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因为白天劳动了的缘故,李忠信他们上了两节课以后,连作业都没有留,便放学了。
李忠信放学刚回到家,还没躺一会儿的功夫,贾博和大果子几个小伙伴便找上门来,眼巴巴地等着李忠信一起出去玩。
李忠信的太姥爷王秀太看到,贾博他们好几个小孩子都在家里等着李忠信出去玩,而李忠信在下雪的时候也是最喜欢出外面疯玩的,于是他直接就开口说道:“忠信啊!想要出去玩就去吧!等一会儿早点回来吃饭就好了。你爸要是问起来,我就说是我让你出去玩的。”
见到王秀太发话了,几个小伙伴立刻就上来拖拽李忠信,把一脸无奈的李忠信拉到了门口。
李忠信一看,实在是没招了,于是无奈地把嘎和鞭子拿出来,戴上妈妈给他织的脖套(小时候冬天戴的,圆筒型的围巾,直接套在脖子的),戴上厚实的棉军帽子和皮手套,便和贾博他们几个人到了门外贾博浇的小冰场。
八十年代的时候,东北特别寒冷,冬天出门在外玩,要是不戴上帽子和脖套,基本上就能够把人冻坏。
到了贾博浇的小冰场以后,李忠信哭的心都有了。尼玛!这个就是传说中的小冰场啊?
李忠信看到,贾博弄的冰场顶多也就是两平方米大小,而且特别不规整,就好像是一块挺好的地方弄出来一块大补丁一般。
李忠信这个时候原本就对于抽噶没有兴趣,看到这个小冰场之后,更是感觉到无聊起来。
他把手中的冰噶和鞭子给贾博玩了以后,便坐在门前堆起来的小雪山上看几个孩子在那里玩耍。
就在李忠信无聊至极的时候,贾丽娜突然穿戴整齐地从他身边冒了出来,一张口就来了几句不满的牢骚。
“最近你不是挺有本事的吗?最近你不是不喜欢搭理人吗!哼!咱们打雪仗啊!”
李忠信心中不悦地骂到,他妹的,这段时间这个贾丽娜咋脑残了呢!我这没招她没惹她的,咋还总针对我了呢?
看到贾丽娜站在比她高的位置上,就像是一个小型版的暴力女王一般俯视着他,李忠信的火腾就起来了。
到啥时候也不能让这样一个小娘皮给叫住号不是。
李忠信恨恨地剜了贾丽娜一眼以后,把拳头挥舞起来说道:“打就打,难道我还能怕了你不成,我可和你说好了,打雪仗是你提出来的,到时候输了的话,可别哭着回去找家长说我欺负你了。”
“哼,谁哭着回去还不一定呢!咱们走着瞧!”贾丽娜说完之后,一阵风一般从李忠信的身边闪过,大声地喊道:“我们要打雪仗了,谁想要和我一伙?”
李忠信不甘示弱地站起来也大声地喊道:“跟我一伙的都到我这边来。”
“是我的兵,跟我走,不是我的兵,加屁嘣。”贾丽娜口中大声地念叨完之后,看到只有大果子那个傻大个站到了她的身后,她立刻大声地说道:“吴大涛,你这个坏小子,还不赶紧滚过来,如果你今天不和我一伙的话,以后就不要想让我陪你出去玩了。还有你,吴老二,赶紧跟着你哥一起过来,我们打李忠信这个坏家伙。”
“是我的兵,跟我走,不是我的兵,加屁嘣。”这样的话语重新出现在李忠信的脑海当中,他情不自禁地笑了。
在东北,这句话当时十分流行,孩子们无论是玩过家家,还是其他的游戏,只要是分伙的游戏,就会有孩子说出来这样的话。
李忠信突然想起来,之前贾丽娜可是打了自己好两记雪球,现在还想要当个大姐头跟他打雪仗,哼哼!李忠信的心中忽然间充满了斗志。
可是,下面的一句就有些让李忠信摸不清头脑了,啥叫我们打李忠信着坏家伙啊?我咋的你了,还是招你惹你了了?
看到吴家两兄弟叛逃到贾丽娜那边的阵营以后,李忠信也不生气,他招呼贾博、刘铎两个人跟他向远处的那个雪堆走了过去,他要和贾丽娜他们几个人离开远一些,这样的话,能够玩得起来。
在贾丽娜的开始喊声中,一群小伙伴的打雪仗开始了。
贾博和刘铎两个人的个头小,而且力气也不大,打雪仗的时候,他们两个几乎不顶用,于是李忠信告诉他们两个人专门给他做雪球,他一个人单挑贾丽娜和吴建涛吴老二大果子几个人。
李忠信是重生人士,而且最近一段时间身体锻炼得极好,雪球扔出去可以说是稳准狠,几乎每个雪球都不落空,不是直接爆头,就是打到敌人的身体上。
特别是张罗最欢的贾丽娜,他成了李忠信打击的重要对象,一是这次打雪仗是贾丽娜组织的,把她打服了,这次的战斗就结束了。
二是贾丽娜一早上打他两个大雪球的事情李忠信还没有忘记,他要狠狠地报复回来。
正是因为这样的一个情形,贾丽娜杯具了,她刚刚从后面向前冲,一个雪球就打了她一个满脸花。
之后的一连四个雪球,就好像是后世那种制导的导弹一般,连珠般在贾丽娜的头上开了花,李忠信的嘴角不自觉地翘了起来。
还没有等李忠信继续攻击,贾丽娜就哇的一下大声哭了起来。
她哭咧咧地说不玩了,转身就开始往家里跑。
看着贾丽娜那远去的瘦削身影,李忠信挠了挠头,心中不禁想到,貌似我在这个事情上做错了吧!
第七十九章 冬至
东北这嘎哒,流行冬至吃饺子。
而一些有钱人家,喜欢在冬至这天吃火锅,然后在火锅里面煮饺子,说是这样做的话,做什么事情都会越来越火。
李忠信后世时候本身对于吃火锅就十分喜爱,一想起来冬至吃火锅的事情,他立刻就坐如针毡。
现在这个时候,他想法十分简单,无非就是想要家里人能够快乐幸福地生活,到了冬天,必须要吃几次美味的火锅。
酸菜有了,粉条有了,超市和食品商店里面各种物资都有了,想要什么原料就能够弄来什么原料。
想到火锅,李忠信就立刻把王波叫过来,开始和王波研究起来。
李忠信告诉王波,冬至这天在家里面吃涮火锅,顺带着备出来几份火锅料,给董国忠、梁国富还有李永国他们那些人也弄上一次。
八十年代初期的时候,家家户户都很穷,想要美美地吃上一顿火锅,那简直是奢侈的象征。
李忠信家里面这个时候没有火锅,他告诉王波,在江城里面给他找那种最好的满族紫铜火锅,如果能够买到,直接买三个到四个,家里面留一个,竹板屯忠信公司那边留两个,再给他姑姑家送一个。
其他的那些电火锅,或者是用普通的锅做出来的火锅,味道远不如正宗的紫铜火锅味道香。
而八十年代东北这边冬天吃火锅,火锅的锅底都是那种速冻的大海蟹,汤则是用上好的五花肉烀出来的猪肉鲜汤,里面撒一些干虾仁,在放一些葱姜,就等着涮肉了。
火锅里面的涮肉,在八十年代的时候,主要以羊肉和猪五花肉为主,一些有钱或者是有本事搞到其他肉的人,则在火锅里面涮狍子肉或者是鹿肉。
李忠信给王波下达了死命令,羊肉要整只羊现杀的那种,就在竹板屯和福隆村那边买几只上好的羊。
冬至那天吃火锅,就那天早上现杀,把羊排肉和羊腿肉那几处最好的涮肉弄到家里,其余的则给忠信公司的食堂,让食堂的人给公司的人改善一下伙食。
羊身上最为适合包饺子的肉,剃下来以后,让食堂那边包一些羊肉馅的速冻小饺子,到时候吃火锅到最后的时候,每个人可以吃几个饺子,也算是冬至那天的一个特色。
鹿肉和狍子肉要给他搞到,有多少就要多少,反正那东西吃不了的话,直接扔到院子里面的大缸里面,直接就冻起来了,到时候想什么时候吃就什么时候吃。
在鹿场那边买鹿肉的时候,看到鹿心血也要购买一些,如果没有鹿心血,鹿血也对付了。
买来的这些材料,给忠信公司那边留出来一些之外,还让王波给姑姑家里面送过去了一些。
在江城这边,李忠信和姑姑、姑父的关系最近,和表哥表姐的关系最亲,只是重生之后,他一直忙活着忠信公司的事情,少去了很多次而已。
姑父是sd人,特别喜欢吃海鲜和火锅,现在他有了条件,自然要把这个因素考虑进去了。
表哥、表姐两个人现在都是十几岁,都在上高中,给他们多弄点好吃的补补身体,也是一件相当不错的事情,等他们大学毕业以后,李忠信准备咨询他们一下,如果他们对于进入忠信公司感兴趣,就让他们加入忠信公司跟着他做生意,如果想要走官场,那就让他们当官。
一九八二年十二月二十二号,阴历冬月初八,这天正是冬至。
王波起了一个大早,吃过早饭以后,他就拿着李忠信吩咐弄的做火锅的材料来到了李忠信家里。
李忠信看到王波拿的那一堆材料,立刻就高兴了起来。
他告诉王波,鲜羊腿肉和鲜鹿肉留出来一些,羊排肉和狍子肉则卷成大卷,和那一大包的速冻羊肉馅小饺子一起放到屋子外面冻上,晚上要涮火锅的时候刨羊肉片吃。
交代完这些以后,李忠信便领着王波到忠信食杂连锁那边去找洪斌,研究元旦时候的活动究竟要怎么搞,这个时候,大主意还得李忠信这边拿。
最近一段时间,忠信食杂连锁超市的业绩稳中有升,整个连锁超市每天的卖钱额能够达到恐怖的六千元钱,哪怕是李忠信把物价定的很低,大多数物品只有百分之十左右的利润,饶是这样,每天的纯利润都能够达到五百元钱左右。
八二年的元旦即将来临,李忠信心中也有了他的打算。
八二年的这一年,他基本上算得上是赚得沟满壕平,眼看就要到八三年了,他决定在这个时候,回馈一下江城的这些对忠信食杂连锁不离不弃的父老乡亲。
只不过这个方案李忠信一直没有想出来,要说这个时代的人最缺什么,那就是猪肉和牛羊肉这些肉类产品,可是,这些产品李忠信就是敞开来收购也是收购不到的,一旦用这样的物品做活动,估计用不了多少时间就会被抢购一空。
日杂类的东西打特价,不符合超市营业的规矩,一旦日杂物品进行特价销售,那么人们今后在购买的时候,会对忠信食杂超市的利润产生不信任感。
原本就是利用从厂家和大批发商那里拿货走量产生利润和销售返点,一旦压缩了利润,今后想要按照正常的价格卖出去都难了。
按照后世超市过年节时候的做法,结合洪斌和王波的想法,李忠信最终决定出来了几个方案。
方案一,元旦购物有惊喜,购物钱数超过十元钱,可获得五角钱的代金券和一张抽奖劵。只要是购物达到十元钱,就可以获得这样的一种优惠,如果达到二十元,可以获得一元钱的代金劵和两张抽奖券,后续则以此类推。
方案二,元旦全家福,欢乐度元旦的亲情有爱大放送活动,凡是家里面有老人的,而且全家能一起在忠信食杂连锁超市购买超过价值两元钱的物品,能够在新年前到忠信食杂连锁超市领取的家庭,都可以享受到免费全家福的活动。
李忠信手中有三井雅子给予他们家里的傻瓜相机,找一个照相技术比较好的人,在忠信食杂连锁旗舰店的门前免费给顾客照全家福。
这个是李忠信在元旦活动当中推出的最亏本的活动,但是,李忠信却对这个事情十分上心,因为李忠信心中清楚,在八十年代初期,很多家庭想要照一次全家福那是一件相当困难的事情,很多老人家一直到离世以后,家里面的人才想起来,他们没有给后人留下来一张他们全家福的照片。
李忠信在这个时候有这个条件,也想让江城的一些家庭能够享受到全家福照相的这种待遇,哪怕是这个活动他赔上一部分钱,他也觉得他的这个事情做的非常有价值,非常的有意义。
说赔的话,无非就是赔一些钱,可是,其他方面他就赚到多了,无论是这些人把照片洗回去以后,会把这种照片放在家中十分明显的位置,有意无意之间就能够通过照片看到和想到忠信食杂连锁超市。
如果有亲朋好友到家中看到照片,也会知道在江城有着这样有良心的一家超市。
口碑也好,印象也罢,总之李忠信觉得,买大家伙一个高兴,让那些老人能够在有生之年和家里人照上一张全家福,绝对是一件十分圆满的事情。
方案三,公开抽奖,并按照抽出来的号码兑奖,一等奖是忠信食杂连锁超市的代金券一张,价值五十元人民币。可以在任何忠信食杂超市购买任何商品。
二等奖四张,忠信食杂连锁超市的代金券一张,价值二十元人民币。
三等奖二十张,忠信食杂连锁超市代金券一张,价值五元人民币。
其余则为纪念奖,每个人能够获得价值一角钱的物品一件。
方案四,元旦吃饺子活动,忠信公司抽奖活动结束以后,凡是奖券号码为整百的,尾数号码为八十八吉利数字的人以及忠信公司员工家属,都可以免费参加元旦吃饺子活动。
忠信公司负责选购上好的肉馅,让大厨和馅,并拿出来足够的精面做皮子,一起参与包饺子。
参与的人每个人可以获得至少每人二十个水饺,可以当场吃完,也可以带回家里面和家人一起吃饺子。
李忠信的四个方案一出,把洪斌惊得许久都说不出话来。对于李忠信提出来的四个方案,他简直是拍案叫绝,累死他,他也想不出来如此牛逼的元旦活动。
可是,回味过来的洪斌眉头逐渐扭成了麻花。
第八十章进行时
洪斌蹙这眉头思索了半天,他总觉得这个方案有些不大对头。
李忠信的四个方案好归好,不但能够拉拢人气,还能够进行大量的促销。
但是,李忠信的方案,洪斌却有着不同的看法。
这四个方案真要是按照李忠信的做法做下去,别说是元旦当天保本了,按照他的计算方式,至少要亏掉三百块钱以上。
元旦是元月一日,也是八三年的第一天,是要红红火火赚到钱的,而不应该出现这样一种赔本赚吆喝的行为。
在洪斌看来,方案一已经让忠信食杂连锁的利润率达到了很低的一个标准,而活动二简直就是一个赔钱的无底洞。
江城有多少人口他不知道,但是,他却知道,江城有多少人会参加李忠信的全家福活动。
在忠信食杂超市购买两元钱的物品,就能够照一张全家福,而且忠信食杂连锁超市还要负责冲洗。
单单是照一张照片和洗出来相片就需要花掉多少钱,这些人购买两元钱的物品,利润无非也就是两毛多钱,都不够照一张照片的胶卷钱。
这些还不算,照全家福的活动如果开展了,光是安排照相的工作人员,记录下来照全家福的人在哪一个胶卷的,负责维持现场秩序的,这些就至少要安排五六个人。
洗相片需要一个过程,之后忠信超市这边还需要派专门的人过去取这个照片,还需要一个专门的人在一段时间内发这个照片,这些人员的开支暂且不说,没有太多钱,可是,抽调那么多人去做这个事情,食杂商店的运转上就会出现一些细微的问题。
方案三的抽奖活动,洪斌也有着不同的看法,在江城这边,什么时候也没有听说过一个商场能够给予顾客那么大的一笔奖励。而且奖励的人数超出了洪斌的想象。
弄抽奖这种东西,有一个一等奖,一个二等奖,其余的都是纪念奖就已经会让人们感觉到异常的激动了,弄那么多钱的奖励,直接就让超市进入到了当天亏本的境地。
只有方案四让洪斌赞同,让忠信食杂连锁超市的员工家属吃上一顿肉馅的白面饺子,无论对员工也好,还是对员工的家属也罢,那是一种交代。
就在洪斌和李忠信据理力争的时候,王波在一边开口说了一句话。