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  第四百四十四章奢侈品理论

  “世界上没有两瓶一样的酒，每瓶葡萄酒都有自己的灵魂。在找酒的过程，喝酒的过程都是一种发现和探索，乐趣在次，酒的价值亦在此。”杰米诺一边在前面引领着李忠信几个人参观，一边指着酒窖当中的红酒说了起来。

  “这个酒窖，是拉菲庄园第一大酒窖，酒窖中的存酒包容了拉菲庄园最好的红酒。

  你看，拉菲酒庄的这些红酒，各个年份的都有着不同的味道，上次你从拉菲酒庄这边购买到中国的红酒，大部分都是那种价格并不高的新近酿造出来的。

  虽然你也购买了一些49年，51年和52年的品质红酒，但是，那都不属于拉菲酒庄这边顶级的红酒序列。

  拉菲古堡每年的产酒量大概是15，000～20，000箱，副牌为15，000～20，000箱，你上次一下子购买了前两年的五分之一，我真想不明白，你购买那么多八二年的拉菲做什么？

  八二年的拉菲无非就是品质好了一些，再过上十年二十年的也到不了最佳口感。”

  看到李忠信露出来一种若有所思的表情，杰米诺并没有在意，而是指着酒窖当中的橡木桶，脸上多出一丝自豪地继续兴奋说道：“忠信，看到没有，这边的橡木桶装的红酒才是拉菲酒庄最好的红酒，咱们合作的项目启动以后，我会派人给你装一些最为顶级的好红酒进行品鉴，这些红酒，哪怕是法国这边的贵族，一般也是很难喝到的。顶级的红酒，越喝越少。物以稀为贵，越是顶级的，越存世少的红酒就越受到人们的追捧，这个呢！也叫做凡勃伦效应。”

  李忠信脸上出现了一丝郁闷，后世中国那边成天都是八二年的拉菲，八二年的拉菲的，都是那种瓶子装的红酒，也就是说，后世的时候，这些中国的有钱人花大价钱购买到的真的拉菲，无非也就是拉菲酒庄这边的次一级的品质。

  如果是假的拉菲，那更是差到天上地下了。

  杰米诺既然开口说出来了八二年拉菲红酒的产量，也就是说，红酒所产生的数量只有那么多，在这样一种事情上，杰米诺没有必要和他去说谎，只会把数字说得准确详实。

  他就不明白了，中国每年消费掉一百万瓶八二年的拉菲红酒，究竟是从什么地方冒出来。

  把这些东西抛出脑后之后，他心中更是腻歪地想到，之前购买的红酒，居然没有任何一种顶级的红酒序列，看起来，拉菲酒庄这边也是看人下菜碟的。

  猛然间听杰米诺说起来凡勃伦效应，李忠信脑海当中立刻就浮现出来后世做生意时候合作伙伴和他讲述的这个东西。

  逛商场总喜欢逛那些价位更高的店铺，想当然地认为价位高就代表了质量好、服务好、品味高、格调高。

  款式、质地差不多的一件上衣，在普通的衣店卖200元，进入大商场的柜台后就卖到几千元，却总有人愿意买。

  那些近乎“天价”的商品，如1万元的包、几十万的劳力士、几百万的兰博基尼、甚至几千万的一栋房子，往往也能在市场上走俏。殊不知，正是这样的行为模式让我们走入了令很多人迷惑的心理误区。

  这种一味地追求高价格商品消费的心理需求，美国经济学家凡勃伦把其命名为凡勃伦效应。他认为商品价格定得越高越能畅销。

  由于人们可能是想要通过使用价格高昂、优质的产品来引人注目，具有一定的炫耀性，因而这种现象又被称为炫耀性消费。

  李忠信记得，后世在杭州西湖附近的拍卖会上，二两龙井以14.56万元的天价卖出。

  这二两茶叶到底有什么特别？其价格竟然远胜黄金，贵比钻石？一打听才知道，原来这二两茶叶是有来头的。西湖龙井山上生长着18棵茶树，是宋朝茶王胡刚亲手植下的，历代帝王指定从这18棵茶树上摘下来的茶为皇贡茶。

  后来，乾隆皇帝钦定这18棵茶树所产之茶为“御茶”。拍卖会上的这二两茶就来自这18棵茶树。

  为什么商品越贵，人们越倾向于购买呢？从心理学角度来讲，消费者购买这类商品的目的并不仅仅是为了获得直接的物质满足和享受，更大程度上是为了获得心理上的满足。

  由于某些商品对别人具有炫耀性的效果，如购买高级轿车显示地位的高贵，收集名画显示雅致的爱好等，所以这类商品的价格定得越高，需求者反而越愿意购买。

  从某种程度上来讲，高价商品能显示出购买者的富有和地位，拥有该商品就能获得受人尊敬、让人羡慕的满足感。

  消费者都会不遗余力、毫不犹豫地购买那些能够引起别人尊敬和羡慕的昂贵的商品。从本质上来讲，这是一种炫耀的体现。

  从心理学上讲，炫耀的人，无非是想得到人家的赞扬、歌颂和羡慕，以求得心理的自我满足感；其深层次则是一种暴发户排场的心理状态。当然，具有这类心理的人，大多是贫穷够了，压抑久了，一旦口袋里鼓起来，就要求发泄一下长期在贫穷和压抑下受到的煎熬，这是可以理解的。

  法国人之所以能够在奢侈品市场上呼风唤雨，这个理论应该是研究得十分透彻，就是杰米诺这个看起来神经大条的家伙，对于这种东西研究得都十分透彻。

  红酒这种东西，追求的是品质，更高的追求则是品牌效应。

  当拉菲红酒成为国际上的大品牌以后，这种凡勃伦效应就会越好，人们对于高品质大品牌的追求达到了一定的境界以后，更会如同杰米诺所说的一样，越好年份的红酒的价钱就会越高。

  而这种价格高的红酒，在市场上卖的就会越好。

  法国最好的东西是奢侈品，世界上大部分奢侈品的品牌都集中在法国这边，一方面是法国人注重奢侈品的质量，在奢侈品方面，法国产品的高品质，全世界闻名。

  另一个方面，法国人注意奢侈品牌子的宣传，无论到什么时候，法国这边的牌子，只要是有钱有身份的人一提及起来，那就是一种身份和地位的象征。

  李忠信想到的是，忠信公司在这个方面还差上很多，毕竟培养起来一个超大的品牌，不是一蹴而就，更不是一步蹬天的事情。

  第四百四十五章闷声发大财的思路

  “杰米诺，你们酒庄做好红酒以后，那些葡萄皮和葡萄籽都这么处理的啊？”李忠信参观着拉菲酒庄的酒窖，猛地想起了一件事情，他随口就问了一句。

  “葡萄皮和葡萄籽？你怎么问起来这些东西了呢？制作完红酒以后，这些东西当然直接处理掉了啊！那些垃圾很难有什么用处，就是当做肥料都不成。”杰米诺对于李忠信突然问出来这样的一种话感觉到十分迷茫，他不明白，这李忠信欣赏这酒庄的这些红酒，怎么就突然问出来这样的一番话来。

  葡萄籽和葡萄皮这些东西，波尔多地区的人十分嫌弃，毕竟这边基本上都是搞红酒制作的，葡萄籽和葡萄皮都是下脚料，每年那些葡萄籽和葡萄皮可以说是堆积如山，处理起来都十分费力。

  杰米诺对于李忠信所问的话题进行了分析，却是没有想到任何东西。

  他总有一种感觉，李忠信这个合作伙伴每次所说的话都十分有深意，很少有废话。

  “哦，原来如此。那么，杰米诺先生，我这里有一个十分成熟的想法以及合作意向。您想要听一听吗？”李忠信脸上露出一种邪魅的笑意。

  一个成熟的想法以及合作意向？！！！

  杰米诺的脸上露出了一丝惊诧。虽然杰米诺想要保持着之前的那种波澜不惊，却也是被李忠信的话惊到了。

  这无非就是参观了一下拉菲酒庄的酒窖，怎么就突然冒出来了一个成熟的想法以及合作意向呢？

  “我最亲密的合作伙伴，您要是有成熟的想法和合作意向，我当然想要聆听教诲了。”杰米诺十分夸张地笑着说道，脸上更是露出了一种准备聆听的表情。

  “一百个到法国这边留学的名额，再加上五十个到法国这边的技术工人岗位，你看如何？”李忠信笑意盎然地问完以后，并没有等杰米诺先做出回答，而是继续笑容依旧地说道：“我保证我说出来的想法和我们的合作值这些，要不然的话，你尽可以不答应我的条件。这是看在你是我最亲密的合作伙伴的份上，我提出来了这样的一个条件，要是别人的话，给我多少钱，我都不会把这种能够下金蛋的金点子说出来。”

  一百个到法国这边留学的名额，再加上五十个到法国这边的技术工人岗位？？！！

  杰米诺脸上露出了少许愁容。

  之前和李忠信谈判的时候，李忠信那边就已经从他这边拿下来了三百个留学生的名额以及一百个工作岗位，这些事情是很麻烦的，他和家族商量了很长时间，才搞定李忠信的请求。

  这边刚刚搞定那么多名额，李忠信又提出来了一百五十个人的名额，简直是让他感觉难过，不，应该说是为难。

  不过呢！一想到李忠信是一个神奇的小子，就连家族的上层都对他十分青睐，想要变着法的让他多和李忠信接触，准备和李忠信合作更多的项目。

  最为重要的是，李忠信坦言，这个是一个金点子，换做其他人，李忠信根本就不会把这种金点子说出来。

  很多时候，一个好的点子，或者是一个好的方案，要远比获得一些金钱有用。

  杰米诺一咬牙，喘着粗气地说道：“忠信君，丑话说在前面，如果你提出来的事情我不满意，这些名额自动取消。你可是知道，之前你要的那些名额我费了多少的力气吗？”

  “必须得让你满意啊！不但让你满意，还能够让你闷声发大财。一旦你要是能够操作好这个事情，你就会觉得，我说的那些个名额说少了。正常情况下，我们国家也是会有很多留学生以及到巴黎这边工作的人，你连搞定这个都吃力，我现在很怀疑你的能力。”李忠信丢了一个卫生眼给杰米诺，更露出来一种鄙夷的目光，仿佛在这个时候很瞧不起杰米诺。

  杰米诺看到李忠信的表情以后，他感觉到很受伤。

  办理留学生和到巴黎这边工作，根本就没有李忠信想象当中那么简单。

  这么多的留学生，得有学校进行接收吧！法国这边的学校，对于学生方面的要求很高，而且，中文方面的教员不多，李忠信那边派过来的学生，基本上没有多少人会说法语，总之呢！他这边需要搞定的事情很多。

  不过呢！李忠信所说的闷声发大财的事情，让杰米诺十分高兴。能够被李忠信说成是闷声发大财的事情，那绝逼是一种相当好的事情。

  “要是你搞不定的话，到时候我让杨盼盼在这边帮我找一个有些实力的合作伙伴，到那个时候，别说是这么点留学生和技术工人了，就是五百一千的都不会出现任何的问题。”就在杰米诺刚从那种很受伤的表情转换到惊喜，李忠信迎头浇下一瓢冷水。

  “忠信君，您要是这么说就没有什么意思了吧！这咋还大棒子加忽悠来了呢！不就是一百五十个名额吗？我这边答应下来就是了，咱们是最佳的合作伙伴，今后还会有更多合作的机会，就不要弄那些怪话来影响我们两个人之间的关系了。”杰米诺一脸赔笑地说了起来，他对于李忠信这拿着大棒子又拿了一块肉骨头的事情很是不满，不过呢！他却没有多说什么。

  他在这个时候更能够想到，李忠信一会儿所说出来的事情，将会是一件十分赚钱的大事情。

  杰米诺心中虽然也是猜到，李忠信要拿那些葡萄籽和葡萄皮做什么文章，但是，他却绞尽脑汁也想不出来，这些葡萄籽和葡萄皮能够做什么。

  如果这两样东西是好东西的话，他们波尔多地区的人，就不会为那堆积成山的葡萄籽和葡萄皮费劲脑汁了。

  “我和你呢！在你拉菲酒庄的附近搞一个大型的烘干厂，把你们拉菲酒庄以及周边酒庄废弃的葡萄皮和葡萄籽进行烘干，我回收这些葡萄籽和葡萄皮干。这边呢！回收葡萄籽和葡萄皮的事情呢！你找一个代言人操作这个事情，回收时候的价格，一定要压低到最低，烘干以后，把这些烘干好的物品运送到中国，到时候我们两个人在江城那边成立一家公司，生产一些东西，到时候这个产业链，隶属于我们两个人的产业。到时候你会得到一份意外的惊喜的。”李忠信慢慢地把心中的思路说了出来。

  第四百四十六章无法想象

  李忠信对于搞葡萄皮或者是葡萄籽从法国运到中国那边加工的事情，他十分上心。

  波尔多地区的葡萄产量相当巨大，红酒制作完成以后的葡萄皮和葡萄籽进行烘干以后，那绝对是相当大的数量，不过呢！这些东西进行烘干以后，运输上会简单至极。

  汽车基地要在江城那边建设，每天甚至都会有物品从法国这边运输到中国那边，这些葡萄籽和干葡萄皮，顺带着就捎过去了。

  李忠信记得很清楚，后世的时候，葡萄籽粉是一种好东西。

  按照后世人对于这个方面的研究，葡萄籽含有各种氨基酸、维生素及矿物质，可以美容养颜等。

  葡萄籽中含有一种叫葡多酚的物质，也称花青素（opc），具有很强的抗氧化作用。

  葡萄籽美容是一个美容新概念，有关研究表明，opc具有帮助皮肤增强氧气交换的能力、能有效地抵抗皮肤氧化衰老。

  葡萄籽还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。

  葡萄籽提取物的主要成份opc还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维，在夏天使用效果最佳，能够使保持皮肤美白健康。

  使用葡萄籽产品的主要是三类人:一是中老年人，他们认为葡萄籽保健品可以预防衰老、提高机体免疫力;二是女性，她们相信葡萄籽产品具有延缓皮肤衰老和美容作用;三是过敏症患者，因为有研究显示，葡萄籽产品可以缓解部分过敏症状。

  医学上对葡萄籽提取物的研究发现，葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化等作用。

  越来越多的专家开始认可的葡萄籽的保健作用，主要来自于原花青素（opc）。

  这种物质是一种强抗氧化剂，可以清除人体内有毒的自由基，保护细胞组织免受自由基的氧化损伤。

  后世很多医学研究显示，含有原花青素的制剂具有抗衰老、防癌作用，对心血管系统的健康有益。

  此外，动物实验还表明，葡萄籽产品具有抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤作用，还可以对抗神经系统的损伤。一项小样本的人群研究发现，葡萄籽产品可以使部分人降低胆固醇、改善血液循环系统的功能。另有研究显示，葡萄籽有利于皮肤健康，能使皮肤保弹性。

  之所以李忠信能够记住葡萄籽粉和葡萄籽油，是因为他的妻子很喜欢保健养生，曾经因为喝葡萄籽粉的事情，他们两个人进行过一段时间的争吵。

  也正是通过那次争吵，李忠信才明白葡萄籽粉和葡萄皮的价值。

  葡萄皮中有一种物质叫做白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用还。

  有单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

  葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

  葡萄皮中的另一种重要物质——单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

  葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

  葡萄皮还具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。

  中国人认同葡萄籽粉，可以算得上是一种高端大气上档次的东西了。

  而葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，主要是油酸和亚油酸，其中亚油酸的含量高达72%~76%。亚油酸是人体必需脂肪酸，易于被人体吸收，长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇，有效调节人的植物神经功能。

  葡萄籽油富含维生素e，具有较强的抗氧化性，能够有效地延长货架保质期，不易引起由于光照、热辐射和与空气接触而产生的氧化酸败现象。

  由于自身性能比较稳定，除了作为烹调油直接在餐桌上食用和用于制作各种食品之外，葡萄籽油还是制作高级化妆品和药品的重要原料之一。

  葡萄籽油中还含有人体必需的钾、钠、钙等矿物质及各种脂溶性及水溶性维生素，适合用于制作老人及婴幼儿营养食品、医疗食品及高空作业人员专用食品。

  现在的这个时候，法国这边的做完葡萄酒以后，葡萄皮和葡萄籽基本上都被直接当做垃圾丢弃掉，他们甚至会觉得，这些东西十分碍事。

  如果李忠信和杰米诺在这个时候介入到葡萄籽提取物的生产，以及葡萄皮制品的生产当中，那么，基本上可以说是变废为宝，把这边人不要的如同垃圾一般的葡萄皮和葡萄籽都收购下来。

  在这边进行粗加工，收获葡萄籽和葡萄皮干。

  把这些东西呢！在忠信公司那边进行加工，到时候摇身一变，变成葡萄籽粉，变成葡萄籽油，无论是做什么，那都会卖出大价钱。

  后世李忠信在做贸易的时候，可是搞过葡萄籽设备的出口，当时的时候，中国的葡萄籽的开发已经达到了世界最为先进的水平，走在了世界的前列，哪怕是美国那个最早研究出来这些东西的强国，在葡萄资源的开放上，而已是要和中国差上十年八年的距离的。

  什么？！！红酒酿造剩下的下脚料？

  杰米诺的一头雾水。