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    苏厨-第186页  护眼阅读

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      光我们回家再讲,总是隔着一层,这些都关系着娃子们以后的钱粮啊……。

      苏油手一挥,爱来都来,如今圆锯之类的都到位了,坐不下就去兄弟单位将作监那边借人,修大教室!

      今天高士林也来了,还带来了一个年级比他大些的中年人,以及一个十几岁的小孩。

      说人家是小孩,其实跟苏油自己年岁差不多。

      苏油今天讲百分尺和千分尺的原理,下课之后,才背着书包过来:“苏油见过案判。”

      高士林问道:“怎么样?匠人们都还学得进去?”

      苏油笑道:“进度很快,多数东西他们本来就会,就是提炼一下而已。”

      高士林笑道:“给你介绍,这位是我外叔父,曹佾。啊对了,就是大相国寺见过那位皇城使的兄长。对胄案课程好奇,一起过来看看的。”

      那这位就该叫国舅了。

      曹佾拱手道:“明润所讲的百分尺和千分尺,让人茅塞顿开,正好相求的那件事情,应该与此相关。”

      苏油笑道:“我们去教研室细说吧。”

      来到教研室,张藻张麒苏小妹,一人一张桌子,正在批改作业。

      教研室墙上,挂满了各种教具,书架上全是各种黄铜的机械部件。

      给几人上了茶,苏油问道:“未知贵人所来是为何事?”

      高士林说道:“我这叔父,走的文人路子,音律诗词都是行家,这次要去扬州做官,便想请教明润一二。”

      曹佾说道:“扬州繁华,但是浮习太重,竞以奢靡为夸,这点和益州有点类似。我想借鉴眉山的路子,使其衣食足而知礼节。想来想去,只有从书籍入手。”

      苏油说道:“那是准备自己印刷吗?还是从眉山购入书籍?”

      曹佾说道:“眉山书籍精良,但是价格实在昂贵,我想还是自行刊印比较好。”

      苏油说道:“此事不难,眉山史家制瓷精良,国舅可以找他们购入一套瓷码,然后别的就都好办了。”

      曹佾拱手笑道:“本来还想自行制码来着,但是刚刚听君一席课,胜读十年书。活字码唯眉山精良,不次于雕版,却是有原因的。”

      苏油笑道:“的确,而且刚刚那节课,只是原因之一端。林林总总,几十上百项的改进,字码,用墨,纸张,工序,积累起来,才有了如今的眉山印刷。国舅去扬州推广文字,要求不用太高才是。”

      曹佾笑道:“如此瓷码一事就拜托明润了。”

      苏油笑道:“此事容易,我这就修书一封,让他们直接往吴中发货,曹兄抵达扬州,去四通商号会所领取便是。”

      曹佾大喜:“这样就太好了!”

      几人正说得开心,就听苏小妹的声音响起:“那谁,你别乱动机械教具!”

      几人转头,就见曹佾带来那个孩子,正在伸手摆弄架子上的黄铜工件。

      高士林尴尬道:“呃这位……这位是我家……小哥。”

      苏油将工件取下来:“觉得有趣是吧?这个教具讲授的原理是这样的,你转动这个轮子看看。”

      那小孩转动轮子,就见连杆前方带动两个齿槽,每转一圈,齿槽就往前推一下。

      苏油笑道:“这叫步进系统。每转一下,就发生一次步进。”

      那小孩问道:“这个有什么用?”

      苏油说道:“我们假设一件皮甲,需要用铆钉装配护肩,护心,锁带。通过这个机械,便能够做成一个传送带,一个工人只负责护肩,装好后放到传送带上,传送带通过步进机械,将皮甲传送到下一个只安装护心的工人那里。”

      “如此每个工人只需要专精一个细节,一个步进机就能形成一条流水线,不但效率提高,工艺也更加精湛了。”

      那小孩点了点头:“有道理,但是水轮转一圈,才走这么一小步,太慢了。”

      苏油又取了一个齿轮组的构件下来:“你看,这个就是用来改变转速的机械部件。大轮转一圈,小轮就能转无数圈,它们之间的比例,便由两轮齿数的比例来决定。你可以试着数一数,算一下,再转一下,看看是不是如此。”

      那小孩自己去一边计算去了,苏油这才回来继续和曹高二人喝茶聊天。

      高士林说道:“明润,哥哥这段时间可没瞎玩啊,找你说的那什么鬼猛矿,腿都快跑细了,靴子都磨坏好几双!”

      苏油给二人添茶:“既然如此得意,那想来是找到了?”

      高士林哈哈大笑:“探花郎果然闻一知十,这东西在南阳马蹬镇找着了!话说前头,加了这东西,炼出来的钢要是不猛,哥哥可要找你赔靴子钱!”

      曹佾说道:“说起马蹬镇,倒是有个典故。”

      苏油举杯相敬:“国舅请讲来。”

      就听正在计算齿数比例那少年说道:“后汉光武帝刘秀起兵讨伐王莽,被王莽追赶到那处所在。刘秀为摆脱追兵,巧施一计,故意将马蹬子丢于地上,而后自岔道而去,终于得以脱险。”

      “刘秀称帝后,就将那镇子封为了马蹬镇!你这个齿轮比例我算出来了,大轮一百二十齿,小轮十二齿,大轮一圈,小轮十圈,哈哈哈真的好简单。”

      第二百九十六章 游园会

      第二百九十六章游园会

      苏小妹最见不得有人轻视苏油,呵呵冷笑:“小轮十二齿,固然简单。但是大轮一百二十齿,涉及到五的倍数,你先把一个圆给我等分五份看看。”

      高家小哥不信有多难:“给我尺规,很快给你分出来。”

      然后这娃就掉坑里了。

      直到二曹和苏油饮完一轮,又东拉西扯了半天,曹佾才说道:“你看一聊起来就没个完,时候不早,我兄弟三人该回去了。”

      苏油这段时间就住在胄案,起身道:“我送送三位。”

      那娃摆手:“我还没做出来!我不走!”

      苏小妹扯出一张图纸,刷刷刷画了个将圆五等分的图例:“很多事情,乍看起来觉得容易,做起来不是那么回事儿。”

      “理工乃致用之学,其中至理,都可推可证,万世不可移易。不是‘好简单’三个字能够概括的。”

      那高家小哥看了看苏小妹的图纸,感觉脑洞大开:“姐姐此法当真妙极!”

      苏小妹白了他一眼:“又懂了?看着是五等分不算,现在你要证明,用这种方法切圆,切出来的一定是五等分,那才是真正的懂了。”

      小孩将纸张收起来:“这次是真懂了,回去证给你看!过两天给你将证法送来!”

      苏油心中暗暗叹气,何必呢?这才刚刚爬出坑来,休息一下再掉不好吗?

      将三人送出胄案衙门,看着他们远去,苏油说道:“小妹,你何必为难人家?”

      苏小妹哼了一声:“大言炎炎,不教训一下,还以为自己多了不起似的。倒是曹家大叔不错,求人就该有个求人的样子!”

      苏油这才反应过来,曹佾面如朗玉,一派中和之气,苏油这世见过的帅哥里边,狄咏算是一个,曹佾这中年大叔,算是第二个了。

      等等,苏油一拍脑门——曹佾,这不就是八仙里边的曹国舅吗?!

      那这小孩又是谁?肯定不是韩湘子,难道是蓝采和?

      胄案公事,按部就班地进行着,马蹬镇的矿料到来,苏油立刻组织试验。

      真的是锰铁矿,这个结果让苏油和石通兴奋不已,可以在汴梁生产锰钢了!

      事情上了正轨,苏油就轻松了下来,不过朝中又下来了一个差遣,这次是内中来的。

      官家要举办游园会,地点在金明池,两制以上官员全都要参加。

      为什么要点小苏探花的名呢?因为这次游园会为了节省,准备用川菜,头蹄肚脏什么的都不嫌弃,以降低宴会成本。

      宋祁,欧阳修,一致推举苏洵。

      苏洵连连摆手,老夫倒是做得一嘴的好川菜——就是会吃和会说。

      要讲做的话,还是我家明润小弟,他才是行家。

      高士林也跳出来丑表功,自从苏明润到了我胄案,饮食水平和钢铁品质一样嗖嗖地往上涨,我向大家隆重推荐汴京城新风味——胄案馒头!

      这回就连司马光都点头,胄案馒头是不错,当时那几筷子其实都不错。

      那天回家都有点后悔了,吃饱了再写弹章,也更有力气不是?

      官家笑了,大家意见竟然如此一致,太难得了——行,就这么愉快地决定了!

      四月天气暖和,苏油准备以冷餐为主,热菜为辅。

      李二家的兴奋坏了:“小官人,俺的馒头要做给官家吃?!天神爷外加历代祖宗哟!那我做成平时两倍大的,中不?”

      苏油手扶脑门,胄案馒头个头出了名的大,平日里糙汉子们都能两个顶饱,再要大一倍,你想用胀死官家的法子来弑君吗?

      无情否决:“不行!都是文人老头子,往小了改!”

      李二家的傻了:“改到多小?”

      苏油想了想:“嗯,一个馒头,做成核桃那么大就可以了。”

      李二家的突然觉得大宋的官员们好可怜:“这么小?原来官人们的钱,都是从口粮里省出来的啊?”

      苏油:“……”

      金明池御苑游乐,是每年皇家组织的一次热闹活动。

      两制官员以上,朝廷大核心,大家一起乐呵呵地放松一下,吃吃东西喝喝酒,看花钓鱼聊聊天,算是官家体贴大家辛苦,慰劳一下。

      其实吃的不重要。

      但是苏油却不能随意。

      从方知味借来精洁的玉瓷餐具,几张大圆桌铺上,中间是一个巨大的花篮,周围一圈都是菜品。

      凉菜用银器装盛着,罩上纱笼,热菜是类似后世酒店的大金属盆,底部是酒精灯加热,中间隔着热水,热水上放着盘子,里边才是菜式。

      还有各种小点心——小面包,小蛋糕,小馒头之类。

      水果不少,也要配酒,酒装在木桶里,木桶镶嵌着黄铜小水龙头,可以往杯子里添加。

      炒菜是方知味的拿手系列,因此还有一个厨师班子躲在看不见的地方,见菜快没有了,就要及时现炒,然后往酒精灯上的大黄铜盆子里添加。

      太阳底下没有新鲜事,和后世一样,不管内朝外朝,这种事情,一般都是有钱单位来搞。

      比如科举后的进士接待,那就又漕帅两司承办。

      内朝御药局是真有钱,殿试基本就是他们承办。

      所以这次宴会准备,苏油又见到了几位老熟人——王中正,李舜举,李宪。

      苏油对内官并没有歧视,其实北宋的宦官们,领兵作战血染沙场的不少。

      听闻王中正就马上要出去带兵了,虽然这是皇家为了加强政治权力采取的措施,专业不专业另说,但是为国作战的太监,在苏油心里,比卖国求荣的文人,强了起码一万倍。

      川菜宴会对内官们来说也不熟悉,于是苏油还请了方知味的眉山领班,过来传授顶着【创建和谐家园】伺候人那一套门道。

      等到诸多事情料理完毕,宴会正式开始,苏油反而没什么事情了。

      这宴会的级别,最次都是翰林,他是没资格参与的。

      不过金明池风景相当漂亮,今天还可以钓鱼,苏油也好久没有放松过了,便将自己的一套钓具带了过来,找了个僻静的地方开竿。

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