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老板发话了，他也没话说了，不过现在厨房又不缺厨师，就让这小子当一个无菜可炒的厨师吧！上有政策，下有对策！！
这时已经中午11点，慢慢地，开始有客人来了，大家也都四散走开忙活起来，留下刘寒一人。
客人越来越多，喜悦来后厨的人也越来越忙，当然，刘寒除外。
他穿着一身厨师服，这里走走，那里瞅瞅，最后，在炒菜的地方停了下来，搬了一张凳子坐在贾英俊、孙夫常、柳秀华、丁元纬4人旁边不远处，看着他们忙碌着。
相比于他，贾英俊、孙夫常、柳秀华、丁元纬4人就惨了，忙得不行，碰到着急的菜，还得自己回配菜区弄，没办法，金子的伤还没全好，就算带伤上阵，也慢了许多。
就这样过了一个多小时，贾英俊忍不住走到了他旁边，说道：“刘寒，你也看到了，金子现在伤到了，没办法切菜，你去帮帮他。”
刘寒看了他一眼，“我是厨师。”
“我知道你是厨师，不过现在这里也暂时不用你下厨，你先去顶一顶切菜的活。”贾英俊‘好声好气’道。
刘寒想了想，“不去。”
“你！有你这样的人吗？店里的人都忙成什么样，就你拿钱不做事！”贾英俊又忍不住怒道。
“厨师应该干厨师的事情。”
“可是现在那边缺人手！”
刘寒看着他，“缺人手关我什么事，难道以前我没来，饭店是瘫痪的？再说了，不是还有你吗，你可以去顶啊！”
本来大家一起做事，去帮个手是没什么的，不过贾英俊他们这些人太欺负人了，他不乐意！
“靠！”贾英俊无奈转身，气愤走开了。
就这样，一晃一中午便过去了，贾英俊还是不给他安排炒菜的活，他也乐得清闲，暗中则学习体会着他们炒的各种以前食神没有试过的新菜技巧，他食神传承在身，以前也做过菜，这些东西，基本上一看就懂，而且心里还能举一反三，有时想出不同的新菜式，看得出他们出差错的地方。
转眼间，便又到了晚上吃饭时间。
晚上的喜悦来，更是客人爆满，所有人都忙得脚不沾地——除了刘寒。
“35号桌，农家小炒肉、鱼香肉丝、咸鱼茄子煲、手撕包菜……”
“6号包间，九转大肠、辣炒花哈、酸菜鱼、干煸四季豆……”
“42号桌，干锅田鸡、西红柿炒鸡蛋、剁椒鱼头……”
一张张菜单飞向后厨，有包间里的，也有一楼大厅的，大堂经理程雨的声音一直没在后厨消停过。
“靠！催死人啊！”孙夫常郁闷拿开口罩，走到旁边的垃圾桶边狠狠地吐了一口口水，从兜里掏出一根烟，“不行了，歇会！”
“阿常，别歇了，客人等着呢，忙完这阵再歇吧！”贾英俊劝道。
“让他们等着吧！晚一点又不会死人，我再不歇会，就真的要死了！”孙夫常不管不顾走向走廊，经过刘寒旁边皱眉看了他一眼，“我说俊哥，我们忙死忙活的，这小子假假的也是个厨师吧，你倒是安排点活给他啊！”
“他会炒什么菜，就只在家里呆过。”贾英俊道。
“家里炒过也可以嘛！你比如这大厅里点的炒牛河，蛋炒饭什么的，反正客人也只是拿来填肚子的，差一点也不要紧！”孙夫常说完便出了厨房。
第147章 会炒牛河吗？
贾英俊犹豫了一下，看向刘寒，“你会炒牛河吗？”
刘寒晃了晃翘着的二郎腿，“好像会。”
贾英俊气闷得不行，“会就会，不会就不会，什么叫好像会！”
刘寒不可置否地耸耸肩，“在家炒过，不知道算不算会。”
“去，把29号桌、37号桌、41号桌的牛河炒了！”
“好的哟！”刘寒上前看了看菜单，吹着口哨走向了配菜区，贾英俊安排厨师的活给他，他没有理由拒绝，拿了工资，事还是得做，这工作也不是替贾英俊做，而是替饭店做事。
“碰！”
贾英俊看着他那悠闲的神态，气得一脚将旁边的塑料桶踢飞老远。
喜悦来饭店大厅。
37号桌，坐着4大1小5个客人，一对夫妇带着一个4岁多的小男孩和两个老太太，边喝茶边闲聊着。
难得一个星期天，家里便不做饭了，季哲带着自己的老婆孩子和妈妈、丈母娘来到这里，算是给家里所有人都放了个小假。
“爸爸、爸爸，小欣饿。”小男孩眼巴巴地看着季哲。
“小欣乖，马上就好了。”季哲摸了摸旁边小男孩的头，看向收银台那边，皱眉朝正好走过来的服务生招了招手，“服务员，你们这怎么回事，今天的菜怎么这么慢！”
“不好意思，先生请稍等，今天的人实在太多了。”服务员面带微笑解释道。
“稍等稍等，我们已经等了很久了！喝茶都喝了半肚子了！我们能等，小孩子等不了啊！”季哲郁闷道。
“实在是不好意思……”
“你别不好意思了！起码赶紧上个菜来，让小孩子垫垫肚子啊！”
“是，是，这样，我再去帮您问问……”
“快点……”季哲看着在旁边拿起麦询问情况的服务员，无奈道。
一会后，离去的服务员终于端了一盘干炒牛河过来，放到了他们的桌面，“先生，你点的干炒牛河。”
“恩，去吧去吧，再帮我们看看其他菜！”季哲看着眼前的干炒牛河，靠了，点的好吃的菜没上来，主食倒先上来了，不过正好都饿了，拿它垫吧垫吧肚子吧！
“妈，你们先垫垫肚子。”季哲将一些牛河夹给了小男孩，他老婆则很贤惠地将牛河的碟子转到了两位老太太面前。
“吃，吃。”两位老太太各自招呼了一声，夹了一些牛河放到碗里，再将牛河的碟子转回了夫妻两。
“哇！好好吃！小欣还要！小欣还要！！”突然，小男孩大声道。
“知道了！慢点！爸爸来给你夹，都掉到桌子上了！”季哲止住了还不太会用筷子笨笨地用筷子乱夹牛河的儿子，又夹了一些给到他碗里。
“唔！这牛河，地道！”季哲妈妈吃了一口后，惊喜道。
“好吃！好多年没吃过这么地道的牛河了！”季哲的丈母娘也点点头。
“是吗？一个牛河而已，有你们说的这么好吃？你们是太饿了吧！”季哲不信地夹了一口放入嘴中，立马眼神一亮，“喔！真的好好吃！！”
“确实，这河粉爽滑筋道，牛肉也滑嫩焦香，真的炒得非常独特！”他老婆也赞道。
“奇怪了，以前也在这吃过牛河，并没有这么好吃啊？”季哲疑惑道。
“爸爸，爸爸，我还要，我全部都要！”小男孩双手伸向装牛河的碟子。
“哎哟我的小祖宗，别动！”季哲赶忙推开儿子的小手，“坐好，爸爸帮你弄！”
“爸爸，我全都要，全都要……”尽管季哲又夹了小半饭碗牛河给小男孩，小男孩却还是指着牛河碟子的牛河不罢休。
“你真是，不能吃独食，得留点给奶奶、外婆她们吃！”他老婆无奈笑着拍了拍儿子的小手。
这时，服务员端过来了一碗剁椒鱼头。
“终于来主菜了，服务员，来4个人头饭。”季哲伸手夹了一小块鱼肉放入嘴中，却发现味道比那牛河差远了。
他老婆和妈妈、丈母娘吃过鱼头后，表情也如他一样。
“阿哲，后面的菜不知他们做了没，不行的话，都换成牛河吧，我喜欢吃这牛河！”他丈母娘道。
“是啊，你问问，如果不行的话，也多叫两碟牛河，这么地道的干炒牛河，过了这个村就没这个店了。”他妈妈也道。
“我也要，我也要一个！”他老婆也举起了手。
“啪！”那碟干炒牛河被他儿子用手从转盘上拖到了自己面前。
“哎呀，你小心点啊！”他老婆赶忙帮忙扶好碟子。
“好吧！”季哲起身走向就近的服务员，“帮我们看看我们的菜都炒了哪几个，没炒的我们要全部换成干炒牛河！”
大厅41号桌。
一对小情侣正在用餐。
他们面前，摆着一盘水煮鱼。
“我们还有什么菜？”青年女子问道。
“鱼香茄子煲和干炒牛河。”青年男子答道。
“叫你随便找地方吃点，非得带我来这，这些菜肯定好贵吧？”青年女子拿起旁边的点菜单看了看。
“还行吧，偶尔吃一次，又不是天天吃。”青年男子笑道。
“水煮鱼66？鱼香茄子煲32？干炒牛河20？这也太贵了吧！算了，这水煮鱼份量已经够多了，另外两个菜，你赶紧叫他们退了！”青年女子将点菜单递向他。
“算了吧，难得过来吃一次……”青年男子道。
“快点叫他们退了，茄子你没吃过？这河粉，在家买十块钱做好能吃到你吐！你钱多得没地方花吗？”青年女子白了他一眼。
“哦……”
这时，服务员将鱼香茄子煲端了上来。
“晕！”青年女子看着已经上来的茄子煲，有些肉疼，急忙道：“服务员，你帮忙问问，牛河炒了没，没炒就不用炒，帮我们退了，我们的菜够吃了！”
“好的，稍等。”服务员礼貌性地点头退走。
“出来吃饭，就别想那么多了，吃吧！”青年男子笑了笑。
“菜都上了，还能怎么办，快吃吧！希望那牛河可以退了！”青年女子无奈道。
第148章 客人炸锅了！
“唔，别说，这菜味道很不错呢！”青年男子尝了一口水煮鱼后道。
“当然了！这么贵，如果做得还不好吃，谁来！”
这时，服务员又端着干炒牛河摆到他们的桌面，“这位小姐，干炒牛河已经炒好了，不能退，抱歉。”
“……”青年女子看着桌面上的干炒牛河，无语。
“嘿！既然炒上来了，只有吃掉它了！”青年男子讪讪地夹了一筷子牛河放入嘴中。
“浪费钱，那别点米饭了，用这牛河垫肚子！”青年女子端着饭碗夹了些牛河放入碗中。
“哇！好好吃！”突然，青年男子望着桌上的干炒牛河，惊喜出声，神态莫名喜感。
青年女子瞥了他一眼，“有这么夸张么，不是的人，还以为你是这饭店叫来的托呢。”
“这牛河真的好好吃啊！你试试！”青年男子一脸期待地看着用筷子夹着往嘴里送牛河的青年女子，“怎么样？好吃吧？”
青年女子吃过后，也瞬间眼睛一亮，看向那碟牛河，“菜不能浪费了，我吃这碟牛河，你吃水煮鱼和茄子煲！”
青年男子一脸懵逼，“啊？可我也想吃牛河……”
“扑哧！”青年女子终于笑出声，“行了，快吃吧！没想到牛河能炒的这么好吃，20块钱，值了！不过，这水煮鱼和茄子煲就不行了，可惜了这钱，能叫5碟牛河呢！”
“我这不也不知道吗，下回就懂了！”青年男子道。