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呯的一声枪响,【创建和谐家园】子弹呼啸喷出。
萧山盛眼神一凝,竟然能看到子弹的飞行轨迹,好像子弹的速度一下子慢了下来,在空中慢慢地前进。
顺着子弹的飞行轨迹,萧山盛悲哀的发现,这子弹打得偏高了,起码偏高几只野鸡的身位,根本打不中野鸡。
萧山盛叹了一声,收枪,准备再找目标。
“这……见鬼了。”这时秦迟侯既郁闷又羡慕地叫道。
萧山盛一怔,向前看去,却发现那只野鸡已经中弹倒下了,这是怎么回事?
原来那只野鸡听到枪声后,本能地一窜,跳了起来,却被顶上的刺蓬给挡住,无法逃脱,正好被飞来的子弹击中,应声倒地。
“是神预判,还是瞎猫撞上死耗子,打偏了都能打中?”秦迟侯郁闷地想:这样都能打中?早知道就我来的。
章节目录 第0085章 香菇野菌叫化鸡
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第0085章 香菇野菌叫化鸡
萧山盛砍下一条树枝,从低矮的刺蓬中把野鸡钩了出来,手上掂了掂,很是沉手,高兴地道:“这只野鸡好肥,有五六斤重,够我们饱餐一顿了。”
秦迟侯也很高兴,赶紧道:“快把野鸡杀了,我们来烧烤。”
“这山上没有水,怎么杀鸡啊,还是弄个叫化鸡好了,你先捡一些干树枝来,我把肚肠弄一下。”萧山盛不客气地吩咐道。
秦迟侯非常积极地去捡干柴去了,萧山盛取出一把水果刀,把野鸡的肚子割开一个洞,手伸进去把肠子和内脏掏除干净。
看着手上满是血,萧山盛想了想,从龙角空间的湖中装了一瓶子出来,然后把野鸡冲洗干净,在里面抹上盐,胡椒,还有香料,还加了几朵从山上的枯树干上摘的山香菇,还放了一朵野菌。
又放了几只浆果,捏破了,把汁水和果实一起抹在了野鸡肚子里。
“有这天然的山香菇,野菌和浆果,相信这野鸡的味道能提升一个等级。”萧山盛高兴地道。
野鸡处理好,萧山盛挖了一堆泥,把泥弄松,再用水搅成泥浆,把泥浆往野鸡身上抹,最后裹成了一个泥团起。
洗干净手后,这才挖了个坑,上面堆上小石块,再用湿泥封住,扒拉了一堆干燥的枯树叶,架上萧山盛早就捡回来的松树枝。
松树枝含有大量的松油,很容易燃烧,轻易地就把火点着了。
等火旺起来后,再加上几根大点的干树枝,接下来坐等就行了。
“要等多久啊?”秦迟侯一直盯着火堆看,一副迫不急待的样子。
“起码得等火堆熄灭后才行,心急吃不了热豆腐,耐心等待,一定会让你大吃一惊的。”有那山香菇,秦山盛非常自信。
秦迟侯只好耐住性子,可是这样干等着也不是办法,便道:“把酒拿出来,我先喝点。”
萧山盛从包里取出一瓶散酒,还有两个酒杯。
“没想到你还带了酒杯,考虑得真周到,辛苦你一路背着了。”秦迟侯喜道。
虽然秦迟侯不在意用嘴对着喝酒,可是他在意别人跟他喝同一瓶酒,别人用嘴喝过的,他可是绝对不敢再喝的,没办法,有点洁癖。
“这不算什么。”萧山盛无所谓地道,其实这些东西他都放在龙角空间中,包只是一个幌子而已。
取东西的时候,虽然把手伸进了包里,可是却是从龙角空间中取东西,然后把手从包里拿出来就没有人怀疑了。
“这酒真是香啊,你说这烤野鸡的时候加点酒进去,会不会更香啊?”秦迟侯问。
这倒提醒了萧山盛,确实可以加点酒进去,既可以除腥,又可以增香。
不过现在放已经来不及了,总不能把野鸡从泥里再扒拉出来吧。
“没关系,我放了在山上摘的野香菇,和野菌,味道也很香的。”萧山盛安慰道。
在秦迟侯焦急的等待中,火堆的火终于熄灭,他想马上就去挖野鸡。
萧山盛赶紧拦住道:“要等这火堆的炭熄灭,野鸡能不能熟,最关键的不是明火,而是这炭火的温度。”
见秦迟侯一脸不解的样子,萧山盛只好解释道:“明火的温度是往上飘的,都散掉了,而炭火才跟地面接触,通过热传递传到泥下面的石块上,石块受热后,就跟蒸笼一样包围着裹着泥的野鸡,从而焖熟鸡肉。”
“没想到烤个鸡还有这么大的学问。”秦迟侯由衷地佩服。
好不容易等炭火熄灭,这次不用秦迟侯催促,萧山盛就动手了,用树枝挖开坑,扒开上面一层的石块。
石块仍然还很烫,扒开后,沾到地上的树叶都烫得冒起烟来。
看到坑里那一团早已经干燥而且开裂的泥团,萧山盛马上闻到一股异样的香气飘散了出来。
“熟了。”萧山盛喜道。
“真熟了?你都没打开就知道熟了?”秦迟侯好奇地问。
萧山盛点头道:“这当然,只要湿泥干到开裂,不熟才奇怪。”
“那快打开,我已经迫不及待了。”秦迟侯也闻到了一股带有鸡肉还有香菇的香味,非常好闻,肚子不由自主地开始咕咕叫了起来。
萧山盛赶紧把表面的泥扒开,泥十直接跟野鸡表面的毛一起脱掉,露出了肥美而香气四溢的野鸡。
“正宗的叫化鸡,秦哥先吃个鸡腿。”萧山盛撕下一条油汪汪,金黄色的大鸡腿递给了秦迟侯。
秦迟侯一点也不客气,接过来就咬了一口,顿时两眼放光,飞快地嚼了几下就咽了下去,一脸的陶醉。
秦迟侯吃完了一条鸡腿后,才激动地道:“萧哥,你手艺太棒了,太好吃了,我从来没吃过这么好吃的野味,既香又甜,一点也不柴,非常嫩滑,特别是这香菇的味道,更是棒极了。”
萧山盛也很意外,他没想到这样用火焖出来的鸡肉这么香甜,而且完全融合了香菇,野菌还有野果的味道,口感又非常的好,还有种熟悉的味道,真是绝了。
回味首那股熟悉的味道,萧山盛赫然发现,那是神水菜的味道。
为什么野鸡会有神水菜的味道?他都没有放神水菜进去,香菇和野菌也是山上就地取村的。
神水菜?神水,萧山盛突然想到他用过神水洗野鸡的肚肠,里面还留有一些神水。
神水菜的味道显然是来自神水,而野鸡直接使用了神水,虽然是浓度不高的神水,但是效果却很明显。
“没想到神水还能直接提升食物的味道,真是不错。”萧山盛心里大喜。
“回去的时候我们打多几只回去。”有好东西萧山盛自然不能忘了云儿。
秦迟侯也点头道:“没错,下午我们多打几只野鸡,这样就算没碰上野猪,也不会空手而回了。”
“你不是说怕打多了,到时拿不动吗?”萧山盛取笑道。
秦迟侯顿时有些尴尬,马上狡辩道:“我是让你打野鸡,我还是打野猪。”
“我怕我枪法不好,打不中啊。”刚才那只都是瞎撞的,真要是专打野鸡,估计一只都打不到。
秦迟侯无所谓地道:“没事,我相信你。”
得,不能辜负了人家的信任,萧山盛只好接下了这项艰巨的任务,就当练枪法了。
章节目录 第0086章 割松脂,捉黄蟮
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第0086章 割松脂,捉黄蟮
萧山盛和宋迟侯两人一边吃肉,一边送酒,很快把一只五六斤的野鸡消灭干净,特别是那浸透了野鸡油的野香菇与野菌,比鸡肉还要好吃。
“下午我们多采点山香菇和菌子,这东西太好吃了,回味无穷啊,来了你这里,我越来越不舍得回去了,这可怎么办?”
秦迟侯把最后一朵野香菇吃掉后,还意犹未尽,看着手上的鸡油,要不是他有点洁癖,真想用嘴舔干净。
“我倒不介意你住下来,反正你也挺好养活的,一点也不挑食。”萧山盛笑道。
“主要是你这里的东西都太好吃了,想挑都挑不出来。”
两人喝了两口水,没有再休息,直接就出发。
这次两人的注意力不再是寻找野猪或其它野兽了,而是更注重野鸡,谁叫刚才的叫化鸡那么好吃呢。
萧山盛这次没再带秦迟侯在青山子转悠,而是转向了林场的大山。
穿过一片树木比较稀少的小山坡后,两人便看到了一片密林,在密林之中还有一排房屋,那是林场工人住的宿舍,现在早已经废弃,破败不堪。
林场以前是阔叶林和针叶林的混合林,树木大量砍伐后,松木和杉木飞快地生长,现在基本上都成了针叶林。
看到路边有一些倒下的巨大松木,萧山盛大喜,这可是非常好的木柴,用来烧火炒菜非常好,用来烧烤自然也非常不错。
松木多油脂,非常容易燃烧,这种油脂叫做松脂。
松脂是一种化工材料,以前有工人专门上山割松脂卖钱。
割松脂的时候,先在碗口大的松树上,用专门的割刀在树上割下两条斜向下的口子,再把表皮刨掉,变成小水沟一样。
在小沟的下端钉上竹签,挂上竹筒,松脂便会沿着那斜口小沟,自动流进竹筒,等装满了就收回来,然后在原来的口子上再割几刀,又能继续得到松脂。
等到割了几次,基本上没什么松脂出了,在松树树干往上一点的地方,再割两个口子,又能继续出油脂。
松树被割松脂后,寿命会相对减短,死后被风吹雨打,便会断裂横在地上,等变干后,还能当柴火烧,也算是鞠躬尽瘁了。
萧山盛小时候,萧父会用干松树劈成小块,放进用铁丝编成的笼子里,再吊在长杆上,晚上的时候点燃了,去田里抓黄蟮。
以前的农田,农药和化肥用得少,田里还有不少黄蟮和泥鳅。
春天水稻种下后,黄蟮和泥鳅会在夜里出来觅食,那时手电筒在农村还是个奢侈品,大多数人都是提着松枝火笼去抓。
用火笼往田里一照,看到黄蟮或泥鳅后,用缝衣针在竹片上扎成一排的竹刺,对着黄蟮或泥鳅一挥,便会被缝衣针扎住,绝无逃脱的可能。
也有力气大的人,会直接用手指钳住黄蟮和泥鳅,不过这样得下田里去,而有带针的竹刺的话,可以伸到一两米多远,只要站在田梗上就行了,又快又方便。
那个时候抓了黄蟮和泥鳅一般都是自己家吃,改善伙食,毕竟那个时候要想吃肉可不容易。
小时候萧山盛没少跟萧父去刺黄蟮,往往都能满载而归,现在回想起来,还对那黄蟮的滋味回味不已。
现在想抓黄蟮就很难了,只有在一些还有水的荒田或是泥沼里才偶尔能发现。
趁着秦迟侯没注意,萧山盛把路上一棵倒了的松树收进了龙角空间中,准备带回去用。
在林场转了一圈,两人收获还不错,摘了不少野香菇,野菌采了更多。
野菌在松木多的山上更多,听说云南那边的松林中还产菌中的贵族:松茸和鸡枞菌,让萧山盛很是向往,如果这里的松林也产松茸和鸡枞菌那就爽了,既好吃又值钱。
松林里野菌多,野鸡和野兔也不少,不时能见到野鸡被吓得飞了起来,萧山盛不客气地见了就打。
可是这次却没有那么好运气了,几枪下来,连一片鸡毛都没碰上。
看到萧山盛那么烂的枪法,秦迟侯竟然很欣慰,有种同道中人的感觉,后来见到野鸡后,
也忍不住放了几枪。
“秦哥,这次你是故意吓走野鸡,还是像我一样打不中?”萧山盛多少看出了点什么,只是先前他一直不好意思说秦迟侯。
秦迟侯脸上一红,一脸的尴尬,犹豫了一下后最终还是苦涩地笑道:“没错,其实我的枪法跟你一样,很烂,甚至比你还烂,起码你还打下一只,我是一只也没打中过。”
“我明白了,没关系,没人会笑你的,多练练,你不敢开枪,就更练不会。”萧山盛说了没人笑,他自己却哈哈大笑起来。
萧山盛总算明白秦迟侯的家人不让他去非洲打猎了,那是免得他丢人丢到国外去。