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最为重要的一点是，忠信公司那边还管一顿中午饭，要是加班的话，连晚饭都管。
饭菜的样式虽然单一，但是，每周至少要有两天的时间有肉，简直让这些人感觉到了一种疯狂。
他们这些人，头些年的时候，能够吃饱饭，都已经是谢天谢地了，现在不但能够吃上饱饭，还能够隔三差五地吃上一次肉食，对于他们来讲，那简直就是一件无法想象的事情。
在这些人的印象当中，过年的时候能够吃到一顿肉馅的饺子，那都是一种奢望，可是，到了忠信公司这边以后，饺子已经成为了家常便饭，不知道什么时候，公司食堂这边做饭的人心情好了，就会给他们包上一顿好吃的肉馅饺子。
忠信公司在宏克力乡搞的矿泉水生产的厂子，是一个改变宏克力乡穷困的基石，另外一个就是李忠信让白忠伟在全乡推广的养殖业务。
宏克力乡在这两年多的时间里，从一个默默无闻的偏远山村，已经成为了江城周边最有名的养殖基地。
在这个基地当中，各种鸡鸭鹅的产量可以说是最高的，特别是养鸡的规模，已经走在了中国的前沿，单纯的从规模上，已经出具规模。
江城这边曾经有一个全国闻名的养鸡大王梁凤影，曾经是全国人大代表。
这个人呢！岁数大一些的人，可能还有能够记得的，岁数小的人，应该不会有什么印象了。
当时，这个叫做梁凤影的女人，最初是在种雏厂工作，后来从种雏厂不干了，自己开始养鸡，没用几年的功夫，她便赚到了很多钱，在江城这边当时盖了一栋大楼，叫做梁凤影大楼。
这个时候，宏克力乡那边养殖户的规模虽然没有达到梁凤影的养殖规模，但是，数量上，已经远远把梁凤影的养殖数量远远抛在了后面。
一方面呢！是宏克力乡这边地广人稀，想要进行大规模的养殖，有很多地方，花上很少的钱就能够搞起来一个养鸡厂。
第八百零八章规模化养殖的想法
这种养鸡厂呢！不用农民投资太多的钱，鸡雏之类的东西，先期都可以从忠信公司的种雏场那里免费拿，当鸡养成以后，从卖鸡的钱款当中，再把那些鸡雏的款项扣除。
如果鸡雏的成活率低，不是认为造成的，忠信公司的种雏场还会免费给养殖的农户填补一些鸡雏，不让养殖户遭受损失。
另一个方面，宏克力乡这边的水好，粮食也好，养出来的鸡的味道特别好吃，在忠信超市当中，属于那种卖得十分快的一种食品。
忠信公司给他们这些养殖户的价格方面，也要比其他地方到这边来收鸡的价格高上一些。
正是这样的一个原因，宏克力乡这边的养殖人员越来越多，甚至有一种形成大型养殖基地的趋势。
白忠伟看在眼中，记在心里，他知道，现在宏克力乡这边的一切都是李忠信给他带来的。
这次他到哈市这边来，是来向李忠信取经的，他觉得，只有李忠信那边给予宏克力乡支持，宏克力乡才能够走得更远，农民才能更加生活幸福。
白忠伟到这边来没有空手，给李忠信带来了一大堆宏克力乡那边的土特产，他心中清楚，李忠信不缺这些东西，但是，却是他的一份心思。
和李忠信交谈了一会儿，白忠伟也不兜圈子，直接把他到省城这边的想法对李忠信说了出来。
“忠信啊！宏克力乡在忠信公司的支持下，现在发展的很好，我呢！现在有这么一个想法，忠信超市即将扩大规模，也就是说，今后需要的养殖商品也会越来越多，我和乡党委那边研究了一下，有这么一个想法，你看看有没有什么建议给我们？”白忠伟说完以后，看到李忠信饶有兴趣的样子，他继续说道：“前段时间，我们乡里面的人出去到大城市，发现大城市都开始喝牛奶了，便把这个事情和我们提了起来。
你应该知道，我们宏克力乡那边，现在养牛的人数已经达到了近五十人，养牛的技术已经很是成熟，再加上我们那边有天然的草场，十分适合喂牛，我们想要购买一些奶牛和肉牛，进行大规模的养殖，你看看，有什么好的提议没有？”白忠伟说的很是客气，更是把自己摆在了很低的一个位置，很是虚心地请教李忠信。
因为白忠伟心中清楚，指望国家给他们乡里面补贴进行大规模的养殖，那是一件根本不可能的事情，现在他们想要做这个事情，那就必须要经过李忠信的同意，只有李忠信同意了，能够给他们那些养殖户进行免息的贷款了，他们那边的养殖户才能够放手大干一场。
要知道，这个时候，一头牛的价格大概在一千元钱，甚至可以这样说，一头牛已经可以赶上这个时候农民的全部家当值钱了。
以前整个乡里面也是没有多少头牛的，也就是李忠信对宏克力乡这边进行了投资，才有今天的这个成绩。
“白乡长，您说你们乡里面想要牵头搞大规模的样子？是这个样子吗？”李忠信眉峰一挑，很是真诚地问了起来。
对于白忠伟说的这个事情，李忠信心中暗自欢喜。
全面实行规模化养殖是李忠信一直想要做的事情。
中国乳品行业在这个时候，还处于自给自足的小农经济状态，奶牛存栏数量少、养牛技术水平低下、乳制品加工设备和工艺相当落后、包装材料短缺。
虽然国家积极通过国家良种补贴自繁、国外活牛进口，扩充奶牛存栏量，但是，中国的奶牛和肉牛的数量依旧极低。
规模化养殖的第一步，李忠信准备让白忠伟引进一些奶牛，一方面，这些奶牛引进到江城这边以后，进行规模化养殖，会解决东北这边牛奶紧缺的状况，更多的是，李忠信觉得，后世出现了三鹿奶粉等那些坑爹的玩意，祸害了一代中国孩子。
三鹿那种坑爹奶粉曝光的同时，很多奶粉企业当中都多多少少出现了不合格的情况，也就是说，中国的国产奶粉和鲜奶的质量有着相当多的问题。
他既然重生一回，那么，他要把这个方面搞起来。
他不但要在江城这边搞大型的奶牛养殖，还要在全国一些草场充裕的地方搞大型的奶牛养殖。
忠信公司所做的事情一直讲究的是诚信，只要忠信公司能够把奶源控制好，只要忠信公司建立起来了属于忠信公司自己民族品牌的好奶粉和鲜奶制品，那么，就会带动全中国的奶制品企业用心做好牛奶。
只有全国上下的奶制品企业都开始做放心奶了，那么，中国的孩子才会有更好的身体。
日本有这样的一种说法，每天一杯奶，健康全国人。
喝牛奶的好处在后世的时候，越来越被大众所认识。
牛奶中含有丰富的钙、维生素d等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
对于婴幼儿来讲，母乳喂养最佳，但是，很多女性生完孩子以后没有奶水，而一些爱美的女性更想要要吃良好的体型，直接就给孩子喝奶粉。
也就是说，今后越来越多的儿童需要好的奶粉呵护。
忠信公司如果能够按照国际上的标准来生产出来高品质的奶粉，可以这样说，今后的婴幼儿就有福了。
高品质的奶粉对于儿童的生长健康有着极大的帮助，而劣质牛奶或者有毒奶粉对于儿童的身体会产生破坏性，也正是基于这样的一个原因，李忠信决定，这个时候时机已经成熟，忠信公司要搞先一步搞起来大型的奶牛养殖基地。
不但要在江城方面搞，还要在全国最优质的草场地区搞。
养殖奶牛，不但会让养殖奶牛的人发家致富，更会产生无数的好处。
牛奶这个东西，不但对儿童有好处，牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用。
喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。
牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。孕妇应多喝牛奶；绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
第八百零九章新农村养殖的新想法
李忠信心中还清楚得记得，后世一些科研机构总结出来了很多喝牛奶的好处：牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。
牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
牛奶中的镁能使心脏耐疲劳，牛奶中的锌能使伤口更快愈合，牛奶中的维生素b能提高视力，常喝牛奶能预防动脉硬化，牛奶含钙量高，吸收好，睡前喝牛奶能帮助睡眠。
牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然【创建和谐家园】类的物质。
所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。
再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。
奶牛的养殖技术方面，李忠信也有着他后世的经验之谈，李忠信在后世的时候，曾经参观过国际上比较先进的奶牛养殖基地，更看到过一些先进的东西。
在养殖奶牛的过程当中，除粪方面一直是一个难题，李忠信看到，发达国家养殖奶牛的牛棚机具科学性，而且在养殖奶牛的过程当中，除粪等一些人工相对不喜欢搞的东西，都可以用最为先进的方法来解决。
就好比除粪这块，一直是样子奶牛的养殖户最为不喜欢做的事情。
而高科技的牛棚样子奶牛，这种最难搞的事情反而成为了最为简单的东西。
牛棚的地面用水泥抹平地面之前，预留出来一种凹型的一个轨道类型的槽口，槽口下面，则是通的带有一些角度的管道。
在这个凹型的上面，放上一种两端好像刮板一般的东西，在环形的轨道上，就好像是我们旋转木马一般的原理一样，带动这种刮板性质的东西来回循环来进行牛粪便的清除。
奶牛所在位置基本上是固定的，而它们粪便所掉落的地方，也基本上是固定的地点。
这种循环刮板直接就会把那些奶牛刚刚排泄出来的粪便挂到下面所在的管道当中，而管道当中有水流淌，把这些粪便直接从管道就排到了外面。
牛舍选址朝阳、通风、前后高度均有严格要求，喂养食物包括大麦和青草等天然饲料，辅以纯谷类饲料。这样一来，牛每天只维持少量的活动，以期肉质的松软（通常牛身上运动量多、负荷较大的肌肉比运动量小的肌肉老）。
成年母牛每天排粪量40公斤左右（基本上是采食多少就会排多少），一年的排粪量大约是15吨。
这个时代的人，对于牛粪的处理，大部分都是等牛粪便干了以后，然后把这些牛粪烧火，其他的就没有人去考虑了。
李忠信是后世重生到八十年代的人，他心中十分清楚，牛粪的用途很多，只要用好的话，不但不会造成环境的污染，还会对当地的老百姓的生活启到相当大的帮助。
建沼气池处理牛粪，效果十分理想，它既解决了群众的燃料来源，又使牛粪得到了充分腐熟，沼气的渣、液是非常好的有机肥，能提高瓜果、蔬菜的内在品质，减少投资。
而干牛粪中含有粗蛋白10%--20%，粗脂肪1%--3%，无氮浸出物20%--30%，粗纤维15%--30%，因此具有很高的养分。
干牛粪经过发酵可以成为优质的有机肥产品。能蓬松土壤，改善土地板结情况，螯合土地里的微量元素，提升土壤肥力等。
用牛粪做原料生产有机肥，成本小，质量比较稳定，市场销售空间很大。
传统堆沤的方法，不仅发酵速度慢，而且还不能让牛粪彻底腐熟，施入农田后易发生“二次发酵”，造成烧根烧苗的现象。
因此，牛粪在发酵时需加入一些生物肥料发酵剂，发酵速度快，一般3～7天即可完成牛粪的彻底脱臭、发酵腐熟、杀虫灭菌过程。发酵出的有机肥，肥效好，使用安全方便，不会造成烧根烧苗现象，还能培肥地力，提高化肥利用率等。
这些事情呢！李忠信并不犯愁，首先他要建设的是养殖奶牛的基地，而后续的这些事情呢！
忠信科研基地当中招聘到了那么多的科学家，自然由这些搞科研的科学家和一些学者来进行研究。
这样一来，农业方面的专家，他们的研究课题出来了不说，一旦研制成功这种东西在全国进行推广，对于全国的老百姓都有着极大的好处。
这种事情是多赢的方案，只要是这样的好事情，忠信公司必须要多多进行推广。
忠信公司要不断地推进科技发展进步，不断地让农业，工业等各种行业都出现一种蓬勃发展的情形。
李忠信相信，只要是忠信公司能够在全国率先启到了最好的这种事情，那么，今后其他想要进军奶制品的企业都要好好琢磨忠信公司是怎么做奶粉，怎么生产出来最为优质的奶粉了。
而不是一门心思的去考虑用最少的成本来换取最大额度的利润，也就是说，只要忠信公司把这样一种新型的大型养殖技术拿出来，今后那些奶制品企业的生产成本就会大幅度的降低。
第八百一十章模式
奶源方面的质量和价格都合理化以后，今后奶制品行业就不应该会出现那种坑害老百姓的事情。
虽然李忠信不能够完全肯定今后那些个生产奶粉的企业会有着那么多的良心，但是，李忠信相信，通过他的努力，会极大的、或者说是最大化的减少了劣质奶粉的出现。
这些事情和一些机制完善以后，忠信食杂连锁超市还会推出来一系列的属于忠信公司检测奶粉的手段。
只要是有劣质或者是不合格的奶粉，忠信公司绝对不会让这些奶粉进入到忠信食杂连锁超市，也不会让这些奶粉流入到其他和忠信公司一起合作的大型连锁超市当中。
只要全国上下的大型连锁超市和一些小型的连锁超市一齐努力，李忠信坚信，他能够让中国的牛奶好起来，成为健康十几亿中国的最好食品。
大规模养殖奶牛的好处多多，这种大规模养殖奶牛的技术，还可以考虑到养殖肉牛方面。
牛、羊肉是我国居民生活消费仅次于猪肉、鸡肉的畜产品。长期以来，受收入水平、生产能力影响，我国牛羊肉消费水平较低，特别是八十年代以前，牛以役用为主，食用很少。
随着人们生活水平的提高，牛羊肉消费迅速增加，以致于供给不足，价格上涨，李忠信搞这种奶牛和肉牛的养殖具有重要意义。
中国一直就没有成型的牛肉产业，肉牛的品种多而杂，牛肉品质低下，仍无法形成稳定、大量、品质一致的牛肉供应。
李忠信准备投资饲养的牛类，准备以荷斯坦牛（奶肉兼用型），这个品种一致性高、母蓄存栏数量大、规模化养殖条件好。
李忠信觉得，用高档肉牛与荷斯坦牛杂交，培育独居特色肉牛品种，既能提升牛肉品质，又能降低牛肉生产成本。
产品有差异，成本有优势，基础条件有保障，才是中国牛肉业发展之道。
中国的水稻研究有袁隆平，搞小麦条锈病、赤霉病等重大病害研究的康振生，各种农业的专家各有千秋，遍及各个农业领域。
奶牛和肉牛进行杂交的工程，李忠信觉得，他在这个时候进行研究，进行大力气的投入培养，今后很快就能够出现这个方面的专家。
只要这个方面的专家研究出来最适合中国国情的奶肉混合牛，那么，中国全国人民都会受益无穷。
到那个时候，无论是中国的牛奶方面，还是中国的牛肉产量，就会成倍的增加。
八十年代的时候，大多数中国的老百姓并不相信科学，更对那些搞科研的工作者有着极大的成见。