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六张豆片,他足足用了二十分钟才完成,而且更是累的满头大汗。
最后他甚至用自己微薄的内力感受了一下豆片蜂蜜的厚度,直到满意才肯罢休。
随后他又取过一只蒸锅,将豆片放在笼屉,开始加火。
呼!
这下差不多了。
张野心里琢磨着,见福妈又疑惑的看着自己,只好再次解释:“福妈,蒸锅可以让豆片更好的吸收蜂蜜的香甜。”
福妈恍然大悟,不由的赞道:“原来是这样,小野,你可真厉害,竟然能想到这种办法。”
呃!
他突然想起之前在酒店厨房的时候,自己激动的抱着冯燕的刹那,那种异样的感觉。
张野的脸抹过一丝怪异的神情,手的动作倒是没有停,将肉片切好用淀粉和其他的佐料进行腌制,又把绿辣椒切好。
三分钟后,一切辅料准备绪的他把蒸锅的火关掉,再次把豆片取出来放凉,用刀切成梯形的小片。
清油入锅,花椒和红干椒呛香,随后取出,又入葱花,肉片……
一系列的动作宛若行云流水,每个动作都无的精准,尤其是对锅火候的把握更是厉害,真正做到了香而不糊。
很快,蜂蜜蒸透的豆片也进入了锅,唰唰的翻炒动作把旁边的福妈看的目瞪口呆。
沉重的炒锅在他的手里像个玩具,炽烈的火焰在锅一次又一次的瞬间燃烧又熄灭。
六七分钟的功夫,一盘香气扑鼻的尖椒豆片肉已经出锅,散发着浓浓的甜香味道,那是蜂蜜独有的柔甜。
米白色的豆片铺在盘,像极了荒漠的白沙,伴随着绿辣椒的点缀,真的仿佛卫星航拍的漠海点点绿洲一般。
“真香,小野你的手艺太好了,老爷这次肯定会高兴坏了的。”福妈笑着赞美道,端着盘子往餐厅去。
这其实是今天家宴的最后一道菜,剩下的仅是最后的皇帝炒饭。
张野也跟着福妈的身后出了厨房,笑着对已经坐在高坐的王森说:“老爷子,不辱使命,算是做出来了。”
王森看着摆在自己眼前的尖椒豆片肉,乐的已经合不拢嘴了:“好,好,小野辛苦了,这菜……”
话才说到半截,他的脸色陡然僵住了,眼睛死死盯着桌的尖椒豆片肉。
“这,这香气。”
他甚至有点不敢相信,思绪仿佛又回到了几十年前,那个穷困潦倒的夜晚。
桌的其他人也闻到了这道菜的香气,脸纷纷露出陶醉的神情。
“好香,这真的只是尖椒豆片肉吗?”
“不可能吧,一定是其他的菜,怎么可能会这么香啊。”
“不仅是香,你们没有闻到吗?这味道里似乎有种隐隐的甜味,我的嗓子都感觉到了。”
桌的气氛顿时热烈了起来,一个个如同小狼般,眼睛绿油油的盯着那盘看似朴素的尖椒豆片肉。
王森神情有点激动,手里颤巍巍的拿着勺子,浅浅的舀了一勺送进了嘴里。
刹那间,滚烫的老泪从他的眼角涌了出来。
多少年了!
他从一不名拼杀到后来的天鹏建筑公司,再到最后交给女儿执掌的天鹏集团。
几十年的风风雨雨,他什么大风大浪都过来了,什么也都有了,可唯独当年那一道救命的菜肴,却永远的失去了。
柔软温润的豆片里噙着滋润到心里的甜,像是多年前那个乡下姑娘带给他的温暖,这不是一盘普通的尖椒豆片肉,而是他这辈子最珍贵也最想留下的回忆。
王森缓缓的咽下这口菜肴,怔怔的看着张野,嘴唇颤抖的吐出两个字:“谢谢。”
张野微微一笑,自然知道老爷子究竟在谢自己什么:“老爷子,只要您吃的开心,是我这个做厨师的最大的快乐了。”
“哎呀,这说着说着咋还煽情了呢。小野,快点桌吃饭,主食一会儿再说。”
王桂芝连忙把话题茬过去,生怕自己的老爸真的一激动哭出来,那可麻烦了,毕竟是个喜庆的日子。
张野连忙坐在了桌,和大家一起举杯向老爷子祝寿,一家人其乐融融,十分的欢快。
不过老爷子到底了岁数,胃口也不算大,在吃了几口皇帝炒饭后终于放下了碗筷,回屋休息去了。
临走前他还特意叮嘱张野:“小子,今晚在这住下,明天让你姐送你去班。”
“呃,好,好的。”张野不好驳老爷子的面子,只好哼哼哈哈的答应着,可却没想真的让王桂芝送自己。
张千万的外号才流传出来不到两天,如果他再被人用豪车送来班,白主厨也没有这样的待遇吧,到时候自己真的成了出头鸟了。
老爷子回到房间后,餐桌的气氛开始变得热烈起来。
尤其是资深吃货王桂芝最是眼疾手快,一筷子刺向了那道香甜扑鼻的尖椒豆片肉,狠狠的夹了一大口。
其他人见此也都放开了本性,疯狂的抢了起来。
眨眼之间,大半盘的尖椒豆片肉被一扫而空,连汤都没了。
张野再次欲哭无泪,次皇帝炒饭是这样,现在尖椒豆片肉又是这样,难道我没有吃自己第一次做的菜的命吗?
唔!
王桂芝细细的品了一口豆片,眼睛都在放光。
这豆片又软又润,丝毫没有半点干涩的感觉,反而带着浓而不腻的香甜,瞬间将自己的味蕾全部打开。
随后而来的是一点点微辣,与香甜软润的豆片混合在一起,层次分明又异的统一。
“世间怎么会有如此美味,小野,以后要是没了你的手艺,我可怎么活啊。”王桂芝叹息了起来,脸的神情也不知道是喜悦还是苦恼。
从碧海苑别墅区出来的时候,时间已经过了十点了。
张野坐在王桂芝特意派司机送他的豪车里,开着车窗感受着夜晚的清凉,心有些感慨万千。
仅仅是一个晚,一道菜和十几份皇帝炒饭,他收入了一张银行卡,里面存着整整十万,王桂芝当初承诺的价格还多了整整一倍,而且无论他怎么推辞,最后都只能无奈收下。
因为王桂芝最后拿出了杀手锏,说多出来的钱是老爷子的一点心意和谢礼。
第三十八章 这女人我护定了
第三十八章 这女人我护定了
快到小区的时候,张野下了车,打算步行回去,不想让别人看到自己从豪车下来的样子。
尽管这两天的风光无限让他心激动,但他心里明白,自己只不过是个小人物,不可骄狂,不可妄为,更不可得意忘形。
“终于回到了现实世界了啊。”
他自嘲的笑了笑,正准备迈步回家的时候,却听到附近几个明显带着不怀好意的淫笑声传进了他的耳朵。
“美女,别挣扎了,跟我们回去吧,我们一定让你今晚过的神仙还快活。”
“这妞儿真正点啊。如果不是老大吩咐一定要先办事,老子真想现在把她办了。”
哈哈!
另外几个男人也跟着淫笑起来,声音透着无强烈的邪念。
这些声音不断的传进张野的耳朵里,他皱了皱眉头,原本不想管的,反正这种事每天都在发生。
不过在这时,一道熟悉的声音夹杂在那些男人浪荡的声音,清晰的传进了他的耳朵。
“你们要干什么,走,走开,别,别碰我,我男朋友马,马来了。”
这声音断断续续的,仿佛喝醉了般,明显有些意识不清了。
是茹姐!
张野脑子里嗡的一声,眼刹那间抹过从来没有过的寒意,猛地向声音冲了过去。
很快,周梦茹的身影便映入了他的眼。
昏暗的路灯下,她状态非常不好,脚步踉踉跄跄的倒退着,乌黑的长发散乱不堪,根本看不清她柔美端庄的容貌,只是那身材却已经足够让人窒息,浮想联翩。
她的身材修长,却没有骨感美女那般纤瘦,反而凹凸有致,曲线极度的诱人。
尤其是她今天的穿着,一袭火红的旗袍把身材完美的勾勒出来,隐约从那旗袍的分叉处,惊现一抹【创建和谐家园】若瓷的肌肤,水嫩的恨不得让人扑去捏一把。
而她的脸带着几分不正常的潮红,紧紧咬着薄唇似乎在极力的压抑着什么。
茹姐被下药了?
张野心一惊。
那群人为首的一个秃头男人阴恻恻的说道:“怎么样,周梦茹,你想好了没有,如果你今天不答应那件事,别怪兄弟们辣手摧花了。嘿嘿,你这样娇嫩的【创建和谐家园】花,老子还是很乐意的。”
周梦茹强撑着理智,激动的说道:“你们这些坏人,想让我从那个房子里搬出去,做梦。我算是死,也要死在那栋房子里。”
她的态度极为坚决,根本没给自己留出半点余地。
“这么说没得谈咯?兄弟们,给我,抓住这个臭【创建和谐家园】,老大有重赏。”秃头男人的脸色一沉,发狠道。
“放开那个女人。”旁边这时陡然传来一声炸喝。
几个正要前的混混顿时被吓了一跳,扭头向声音的方向看过去,脸纷纷露出错愕的神情。
不远处,一个穿着朴素的少年缓步走了过来,几步到了众人的近前。
混混们大眼瞪小眼的互相看了看,突然捂着肚子笑了起来。
“哈哈,这是从哪儿冒出来的【创建和谐家园】,还想学人家英雄救美。【创建和谐家园】,络小说看多了吧,真是笑死人了。”秃头肆无忌惮的笑着,根本没把张野当根儿葱。
不过张野更是没把这群混混当盘菜,只是深深的皱着眉头,心急如焚的跑到周梦茹的旁边:“茹姐,你怎么样,是我,小野。”
小野?
周梦茹的意识已经开始出现了迷幻,她无力的抬起头,直愣愣的看了张野一眼,脸色有些变化。
“小野,你,你快跑。他们不是好人,你,你快跑啊。”她突然凑到张野的耳边说了起来,声音婉转细腻,说话的时候更是呼出烫人的热气。
然后她猛地挺起身子,似乎想要把张野挡在自己的身后,却忘了自己连站都站不稳。
啊!
周梦茹惊呼一声,直接跌进了张野的怀里。
软玉温香!
张野的指尖瞬间传来一种无柔软的触感,让他整个人都像被电了一下似得。
浓烈的酒气,还夹杂着一种让人肾腺素飙升的女人幽香。
张野咬紧牙关,强压着体内已经翻腾起来的炽火,拍拍她的后背安慰道:“茹姐,放心吧,今天让小野来保护你。”