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一分钟时间想不明白一件事情,那就想几分钟。
把思考的事情想明白了,做事情的时候就能够事半功倍。
漫画和动画片差不多,很多时候都是从教育孩子出发的,哪怕是那些打打杀杀的漫画,一般也都是根据什么小说之类的改编出来的,宣扬的也是那种英雄主义。
很早之前,李忠信想童年时期的国产动画记忆,可以说,几乎全部来自于沪市美术制片厂。
其中《小猫钓鱼》、《神笔马良》、《小蝌蚪找妈妈》、《阿凡提》、《九色鹿》这些都是老经典,每一部动画片都让人熟知。
而今后的发展趋势是儿童和女人的钱好赚,漫画和动画片必须要搞起来。
动画片的大电影制作,今后也是一个赚钱的方向,只要经过努力,他们以后一定会制作出来享誉全球的动画片……
第一百二十章开饭店
忠信食杂连锁超市开得红红火火,其他赚钱的买卖也都如火如荼,在rb的漫画《名侦探柯南》和《灌篮高手》更是大卖,特别是母亲领着太姥和太姥爷从广州那边平安归来,让李忠信感觉到心情十分舒爽。
母亲和太姥太姥爷的广州之行十分圆满,不光是看到了那边的四太姥爷,还检查出来了太姥爷和太姥两个人身体的状况,两个老人有慢性的老年病,都是轻微的脑梗和脑供血不足。
在广州那边的老中医那里开了一年疗程的中药,还拿回了中药配方,也就是说,太姥和太姥爷明年不去广州那边,在江城再静点一些丹参维脑路通等药物,也能够控制这个慢性病了。
rb那边还传来了小村惠香的最新消息,在最近一段时间,她按照李忠信所说,分期分批地让一些负责账户股票买卖的人,把李忠信账户里面的所有资金,已经全部买入了任天堂的股票,而且任天堂的股票在李忠信全仓买进以后,这个时候出现了上扬的征兆。
投奔王瑞和李永国的人都开始递交辞职信,准备到江城这边来赚取高工资。
然而这些东西,李忠信觉得他都不用去操心。
八三年开始了,年也已经基本上过完了,李忠信觉得,除了那些即将开始生产的几个厂子,他应该在折腾个饭店了。
民以食为天,李忠信动起了在江城先开一家饭店的念头。
这个念头也算是由来已久的念头了。
有钱了,生活就要好起来了,想吃什么就能够吃什么,到哪里的饭店吃饭都是吃,还不如他投资开一个饭店呢!
他现在开饭店的好处多多,第一,用三舅王波的名义开起来饭店,他和家里人想要吃什么,直接就能够到这边来吃,还不用父母花钱。
随便一说,三舅说了,最近生意好,想请家里人吃饭。
有太姥和太姥爷两个老人在,父母也说不出来什么。
这样一来,家里的父母节省出来的资金会越来越多,他们家里的生活水平就上来了,父亲还说不出来什么。
王波在竹板屯忠信公司的住处,在这个时候已经被忠信漫画工作室那边的人占了,正好在饭店边上买一个好一点的楼房,再安装上一部电话,以后无论他是打电话还是做什么事情,都会方便很多。
八三年之前,很多时候都需要王波在竹板屯那边坐镇,现在这个时候一切都走上了正轨,董志国一个人便能够管理好打鱼的那些事情,已经用不到王波到竹板屯那边了。
王波和赵福天两个人负责忠信食杂连锁超市之外,再搞一个饭店,基本上不会出现什么问题。
更何况忠信食杂超市那边洪斌都已经捋顺,开饭店,无非也就是用王波一个名义,其他的都雇人就可以的,他的老姨王雅杰最近一段时间就要到这边来,正好让老姨管理饭店。
李忠信把这个饭店定位为家里面的食堂,至于赚不赚钱,能赚多少钱,他真就没有琢磨过。
封半山要到江城这边来了,又多了一张吃饭的嘴,总不能让封半山总留在家里吃饭就是了,至少在这样的一个阶段,封半山给他和王波当保镖的事情还不能让家里面的人知道。
忠信公司里面的人也多了很多,聚个餐之类的在竹板屯那边不够局势,更没有开饭店的便利条件,开这个饭店,到时候搞个聚餐之类的也有地方。
而且李永国他们那些忠信漫画工作室的家伙都有钱,出来消费到什么地方消费都是消费。
莫不如肥水不流外人田,让他们把钱消费到这边来。
竹板屯和福隆村那边村屯生活水平上来了,人们每个月赚的钱都比城里面的工人赚得多,忠信鱼馆开业了,这些人到城里吃饭,那还不都到这边来吃啊!这样一来,钱变相地又会回流到他这边,一举数得。
第二,关系单位多了,开饭店以后,能够更好地交流感情,更能够互通有无。
第三,现在老百姓的手里面有点钱了,花到国营饭店和花到个人开的饭店一个样,有忠信公司这个响亮的招牌在,老百姓还是会到他这边来吃饭的。
第四,这个是最为主要的,李忠信一直有一个想法,洋垃圾快餐的肯德基麦当劳在后世的时候开遍全国各地,而且开到一处,火爆一处,也就是说,大部分的钱都被那些美国佬赚去了。
他重生之后一直就有着一种想法,今后他在中国要搞一个快餐行业的超大型的连锁店,而且今后要把这样的一个大型快餐连锁店开到全世界,就好像是肯德基麦当劳一样,火爆全球。
只不过现在中国是计划经济时代,温饱刚刚解决,想要立刻上马做这样的一个连锁快餐店根本就不现实。
开个忠信鱼馆,至少鱼不用花钱,也不需要票,各种方便,还能够积累到一些开饭店的经验。
总而言之,他在这个时候开饭店好处多多。
李忠信想了无数开饭店的好处,到最后他归纳为一件事情,那就是他是吃货,他想要改善家里的伙食,想让家里面的幸福指数提高,其他的都是借口。要不让王波开个饭店的话,父亲李尚勇那个老古董,别说是月八的,就是一年半载的,也不会领家里人在外面的饭店吃顿饭。
这个时候个人经营饭店是不允许的,八零年才撤掉江城饮食业总店,不过呢!他现在开饭店可以用忠信公司的名义来搞,也算得上是集体经营的买卖。。
李忠信打听得很清楚,江城的第一饮食业、有四扒馆、群众饭店、通江饭店、保卫饭店、【创建和谐家园】饭店.......
第二饮食业有江城饭店、奋斗饭店、新风【创建和谐家园】饭店、原笼包子铺、同江饭店。
第三饮食业有工农兵饭店、电机厂饭店、江东饭店。
站前饮食业有站前饭店、人民日夜饭店、【创建和谐家园】饭店。
这些大一点的,人们熟知的老饭店加起来一共是二十七家,几乎遍部全市各个区域。
其中江城人都认为不错的国营饭店,一个是西林路上的四扒馆,一个是松花江饭店。
对于四扒馆和松花江饭店这样在江城人心中极具名气的饭店,李忠信并没有和他们唱对台戏的想法。
毕竟那是国营老店,江城人都熟悉那里,要是开到这两家饭店的边上,哪怕是做的饭菜再美味,也是经营不过他们的。
鱼馆吗?自然要开到靠江边的位置。此时的江城还没有修建外滩,后世来的外滩处是一片荒芜的土地,也就是贴近防洪纪念塔市忠信的那个地方,有一些楼房算是好房子。
但是,这些好一点的房子几乎被人租用或者是公家所有所用,根本就没有适合李忠信开鱼馆的地方。
李忠信和王波转了三天的时间,才选定了饭店的位置。
这个饭店在他家的后两条街中间的位置上,既不繁华,也不张扬,而且离他家很近,走路也就是五分钟的路程,到那里吃饭很是方便。
这个地方不但开饭店营业的面积比较大,就是外面的空地也相当大,正合李忠信的心意,特别是能够直接用钱买下来。
也就是说,花很少量的钱,就盘下来了一块后世比较不错的地点,光是那块空地,以后盖个大楼都差不多。
李忠信让王波用公司的名义买下门面房,买下王波住以及封半山住的楼房以后,便开始让王波找来一些装修工人忙碌起来。
第一百二十一章 装修
八十年代的时候,人们对于门面房的装修并不太再行,就是江城高档宾馆的装修,李忠信都瞧不上。
装修公司这种后世极为红火的行当,江城这边还没有产生,能做装修的人,主要还都是国企的人。比如抹水泥啥的,都需要找江城建筑公司的瓦匠(专指有一定建筑结构技艺的工作人员),其他的电工活、木匠活,也都需要找各企业的相关人员,总之一句话,收拾个房子累死个人。
不过呢!李忠信只是提出来大方向,并不去实际操作这个事情,一切事情都由王波或者是杨华一些人去张罗。
门面房要从内到外进行了在装潢,特别是饭店的上下水系统以及用电方面,李忠信都按照后世的他开度假村时候的方案来执行的,这样做的话,基本上在几年之内都不会出现任何问题,而且这种经验还会让杨华和一些人学会,今后他们无论是帮助别人家装修,还是搞其他的,至少有了一种借鉴。饭店的地面用水泥找平之后,则铺上了家倶一厂生产出来的组合地板。
李忠信对于实木地板的发展十分看好,在八十年代初期的时候,根本就没有后世的大片的组合地板,就是地上铺的最好的东西就是马赛克(这个马赛克可不是遮挡或者是处理图像的马赛克,属于小正方形的和瓷砖功能差不多的东西,八十年代有钱人家最爱马赛克)了,按照他的审美水准,铺那种东西实在是看不下眼。
前一段时间,董国忠和梁国富两个人和李忠信聊天的时候,李忠信给他们提出了建议,让他们通过李尚勇,王波联系家倶一厂的一把手书记姚红举,和家倶一厂谈一些竹板屯和福隆村之间开展的业务。
董国忠他们带着李忠信的画的图纸,按照李忠信给他们讲解几遍的原理,让家倶一厂给他们生产出来一大批,大片的镶嵌型的复合地板。
李忠信搞复合地板生意的想法很是简单,因为他要开鱼馆装修房子,用复合地板铺地,再弄上钢化玻璃的落地窗和钢化玻璃门,那绝对是江城的头一例。
复合地板出来以后,今后忠信食杂连锁继续开起来的时候,都会用到这种复合地板,无形当中也是给这种地板打了广告。
人们看到复合地板的好处以后,这种复合地板很快就会流行起来,到时候光是卖实木地板这块生意,就能够带动很大一批人致富。
这个复合地板的经销方面,李忠信告诉董国忠和梁国富,让他们把这个事情交给杨华来进行操作。
让杨华在江城市第一百货商店的后身部分,租下来一个门面房,以忠信集体公司的名义来卖这种复合地板。
杨华不单单是要售卖这种复合地板,还要继续搞他的那个太阳能热水袋的安装,两不耽误不说,在这个地方还可以组建一个装潢队伍,由福隆村的李木匠和两个瓦匠搞房屋装潢。
只要是有技术的,或者是想要当学徒的村里面的人,都可以到他们这边来做这个。
头几炮打响了,那么,装修公司就能够建立起来,今后江城谁家要装修房子,或者是其他工厂公司装修,他们就能够成为江城最早的装修装潢公司。
这样一来,不但解决了竹板屯和福隆村那边剩余劳动力的问题,还能够让一些人快速致富。
李忠信最为了解,今后这个地方就是江城的装潢材料大市场,几乎所有的装潢材料都是在这个地方购买的。
家住的房屋和各个公司的装修工作,也都将发生改变,慢慢地,像装修材料和装修公司都将开始火爆起来,杨华和李木匠这样的人就会混得风生水起了。
之所以李忠信让董国忠和梁国富出面,一是这个复合地板买卖方面,他和王波两个人出头都不好,毕竟李忠信说了,这个卖复合地板的事情,归属于竹板屯和福隆村集体来操作,他们和家倶一厂怎么谈,和杨华那边怎么去谈,那就是他们之间的事情了,他只负责提供好的想法。
李忠信搞这个复合地板还有一个原因,那就是他的父亲李尚勇因为懂技术、会管理、还有大学学历,应该再有一两年的时间,就会高升为家倶一厂的车间主任。
李尚勇当上车间主任也就是一年左右的时间,便被调到了质检科当科长。
当时家倶一厂的厂长姚红举十分看重李尚勇的能力,想让李尚勇当家倶一厂的厂长,可是,那个时候李尚勇特别实在,觉得他的能力不足,更不想因为当上厂长以后忙碌而亏欠妻子和孩子。
姚红举升到二轻局当局长的那两年,和李尚勇提过好几次让他当厂长,可是,李尚勇却依旧没有答应,等李尚勇想当厂长的时候,家倶一厂就已经要倒闭了。
由于改革开放大门打开,中国的家倶从八十年代中期就逐渐走向没落,这个和家倶的外观和实用性有着很大的关系。
家倶厂出产的家倶就是老三样,没有创新的意思,更没有那种专业培养的设计人员,家倶的样子千篇一律,到了后期,只有打品牌战和价格战。
八十年代的时候,家倶几乎都是实木的,而且都是整体下来的,还没有开始生产组合家倶,也没有后世那种密度板的各种色彩花样的板材。
到九十年代的时候,人们逐步开始有钱了,住到楼房的人们都希望用上好的地板或者是地砖,家具也都开始是组装家具,因为组装家具要比那种板材的家倶运送方便,更能够在家中进行组装,省去了来回上下搬运的一些事情。
江城家倶一厂当时是全国有名的企业,所生产的红叶家倶全国各地都有卖的,只不过家具厂的门槛低,规模性的生产厂家越来越多,而且这些生产厂家能够推陈出新,逐渐地把那些老牌子的家倶厂湮灭在了时代的浪潮之下。
国营的家倶一厂在九十年代初因为经营不善而倒闭以后,李尚勇下岗了,只会木匠活的父亲为了生活,做了一些他很不喜欢做的工作。
这一世,李忠信觉得,他不仅要把江城的家倶一厂搞红火,让父亲当上家倶一厂的厂长,让父亲做他喜欢做的事情,和他的朋友在一起工作,一起努力拼搏。
现在只要家倶一厂生产这种复合地板,就能够维持住家倶一厂不倒闭,过上两三年的时间,他绝对会让父亲把家倶一厂搞活。
李忠信心中十分清楚,这种木制的复合地板只要出炉,绝对秒杀一切当时的地板,这个生意只要不出现太大的意外,能够做上几十年。
他还要让江城家倶厂成为后世的重要厂子,成为中国的明星工厂。
李忠信告诉王波,让他和福隆村的木匠头李木匠和瓦匠头赵东说,鱼馆装修需要多少人手就上多少人手,需要花多少钱就花多少钱,不要给他省钱,他只有一个要求,那就是又快又好地完成鱼馆的装修。
装修完以后,要铮明瓦亮,在外面一看上去就会感觉到亮堂堂的,特别是鱼馆屋内墙壁方面,要做出来那种看上去就暖暖的图案,让人一进入其中就有了一种好心情。
饭店一进门的地方放一个大型的展示台,里面放着各种要做的食材,想要吃什么,可以直接指,也可以让客人自己选择做菜的方式。
几张桌子的后面就是开放式的大厨房,厨师和后灶的工作人员做菜的过程能够让客人直接看到。
李忠信不怕打破一些人的传统思维,更是想要用这种先进的思维,带动一批敢干的人,参与到他今后的连锁大计划当中,他要用实际行动来证明并告诉其他人,只要是忠信公司做的生意,那都是赚钱的生意。
不光是碗筷要消毒,就连餐桌、座椅……这些鱼馆当中的用具,每天都必须要清洗消毒。
李忠信认为,他要搞的鱼馆必须有特色,更要有后世的那种饮食文化,和江城另外几家国营的饭店比较起来,让人们更青睐于忠信鱼馆。
国营的饭店还沿袭着窗口凭票领菜品和主食的习惯,到饭店那边,你得坐在饭店的凳子上面等着喊号,喊道你的号以后,你拿着服务员开具的一种小票到饭店的窗口领取饭菜。那服务的态度,就好像是客人钱了饭店无数钱一般。如果在饭店里面点的饭菜少了,不仅会遭到服务员的白眼,更会说一些冷场热讽的风凉话。
而李忠信的鱼馆就和后世的饭店一样,到饭店之后,服务直接跟在客人的身后点菜,客人需要什么,或者是有什么好的推荐,都必须做到位。要做到微笑服务,客人有什么需求必须要用最快的速度来满足,而且绝对不允许出现看不起客人,或者给客人脸色的状况。
让客人到了忠信鱼馆以后,就有一种说不出来的舒服,让客人有一种宾至如归的感觉,只有这样,饭店才会越走越远,越来越红火。。
忠信鱼馆所用的大厨师,李忠信并没有雇佣什么一级厨师二级厨师这类有证的,而是选择了憨厚老实的厨师宋波。