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“表少爷,这厨房……”看事情都交代完了,许总管就试探着开口道,心道少爷要是不放心他留下来可以,可表少爷这么尊贵的身份,今儿个破例来厨房都已经够可以了,难不成还要留下来?
容佑抿抿唇,他当然知道许总管的意思,也知道自个儿该走了,可还是有些不放心那小丫头自个儿在这儿,只是对上七夕跟着看过来跃跃欲试的眼神,顿时觉得自个儿的操心都是多余的,心里头不知道怎么就觉得来气,就一扭头:“许总管,咱们走吧。”
“哎,那沈小姐,这里就麻烦你了,有什么需要尽管吩咐他们。”许总管忙应了一声,其实他还真担心表少爷不肯走,要真是那样他也不敢劝啊。
“你们快去忙吧。”七夕就笑着应了,没发觉容佑是带着小别扭走的,她倒是没多想,这两人留下来也不像是能帮忙的样儿。
谁知几乎是人一走,七夕就觉得厨房里头的气氛立刻为之一变,先前虽眼中各有情绪可脸上都是笑容的厨子们,在厨房门关上的一瞬,就都不着痕迹地退了几步,离着七夕姐俩远了不少。
就瞅着十来个人众星拱月围着中间一个白胖的中年人站在她们姐俩对面,七夕记得刚才许总管介绍这人就是许家厨房的江师傅,那人脸上一团和气,笑着说话,可出口的话显然并不友好:“沈小姐,咱们厨房按着少爷的吩咐把食材都预备出来了,只是那些个菜名实在……稀罕,怕是咱们都帮不上啥忙。”
说是稀罕,可脸上的神奇分明是不以为意,余下的人站在江师傅后头,也都是一脸的疏离,再仔细分辨一下,那脸上的神情分明是觉得七夕来抢了他们的位置一样。
七夕先是愣了一下,接着不由觉得好笑,她对这神情并不陌生,该是排外吧,看着她的眼神就像是在看待一个入侵者一眼,满满的都是不友善。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投<a href='javascript:void(0);' class='recommendBtn'>推荐票</a>、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m.qidian.com阅读。)
第二百三十二章 卖、卖饺子的?
本来好好的厨房里头自然有自个儿的格局,府里来了贵客正是他们大显身手的时候,可现在却是被一个不知道打哪儿冒出来的小丫头给抢了风头,换了谁只怕心里头都不会乐意。
只是七夕心里这会儿也没什么心思跟他们解释或者想法子搞好关系,一来是根本没有功夫容她那么做,二来,这些人有想【创建和谐家园】常,但现在的表现在她看来就有些不懂顾全大局了。
他们怎么就不想想,今儿个虽说是七夕主厨,但真是要出了差错耽误了席面,她一个外来的要是牵扯进去,难不成他们这些人就能得了好了?要是这会儿她真是个光有手艺却别的什么都不懂的小丫头,怕是这会儿就让人给吓唬住了吧?
“没事儿。”拍了拍皱着眉头有些担心的二姐一下,七夕没回话,先是过去台子上看了看准备的食材,好在他们还不敢在这样的事儿上动手脚,否则她真不介意现在就把容佑或者许天赐给叫过来。
“江师傅客气了,我手艺有限原本并不敢献丑,只是得了许公子的嘱咐不敢有差池,辛苦各位了,那些菜怎么做我都还算熟悉,就劳烦各位师傅帮着把食材处理一下,再把几个灶头的火也都点起来就好。”原本还想客气好好搞好关系,可既然这些人满身敌意,七夕仍旧礼貌微笑回话的同时,语气就适度表现出自信来。
“你……”江师傅身后一个冷着脸的中年人就皱了眉头要开口,显然对七夕这态度很是不满意。
七夕只当没看见他眼里的不满,还是乖巧笑道:“这位师傅可是有什么问题?不妨说出来咱们商量着来,我这临时过来什么都不懂,虽说只是帮着张罗这一次席面,但也心里有些忐忑,还请各位多多帮忙,只盼不要误了府上的筵席就好。”
江师傅一听这话忙上前一步给拦住了,脸上神色微微变了变,还是堆满了笑容接过话道:“好,沈小姐只管吩咐,咱们现在就忙活起来。”
说着回身示意那些人不要乱说话,自个儿却是下意识皱了下眉头,他是怎么都没想到来的会是个这样小的俩孩子,尤其前头这个还没有他小闺女大的小丫头,少爷怎么会找了个孩子过来?他现在是真有些拿不准是怎么回事儿了。
或者,当真是天赋异禀?要不少爷岂不是要老太爷在老友面前丢脸了?旁人不知道,他可是跟着老太爷从府城过来的,怎么会不知道今儿个请来的贵客丝毫怠慢不得,少爷应该不会在这上头大意才是。
“江哥……”可显然后头那些人没有江师傅心思那么细,打知道这消息就憋了一肚子气,就算是来了“仙客来”的大厨他们都看不上,要知道他们中不少都是府城过来的,根本没把这镇子上的厨子放在眼里,现在居然还来了个这么小的孩子。
顿时就压低声音口不择言起来:“咱就看着弄来个孩子瞎折腾?你瞅瞅才多大的孩子,站着都没有灶台高,就凭她们还想做出啥席面来?别可笑死人了。”
“就是,江哥,今儿个这要是弄出一桌不伦不类的席面儿来,到时候丢了脸面算是谁的?”又有人道,“到时候还不得咱们跟着吃落挂?”
“江哥,咱可不能再忍着了,少爷不知道怎么就着了魔了,这不是打算给老太爷丢脸吗?江哥,咱去跟少爷说,今儿个这掌厨的还得是江哥啊,凭什么让个小丫头片子抢江哥的风头?”越说越是群情激奋。
声音再小可在安静的厨房里,还是一句不落地传入了七夕的耳力,按下了忍不住要张口反驳的二姐,七夕就连脸上的笑容都没变,没理那些人的话,只管盯着江师傅看。
“胡说什么,行了,都别说了,是少爷请来的,咱们只管听吩咐好好打下手就是了。”等那些人都说得差不多了,江师傅眯着眼睛看了七夕一眼,这才皱着眉头回头呵斥了一句。
可话里的意思不难听出来,他也不待见这俩人,不过是因为要听少爷的吩咐罢了,而且还可以加重语气说了“打下手”几个字,这话不说还好,一说完那些人看着七夕姐俩的眼神就更不对了,都是厨房的老资格了,谁能舍下身份来给个孩子打下手?
“有劳各位了,咱们就一切以席面为重吧。”七夕似笑非笑地看了江师傅一眼,依旧有礼地道。
那一眼看得江师傅险些不能再镇定下来,有种被这么小的孩子窥破心思的感觉,顿时不敢再去对上那双澄澈饿的眼睛,假装回头吆喝着忙活了起来。
七夕倒是没再多说什么,这会儿无论是她把姿态放得多低,只怕都没法子让他们一下子转变态度,她现在就赌江师傅还算是个聪明人,就算私心极重,但也应该知道孰轻孰重,至于说凭着厨艺让人信服什么的,怕是那套在这里行不通了,这种事儿是要看人的,心胸狭窄的人面对比他强的怕也只会嫉恨罢了。
虽说来得早,可十八道菜中有几道是颇为费功夫的,要不然七夕也不会连跟他们联络感情的功夫都没有了,话音刚落就直接过去洗了手,接过江师傅递过来的围裙系上,七夕指着先前瞧过的食材条理分明地吩咐众人。
鸡鸭鱼肉该腌的腌,该松骨的松骨,该卤的卤,各种待会儿要用到的配料也要全都准备出来,锅里的热水要随时备着,几个灶台同时起火,云朵就带着两个厨娘在一旁把青菜都拾掇了出来,好在厨房里头人多,尽管心里头都颇为不情愿,但刚才七夕那句话他们都听进去了,不管怎么说都不敢误了筵席。
一时间厨房里头倒是忙活起来了,只是忙活归忙活,小话还是不断,七夕耳尖自然听得道。
“你说江哥咋想的?就甘心听这小丫头的话了?”两个正在处理肉食的厨子皱着眉头低语。
“得了吧,江哥是那人吗?”另一人往七夕这头瞅了一眼,见她在动手松一块排骨,就撇嘴道,“等着瞧吧,我看江哥的意思是由着这小丫头折腾去,等后头抓瞎的时候还不得江哥出马,那时候只怕连少爷都得服个软,要不今儿个江哥的面子往哪里摆?”
“不会吧,咱们毕竟是下人,还敢跟少爷叫板?”先头说话的人不敢相信道。
“你还不知道江哥,跟着老太爷过来的,这府里那是头一份的,我瞅着少爷好脾气,要真是今儿个那小丫头丢了脸,怕还真得服这个软了。”那人一副得意的语气道,不过话锋一转又低低道,“也就是少爷脾气好,江哥还敢打打这心思,不过也说不准,我听说咱们少爷脾气好归好,那是你没惹着他,再说还有表少爷,这要是表少爷请的人,我看江哥指定不敢说啥。”
“那倒是……”那人认同对少爷和表少爷脾气的话,可回想了下刚才这孩子吩咐众人干活儿的架势,利落劲儿不输江师傅这个多少年的大厨,倒是语气没那么肯定了。
七夕低头笑笑,没想到江师傅还是个倚老卖老的,怪不得刚才敢那么说话,她还以为许府治下不严,仆从都敢当面一套背后一套了。
只是小胖子,她倒是没想到小胖子竟然在许府这么有威严,那孩子长得好看又爱吃,怎么瞅都挺有意思,这些人怕他啥?
那头云朵也没闲着,跟她一起洗菜的两个厨娘从坐下就没闭嘴,一直在缠着云朵问话。
“沈小姐,不知道你们是镇上哪家酒楼的?”高个子厨娘寒暄了几句就奔着想打听的去了。
云朵抬头看了厨娘一眼,来的时候姐俩就商量过,要是有人问就尽管回答,再说她也不觉得自家的铺子见不得人,想了一下就大大方方道:“沈家园。”
“沈家园?”俩厨娘对视一眼,显然都没听过,其中圆脸的那个继续笑着问道,“不知贵酒楼可是新开的?”
其实不怪她们没听过,许府的厨娘都是签了【创建和谐家园】契的,往常出府的时候不多,再说“沈家园”开了也没多久,她们至多也就知道知道“仙客来”,像是沈家园这等规模的还入不了她们的眼,在许家哪怕是一个厨娘都觉得自个儿不同于一般人了。
“嗯,刚开了不久。”云朵笑道。
“那这今儿个这些菜色就是贵酒楼的招牌菜?”圆脸厨娘继续打探,还在琢磨镇上啥时候开了个大酒楼。
云朵这下也有些知道她们要问啥了,转了转眼睛,就干脆笑道:“不是,这些菜原本都是我家要除夕做了自家吃的,我家酒楼里头只卖些寻常的菜,这些太复杂了,做起来麻烦,我家酒楼主要卖饺子,生意还可以。”
“卖、卖饺子的?”那圆脸厨娘脸上的笑就僵了一下,有些不敢相信地看着云朵,结果在她脸上找不到丝毫说笑的痕迹。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投<a href='javascript:void(0);' class='recommendBtn'>推荐票</a>、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m.qidian.com阅读。)
第二百三十三章 怎么这么没规矩?
她们倒是听过说镇上新开了家卖饺子的挺火,毕竟是在厨房做事儿,对这个要格外关注些,但可没跟这个联系到一起。
卖饺子的怎么跑到许府来做菜了?两个厨娘手上的动作就顿了一下,似乎在琢磨这么听话干活儿有没有必要,可一想连江师傅这会儿都在跟着忙活,就马上又堆起一脸的笑:“原来是卖饺子的啊。”
手下动作没停,却是慢了许多,而且也没再跟云朵说话了。
云朵本来就不傻,自然看得出来她们这是在轻视自家,就扭头看了妹妹一眼,见她正细心地做事儿,就笑了一下,也没再开口,只是尽量自个儿动作快点儿,指望谁都不如指望自个儿。
其实云朵这会儿倒是觉得这厨房里头的人也不过就那样,她觉得要是换了她一个乡下没见识的小丫头都会想想,要是突然来了这么两个人,咋也要打听打听是为啥过来的,小铺子啥的不重要,重要的是为啥能得了许天赐另眼相看吧?显然这俩厨娘只顾着看不起人了。
不多会儿,七夕就瞧见那圆脸厨娘借着洗菜的功夫跟另外的厨子说了什么,再过得一会儿,厨房里头干活儿的人动作不约而同都慢了下来,好在先前该洗的该拾掇的还是收拾过了,这会儿慢归慢,到底也没咋耽误事儿。
等食材处理得差不多了,七夕在那头也自个儿把需要的料都配好了,拿过来的就是已经弄好的,可还不等要用这配好的料将洗干净的肉处理好,就被云朵给拉住了。
拽着七夕往边儿上走了走,云朵压低声音道:“夕儿,这些都弄好了,剩下的要是只有我帮你能忙得过来不?我一起看几个灶头都没事儿,就是你又炒又炖的能行不?”
“二姐你想说啥?”七夕问道。
“要不把他们赶出去吧,光会在这儿说坏话,你瞅瞅刚才干活儿那个慢,就差在这儿闲晃了,他们既然瞧不起咱们,那咱也不用他们,我还怕他们把你的手艺给学去呢。”云朵鼓着腮帮子不满地道,刚才那些话七夕听到的同时她自然也听到了不少,再瞅见后头的表现,还有啥不知道的。
“这倒是不怕,好几道菜都重在腌渍和准备的过程,只要他们不知道配料是什么,后头看着怎么做的也没用。”七夕就笑道,不过看着二姐还不乐意的样子,就又笑着接道,“再说也不用生气,说不定就是咱们想让他们留下,人家都不愿意呢,你看他们瞅着咱的眼神,像是要偷师的样子吗?”
云朵就转头瞧去,果真是都个个巴不得离着她们姐俩远远的样子,根本就是打从心里头没瞧得起他们,反倒是满意一笑:“行,那我去问问,不爱留就拉倒,我帮你。”
“好。”七夕就笑着点头道。
跟当初第一次去“仙客来”相比,如今云朵可是大有进步,所以有她帮忙就很顶用了。
不只是云朵,还有大姐云容也一样,七夕在做菜的时候总是爱让两人在身边看着,一边做菜一边讲解,这会儿虽说让她们自个儿上手弄出来七夕的水准还困难,但帮着打下手已经是可以做到有条不紊的了,七夕想着不管咋说两个女孩子多会一些厨艺没有坏处,最不济也算是有一技傍身。
再说她还真是不想勉强,要不这些人万一脑子一热给她拖个后腿,还不如就她跟二姐两个人忙活了,本来就是家里预备除夕要吃的团圆饭,自然是忙得过来的,何况这会儿还有人把先头的活儿都给干好了。
云朵得了妹妹的意思,马上就高兴了,转头就过去冲着背手站在一旁的江师傅笑眯眯道:“江师傅,这都麻烦你们半天了,不知道待会儿能不能匀两个人手再帮帮忙?”
没想到问得还挺委婉,七夕在后头听得好笑,她可不知道这是她二姐听虎子讲的,说从前在酒楼干活儿这勾心斗角的事儿且不少呢,虎子心眼实在没少挨欺负,好在赵源护着他,后头就都当趣事说给云朵听了。
“沈小姐有事儿只管吩咐就是。”江师傅闻言一怔,没想到这小丫头还真敢让他们从头至尾都给打下手,心里隐隐起了怒气,倒是要看看什么时候才肯服软,却是眯着眼睛笑了一下,转头招呼过来两个打杂的,“这两个都是厨房里头的老人了,厨房里头的活计干得都利索,沈小姐看行不行?”
两个被叫过来的小子显然没想到会轮到自个儿,江师傅这话明显是唬人,他们干得利索的就只是杂活儿,一切跟灶上有关的都轮不到他们,可这会儿他们哪敢说啥,就赶紧笑着点头应是。
“多谢江师傅了,有他们帮忙就够了。”七夕瞄见那两人心虚的神情就明白了,却当不知道一般笑着道谢。
这样正合她意,干杂活儿的就是留下来瞅着也学不去啥,被她二姐一说她还真是心里头犯了膈应,怕有人在旁边跟着偷师,尤其是这些不待见她们的人。
“那就不扰了沈小姐了。”江师傅又客气笑道,却是话说完当先毫不犹豫就转身朝着厨房门口去了。
后头的人看看两边的人,很快就都跟着江师傅往门口走了,只有那两个不大的小子有些无措地留了下来,冲着七夕和云朵一笑。
“辛苦两位小哥了,待会儿灶上的活要劳两位小哥帮着看着,不知道行不?”等江师傅等人走到门口离得远了,七夕才笑着轻声问道。
“行行行,小姐只管吩咐。”两个小子忙点头,心里头也松了口气,这要是让他们去拾掇别的也不会啊,好在是烧火,这个他们在行。
“那跟我过来吧。”云朵就笑道,招呼两个小子过去。
昨儿个那几道菜她问了小妹好几次,这会儿已经知道哪个先做哪个等着复杂的出锅之后再弄,打算让这俩小子帮着看着要炖的功夫久的菜,剩下的她自个儿帮着小妹掌着火。
七夕瞅瞅二姐把事儿揽了过去,这头也自个儿开始动手忙活起来了。
一时间几个灶头都用上了,七夕姐俩连着两个帮忙烧火的小子忙得满头汗,跟门口闲适的几人对比鲜明。
里头正忙得热火朝天,江师傅几人坐在门口却是神色变幻莫测。
事实上刚坐下没多会儿,他们就有些坐不住了,没想到里头的人还真是沉得住气,也不知道是在忙乎什么,再过了一会儿,隔着一道门只闻得见有香气不断传来,偏偏就是没人过来找他们。
有心想进去瞧瞧,可到底刚才事儿已经做了,这会儿怎么好变了态度,可不去又有些不踏实,这眼瞅着离开席的时辰又近了一些,要再不开口求他,就算他已经提前偷着备了不少料,可有些拿手菜还是来不及了啊。
“江哥,要不,我进去瞅瞅,这再耽搁下去怕是功夫不够了啊。”有沉不住气的忍不住开口道,没说的是,心里还真怕那孩子有一手,要真是那样今儿个他们可是被打脸了。
“着什么急,要是忙不过来沈小姐自然会叫咱们,只管耐心等着就是了。”江师傅心里也是七上八下的,可面儿上却是不肯显出来,一听人这么说反倒是淡淡道。
其实对这小姐俩的敌意他从来没说出口,但行为已经说明了一切,这厨房里头的人哪个不是看着他的脸色行事,要真是江师傅提前嘱咐了大家好生帮忙,也不会有人那么明显的排斥了。
“好,那咱们就……”那人没法子只得坐了下来,眼睛还不住地往里头瞄过去。
“江师傅,表少爷过来了。”话还没说完,就有偷懒跑去歇着的厨子匆忙跑了进来,喘着气急急忙忙道。
“谁?”江师傅到底是老油条,虽说不干活儿,可眼睛一直留意着门口的动静,生怕许管家他们会过来,可怎么都没想到表少爷又过来了,忙“噌”地站了起来。
“表少爷过来了,我瞧见马上就要到厨房了。”来人擦了把汗,心里还在后怕,幸好自个儿过来得及时,要不让表少爷抓个正着可就糟了。
江师傅站在原地眯着眼想了一下,瞅瞅里头忙得很,怕是这会儿他过去也插不上啥手,再想想刚才表少爷过来没表情的脸,临走的时候一句嘱咐都没有,就决定赌一把,干脆动也不动站在原地道:“来了就来了,咱们就在这儿等着吧。”
“在这儿等着?咱们不进去帮忙?”那人诧异道,江师傅怎么傻了,待会儿要是让表少爷瞧见他们都在这儿闲着,里头请来的厨子自个儿忙着,还不收拾他们?
“乱说什么话,怎么这么没规矩,有什么可委屈的?咱们能有幸帮着沈小姐把食材处理好就行了,沈小姐的手艺岂是咱们可以随便瞧的,往常怎么教你规矩的都忘了是不是?”江师傅脸一板,突然语气加重了几分训斥道。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投<a href='javascript:void(0);' class='recommendBtn'>推荐票</a>、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m.qidian.com阅读。)
第二百三十四章 都在这儿候着
“我告诉你们,都给我老老实实在这儿候着,沈小姐让咱们进去咱就去好好干活儿,不让谁都不许往里头走一步,要是丢了许府的脸面,看我怎么收拾你们?”神色严厉地一一瞧过众人,接着就不经意瞧见走近的表少爷,忙住了口,脸上露出惊讶的神色。
“表少爷?”江师傅脸上的神情一滞,接着露出不好意思的笑容,几步过去,又冲着一同过来的许管家道,“表少爷许管家怎么过来了,这厨房这会儿烟熏火燎的,可别熏着了。”
却是丝毫不提刚才那番义正言辞的话,好像刚才的训斥不曾发生过一样。
容佑冲着他点了个头,没开口说话,站在门口看了一眼,却是也没再往里头走了,脸上神情看不出心思,倒是许管家笑着接了一句:“江师傅规矩还挺严。”
“表少爷和许管家见笑了。”江师傅忙笑道,一副替大家求情的语气,“平时大家也都挺知道分寸的,就是今儿个沈小姐过来,好奇沈小姐的手艺,有些失了规矩,还请表少爷许管家见谅。”
“里头沈小姐忙得过来吗?”许管家见表少爷没说话,就笑着又问了一句。
“这个……”江师傅略略迟疑了一下,没回忙不忙得过来,反倒是笑着道,“咱们厨房两个打杂的小子被沈小姐挑中在里头帮着烧火,剩下人都在这里,沈小姐若有吩咐,必然马上过去就进去帮忙。”
许管家闻言就眉头微微皱了一下,这是什么意思,里头只留了两个烧火的?这是沈小姐在防着府里的厨子不成?