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马玉莲实在是看不过去了，直接拿起了一个扫帚朝着马老三就打了过去！
“给我滚，我们家以后你再也别想来！我告诉你马老三，你以后想要占任何的便宜，都不可能！”
马老三原本哭的稀里哗啦的，可是看着马玉莲手里拿着扫院子的扫帚打过来。那扫帚上还有白花花的鸡粪在，她也觉得听恶心。
赶紧往外跑着，嘴里还不干不净的骂着：“你个野丫头，竟然敢拿着扫帚打长辈，实在是没有教养！你们给我等着，以后别求到我的门上。要不然你们就是饿死了，俺也不会管！”
她的话却是有些恶心到马玉莲了，她直接嘲讽着：“放心吧，马老三。饿日后就是要饭，也不会到你的门上来！只是以后你若是再想要耍什么幺蛾子，可就别怪我不客气！”
她可不耐烦和这样的人纠缠，太浪费时间了！
不过帮着马老实还有马老二他们富起来，这倒是一个迫在眉睫的事情！毕竟他们两家也算是马玉莲最亲近的人，要是连他们都吃不饱的话，那马玉莲心里还真是有些过不去！
“娘，家里有豆子吗？”马玉莲赶走了马老三才问！她发现这里的人都没有生过豆芽。
要是能生豆芽卖的话，也算是一条生菜之路。再说了火锅里，要是能放一些豆芽的话，倒是也能提高一下口味！
桂花嫂子一听马玉莲的话，直接说了一句：“有呀！那个东西吃不饱人，而且吃了以后光放气。大家也不是很爱吃，就都在厨房里放着！你要是要的话，俺给你拿一些！”
马玉莲摇摇头说：“这倒是不用，我就是想要用豆子生豆芽。以后可以供给高兴一锅，也算是一条生财之路！你们都跟我来，我教给你们好了！”
她对这个还真是一点也不像藏私，所以就连马老实他们都跟过来，她也觉得无所谓！
等把豆子泡好，马玉莲叮嘱着：“这样一天换一次水，地下不可以积水，省的烂根！然后上面要用布子盖着。还有可以在上面压上石头，能让豆芽生长的粗壮一些！冬天等十天左右，就可以把豆芽拿去高兴一锅卖了。要是夏天的话，那时间更短！这个豆芽可以买到五个铜板一斤，价格不要低了！”
马福摇看着马玉莲谆谆教导马老实和桂花嫂子，突然问了一句：“丫头，你是打算走了吗？”
马玉莲知道他的聪明，可是只是从这一点事情上就能看出这个来，她还真是无法反驳！
“爷爷，我一会儿去一趟二叔家，给他们也教一个方子，以后只要是你们好好过的话，日子总是能过下去！我有事要办，总不能一直呆在这里耗着。”马玉莲对马福摇说，也是向他保证一样！
马玉莲摇着头说：“傻丫头，你要是有事，爷爷不会拦着你。他们有爷爷看着，不会给你惹麻烦！放心好了，丫头。家里不会有任何问题！”
马玉莲深深的看着马福摇：“爷爷，其实我想要说的是，马向东和马向南也该上学了。如今我教了方子，二叔家也就会有了钱！让他们上学堂吧！人还是要奥识字，哪怕以后不考状元当个账房先生，赚的都比种田强！再说了，说不定他们要是脑瓜灵，考上秀才或者举人，那也是一件好事呀！”
马福摇点点头说：“你放心，这件事教给我来办。总不能让陈菊花那个村女人耽误了我孙子的前程！”
马玉莲觉得心里好累，她一点也不想说话。
来到了马老二家，马玉莲说明了来意。
这一次陈菊花和马老二听得很是仔细，一点也没有打岔的说法！毕竟这个可是赚钱的门道，人家马玉莲肯把这个方子给他们，他们就感激不尽了！
马玉莲打算说的是豆腐！制作豆腐的黄豆要经过一夜的浸泡。这可是用山泉水哦。浸泡后的黄豆经过石磨磨成浆。
磨浆的同时用柴火烧一大锅开水，水里都会有树香味道。将磨好的豆浆倒入袋子里，进行隔渣。
刚才煮开的水倒入装有豆浆的袋子内。将倒入开水的豆浆袋袋口收紧，用力顺时针或逆时针甩，里面经过稀释的豆浆透过袋子渗出来。
第352章
马玉莲打算说的是豆腐！制作豆腐的黄豆要经过一夜的浸泡。这可是用山泉水哦。浸泡后的黄豆经过石磨磨成浆。
磨浆的同时用柴火烧一大锅开水，水里都会有树香味道。将磨好的豆浆倒入袋子里，进行隔渣。
刚才煮开的水倒入装有豆浆的袋子内。将倒入开水的豆浆袋袋口收紧，用力顺时针或逆时针甩，里面经过稀释的豆浆透过袋子渗出来。
甩出的豆浆倒入大锅中，满满的一大锅，这锅直径有66。甩过的豆浆要用力挤压，里面的豆浆榨干，就变成了【创建和谐家园】了。
豆浆全部倒入锅内，用柴火煮热。经过柴火煮后的豆浆，倒入用杉木做的木桶中。
豆浆放置一小段时间，冷却到一定温度后冲入豆腐凝结水，这水是用一小瓢冷豆浆与豆腐凝结粉混合而成。这道工序是最重要的，因为豆腐嫩与粗的口感都由它决定，所以控制好这个温度是最难的，没有一定经验的人可是无法控制的。
经过上一道工序，静置一段时间的豆浆就神奇的变成了我们熟悉的豆腐花了。这时再将豆腐花倒入准备好的隔水的容器内，准备进行隔水。
最后放置重物将豆腐花中的水压榨出来。经过几个小时的压榨，一块块嫩如婴儿bb肌肤的豆腐成功出场。
当然了，这一次马玉莲可是边说边做，甚至亲自做成了豆腐，让马老二感受了一下豆腐的清香！
然后还和马老二签订了收购合约，每天他都要给高兴一锅送一板子豆腐。当然价格和豆芽一样。
这也是因为马老二家有壮年男子，能推得动石磨。而马老实家里人都虚弱，只怕没有人能一直推动那石磨！
当然要是可以的话，马玉莲还想把那粉条的方子拿出来，全村人都制作粉条。这样大家都有了钱，谁也不会眼红别人家的情况了！
等马玉莲从马老二家回来的时候，马福摇就坐着院子里，眼睛看着天上的云彩，心里却不知道在想着什么？
“爷爷，我有个想法！我这里有个制作粉条的方子。我给你可好？你帮着我办一个粉条厂！你可以跟村长说，全村人都可以制作！这个是干货，倒是没有时间的限制。以后我们村子都富起来，相信他们都会感激你！”
其实马玉莲想的就是让马福摇能有个事情做，这样也就不枉费她的心思了！
至于说带着大家致富，那是顺便！毕竟他们富不富，和马玉莲一点关系都没有！
马福摇一愣，然后看向了马玉莲：“什么方子？说来听听！”
他总觉得自己这么大的年纪了，没有什么用了！可是没有想到他竟然可以帮着孙女干活，一下就变得精神焕发！
马玉莲看着前后的状态明显不同的马福摇，笑着说：“好，我告诉您！
做粉条的方法原料选择。选用马铃薯或甘薯淀粉。鲜薯制粉条方法
若用鲜薯制作时，可先将鲜薯洗净，上磨磨碎，倒入清水中，反复用手工搅搓，使淀粉沉淀，并过滤除去粗渣(须反复过滤3～4次才可)，再将沉淀的淀粉在缸内静置1～2小时。
撇去上层清水，在淀粉表面铺一层白布，在白布上倒上草木灰，吸水1小时左右，将白布连同草木灰提出后，再将淀粉取出，分成若干块放在布包中吊滤，直到无水滴出，即制得湿淀粉。再用湿淀粉制粉条。
2制粉芡。用淀粉量50的热水将淀粉调成稀糊状，然后再用沸水向调好的淀粉稀糊中猛冲，迅速搅拌，约10分钟后，粉糊即呈透明状，成为粉芡。
在粉芡内加入05的明矾，用适量湿淀粉和粉芡混和，搅揉成没有颗粒、不沾手而又能拉丝的软粉团。粉团要柔软，以用指甲在上面划印时，裂缝两边合不拢为宜，此时即可用以漏粉。
3漏粉。粉条的制作与粉丝不同之处，仅在于漏勺筛眼粗细不同，漏粉丝时粉团要稍稀。
将面团放在带筛眼的漏勺上，放在开水锅上，用手在团上轻轻加压。若下条过快，易出现断条，说明粉团过稀。若下条太慢或粗细不均，说明粉团过干，均可通过加粉或加水调整。
粉条入沸水后应经常摇动，以免粘锅底。水温最好保持在97～98c。漏勺距水面的距离可根据所需粉要细度而定。一般约55～65厘米，高则条细，低则条粗，粉条落到锅中待要浮起时，用竿挑起放入冷水缸中冷却。
冷后绕成捆再入酸浆中浸泡3～4分钟，捞起用清水漂洗。酸浆浸泡可增加粉条的光滑度。粉条若色泽较差，可用二氧化硫熏蒸漂白(也可在制得湿淀粉后先熏，使其漂白)。
清洗后的粉条须在晒场挂绳晾晒，晒时要随晒随抖开，力求干燥均匀。冬季晒粉条时，可用自然低温冻干。”
这个没有办法直接制作，所以马玉莲只是把方法教给了马福摇。至于说他能不能弄得出来，马玉莲根本就没有往心里去。毕竟她只是给马福摇找个事做，想着他不无聊就可以！
可是马福摇并不知道，他只知道这件事是马玉莲交代给他的第一件事。他一定要做好，省的自己的孙女会对他失望！
就算是找到村子里的人进行研究，马福摇都一点没有犹豫。毕竟之前的时候，马玉莲跟他说过，可以找村子里的人一起生产。就算是有多少东西，她都能给他卖出去！
这一点马福摇相信自己的孙女，其实不仅仅是这一点，而是在任何时候，马福摇对马玉莲的信任，他们谁也比不上！
毕竟，在马福遥的心里，马玉莲可是，会有大出息的丫头。他们整个家族，以后都要靠着这个孩子。
别人相不相信？不要紧，可是对他来说，那就是一定了。甚至就连马玉莲交给他的方子，其实他心里都有想私藏的感觉。
只是马玉莲已经说了，让大家一起干。那他当然不会反对。
第353章
对马福摇的想法，马玉莲根本就不在意。只是他年纪大了，要是没有一个牲口用，这又是推磨子，又是干别的，只怕真的会把他给累到了。
原本想要给他找个事情做，得不偿失可不是那么回事！于是马玉莲就想着，能不能上山上去，抓一些牲口回来？
毕竟那个山洞里的那些牲口，应该很多很多。再说了，一般人是不会发现那儿，其实就是发现了，也带不回来！
可是马玉莲却不一样，既然这对自己来说不是一回事，那就带回来给马福摇他们用又如何？
想到这里，都顾不得马老三以后会在家里闹，马玉莲直接和马福摇说了一句：“爷爷，我今天要上山一趟，给你抓一个能拉磨的牲口回来，省的把你累着了！”
马福摇一听这话，直接就皱起了眉头：“丫头，你可别去。那大青山上可是有野兽存在。要是万一出了什么事，你说还要不要爷爷活了？我们这一大家子里也就只有你和你娘的身子骨算是不错。大家能这么好好的过日子挺好！就算是苦一些，可也没有什么危险。听爷爷的话，就别去了好吗？”
马玉莲就那么定定的看着他，却不说什么话！马福摇一下就明白了，这个丫头是非去不可了！
她这么倔强，根本就不是马福摇能犟得过的。可是马福摇看着马玉莲，直接笑了：“好吧，那你去山上吧。不过要带上俺，毕竟俺可没有那么老，总能帮上什么忙吧？”
马玉莲脸都苦了，直接喊了一声：“爷爷，这不可以！那山上就算是没有什么危险，可相对我来说。要是带上你的话，我不能保证我们两个的安全！”
马福摇板着脸直接说：“那俺可不管，你若是想上山，那就一定要带着俺。你要是敢不带着俺的话，那俺就跟在你的后面。反正发生什么事不要你负责，就当是俺倒霉！”
马玉莲看着他无赖的样子，头都疼了！她爷爷这么无赖，家里人还管不管呀？
可是不管怎么说，马玉莲竟然会心里有一种暖暖的感觉。这是被人关心和爱的感觉吧？以前只是从桂花嫂子那儿尝到过，没有想到在马福摇的这里，马玉莲也感受到了这样的感觉！
她能再说什么呢？要是真一个人上山，她怕伤了马福摇的心。最主要的就是万一这个马福摇说的是真的，他要是出了什么事，马玉莲心里会一辈子不安！
算了，就当是都马福摇开心好了，马玉莲想到这里说了句：“行，那看天色今天上山不行了。我先出去一趟，你在家里好好休息。明天早晨早点起，我带着你去大青山好了。对了，别和别人说。”
他们家现在已经开始生豆芽，而桂花嫂子和陈菊花，也已经往高兴一锅卖这些东西了！
若是说家里的条件的话，其实已经很能过得去。不过这段时间里，他们很忙活，却很是充实！就连马老实也一样，高高兴兴的像是在过年一样！马小宝从马玉莲没有在镇上住开始，休息的时候就回到马家庄来，也是一种团聚！
而马老二家里因为要推磨，马向东和马向南两个小子，谁也没有逃得了！毕竟家里就那几个人，想要好好赚钱的话，就连孩子也要上阵！
马家村的人看着他们两家日子都过起来了，一个个很是眼热。可是他们没有那个能耐，最主要的就是，他们也没有那个门道，可以和高兴一锅的人家打上交道！
不过说起来马福摇最近找他们村里人做的那个叫做粉条的东西，倒是挺奇怪。对于这样的事，他们倒是想要帮着干一下。毕竟那是一件新鲜事物，要是能真的换钱的话，那他们不是就能和马家一样好好的过日子了？
只是马福摇找的人家都是比较老实的人家，甚至对他们在这里干活的细节，要求了要保密！毕竟东西都没有做出来，他们就没有必要这么张扬！
再说了，做粉条的过程马福摇就算是知道，可是他却没有这么傻。最主要的过程，他可是自己一个人在做。就连马老实和马老二都没有告诉！这是她孙女给他的方子，做出来的东西就算是他不懂，可是总是能用的上！
所以他没有让任何人知道这事，只是说了要做粉条。让他们把力气活都干了！反正他手里有马玉莲给他的银子，雇人干活那也是帮着村里人的一个好事！
要不是他年纪大了，有些活干不动的话，马福摇不会和村里人分享这件事！
其实说起来高兴一锅自从欧阳康永和陆谦两个管着，马玉莲就很少过去。她把精力都放在李家庄的烧瓷上！温鼎一个个的烧出来，甚至越烧越多。可是这么躲得东西，欧阳康永他们还是觉得不够！
毕竟他们打算一次性的开很多家店，而且店址都选好了。李家庄的瓷窑，就那一点东西，对他们来说太少！
为了保密，马玉莲在李家庄靠近瓷窑的地方买了一块地，建了一个大院子。而里面竟然也建起了厂房！这个地方要是放温鼎的话，倒是有多少都可以放得下。再就是他们大家也住着也方便，最主要的是附近的地马玉莲都买下来。这样的话，就不用担心被人看了泄密！
当然了，这么大的动静，要是只靠着肖元庆和聂逸云两个人根本就不可能做到。所以马玉莲又找到人伢子，买了一些比较机灵的孤儿跟着。这样学会的手艺，那就是自己的了！
其实李家庄的瓷土很多，用来烧瓷真是不错！为了让新手练习，他们也不停的烧砖。甚至有些瓷盆之类的简单玩意儿，对他们来说那也是家常便饭！
毕竟瓷窑是要赚钱，总不能这么多人，都靠马玉莲一个人养着！
就算是高兴一锅赚钱，可这个瓷窑和他们没有一点关系。所有的成本都是马玉莲一个人在往出掏，所有这里的所有产出也是他一个人的东西！就连欧阳康永和陆谦都没有权利干涉！
第354章
这半年的时间，其实一切都已经步入了正轨。而高兴一锅在镇子上，也算是一直比较红火的生意。最主要的就是他们的这个瓷窑，生产的东西，都已经卖了出去。就算是在库房里的温鼎，其实欧阳康永和陆谦都已经给了银子！
只是用的高兴一锅赚来的银子，这倒是让马玉莲心里多少有些不开心！
不管怎么说，现在的她，可以在家里闲呆着。有心情了就过来瞅一眼，而这个瓷窑马玉莲都交给肖元庆管理！而聂逸云的话，马玉莲还想着要是以后粉条加工厂建成了，他可以帮着老爷子管理。这样的话，马福摇就没有这么累了！
因为自己的手下只有这么几个知心人，马玉莲就想着要多买几个人。尤其是小孩子之类，从小培养的话，想来以后就可以很有出息！
而马老二家里的马向东和马向南他们，也是马玉莲踅摸的对象！
以后她的店铺要越开越大，当然要用的人也就越来越多！其实整个马家村的孩子，马玉莲都想要好好的培养一下。毕竟这是她出生的地方，要是能用自己人的话，那就是最好了！
当然了这些都是计划，甚至可以说只是个想法。毕竟以后马玉莲在这里待不待着还是另外一回事！