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“能不能超越不是我的东西决定的,但是,我敢说我自己制作的这种新的吃食,敢保证整个莲花镇乃至百花县是没有的。”
韩百川的眼里闪过了一抹兴味。
“那些百年老字号为什么经久不衰?不光是因为经营,更因为他们有独一无二性配方或者是拿手菜,就像那些小店里,潘家烤鸡的手法,马家拉面的汤料那就是秘诀。”杨如欣露出了一个挑衅的眼神,“百味居里现在有退休的御厨坐镇主厨这块,大家都想尝尝皇上都吃什么菜,所以生意自然好,但是全顺楼有什么?韩家祖上御厨的身份?那都是前朝了,亡国之君的御厨,真拿出来说不定还有忌讳六呢……”
韩百川的眉头皱了起来,这丫头说话怎么这么直接?
“原本以为韩掌柜是个有魄力的人,却没想到依然是个墨守成规的人,既然这样……”杨如欣说着笑笑,“那就当我没来过呢。”说着转身牵起妹妹的手就要走。
有人说烟就更新一章,真冤枉,烟每天最少都是三更的,绝对不会少!
第344章:试试(三更)
“等等!”韩百川终于忍不住笑了起来,“你这丫头有点意思啊,勇气可嘉,那好吧,我就试试看。”
杨如欣微微的挑眉。
“我就冒险试试。”韩百川摊摊手。
杨如欣终于笑了:“不会让你失望的。”说着急忙将篮子放到了桌子上,将三个坛子拿了出来,“我做了一种酱,不过不是用豆瓣做的,这东西可以炒菜可以蒸蛋,也可以就那样蘸着大葱下饭,更可以作为调料使用……”
韩家祖上曾经做过御厨,不过却是前朝的御厨,后来前朝覆灭,大宣朝建立,祖爷爷就带着爷爷和刚出生的爹回了莲花镇,不过等祖爷爷去世了,当时莲花县这边大旱,爷爷就带着爹去了京城讨生活,凭着一手好厨艺,倒是也将日子过了起来,他韩百川六岁就开始切菜颠勺了,也在京城的大酒楼里做过主厨,只是后来为了照顾老娘就回了老家,用积蓄开了这家酒店,不过他没有沈家有实力,所以无法跟沈家的百味居相比,但是却用一些平价特色的小炒当家,倒是也能在百味居的身边占了一席之地。
要说他不想超越百味居是假的,只是沈家舍得下本钱,全是请的名厨,还有一些从御厨上退下来的老御厨,那自然是招徕客人的噱头,而自家的水平花样自然是比不过。
此时听说是独一无二的新鲜吃食,他那股子不服的劲头就又上来了,迫不及待的先打开了一坛。
顿时有股鲜香的味道弥漫了开来,当然,也有人可能会觉得是臭香。
“这是用……虾做的?”韩百川倒是很认真的看了一下,然后吸吸鼻子。
“韩掌柜果然是大厨的鼻子。”杨如欣伸了一下大拇哥,“这个的确是我用河虾磨制之后又腌制过的……”顿了一下,“这东西可以蒸鸡蛋,可以炒豆角香椿各种青菜,还可以做虾酱面……甚至就算是做别的菜也可以放一点来提鲜……当然,这个东西也可以用大葱黄瓜占着就能吃,掌柜的如果愿意,可以试试。”
韩百川就真的让人上了一盘大葱,还有一盘子馒头。
“如果有煎饼的话,味道会更好。”杨如欣提议。
“煎饼?”韩百川微微的挑眉,“也是一种小吃?”
杨如欣摸摸鼻子:“是一种面食。”难道这个时候没有煎饼?不该啊,她这些日子的观察,自己生活的这个百花县其实就跟前世自己的家乡山东在位置和生活习惯上是很相似的,山东煎饼卷大葱那是全国闻名啊,怎么这里竟然没有啊?那自己是不是可以试着做出来看看?
“没吃过。”韩百川摇摇头,“只吃过肉饼。”
杨如欣的嘴角抽了一下,急忙转移了话题:“馒头也可以的。”说着先用筷子挑了一些虾酱抹在了馒头上,然后吃了一大口,这也算是试吃吧,免得别人不敢吃。
韩百川笑了一下,然后也拿起了馒头,于是,他成功的在吃了早饭之后,又吃了大半个馒头,最后还打了个饱嗝。
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第345章:神仙酱(一更)
杨如欣看着这样的韩百川,心算是放下了,她知道,自己的这个神仙酱已经征服了对方了。
果然,韩百川又让人将虾酱送去后厨让厨师们都尝尝,并且要反馈意见回来。
意见反馈的很快,都说太鲜了,好吃。
三妮急忙偷着拽了一下杨如欣,眼里满满的都是询问。
杨如欣微微的笑笑,给了她一个安慰的眼神。
“那说说吧丫头,这东西怎么卖?”韩百川点点头,这才看向杨如欣,“价格合适,我就全留下了。”
杨如欣笑了一下,“我想跟掌柜的做的是长期的生意,而不是这三罐。”
“那你说说,咱们的生意怎么做?”
“我制作你销售。”杨如欣看着韩百川,“我不会要虚价,三十文钱一斤……”
三妮顿时瞪大了眼睛。
“这个……价格有些高啊……”
“高吗?”杨如欣微微的挑眉,“我可不觉得。”顿了一下,“掌柜的只听见了价格,却没看见这个神仙酱背后的价值。”
韩百川眼里的兴味越来越浓。
“这东西既能当食材又能做调料,而且保存时间长。”杨如欣看着韩百川,“如果我供应给你,那么你就可以推出绝无仅有的新菜品。”顿了一下,“我看过咱们酒楼的菜,最普通的就是炒青菜,一盘炒青菜的价格在十五到二十文之间,但是如果你加上了我的这个神仙酱来炒,完全可以卖到四十文,这个账,掌柜的应该比我会算,更何况,这东西还可以单独销售……不过我这个制作麻烦,不仅有你闻出来的虾,还有一些中药材呢,成本可不低,所以,我的定价一点都不高……”
“哈哈……神仙酱?这名字不错啊……”韩百川顿时笑了起来,“没想到你这丫头竟然还是个生意通。”
杨如欣摊摊手,前世的时候,她和弟兄们可是开了一个啤酒屋的,要不然平时的花销怎么来啊?虽然这个啤酒屋不算什么大生意,就卖个啤酒烤肉的,但是架不住她站在了巨人的肩膀上,上下五千年学习了很多年,知道的多啊,这种动嘴皮子的理论她更是拿手的很。
“你都这样说了,如果我不跟你合作,恐怕是会后悔的吧?”
“因人而异。”杨如欣无辜的耸耸肩。
韩百川愣了一下之后,再次哈哈大笑了起来:“你这丫头有点意思。”顿了一下,“好,那就按照你说的办,不过,我有个要求。”
“您说。”杨如欣点头。
“咱们得签合约,还有,在合约期间,你不能再将这东西卖给别人家了。”韩百川是个商人,自然要维护自己的利益了,“如果到期还要续约,你还得优先考虑我。”
“没问题。”杨如欣点头,“如果别人觉得好,可以来你这里买成罐的回去做啊,至于罐子多大多少价格,那就是你说了算了。”说着从怀里掏出了几张纸,“合约我已经写好了,你看看如果没有异议,那么咱们签字画押就好了。”
第346章:保人(二更)
“哈哈……”韩百川抬手在空中朝着杨如欣点了几下,一脸的笑意,“看来你对自己的东西很自信啊,什么都准备好了……”
“我喜欢做到有备无患,用不上也不过就是浪费了两张纸,可是万一用上了呢?”
“丫头啊,你这个劲头我喜欢啊。”韩百川点点头,然后忽然微微的叹口气,“只可惜啊,丫头要是个小子,可就了不得了……”
杨如欣微微的皱了一下眉头,但是终究没说什么反驳的话,这个时代对女子就是苛刻的很,大家根深蒂固的认识,不是她一句两句话就能改变的,所以,她能做的就是让自己不断的强大起来,然后让所有的人看看,女人也是不能小觑的,甚至比儿子还靠谱呢。
韩百川也不再说什么,而是接过了合约认真的看了起来,越看越心惊,虽然这字写的一般,但是内容却是无比的详尽,竟然将所有能想到的可能都罗列上了,既能保证自己的利益,又让对方不会有损失,可谓是公平合理啊。
杨如欣却得意的撇撇嘴,这是她念着让顾言写的,就是为了以备不时之需,毕竟她虽然能写毛笔字,但是繁体字还没认全呢,要是现场写,万一有不认识的字怎么办?
至于合同内容,在现代社会,合同是最司空见惯的了,随便弄几条过来那都要超前这里上千年啊。
当然其实她是可以让顾青恒写的,那家伙的字跟他的脸一样漂亮,可是,她实在不愿意他费力,不想他太累了,再说了,拿着那样的字的合同,她怕自己不舍得给别人看了。
“条款都没问题可,只是,为什么每个月只供应一百斤?”很快,韩百川就点了头,但是却一脸的疑惑。
“这东西做起来麻烦的很。”杨如欣笑笑,“原料也不好弄啊,再说了,物以稀为贵啊,你也可以【创建和谐家园】供应,这样就会让大家都有个想头啊……”
韩百川现在是个商人,自然有商人的敏锐,这个话顿时让他茅塞顿开,眼睛都亮了。
接下来的签约却还是有点麻烦,因为这个时代约定俗成的情况,必须要有保人。
“鹤春堂的王大夫怎么样?”杨如欣试探着询问韩百川,“别的人我也不认识了……”
“王正刚?”韩百川却是眼睛一亮,“你这丫头跟那老头儿熟悉?”
“很熟。”杨如欣点头,“那是个好人,帮了我很多。”
“那就没问题了。”韩百川笑了,“其实我们韩家跟王家还算是亲戚呢,那老头的确是信得过……”
杨如欣眨巴一下眼睛,亲戚?
“有点拐弯的亲戚。”韩正刚笑了一下,看出了杨如欣的疑惑,就主动的介绍了一下,“我娘的一个堂妹,嫁给了王大夫的堂叔……”
杨如欣的嘴角抽了一下,这亲戚的确有点远,不过只要能作保就行。
“再跟你多说句也没事,那老王家最小的有俩双胞胎儿子,我的小闺女也是双胞胎,也算是从小就认识,都知根知底的,正准备继续做亲家呢……”韩百川一脸的笑意。
第347章:真厉害(三更)
“真的?”杨如欣震惊了,双胞胎儿子跟双胞胎女儿,这也太巧了啊,天作之合啊,“那真是天意了。”
韩百川点头:“我们也觉得就是天意。”
王正刚接到消息来的很快,看见杨如欣忍不住笑道:“没想到你这丫头还能做生意呢。”
“没办法,家里一大家子萝卜头要养活呢……”杨如欣也笑,“就是麻烦王伯了。”
“客气什么啊,老韩是个实在人,他要是敢欺负你,告诉我,我就给他扎两针……”
“你这个老王头……”韩百川又好气又好笑的摇头。
杨如欣却认真的点头:“好,我先谢谢王伯了。”
几个人都笑了,接下来签约就十分的顺利了。
不过因为王正刚还有个出诊的病号,所以没说几句话就急匆匆的走了。
而杨如欣就很大方的将带来的三种虾酱送给了韩百川,让他自己回去吃,然后约定了明天先送二十斤过来,并且还想着要给王大夫带些尝尝才行。
韩百川抛开王大夫的关系,其实也挺喜欢杨如欣这个性格的,既然有了合作关系,那就真心想要处好了,所以大方的将他们全顺楼里的点心打包了两份让她回去给弟妹们吃。
“大姐,这就成了?真成了?”一直都紧张的跟在杨如欣身边目睹了整个过程的三妮,在出了全顺楼之后,还有些跟做梦似的。
“当然成了啊。”杨如欣伸手捏了一下三妮的鼻子,“以后我们每个月都会有三两银子的收入了,所以,以后咱们可都要辛苦点了啊。”
“能赚钱,才不怕辛苦呢。”三妮嘿嘿一笑,然后伸手抱住了杨如欣的胳膊,“大姐,你真厉害……”
“那是啊。”杨如欣得意的挑眉,“我不厉害怎么能制住你们这些调皮鬼啊?不过……”顿了一下,“这还只是个开始呢,以后啊,咱们的生意还要做到全国呢,那时候才能算厉害。”
“嗯,不过大姐,不用你制,我们肯定都听你的……”
“呵呵,好坏话都让你一个人说了。”杨如欣伸手揉了一下三妮的脑袋,然后在小丫头炸毛之前将韩百川预付的这个月的三两银子塞了过去,“现在咱们还需要置办一些东西回去,这个大权就交给你了……”
果然,三妮瞬间忘了自己的脑袋被揉成乱草了,抱着银子乐的见牙不见眼,跟着大姐有肉吃,反正她现在谁也不服就服大姐。
“走吧,咱们还得去买些吃的用的。”杨如欣拉着三妮就朝着那些店铺聚集的地方走去。
三妮原本下意识的还想劝阻,但是想到以后每个月都会有收入,也就没再说什么了,乐颠颠的跟了上去。
沈家。
老太太过寿原本也没什么大不了的,但是架不住人家老太太的大儿子沈万兴身居要职啊,户部尚书那就是天子近臣,管着钱袋子啊,哪个部门的经费不是要经过人家批准啊?所以,巴结的人自然不少,就连皇上都派了内侍送了一枚黄玉桃子呢。
顾青恒一脸委屈的看着某烟:这两天怎么没我了?某烟:你都看不见不能走的,影响剧情。顾青恒:那你赶紧让我好起来啊。某烟:你贿赂我啊!顾青恒一脸鄙视:那么多小仙女们都给你投票打赏留言了,你还要怎么着啊?某烟:那跟你有关系吗?顾青恒:……
第348章:沈家(一更)
而在这些来祝寿的人里,身份最尊贵的要属两人了,一个就是八王爷齐景逸,另外一个就是晚来了两天的十王爷齐景容。
虽然这是给了沈家天大的面子,但是同时也是一把双刃剑啊,只要对朝廷的事儿稍微了解一点的,大家就都心知肚明的,这俩人可是明争暗斗的两个派别的代表任务啊。
八王爷齐景逸是仁妃生的,但是仁妃在他一岁的时候就病逝了,然后就一直被皇后云暖抚养,那是从小就跟太子一起长大的,情分不是别人能比的,更何况,据说当年八王出天花的时候,太医都说没救了,贵为皇后的云暖衣不解带的亲自照料,愣是将他从鬼门关给拽了回来,从那之后,他就当皇后是他亲娘一样的存在了,所以,这是妥妥的【创建和谐家园】。
而十王爷齐景容的母妃是冷昭仪,虽然品位不高,但是这个冷昭仪却是三王爷的母妃瑾妃的一个远方的表妹,从小父母双亡,是在瑾妃家长大的,对瑾妃那是言听计从,进宫也是为了帮助瑾妃固宠的,她们是一荣俱荣的关系。
那十王爷自小就是三王爷的跟班,所有兄弟当中,也只心腹三哥一个人。
面对这样的两个人,沈家必须要一碗水端平了,否则,万一得罪了哪一方,那就等于得罪了后面的人啊。
可能有人会说太子要比其他的人更尊贵啊,那是储君,是未来的天下之主,但是那三王爷也不是善茬啊,那人十二岁就征战沙场了,可谓战功赫赫啊,并且,人家的老娘如今可是掌管后宫了呢,就算不是太子,可是,在皇上心里那是一点也不逊色的。