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李哲看着电视上自家父母那兴高采烈的样子,再看看旁边老两口都乐成什么样了,就差拿镜子来照照看自己,看看电视里的是不是自己本人了!
不禁摇头失笑,不就是上个电视嘛,至于这么激动?
······
《寻访》节目在央、视播出之后引起了很大的反响,这《寻访》节目可不只是美食爱好者在关注着,还有许许多多的普罗大众也都是喜欢和热爱遮挡节目,俗话说民以食为天,老百姓关注的永远就那么几件事。
米彩轩的名头可以说是被全国关注《寻访》这档节目的观众都知晓了,尤其是节目美女主持人莫寒再这期节目表现出来的失态,更是让人们津津乐道,顺带着就连李哲都算是有些知名度了。
“兄弟可以啊,一下子就上了央、视了,要不是看字幕,我还真认不出来你!”
“李哲大佬威武霸气,当初说养鱼,结果没想到这一养就上央、视了!”
“大佬带带我,我不要上央、视,那个······鱼送条给我吃吧,听说现在卖的贼贵。”
“大佬算是咱们学校出来的学生唯一一个刚毕业就上央、视的吧,厉害了!”
······
全都是在央、视栏目上认出李哲身影的之前同学发过来的消息,李哲也不禁有些头痛,自己不就是露了个脸,镜头都没几个,怎么这帮人还能认出自己来?
打开朋友圈一看才明白,有一个在大学时候就号称大嘴巴的钱胖子在那帮他宣传,别人想不知道都不行,那朋友圈就看见他在刷屏了,全是发李哲上央、视的镜头!
与此同时,同样关注到李哲的可不只是他的这些同学们,还有一些身价不菲的餐饮业从事人士都是立马就锐利地注意到了李哲,这个让米彩轩一夜成名的关键人物!
从事餐饮业的他们哪能不知道米彩轩的崛起靠的唯食材尔,要不是食材实在是顶尖优质,米彩轩也就是个米其林推荐餐厅的样子,哪里会像现在这样,评级二星,还上央、视?所以说李哲或者说是李哲提供的食材才是关键!
李哲提供的食材有多顶尖,看看江省质监厅和米其林官方的检测数据就知道了,李哲提供的食材有多美味,随便去哪一个大型的美食论坛去翻翻看评论,或是从央、视《寻访》节目里就可以看出来了。
这种又优质又美味又健康的食材,可以说谁掌握了这种食材的来源就掌握了在高端餐饮业的主动权!
米彩轩虽说近来刚被米其林评为二星级餐厅,可在这些真正的老牌高档餐厅的眼里,那就相当于暴发户一样的存在,而且米彩轩自己的定位也是为广大的中高阶级的社会人士提供美味的菜肴。
而这些人的餐厅做的就是高端顶尖人士的生意,对于那些人来说钱根本不算什么,重要的是吃到的东西要好,要健康!
所以说李哲才会被这些人如此看重。
这些人当中不乏米其林三星餐厅的老板,甚至是海外的餐厅业主,都是纷纷打起了李哲的主意,一时间江城成为了众多顶尖餐饮从业者的汇聚之地!
江城机场最近每天都会有成排的豪车在机场等待接机,让附近的人都是以为江城最近是不是要举行什么大型的商务论坛之类的,怎么这么多有钱人扎堆似的往江城跑。
而这些豪车最终驶向的方向都是一个,乡下李哲家之所在!
李哲也是被自家院子内那一个个光鲜亮丽穿着高端一看就是什么大老板的人,还有门口停着的那一大溜豪车给弄懵了,全都跑到自己家院子来干啥,等到李哲出来之后,这些人都是纷纷进行自我介绍:
“李哲先生你好,我是华隆酒店的餐饮主管。”
“李哲先生你好,我是福满多餐厅的餐饮主管。”
“李哲先生你好,我是玉雪堂的餐饮主管。”
······
这其中甚至还有一个留着小胡子的岛、国人,也想李哲自我介绍道:
“李哲桑,你好,我是来自岛、国的佐佐木太郎,这次来是希望能够和阁下合作。”
说完还弯着腰鞠了一个九十度的躬,搞得李哲还真不知道怎么回应他,岛、国人就是这么喜欢鞠躬,李哲就只能是尴尬的笑笑了。
现在李哲算是搞清楚了,这些人都是先前听说了米彩轩的名头,之后又在央、视的《寻访》栏目上得知米彩轩的食材全都是由李哲提供的,纷纷飞到江城来,想要和李哲合作,收购他的食材。
李哲没想到上一次央、视会有这么大的效应,就连这岛、国人都是知道了自己,跑到江城来找自己了,这什么华隆酒店李哲是知道的那可是国内知名的一家超五星级的酒店,还有那福满多餐厅还有玉雪堂也是国内为数不多的几家米其林三星餐厅之二!
不过李哲对于他们求购自己的食材一事可没有半点奇怪,自己的食材自己是知道的,那就是那些传闻中的什么【创建和谐家园】食材说不得都比不过自己这用灵水灵气种植喂养出来的食材品质高。
之前李哲之所以不买给柳河酒店食材,主要是因为柳河酒店和米彩轩是竞争关系,自己因为米芸的缘故肯定是不会将食材卖给柳河酒店的,但现在米彩轩扎根江城在全国也没有什么分店之类的,跟这些酒店还有餐厅完全没有竞争的关系。
这样一来李哲就有些动了心思了,他可是知道这些高端餐厅酒店都是不缺钱的,他们那里随随便便一道菜卖到几百块都是寻常事,这钱凡在眼前可是不赚白不赚。
所以李哲也没有在这些人说明来意之后,立刻就拒绝。
这群人都是人精一般的人物了,一看李哲没有明确拒绝,那就是有戏了,这不明摆着嘛,在待价而沽呢,现在就看谁的“诚意”更高了。
“我们华隆酒店愿意出独家承包李先生您所出产的所有食材,价格您来出!”
这华隆酒店的餐饮主管一上来就是直接想要将李哲的所有食材吞下,而且放出了让李哲随意出价的话,真可谓是财大气粗了。
不过这就有人不乐意了,大家都是一起来的,你一上来就全包圆了,那我们大家岂不是陪你过家家来了?
随后那玉雪堂还有福满多餐厅的来人都是说出了和华隆酒店一样的条件,都是想要包圆而且价格随便李哲出!
“李哲桑,我只需要您的鲟鱼,价格也是随便您来出”
这从岛、国来的佐佐木太郎,在岛、国经营着一家主打生鱼片刺身的料理店,在岛、国也算是小有名气,可最近岛、国新崛起了几家优质的刺身料理连锁品牌,因为握有大量的优质鱼类食材,佐佐木太郎的刺身店可以说是被压制地难以喘息了,这次正好在央、视的栏目上关注到李哲手上有优质的鲟鱼食材,而且在岛、国是没有鲟鱼刺身这一料理的,如果自己谈成这单生意,那再岛、国的刺身料理界,自己又可以重归巅峰,甚至是问鼎第一的宝座。
岛、国人对于刺身的热爱那是世界知名了,刺身的吃法也都是从岛、国流传出去的。所以这次他是志在必得,在出价方面也是不含糊,不落于人后!
这样的话球还是被踢到了李哲脚底下,这一个个地都财大气粗,让自己很是为难啊。
吧问题丢给李哲,李哲一向是惫懒性子,这么复杂的东西这么会去抉择,干脆就每人都拿一点份额走,这样大家都不伤和气,多好啊。
这下众人都是傻眼了,就这么随意的吗?
不过想想好像大家都能接受,这样大家都能拿到食材,不会出现别家有自家没有的情况,这样就行了,最为高兴的就是那来自岛、国的佐佐木太郎了,在场的可是只有他一家岛、国餐厅,这样的话也就是说在岛、国他这是独一份,可以想象将来在岛、国出现这么优质的娱乐刺身料理的话,他的刺身料理店将会火爆成什么程度!
价格的话,那就米彩轩的十倍吧。
李哲包括场间的众人都是明白这价格不算离谱,俗话说羊毛出在羊身上,到时候卖出去的时候标价高一些就是了,来自家餐厅用餐的食客可是不会在乎这一点钱的。
那些人不在乎,李哲在乎啊,原本卖给米彩轩五十块一斤的蔬菜一下子就涨到了五百块一斤,至于鲟鱼的话,则是一千块一斤了。
······
第99章 没有一点眼力见!
也就是说自家鱼塘里那游着一条一条体重超过一百斤的现在就直接个个都升级成十万元户了。
自家地里的蔬菜也是身价暴涨,李哲现在甚至在打算要不要【创建和谐家园】地种植像南瓜这类的重量型蔬菜了······
在一番商议之后,由李哲每月向这几家定时提供一吨蔬菜,没办法李哲主要还是得首先供应米彩轩,而且这几家都是主打高端顾客的,也用不了那么多食材,所以这个数量大家都是能够接受。
还有鲟鱼也是一样,而且期间产生的运输费用都是由这几家承担。而李哲所要付出的就是每天给自家的菜地浇浇水·····
也就是说就光鲟鱼,李哲每个月都有四百万的收入,蔬菜则是两百万,加起来就是六百万,一年就是六千万,李哲之前想都没想过这么多钱的概念,只不过现在对于李哲来说也只是小意思罢了。
很快国内知名的几家高档餐厅,华隆酒店,玉雪堂,福满多都是放出了通告,将会有全新菜品推出,而且隐约指出了,本次新菜品将会使用最新得到的顶尖食材进行烹饪!
这下有些关注前些日子的米彩轩激素门和央、视《寻访》栏目的有心人心中就已经隐隐有了一个猜测,这几家该不会都是得到了那个李哲提供的食材了吧。
很快,这几家推出的新菜品都是验证了有心人的猜测,又专门去米彩轩吃过他们的特色主打菜的美食爱好者,在这几家吃到的新菜品味道与之完全一致,口感味道还是一样的上佳,尤其是食材特有的味道更是让人一尝就能知道。
霎时间这几家原本就成名已久,站在餐饮界金字塔顶端的餐厅都是又再一次热度上升,那些原本经常来用餐的高端人士都是对他们新推出的菜品赞不绝口!
之前米彩轩虽然火爆,可大多数高端人士每日的工作都是忙碌不堪不可能像极少数的美食爱好者那般直接打飞的去江城品尝美味,他们也都是知道米彩轩的菜品关键在于食材上,现在这几家都是推出了同样的食材所烹饪出来的菜品,也是大饱了口福。
米彩轩和米芸对此也是乐见其成,反正这几家餐厅根本不会影响到米彩轩的生意,而米彩轩应付江城及附近的食客已经是力有不逮了,再加上全国各地专门飞过来的食客,还真是接待不了。
这下这三家餐厅也是推出了李哲提供的食材烹饪的新菜品,至少米彩轩的巨大压力也是被缓解了一些,米芸这些天都已经快要忙疯了,而那个死人还是悠闲地坐在家里啥也不干,都不知道来帮帮自己,真是个死人······
而这几家餐厅酒店的负责人也都是庆幸自己果断地直接派人飞往江城和李哲寻求合作,现在除了华隆,玉雪堂还有福满多三家,其他原本一线的餐厅都是悔恨不迭。
这三家已经是隐隐超出其他一线餐厅成为超一流的餐厅了,跟他们不是一个档次的了。
所以都是纷纷派人前去江城想要和李哲合作。
小小的江城再次再次汇聚了一批各大餐厅的高层人士。
只不过这批人明显是脑子不太够用,之前眼光还有果断力比不过华隆,玉雪堂,福满多三家也就算了,这态度也是着实让李哲很不爽啊。
李哲看着院子内的国内其他一线餐厅派来的高冠,这群人来之前看来已经是商量好了,抱着团来的。
领头的是一家叫做星马的餐厅的高管,也是一家米其林三星餐厅,一来就直接对着李哲开门见山地说道:
“李哲先生,我们要和华隆,玉雪堂,福满多三家一样的食材份额,价格和他们一样,你看我们什么时候签合同?”
这话李哲听了想【创建和谐家园】,你这什么态度,是来求人的还是吩咐人的?
原本你们这些人在起跑线上就已经落后那三家了,眼力见不如人也就算了,现在你们反而是跑到我这装大爷来了?还上来就要一样的份额,一样的价格,好像我稀罕似的。无非不就是仗着抱团,几家加起来是一笔大数目而已,可现在钱这种东西在李哲眼里还真不算什么,自己就算不卖给他们,每个月也有几百万的收入,钱多了就是一个数字的概念了。
李哲也不惯着他们,直接就开口了:
“想要食材可以,一半的份额,两倍的价格。”
说完李哲就不再说话了,那领头出来说话的星马餐厅的高管,好像听到什么不可置信的消息一样,声音都有些扭曲地说道:
“李哲先生,你不是在开玩笑吧,数额减一半,价格还要提一倍,你未免有些贪心了吧。”
这个星马餐厅的高管还有他身后的几家餐厅派来的人脸上都是气愤不已,自己几家联合过来给你送钱,一个月几百万的地给你送,你还坐地起价,再提一倍的价钱?
在他么看来没人能够抵御这一个月几百万的诱惑,所以自然而然地就将自己等人当做了占据主动的一方,所以才会表现的那么盛气凌人。
只不过他们太过于看低了李哲,也低估了李哲的傲娇······
哦?你们嫌贵了是把。
“那各位请回吧。”
在我这装什么呢,我还真看不上你们那点钱,没一点眼力见。
那星马餐厅的高管立马就被李哲这无所谓的轻蔑态度所激怒了,小年轻就是小年轻,气盛啊,到时候有你后悔的,白白丢掉每个月几百万不要。
那星马餐厅身后的其他餐厅的高管也都是兴奋不已,只有少数几个人觉得有些不妥,毕竟华隆那三家可是日益壮大了,有越来越多的高端食客流向那三家了。不过目前还看不出大的颓势,也就没有多想,不过是多了两道特色菜而已,到时候自家餐厅也推出两道特色菜就是了。
那星马餐厅的高管,被李哲当众拂了面子,冷哼了一声就说道:
“年轻人不要太心高气傲,不要以为手上有点小小的资本就可以自傲······”
还没等他说完,李哲就不耐烦了,是谁心高气傲?还真是喜欢教育人啊,你们这么喜欢教育人,那就和我的狗打交道去把:
“大黄,大黑,送客!”
李哲的声音中已经是隐隐有了一丝怒气,黄黑二兄弟自然是明白李哲的意思,原本还趴在地上眯着眼休息的两个憨货,蹭的一下就站立了起来,满面凶狠,眼里全是嗜血的光芒,裂开嘴露出牙床两边锋利的獠牙出来······
众位餐厅高管都是下了一条,这两只狗趴着的时候没看出什么来,还以为就是普通的土狗,没想到站起来之后,体型大的吓人,那只黑的好像还是藏獒?
“嗷呜······嗷呜······”
大黄和大黑两兄弟嘴里都是发出低沉的吼声,示意这群人赶快走,自家老大已经不高兴了,别逼兄弟两个咬你们!
吓得那一种高管你推我桑的就跑出了李哲家的院子。
李哲回过头来看着那群跑出去的高管,心想:
“难道这山上有狼?”
看着那两个还是满脸凶相的狗东西没好气的说道:
“你们两个以后上山别净和那些个野狼瞎学,你看看你们叫唤的什么声音,还嗷呜?你们又不是狼?这是个坏习惯得改!”