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“王不留行?此物是王不留行所制?”王温舒有点儿惊讶,他当然知道王不留行这味药。要知道之前他可是在千金医馆做过好长一段时间的小工,每日都在和药材打交道。
“非。”陈嫣迅速摇了摇头:“此物不是王不留行,只是有些与王不留行相似,许多人弄混了!”
“此物名为薜荔果,我也是去岁才从交通号送来的各种果实中见到。”其实薜荔果在南方当地就有人当成是药材使用了,不过局限在很小的地方而已。
陈嫣让人向当地人收这种果实,并且让人考察种植的可能性。不过不管种植能不能成功,至少现在陈嫣能够制造的冰粉很有限,原材料的短缺决定了一切。
好在一点点原料就可以制作不少的冰粉,不然的话,收来的两大车薜荔果管什么用!
冰粉做起来其实很容易,唯一的难度大概在白石灰水的添加上,要是弄的不好,味道就会变得怪怪的。家里的庖厨也是经过反复试验,这才定下了比例,有了现在和陈嫣记忆中相差无几的味道。
冰粉之前陈嫣已经吃过不少了,此时也没有去端冰粉,而是用小匕划开了龟苓膏小碗中一整块的龟苓膏。然后浇上一些蜂蜜、蜜渍红豆、杏仁、松子、果脯碎等配料,这才挖了一小勺。
e比陈嫣印象中的龟苓膏还要苦一些,可能是现在的龟板质量太好,也有可能是陈嫣制作龟苓膏的材料没有集齐。但还是挺好吃的,味道是苦苦的没错,可这种苦正能够清热去火。
王温舒见陈嫣吃下那苦东西就觉得整个人都不太好了,‘啧’了一声:“怎么吃的下去啊!”
陈嫣只能看他一眼:“我还奇怪那么甜腻的东西你是怎么吃下去的——这其实不苦,里头放了甘草,现在又加了蜂蜜,能苦到哪儿去?疾医尝了也说是一味清热去湿、滋阴补肾的好药!此时用它最好。”
“说了这么多,原来是一味药啊!”王温舒觉得自己明白过来了。如果是药的话就不奇怪了,苦点就苦点儿吧。
陈嫣认真地摇了摇头:“不不不,这就是一种小食。”
“这看起来更像是药材罢!”王温舒指了指龟苓膏,坚持自己的看法。无论从哪个方面来看,龟苓膏都像一味成药超过了零食。
陈嫣认真了起来,一本正经道:“怎么能这么说呢!是药材还是小食,难道是看出来的?”
“不是看出来的,那要如何分辨?”王温舒也不是故意抬杠,就是闲扯而已,还觉得蛮有意思的呢。
“好吃的就是吃的,不好吃的就做药材!这有什么难解的吗?”陈嫣舒舒服服地吃了一块儿龟苓膏,相当地理直气壮。
王温舒下意识地想要反驳听起来哪里不太对的样子,总觉得是陈嫣在玩笑。当即脱口而出:“翁主又在玩笑了。”
“不不不,这如何能说是玩笑呢?”陈嫣是坚决不承认这个的,和他摆事实讲道理:“你自己想想,哪里是玩笑话了?这话难道哪里有错?”
王温舒很想举个反驳陈嫣的例子,但在理了一遍自己知道的吃的和药材,忽然发现虽然陈嫣看起来像是在胡说八道,但仔细想想竟然无法反驳!
也就是说。她说的可能是真的!
但不能就这样接受啊!因为如此想的话,医者实在是显得太‘随便’啦!
“算了,辩不过翁主小人认输”王温舒无奈一笑,最终做出了投降认输的手势——陈嫣总是这样,说些听起来过于跳脱,但仔细想想,又好像没什么错的话。一开始王温舒还会为了这些反常识的‘胡言乱语’辩论,后来发现根本赢不了,自己还会陷入动摇的悲惨处境。
嗯,就是学聪明了,他再也不会试图去进行不会赢的辩论。
双脚浸在凉凉的流水中,头顶一片树荫,吃的是冰镇后的龟苓膏和冰粉。就算是夏天,也变得讨人喜欢起来了。
王温舒不得不感叹:“天底下最会享受大概就是翁主您了,连皇帝都比不得。天子虽富有四海,可也需要心忧天下。不若翁主,日日都有好吃好喝好招待。”
“你今日就是为了这些闲言?”陈嫣虽然对于自己‘会生活’这点很自得,但王温舒这样抓不住重点还是不行的。没好气地看了对方一眼,道:“说吧,到底是什么事儿?你非得这么着急来阳陵邑。”
五月后王温舒就被派出去继续拓展泰和系了,当铺和钱庄看起来已经很不错了,但在陈嫣看来也不过是搭起了架子!只在第一批重要城市有分号,这怎么行呢?这种类型的生意,越是要形成一个体系,这才能发挥最大的潜力。
不过在此时的华夏(或者说在哪个时代的华夏都是如此),这样的生意从来都不是单纯的生意经!打入地方是那么简单的事情吗?每个地方都有自己的地方豪强!陈嫣是过江猛龙不错,但这些地方上的豪强表面上不翻脸,实际上有的是法子让她做不下去!
几乎每一家分号开起来都是一场攻防战!赢了就深深扎下,输了就滚出当地!陈嫣布置得当,也有着强大势力,但也免不了偶尔灰溜溜滚出某地的时候!
王温舒的能力有目共睹,攻坚着实是强!之前为了保护他,也是泰和系的第一期扩张完成,所以才让他回来,打算培养培养他,让他学会保存自己。而现在,他自己静极思动,闹着要出去这段时间最多就是卖点蔗糖,在他看来毫无操作难度,可把他无聊坏了。
再加上新一期的扩张又要开始了,确实用得上他所以陈嫣又把他派了出去。
就陈嫣知道的,他应该去了陇西才对。陇西离长安倒是不远,这里与匈奴和羌部等外族临近,算是这个时代的边区了。
边区是挺危险的,匈奴时不时过来骚扰,经常是劫掠一波。但边区又确实是贸易发达的地方,以匈奴为主的许多外族,其生产能力都不行,很多需要的物资只能指望大汉,边区贸易由此兴盛。
毕竟,就算是以劫掠边境出名的匈奴,他们到底能在边境劫掠多少东西呢?劫掠成千上万个平民得到的物资说不定都比不上一个商人带来的!而且这还不稳定!要想获得稳定供应,保证部落需求,还是得指望商人。
这有些像是近代的商船,这些大海上的商船往往具有商船和海盗船的双重属性。遇到可以发横财的机会,他们并不介意当一回海盗。但正常情况下,他们始终是做生意的商人。
所以陇西这样的地方办钱庄和当铺是相当有利可图的,更重要的是能完善泰和系的版图。
只不过这里是敏感地区,又离长安比较近,所以没有放到第一批攻坚的城市和地区。而现在,第二批扩张开始了,这里自然也就成了头号目标。
“还不是用人的事!陇西已经办下来了。”王温舒露出了一个相当得意的表情——陇西这块地方因为是边区,各路牛鬼蛇神就多了起来。军方势力大,本地豪强也不好惹,再加上屡屡有来此发财的外地商人看起来比别处复杂,实际上是更好拿下的!因为势力多,也就给了他左右腾挪的空间。但不管怎么说,这么快拿下,也能说明他的水平了!
“当真!”陈嫣眼前一亮,吩咐道:“将地图呈上来!”
立刻有人将一份相当原始的地图送上,别看这地图原始,在这个时代已经是稀罕东西了!这个时代的地图堪称是国之重器!特别是那些山川地理标注的稍微清楚一些的,都是国家秘而藏之,专给军方使用的!
陈嫣的这幅地图其实是一副商路图,山川地理的内容没有什么,对各处商路却标的比较清楚。
重要的是,陈嫣让人用不同色块涂染了各行政区。现在这上面插着零零散散的小旗子,凡是插旗了都是泰和系已经拿下了的地方。她的目标就是有朝一日,红旗插遍每一块土地!
“这下陇西也入吾榖中了!”陈嫣满心欢喜,又瞅了瞅王温舒:“记你一功!”
“地方是拿下了可是人手不够啊!”说到这里,王温舒总算图穷见匕,凑过来低声道:“听说各分号也有一些逐渐历练出来的学徒”
陈嫣白了他一眼,当即道:“最多分你五六人,多的别想了!多招些学徒罢!”
“翁主也太小气了罢!”王温舒忍不住抱怨。他为什么这么着急赶回来?就是怕另一路攻坚的人先有成果,回来将人都都弄走了!
泰和系扩张第二期的规模可比第一期的要大,更不可能让王温舒一个人去扩张!所以现阶段是兵分两路如果进展顺利的话,将来兵分三路、甚至四路也不是没有可能的。
不同路之间虽是同事,但也是竞争关系!抢集团内部的资源是免不了的。
陈嫣所有的事业几乎都在高速扩张期,而限制这种扩张的最大因素不是资金或者别的什么,而是人手!没有足够的人去做相应的事情,这才是最麻烦的!
作坊里需要工人,店铺里需要伙计,车队里需要车夫马夫,另外职业经理人等更稀有的人才就更不要说了!用人问题即使是在两千年以后依旧是个大问题,更不要说是在此时了!
这个时代农业的低效率让大量的人口留在土地上,城市人口比例低的可怜。相应的,会各种技能的工人就更少了此时也没什么专门学校去培养这方面的人才,大家都是师傅带徒弟,效率低的发指。
陈嫣确实可以通过少府买到一些工匠,可说实在的,这既不经济,也不可持续。
此时的奴隶价格,即使是普通大奴也达到两万钱一个了!若是有技艺的工人,那就要单独估价了技艺精湛的,价格达到几十万、上百万的也不是没有。
一个两个可以买奴隶,可陈嫣需要的是一个两个吗?她的事业计划的太大了,她不得不为以后考虑总之,一直购买是难以承受的。
更进一步说,在有选择的情况下,她其实并不愿意进行奴隶买卖比如之前她从少府买入了一些船工,回去之后她就利用现有的船工培养新的船工。船工在这个时代确实是高技术人才,而且比较冷僻,需要买奴隶也是没办法了。
最重要的是,这种有技艺的奴隶,一时买卖倒能供应,可长长久久的也是行不通的——这个国家的工匠本就是有数的,身为奴隶的只是一部分,真当是多啦a梦口袋,怎么掏也掏不空的吗?
陈嫣已经算是人才培养做的比较好的了,特别是泰和系,从最初第一家泰和当铺开始就确立了严密的学徒制。后来发展各项事业,也少不了内部培养人才的机制。但,这些规模都还不够!
其他内部培养人才的机制其实更像是干部提高班,选拔优秀的员工进行特训,完成特训的就可以升职,这显然只弥补了高级人才的不足,而缺口最大的一块,其实是于事无补的。
在这一点上,唯独泰和系的情况好一点,他们的学徒培养制度陈嫣是参考了历史上的晋商。但这也就是和集团内其他相比,在这个事业高速扩张期,泰和系依旧是缺人!
为什么王温舒这么着急回来打招呼,还得是亲自,就是为了抢人!
但陈嫣可不能因为他回来的早就把新培养出来的学徒都分给他,不说另外一路的主管会不会闹,就是不会闹,事情也不能这么办!到时候另一路主管开辟出来的分号要怎么经营?
没有人手,难道就让一群什么都不懂的上?
陈嫣当然可以因为王温舒立功了而给予应得的奖赏,但这种应该一视同仁的资源,她是轻易不会手松的。
王温舒还打算磨一会儿,多要两个人去就好两分嘛!至于什么都还没学的新人学徒,招的再多也只能当跑腿的用!等他们当用,还远着呢!
不过一封从长安来的急报打断了王温舒的啰嗦——陈嫣看到这封急报之后露出一个不明所以的表情。
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静女(2)
要说从今春起什么生意最火, 无论是临淄的丝绸,南海的珍珠,又或者昆仑的玉石, 通通都比不上交通号旗下的‘柘饧’(也就是蔗糖)。这当然是一样新鲜商品, 但甫一出现就成为了众人追捧的对象!
作为一种甜蜜的调味料,和蜂蜜差不多, 其价格当然不可能与珠玉之类的宝货比肩,但正如最好的商品从来不是奢侈品而是日用品一样。对比起来, ‘柘饧’在有眼光的商人眼中实在是一种太过于优秀的商品了!
从使用上来说, 它是食品一类, 消耗量大是必然的。而且作为用来吃的一种, 它的表现足够好,只要有条件的,谁不愿意吃点儿甜的呢?在这个甜味缺乏的时代, 任何一点儿甜都是珍贵的!
从生产商来说, 它是可以批量生产的, 这一点已经从交通号口中得知了——这一点很重要!如果把柘饧当成是奢侈品卖, 这会是一门好生意, 就如同珠玉买卖一样。而现在,既然是可以大量生产的, 这就说明至少能拉到丝绸生意这个级别!
丝绸生意和珠玉生意,前者的规模是碾压后者的!
陈嫣所奋斗的目标也差不多是这样而将蔗糖生意进一步做大,做到醋茶生意的地步(毕竟丝绸对于普通人来说还是贵的),她相信可以做到。但可能她很难看到了, 那需要的是整个社会生产力的极大进步。正常的历史上,也是在宋明时期才开始达到的。
而且是经济比较好的局部地区才行。
然而不管更高的目标,光只是再造一个丝绸级别的市场,这就足够激动人心了!新的市场意味着源源不断的金钱,凡是抢先抢到位置的,轻而易举就能养肥一个家族。事实上,除了陈嫣,没有人觉得柘饧市场能成长到丝绸市场的地步,不过在这些人想来哪怕有丝绸市场的十分之一,这也很惊人了!
旧的市场早就被一个个先行者占好了位置,后来进入的就得和人经过激烈的拼抢,赢得人留下来,输的人黯然退场。成熟的市场生存不易,而且利润也比较低,新兴市场就不一样了!
没有什么旧有势力,正是跑马圈地的时候!而且利润还高。只要吃到初期最为丰厚的那一波利润,靠这个钱做大自身,就能建立起新市场的霸权!
柘饧、柘饧、柘饧,随着柘饧交易的事逐渐发酵,市场尽管后知后觉,但也确实觉察到了,有一样了不得的产品诞生了——现在整个商界都在谈论柘饧,人走到哪里都能听到。
‘柘饧’二字俨然建元五年上半年商界的最热词!
只不过大家对‘柘饧’的了解实在是不多,这种甜蜜的、可爱的小东西到底从哪儿来,又是如何制得的?他们可以通过交通号买到柘饧(当然不是人人都能买到,现在的柘饧正火爆,市场上价格翻了数倍,交通号这边的存货有限,一直都是限购的),但完全看交通号脸色行事,这些人显然是不愿意的。
准确的说,他们不想一直做个下游!要知道这可是个新兴的大市场,若是一开始扎下根来,未来可就不得了!利益驱使着他们去打听一切有关于柘饧的消息。
但‘柘饧’的消息可不是那么容易打听的,倒不是陈嫣的保密技术有多么高超。这里真正的问题在于,这个时代的信息交流实在是太阻塞了!就算没有刻意保密,某一项技术从一地流到另一地所花的时间也是数年数十年甚至数百年!
在这个过程中如果失传了也不奇怪。
陈嫣的甘蔗种植园远在闽越之地,蔗糖的初步加工也是在那里完成的有几个人能追查到那儿?而粗加工的柘饧被送到长安之后直接在陈嫣的阳陵邑别馆中加工。日后当然会建专门的作坊,但现在不是没有么!
别馆中知道此事的,不是陈嫣的心腹,就是仆佣。前者不会说,后者也没有什么与别馆外界交流的机会。
到现在为止,整个长安的商界不少人都对柘饧兴趣很大,但在最开始他们就被难住了——过去都是他们已经熟悉的生意,多少有个下手的地方,可是柘饧他们实在是太陌生了,以至于一头雾水。
“长安送来的是什么讯息?”王温舒觉得陈嫣的脸色有点奇怪,也不是不好的那种,就是纯粹的奇怪而已,“需不需回避?”
王温舒平常随性惯了,但在基本原则上还是很有谱的。
陈嫣摇了摇头,此事并非不能说,于是将手中的帛书递给了王温舒。王温舒展开后迅速上下扫了一遍,慢慢的,眉头皱了起来。
“这是怎么回事?”
其实说来也简单,不知是谁泄露了出去,说柘饧原料其实和石蜜一样!原料在南越、闽越都有种植。
事情到这里倒还好,因为世上并不缺少聪明人,尝过石蜜和柘饧的人其实不难看出两者的相似——石蜜的滋味远比不上柘饧,而且每次食用之前还得经过一番过滤,真是好一番折腾!但这并不能改变一些本质的口味,此前其实已经有人怀疑两者关系了。
不过就算被人知道也不算什么,陈嫣甚至没有隐瞒的意思。
此时长安市面上有实力的商人,有些已经决定派人去到南越、闽越他们可能觉得柘饧是一种南边土产,那边应该已经有制蔗糖的作坊之流。土人也好糊弄,搞到技术应该不难。
他们要么没想到这样技术就是陈嫣的,要么就是明明知道,但陈嫣的技术又如何?这又不能拦住人家发财!
此时可没有专利权(实际上专利权也拦不住山寨),各家倒是会保守各自秘方。可是只要利益足够大,多的是人愿意突破层层阻碍,去窃取、强占,甚至抢劫某种技术!
若陈嫣没有如今的地位,她弄出这个蔗糖制成技术,想到的绝不是闷头生产!而是制造出样品,然后卖给感兴趣的土豪——匹夫无罪,怀璧其罪!这是自古以来就明了的道理。
现在真正的问题是,少府找上门来了!