆两个人不用说，他根本就不必担心，而眼前的三个年轻人也会是忠信公司的核心人员，让他们知道他想要买地的事情也算不得什么，哪怕他们知道了他的心思，他们也是没有钱来购买京城郊区这边的土地的。

  董天昊听到李忠信问起来南苑村这边还有没有可以售卖的土地，他立刻就接口说道：“老板，不，信哥。我家亲属在帮助我们联系这块地的时候隐约地说过，南苑机场那边占了他们村子里面很多地，给予他们村子补偿的地好像还有一块，不过那块地在什么地方，具体有多大我就不清楚了，如果您想要购买这样的土地的话，我一会儿就去六叔那边给您问问。”

  第二百四十一章 面馆

  李忠信刚想说好，他的耳朵中突然听到了一声胃鸣，他顿时就呆愣了一下。想到他们从下飞机到现在已经很长一段时间，也已经过了中午的饭点，也是时候吃些东西了。

  至于让董天昊去问土地问题的这个事情，并不是一件着急的事情，如果南苑村那边有地卖，也是跑不了的，也不差那一时半会儿的时间。

  想到这里，李忠信开口说道：“董天昊，那个不急，咱们先找个地方解决中午吃饭的问题，大家这个点也都饿了，咱们一齐出去祭五脏庙。”

  “老，信哥，要不您在这里吃一口?我让赵越给你做饭，赵越做饭还是挺好吃的。”王鹏一听李忠信的这个话，再加上听到王波的胃鸣的声音，他立刻就明白，李忠信和王波这是下飞机直接到涂抹这边来，应该是饿了。

  这边是属于京城郊区地带，周边没有啥吃的，要很远的地方才有国营饭店，出去吃饭，真就不如在他这边让赵越做一些吃食了。

  “不了，我们这么多人呢！在你们这边吃饭的话，也坐不下，咱们一齐出去吃，就附近吧！简单吃一口午饭。”李忠信直接就否定了王鹏的建议，他们这些人都在王鹏这边吃饭，光是做饭得做到什么时候去啊！

  再说了，废品站在环境上，细菌的含量应该相当高，他现在才十一岁，要是因为在这个地方吃饭得病了，那真就是得不偿失了。

  别看李忠信对于在这样一种地方聊天什么的没有任何问题，可要是涉及到吃饭的问题上，李忠信真就不想在这样的一个环境下吃饭。

  “附近？！附近？！！”王鹏右手摸了摸脑门，嘴中还念叨着附近两个字，却是什么也没有说出来。

  王鹏他们三个人在南苑村这边一直都是自己做饭，出去吃东西的时候很少，毕竟到哪里吃饭都需要全国粮票或者是京城粮票。

  而郊区这边本身人流就小，也没有什么人选择在这样的地方开饭店，国营的大饭店业不在这样的地方弄。

  他们三个人虽然在王德庆那边领出来了很多全国粮票，每个月的工资也有几十元钱，但是，他们却没有出去大吃二喝的想法。

  本身他们是做收购废品生意的人，不说穿戴的问题，真要是出去大吃二喝，让其他的人怎么看他们。

  “真就别说，我知道一个地方，味道还不错，要不我们去村口临近大道的那家面馆吃面？”董天昊看到王鹏结结巴巴地没说出来什么，他直接开口回答了李忠信的问题。

  “吃面，很不错啊！上车饺子下车面，挺符合我们现在的这个状况的，再说了，现在眼看就过中午了，能够填饱肚子就成，咱们走，一起去吃面。”李忠信听董天昊说村口临近大道的地方有一家面馆，他立刻就选定了那里。

  就在李忠信刚要起身的时候，他看到王鹏恨恨地瞪了董天昊一眼，并开口有些急切地说道：“信哥儿，您可千万别听天昊的，那个面馆味道虽然还可以，但是，真不适合您去吃，要不然我们几个人请您到京城市里面吃饭吧！”

  李忠信的眉头一蹙，对于王鹏说的这番话很是不理解，刚要开口问话，就看到王鹏不着痕迹地在董天昊的小腿上踢了一下并小声对董天昊说道：“天昊，你小子净出馊主意，咱们的领导到咱们这边来视察工作了，还能让领导们到那样一种地方吃饭？你这个家伙，一点诚心都没有。”

  李忠信十分粗暴地打断了王鹏的话，他有些不耐烦地说道：“王鹏，你这么说话我可不爱听了，我记得你也是竹板屯的人。咱们这些人到哪里吃饭不都一样，我看吃面就挺不错，而且应该离这里不远，咱们就去那边吃面，其他的话就不要再说了。”

  李忠信心中清楚，王鹏是觉得他和王波王德庆他们三个人到他们这边来，他想尽尽地主之谊，想要请他们到京城那边吃一些好东西。

  可是，他们几个人现在哪里差王鹏请吃的这个事情了，更何况他们想要吃好的，就不到他们这样一个鸟不拉屎的村子来了。

  “这，这，这……这不好吧！”王鹏对于李忠信要去吃那个面馆，依旧有些感觉不舒服，更是不愿意让李忠信他们到那面馆吃面。

  “行了，你就别在那里磨磨唧唧的了，忠信说要到村口吃面，那我们就到村口吃面，现在就出发吧！不说还好，你们这一说，我这肚子真就感觉到有些受不了了。”王波不悦地翻了王鹏一眼，抬【创建和谐家园】起身，直接就推开了王鹏他们这边的屋门，向外面走了出去。

  看到三舅十分有个性地走了出去，李忠信随即起身，跟着王波走了出去。

  吃什么东西都是为了填饱肚子，在什么地方吃都是吃，面馆也是一种不错的选择，在东京那边一直是大鱼大肉，回到这边吃碗下车面，也算不错。

  因为董天昊说面馆在村口，他们也坐了一上午的车，李忠信告诉司机和呆在车里面一直没有下车的闫立国，让他们两个人下车，跟着他们走路去村口那边吃面。

  走了也就五分钟的路，他们便到了村口。

  李忠信看到，董天昊所说村口的那家面馆，说是一家面馆，那是一点毛病都没有。

  因为走到不远的地方，就能够看到一根很高的竹竿，挑着一片白色的像是小白旗一样的白布，上面用蓝色的字写着一个大大的面字。

  只要不是傻子，一下子就能够看出来，这个地方是一个面馆。

  不过呢！说是一家面馆，也不尽然。

  那是一个由玻璃丝袋子（就是老式的那种叫做玻璃丝袋子，出门或者上街拎着的那种蓝红色相间的，有些像塑料制品的那种东西）缝起来的帐篷。

  帐篷不大，也就是十平方左右，四根和竹竿子一样高的木棍撑在地上，四根木棍虽然都钉到了地下，却也有石头围成圈挡在那几个木棍前面，还有几根尼龙线做成的拉筋，省得风大的时候把帐篷刮跑了。

  帐篷的中央位置上，随意的摆放着两张油漆麻黑的桌子和一排脏兮兮的老式长凳，肩膀上围着白毛巾的四十左右岁一个中年人，和一个穿着花布衬衫的中年妇女在帐篷最右侧阴凉一些的地方忙活着。

  他们两个人忙乎的地方是一口八印大铁锅，上面热气腾腾的翻滚着蒸汽，在炎炎夏日里，甚至能够看到那种升腾起来的热气浪。

  远远地，李忠信就已经闻到了一股十分好闻的香气。他不禁想到，闻起来味道不错啊！

  第二百四十二章 刀削面

  操着山西口音的中年老板正忙活着，他突然见到李忠信他们一大群人浩浩荡荡地到了面馆这边，他立刻放下手边的活计，小跑带颠地从简易帐篷里面迎了出来，一边走，一边热情地问道：“您们都是一起的吧！帐篷里坐，里面有一些阴凉。想要吃什么面，刀削面、拉面还是担担面？我们这边的面味道好，正宗山西削面。”

  正宗的山西刀削面？！！

  李忠信听到眼前的中年老板说他这边是正宗的山西面，他眼睛一亮，心中立刻就有了计较。

  要说山西面，最为正宗的就是山西刀削面，而且这个老板口音是山西那边的，开口的第一句话是刀削面，也就是说，这个地方味道最为正宗的就应该是山西刀削面了。

  李忠信重生之后，对于美食甚是喜爱，但是，八十年代初期的时候，除了国营饭店之外，个人做食品行业的人少得可怜，就是那小小的粮票，就制约了人们做饭店做美食的脚步。

  和后世有着极大不同的是，这个时候，无论到什么地方吃饭，都需要粮票，没有粮票，在外地都吃不到饭。

  粮食全靠供应，哪怕是有一些议价的粮油，也不是普通的老百姓能够搞得到的。

  不过呢！李忠信心中有数，应该是今年开始，粮食会出现一种大幅度的逆转。八二年的时候，联产承包责任制开始实施，正式执行起来的时间正好是八三年，也就是说，从八三年开始，中国人就将告别那种粮食不够吃的情形。

  只不过现在还没有到粮食大量下来的时候，能够在外面，在这样的一个地方，吃到一碗比较正宗的山西刀削面，还是相当不错的。

  李忠信扫了一眼身后的人，开口问道：“我来一个小碗的山西刀削面，你们都吃什么面，自己说，然后好让老板给我们做面。”

  王波若有所思地看了李忠信一眼，开口直接说道：“你吃山西刀削面的话，那我也吃山西刀削面，我要大碗的。”

  王波觉得，既然李忠信点了山西刀削面，那么他跟着李忠信点一样的面，绝对不会有错误，他的这个大外甥，在吃的方面，那绝对是行家，只要是这个小吃货想要吃的东西，一准美味合他的胃口。

  王波在黑省那边吃过挂面，打卤面，在京城还吃过京城最为有名气的京城炸酱面，就是东京那边的合人民币十元钱一碗的骨汤拉面他都吃过，他真就没有吃过这种路边卖的什么山西刀削面。

  李忠信点刀削面，那么，他就来一个大碗的刀削面，绝对不会有错误，而且在这个时间点，他也是真的感觉有些饿了。

  他点完面以后，没等他身后的人说要吃什么面呢！他继续说道：“老板，面现在就做，他们的面我做主了，都是大碗刀削面，越快越好，你们这边还有什么好吃的东西，尽管都上来，少不了你的钱和粮票。”

  “客人您好，我们这边卖刀削面是不分大碗小碗的，七分钱一两面，外加一两全国粮票或者是京城粮票。一般情况下，饭量小一些的三两面就够了，饭量多一些的，五两足够吃。您最好问一下都吃多少面，千万不能浪费粮食。”卖刀削面的老板听王波开口大碗的刀削面，他立刻就给王波和李忠信解释起来。

  虽然这边是京城的郊区，但是，面摊挨着大道，很多过往的人路过的时候，都会选择到这样的一种地方吃上一碗面条。

  京城这边的国营饭店很多，但是，价格方面，京城的饭店要比其他省市的饭店贵了很多，特别是要粮票要得也狠，一小盘饺子的话，至少要半斤京城粮票或者是全国粮票，到京城这边出差的人，吃东西一般都精打细算，生怕吃的粮票超标，到时候就是拿着钱也吃不上饭。

  吃面或者是做面，都是按照每个人所需求的分量来的，绝对不能出现那种对粮食的犯罪。

  七分钱一两刀削面，外加一两全国粮票或者是京城粮票，听上去价格有些高，但是，做刀削面不光是面，还有浇头。

  山西刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，

  刀削面的调料（俗称“浇头“或“调和“），也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤或者是牛肉汤、金针木耳鸡蛋山西面食打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。

  “我吃三两的，其余的都按照半斤的来，如果有卤蛋的话，每个人的面里面加一个卤蛋。”摸了摸头上出现的细小汗珠，李忠信随口问道：“老板，你这边有没有什么饮料之类的东西啊？”

  “婆娘，一碗三两的刀削面，其余的按照五两来做，加七个卤蛋，现在就开始煮面。”面摊老板声音洪亮地对立面喊了一嗓子以后，转头笑呵呵地对李忠信说道：“我这里有北冰洋汽水，用井水镇的，一毛五一瓶，请问你们一共需要几瓶。”

  面摊老板满面堆笑地说着，对于李忠信他们这一行人到他这里吃面，他很是高兴，他从李忠信和王波两个人的语气当中感觉到，这是不差钱和粮票的主。

  平日里也有一些大主顾，但是，和李忠信他们这些人相比起来，这次他应该能够赚到不少钱。

  京城这边人吃面食的人虽然多，但是，这些人一般都是吃京城口味的老京城炸酱面，他们虽然面的味道正宗，生意却一直是不温不火，两口子在这边起早贪黑，平日里每天无非也就能赚到个四五元钱的样子。

  “这大热天的，每个人来两瓶汽水。”李忠信叫完汽水以后，又开口问道：“对了，你这边的刀削面都有什么浇头的，是牛肉汤面还是羊肉汤面？”

  面馆的老板从一个大水桶里捞出来一些汽水，一边用瓶起子起这汽水，一边和李忠信说道：“我们两口子做的山西削面，都是汤面，里面加牛肉汤作为浇头，一两削面给一小片牛肉。”

  “这个味真正。”李忠信咕嘟咕嘟地喝下了一瓶北冰洋汽水以后，他打了一个响嗝，感觉到了一种后世没有喝出来的老味道。

  李忠信看到，他手中普普通通的玻璃瓶子，上面凸出来“北冰洋“三个大字，仅此而已。

  第二百四十三章突然间的想法

  八三年的这个时候，京城这边北冰洋汽水是最为有名的，其他城市的汽水之类的，也大多是仿制北冰洋汽水而生产的，李忠信感觉到，这个汽水的味道真的很好喝。

  之前李忠信住在黑省驻京办那边的时候，他偶尔也会上街买一些东西，三分的红果冰棍，五分的奶油、巧克力、小豆，八分的雪糕（和普通冰棍一样大），一毛二的雪糕（扁的那种）。

  汽水就是北冰洋的，一毛五一瓶，他没有想到，在京城市里卖一毛五的汽水，在这样的地方也卖一毛五。

  不过李忠信细一想也对，在市里面的商店里面卖一毛五，在这边要是卖到两毛钱，那也得有人买算啊！现在这个时候可不比后世，别说是几分钱了，就是几块钱，人们都不当一回事情。

  “肥汤做浇头，每人一个卤蛋之外，再加一份牛肉。还有，你们山西那边的老陈醋给我们弄一些来。”说完这些以后，李忠信随口问起来：“你们在这边弄这样的一个摊位，面什么的从什么地方来啊！现在购买精粮的白面，应该是一件很困难的事情吧！”

  对于个人能够在这样的一个地方搞面馆，李忠信总有一种不现实的感觉，现在是八三年，白面这类的东西都是到粮店去按照粮食本来购买，他们在什么地方搞到的这些白面呢！

  李忠信一直就有一种想法，等全国的粮食开始不受到限制了，他在全国各地都开一家和肯德基一类的快餐，让中国的美食占据中国市场最前沿，如果有可能的话，让忠信快餐这样一个今后响彻全世界的牌子开到世界各地。

  到这边吃着刀削面，李忠信却是想到了粮食的问题上。无论想做什么，粮食都是关键。

  想要开饭店，或者是想要搞快餐，必须得有粮食才能够去做。不光是开饭店，就是他的忠信食杂超市当中，过几年也逐渐应该开始从小百货等物品进行转型，也应该经营一些日常人们吃的大米白面之类的了。

  “要说这个面吗？当然是用粮票换了。现在改革开放了，河北那边就是小麦的主产区之一，我们在京城这边卖的面，都是用粮票在河北那边议价买过来的，都是上好的白面。”面馆老板也是看出来了，李忠信他们这群人，李忠信应该是说了最算的人，既然客人问起来这个问题，他也没有理由不回答，这是公开的秘密，已经算不得什么了。

  虽然李忠信的年纪小，但是，在他的面前，总能够让他感觉到一种小大人的感觉，他说的那些话，句句都能够问到点子上，毕竟他觉得，大部分东北人是不知道山西刀削面当中的一些门道的。

  李忠信坐在简易帐篷最阴凉的地方，他看着面馆老板的背影，一边喝着汽水，一边琢磨起来刚才面馆老板说的事情。

  现在改革开放了，已经不完全是公有制的国营饭店的天下了，这个做山西刀削面面摊的老板，今后就是这个时代下最先致富的一代人。

  如果不出意料，这个面摊的老板用不了多少时间，就能够在京城这边买下来一套比较大的门面房。

  在八十年代初期的时候，只要是像这两个人一样到京城这边做小生意的人，今后都是这个最为成功的牛人。

  这个时代，只要是敢于走在前面，敢于顺应潮流的人，都会成为今后的佼佼者。

  他在江城那边带动竹板屯的大部分人走向了富裕的道路，并不是因为这些人有文化，也不是这些人肯干，而是这些人跟着他走对了方向。

  城市里面的人在这个时候不敢做生意，怕被扣上大帽子，或者说是怕被抓。

  而竹板屯属于近郊，里面的农民对于这些东西根本就不会去多想，只要能够让他们过上好日子，不违法乱纪，做什么事情都可以。

  忠信公司在竹板屯那边竖立了一个相当好的榜样，他们更能够借助着忠信公司光，拿到一些便宜的货物进行售卖。