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“旺财,都怨你,看把七彩文鸟给吓跑了。”
柳箐箐有些郁闷地对“旺财”说道。柳箐箐太喜欢这只七彩文鸟了,竟然被“旺财”给吓跑了,也不知道下次还能不能见到这只七彩文鸟。
“汪汪……”
“旺财”有些委屈地叫道,自己也没怎么地,就是打声招呼,竟然惹自己女主人不高兴。
“呵呵,放心了,‘樱樱’那么聪明,过几天就会把这只七彩文鸟带回来的。”叶荣耀安慰自己的女人说道。
女人天生就喜欢漂亮的东西,自己这个老婆也一样,看来一定要要求“樱樱”把那只七彩文鸟给带回来,让自己的女人开心。
“嗯,我也相信‘樱樱’行的。”
柳箐箐点头说道。对于聪明的“樱樱”,柳箐箐还是很有信心的,像“樱樱”这么聪明的鸟,柳箐箐相信全世界未必能找到第二只。
“老婆,中午你想吃什么啊?”
叶荣耀问题,现在家里没有什么客人,除了早餐外,午餐和晚餐基本上都是叶荣耀动手做的,没办法,现在叶荣耀自己的嘴也被自己的厨艺养刁了。
“我想吃白糖炖南瓜。”
柳箐箐想了想说道。柳箐箐记得自己第一次吃白糖炖南瓜,还是叶荣耀的父母在世的时候,家里没有什么菜,自己的婆婆就炖了一锅的白糖炖南瓜,那滋味比吃罐头还好。
快一年没有吃过白糖炖南瓜了,柳箐箐有些怀念那个味道了。
南瓜是葫芦科南瓜属的植物,又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,闽~南话、客~家话、大~鹏话、金~化话称为“金瓜”。
南瓜在华夏国各地都有栽种,嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。
在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼,南瓜瓜子可以做零食,炒囊。
南瓜是极好的B-胡萝蔔素来源,这种抗氧化物质能帮助让人维持敏锐的思考能力,且南瓜子中富含的矿物质锌,也是促进大脑机能运作的重要物质
叶荣耀这个村子里的人主要讲闽~南话,村里人叫南瓜为金瓜,只是柳箐箐这个北方人,还是习惯叫南瓜。
“白糖炖南瓜没问题,中午就做白糖炖南瓜。”
叶荣耀点点头说道。叶荣耀小的时候,那时代还是很穷,也没有那么多好吃的东西,连山里种的水果,都得偷着吃,每家每户,把自己家得那点水果都看的很牢,深怕被人偷。
那时候,叶荣耀最开心的就是自己的母亲做白糖炖南瓜了,当然那时候可不是像现在这样可以当饭吃的,那时候都是当做一道菜,用来配饭吃的。
“老公你最好。”
柳箐箐开心地说道。最近这一段时间,柳箐箐有一种初恋中,被自己男人宠爱的幸福感。
柳箐箐以前非常不屑所谓的先结婚后恋爱的观念,这也是柳箐箐为什么那么反对家族里给她安排的订婚,偷跑了出了。
现在柳箐箐反而非常享受和叶荣耀这种先结婚后恋爱的感觉。当然前提是自己男人不要变回以前的样子,只要自己男人永远这么疼自己,宠自己,柳箐箐这辈子少活十年也愿意。
第一百五十六章 炒南瓜子
叶荣耀从后院的专门放置食物类的房间,拿出一个长南瓜,南瓜不同于西瓜、香瓜这类瓜果,它的保鲜的时间特别长,如果表面不破坏的话,在干燥的地方存放个一年都不会坏掉。
用刀把南瓜对半切开,把里面的南瓜子全部都取出来放到小盆子里,然后把南瓜切成一块块比麻将大一点的南瓜块。
把它放进高压锅里,倒进半高压锅的水,倒入小半袋的白糖,盖好高压锅,点起煤气灶,中火慢炖就可以了。
白糖炖南瓜是很简单的厨艺,只要把握住白糖和水的量,还有控制下火候就可以了。
白糖炖南瓜虽然很简单,可它的味道非常好,很多人都喜欢吃,也是饭桌上一道美味的汤菜。
在农家小户的饭桌上经常可以看到,就是在街边饭店,还是豪华大酒店里,都有它的身影。
由于南瓜的保存期长,人们一年到头都可以吃到最自然的南瓜,而不用像其它的瓜果,错过季节,普通老百姓能吃到的也就是大棚种植的瓜果,这种经过人工制造的环境生长出来的瓜果,无论是味道,还是营养价值都不如自然环境下的瓜果。
“老公,怎么不把南瓜子放进去啊?”
柳箐箐有些疑惑地问道。毕竟南瓜子放进去一起炖,也是可以吃的,味道不比市场上的瓜子差。
别人觉得南瓜子的味道怎么样,柳箐箐不知道,反正柳箐箐还是比较喜欢吃南瓜子的。
“我准备留这些南瓜子,等会炒南瓜子吃,这可是很不错的食物,多次对身体可是有好处的。”叶荣耀笑笑地说道。
南瓜子又名白瓜子,生吃、熟吃都可以,它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。
多吃南瓜子能很好地杀灭人体内的寄生虫,对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用,是血吸虫病的首选食疗之品。
南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
多国科学家研究发现,南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。
每天吃上50克左右的南瓜子可有效防止前列腺疾病,也能有效地治疗前列腺疾病。
男性适宜经常食用,这其中的原因,男人都懂得。
南瓜子含有丰富的泛酸,能缓解静止性心绞痛、降血压,卫生条件较差地区的人可经常食用以驱虫,胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,高血压的老人,也可以多食用。
当然食用的量也不能过度,任何食物过量了都不好,一般以50克左右为最佳。
“炒南瓜子啊,太好了,老公什么时候炒啊,我好想吃啊。”
柳箐箐开心地说道。毕竟才二十岁不到的女孩子,柳箐箐虽然已经嫁人一年多了,还是有些孩子性子。
“现在就炒,谁让我老婆爱吃呢。”
叶荣耀有些宠爱地看着柳箐箐说道。这个南瓜子吃多了,对身体也没有什么坏处,还能起杀虫作用,只要自己女人想吃,自己随时都可以炒。
“老公,你真好。”
柳箐箐在叶荣耀的脸边亲了一口,开心地说道。现在柳箐箐已经非常自然,也非常习惯跟叶荣耀在家里随时随地做些亲热的动作。
“一个香吻怎么够啊,怎么也得两吧个。”叶荣耀有些不知足地说道。
“两个就两个,谁让我高兴呢。”
说着,柳箐箐再次在叶荣耀的脸上亲了一口,对于亲自己男人,柳箐箐可不会被叶荣耀的话给难住,自己都已经是他的人了,还怕多亲他一下吗!
“呵呵,老婆,我现在浑身充满力量,简直跟大力水手吃了菠菜似的,你再亲一口,你男人我就可以成超人了,要不你再亲一口。”
叶荣耀还是有些不满足地说道,男人有时也跟孩子似的,得寸进尺来的。
“讨厌,赶紧给【创建和谐家园】活,本宫还等着啃南瓜子呢。”
柳箐箐白了一眼叶荣耀说道。可不能再惯自己男人了,要不然今天自己南瓜子吃不成,光亲自己男人脸了。
“遵命。”
叶荣耀立正道。
“呵呵。”
见自己男人立正的样子,柳箐箐忍不住呵呵地笑起来。
“老婆,你笑起来真漂亮。”
叶荣耀有些痴痴地看着柳箐箐说道。自己老婆笑起来真的很漂亮,比仙女都漂亮,虽然叶荣耀没有见多仙女,但叶荣耀就是觉得自己老婆笑起来比仙女都漂亮。
“难道我不笑的时候不漂亮吗?”柳箐箐问道。
“不笑的时候也很漂亮,跟仙女似的,笑起来,仙女就比不过你了。”叶荣耀说道。
“讨厌,就会拍马屁,赶紧给【创建和谐家园】活。”被自己男人这样夸奖,柳箐箐有些脸红地说道。
“哎,这年头说实话都要被老婆说道,真是没法活了。”叶荣耀一脸郁闷地说道。
“老公,你好讨厌啊。”
柳箐箐有些无奈地说道。也不知自己男人怎么回事,最近说起情话来,一套套的,让自己心里特甜蜜,特幸福。
“好了,干活。”
叶荣耀把生南瓜子漂洗干净,沥干水分,按瓜子的重量加入10%~15%的细盐,充分拌和均匀。
把西瓜子拌和均匀后,高压锅已经开始冒气了,里面的南瓜已经好了,叶荣耀关掉灶火,让南瓜在高压锅里蒙着。
将干净的白砂放在铁锅里先炒热,按然后将南瓜子倒入(南瓜子和白砂的比例为3:1),开始用较旺炉火炒拌,直到锅里瓜子出现噼声时,改用文火炒拌。
两分钟左右,瓜子肉呈淡黄色时,立即起锅,筛去白砂,把瓜子摊开在脸盆上冷却。
“老公,南瓜子炒好了?”
柳箐箐有些嘴馋地看着脸盆里的南瓜子问道。
“还没呢,要等它冷却了才能吃,现在吃的话,会很烫的。”叶荣耀说道。
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第一百五十七章 抓鱼
“老公,可以吃了吗?”柳箐箐有些迫不及待地问道。
“可以了。”
叶荣耀笑笑地说道。自己老婆现在这馋样,跟小孩子似的。
“太好了。”
一听自己男人谁可以开吃了,柳箐箐急忙用手从盘子里抓了南瓜子,温温的有些热。
拿一颗放在嘴里,顿时嘴里既有盐和南瓜子混合的特殊香,又有滑嫩温润的口感,非常地好吃,柳箐箐第一颗南瓜子几乎是同的将瓜子皮也吞了下去,吞到肚里之后口中仍留有余香。
“老公,这南瓜子太好吃了。”
几口南瓜子下肚,柳箐箐开心地说道。这南瓜子比自己以前吃过的任何瓜子都好吃,自己老公手里出来的东西都是那么地美味。就是炒个南瓜子,也比市场的好吃几十倍。
嫁给这样的男人,柳箐箐觉得特别地幸福,最起码的一点,每天都能吃到别人吃不到的美味。
有句话说了,“要管住一个男人的心,首先要管住一个男人的胃。”,其实,对于女人来说也是一样的。
要管住一个女人的心,管住女人的胃也是很重要的,因为女人比男人更加热爱美食。
其实就是女人比男人更加嘴馋。
“老婆,你要是喜欢的话,明天我就多做点,给你当零食吃。”叶荣耀见柳箐箐这么喜欢吃自己炒的南瓜子,开心地说道。
自己这个村子属于穷乡僻野,小店里除了那几样常年不变的零食外,也没有什么好吃的零食了,自己老婆这个年龄段,正是爱吃零食的年龄。
以前自己不关心她,让她受了一年多的苦,叶荣耀觉得自己应该补回来,首先就要让自己的老婆吃的开心,闲的时候有零食吃。
电视里那些女人,不都是看着电视,啃着瓜子,既然这样,自己就多炒些南瓜子给自己老婆当零食吃。
“真的太好了。”
一听自己男人要多炒这么美味的南瓜子给自己当零食,柳箐箐特别地开心,自己老公对自己真好。
“可是哪里来这么多南瓜子啊?”柳箐箐疑惑地说道。
“我们家里不是还有很多南瓜吗?明天剖开十几个,不就有很多南瓜子了吗?”叶荣耀笑笑地说道。