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  陈东方闻言，也笑着道：“我那边也好了，我这就出锅去……老爷子，要不要我烧上一锅开水啊？”

  “当然要！”郑秋实头也不抬地答应着，一边指挥着李长江，轻轻地把牛头上凝固的松香敲下来，“哎，干脆利落点儿，要一锤子下去就碎裂下来，不能犹豫，一犹豫就粘不干净了。”

  另一边，宋秀程抓着唐伟光连同秦戎、田金明几个人，将牛肠牛肚之类的下货翻转过来，用盐细细地搓一遍，洗干净之后，再用玉米面搓，再清洗。这两遍搓洗之后，基本就没有异味了。若是仍旧有异味，可重复上述操作一次。

  宋秀程几个人都是年轻人有力气，又不稀罕盐和玉米面，细细地揉洗了两遍，此时的牛内脏已经洗的很干净，除了一点点生牛肉的微腥，就没有什么其他味道了。

  那边郑秋实和李长江也将松香全部敲掉，对着光检查过，确定毛都脱干净了。

  然后牛头和牛肚牛肠一起送进厨房，那边，陈东方已经将锅里炖好的牛肉心肝盛了出来，并烧了一大锅热水。生牛肉端进去，陈东方接手开始卤制，其他人则松了一口气，说笑着清理战场，刷洗盆子、筐子等家什儿，然后洗干净手，准备开饭。

  小秋的饺子也煮好了一锅，吴戈接过装了盘的饺子送到桌子上去。

  大家陆续洗好了手，围拢到桌子旁，小秋先拿了个马扎让郑秋实坐了，又与宋秀程一起招呼大家入座。

  田金明和李长江都迟疑着，不停地回头看仍旧在厨房里忙碌的陈东方。

  小秋笑着示意吴戈和秦戎，让他们拉着李长江和田金明入座，又道：“给陈大哥留着呢，你们尽管先吃。”

  吴戈也笑道：“你们还担心东方大哥，天底下最不可能挨饿的就是大厨了。”

  第三百三十四章

  等大家都落座后才注意到，桌子中间用搪瓷盆盛着满满一盆烧牛杂，外围放着几盘热气腾腾的饺子，又有一大盘鸡蛋干，一盘香辣鱼，一盘炒鸡蛋，并拍黄瓜和蒜泥青菜两个素菜。

  陈东方做的牛杂汤色红亮，浓香扑鼻。

  最开始大伙儿还客气呢，一旦开吃，都是十几二十岁的年纪，那是个顶个的能吃能装，很快，筷子来回的速度就不自觉地加快了，那真的堪比风卷残云，眼瞅着冒尖儿的一大盆烩牛杂少下去，等陈东方过来，堪堪下去一半了。

  小秋又去下了两锅饺子，把所有的饺子都煮完，这才来入座，搪瓷盆里的牛杂几乎已经见了底。只剩下些汤汁，人们就拿面饼打成卷儿，蘸了那汤汁吃。

  秦戎无声无息地把一只饭碗放在小秋的面前，却是大半碗牛杂，捡的都是牛心牛肝。

  他压低声音道：“这些是没动过的。”

  小秋也不跟他客气，低下头尝了一口，陈东方的手艺果然不错，这牛杂做的很地道。

  吴戈则将一碟蒜醋汁放在她的面前：“这个是我的，我没用。”

  小秋瞅了他一眼，笑了笑，夹起一只饺子来，蘸了点儿醋送进嘴里。瓠瓜鸡蛋馅儿的素馅饺子，清甜中又淡淡的香，很清爽，倒是刚刚好能够抵冲过于牛杂的浓重香气，吃完很舒服，很适合夏天吃。

  宋秀程坐的离小秋远了些，他面前也守着一碗没动的牛杂，却被秦戎抢了先，他只能开口道：“小秋尽管吃，我这里还替你留了一碗呢。”

  自己面前的都吃不完，小秋哪里还能吃小舅舅那一碗，于是笑道：“小舅舅自己吃吧，这一碗就足够我吃了。”

  这时，唐伟光插话道：“这么好吃的牛肉，小秋吃那么一小碗哪里能够呢？你小舅舅给你留的，你就吃吧，不用管你小舅，我们学校食堂里每顿都有肉菜呢！”

  小秋笑着摇摇头，还要说什么，就被宋秀程接了话过去：“小丫头娇气，天热了就不爱吃荤菜……这么多我一个人也吃不上，要不你替我吃点儿吧？”

  唐伟光想推却，肚子里却仿佛有个小手拉着他，不让他把拒绝的话说出来，然后，在他吭吭哧哧的工夫，宋秀程已经把一大半牛杂拨到了他的碗里。

  “哎，好了，好了，你都拨给我了……”一边说着，一边展开满脸的笑，对小秋点点头道，“小秋这手艺，简直绝了，这是我吃过的最好吃的牛肉了。”

  吴戈脸通红地扭开头，坐在他旁边的小秋偷偷地扭了他一把。

  他不用说，小秋都知道他怎么想的——唐伟光一共吃过几次牛杂，不会是第一次吧？

  “哎哟……”吴戈痛呼一声，惹得一桌子人齐齐看向他。

  小秋立刻笑着道：“我看有个蚊子落在了他胳膊上……替他拍蚊子呢！”

  说完，又回头暗暗地瞪了吴戈一眼：“刚刚还是打晚了，蚊子已经叮了，吃过饭你记得给我提个醒，我拿清凉油给你涂上。”

  吴戈被她那眼睛瞪着，只好一边揉着腋下，一边笑嘻嘻应着：“是啊，好大个儿的蚊子呢！”

  唐伟光的目光在吴戈和小秋身上打了个转儿，宋秀程夹了一筷子鸡蛋干放在他碗里：“你尝尝这个，也好吃的！”

  唐伟光这才把目光收回来，乖乖地低头吃饭。

  吃过饭，几人坐在石桌旁乘凉，又取了井里的西瓜上来切了，吃了一会瓜，略歇了一会儿，田金明先提出来告辞，李长江和陈东方也顺势告辞。

  陈东方临走前去厨房里看了看，出来向小秋交待：“灶内的柴烧尽了就行，不用再添柴了，若是晚上不吃，也不用开锅，焖上一夜，牛肉会更加入味儿。”

  小秋自然答应着，起身送他们出门。

  吴戈和秦戎交换了一下目光，也起身告辞。唐伟光看看只剩他一个了，再也坐不住，只好起身告辞。

  一出门，吴戈和秦戎问了唐伟光一声，听他说要去坐公交，两个小子就骑了自行车先走了。唐伟光一个人走出胡同，走到公交车站，抬眼看了看公交站牌，却终究没停下来等公交，而是一路步行着，回学校去了。

  热闹的小院重新安静下来，小秋和宋秀程送客人回来，就准备洗漱睡觉。走到井边，分作两路，小秋进屋洗漱，宋秀程则在院子里冲洗。

  小秋却没向往常那样，直接进屋，而是在井边站住，笑着道：“小舅舅这个同学倒是挺有趣的。”

  宋秀程看着小秋笑笑：“他是大山里走出来的，家里穷，他考上学进京的车票都是村里人一分一分给他攒的……为了省车票，他放了假都没有回家，我回校后忙着没留意，也是今天碰见他才知道，他这些日子就在火车站扛包去了……其实，他是个肯吃苦知上进的人……”

  小秋默默听着宋秀程说着唐伟光的情况，然后，咧嘴一笑道：“小舅舅把他带到咱们家，不是仅仅让他吃顿饭吧？”

  宋秀程爽朗一笑，抬手拍拍小秋的头顶道：“就知道瞒不过你……我带他回来介绍你们认识，就是想着，若是你们那边还没招够人手，倒不妨让他过去试试。虽然穷，但他的人品我可以保证。”

  小秋就把田金明和陈李二人的情况向宋秀程说了一下，然后道：“招人的事我要和吴戈秦戎商量一下，不过，小舅舅的建议我会考虑的。”

  “嗯，能考虑就行啦！你也累了一天，明儿一早还要去医院呢，快去洗洗睡吧！”宋秀程笑着端了一盆水，替小秋送进屋里去，然后才回院子里冲澡。

  想起早起就要进医院，就要直面那些伤残军人，她心里就隐隐的不舒服，这让她有些紧张……一涉及到医药，郑秋实就特别严肃认真，一丝一毫也不许马虎那种。小秋怕自己太过紧张后，无法完成郑秋实安排的繁重的学习任务，临躺下去的时候，甚至隐隐担心自己会睡不好……可，头一挨上枕头，她就睡着了，完全没有失眠的状况。

  第三百三十五章

  一夜好眠，第二天小秋睁开眼，天光已经大亮，她看一眼手表，竟然已经七点零五分了。八点就要到医院，七点才醒可是着实不早了。

  她匆匆穿衣起身走出去，见宋秀程已经准备好了早饭，一看见小秋出来，宋秀程就笑着招呼：“赶紧洗把脸吃饭。今天第一天，咱们可不能迟到了。”言下之意，是他送小秋去医院的。

  正说着话，大门口一阵自行车【创建和谐家园】，吴戈和秦戎推着车子进了门：“小舅，你去学校吧，我和戎子今天没事儿，我们送小秋去医院就行。”

  “咳！”一声咳嗽，郑秋实不紧不慢地迈出门槛。

  吴戈和秦戎飞快地交换了一下目光，秦戎笑着开口道：“郑老爷子，您老早啊，我和戈子送你和小秋去医院，您坐我的车子吧，我骑车稳当。”

  “嘿，你小子咋说话呢，你骑车稳当，是说我骑车不稳当咯？”吴戈出声【创建和谐家园】。

  小秋笑嘻嘻地接话：“我作证，你骑车想要飞起，就是不稳当。”

  一唱一和，插科打诨，郑秋实不再听他们吵吵，迈步去井台边洗漱去了。

  他身后，吴戈小秋和秦戎三个相视一笑。

  吴戈秦戎这俩小子才是坐地户，让他们送小秋去医院，没什么不放心的，宋秀程也就没再勉强。

  早饭是宋秀程出去买回来的褡裢火烧，配的是昨晚熬了几个小时的牛肉汤，里边有是切碎的牛杂和牛头肉，又有碧绿的香菜末儿，吃一口褡裢火烧喝一口牛肉汤，美得很啊！

  吃过早饭，宋秀程骑了车子出门去学校了。

  小秋又提议：“不如带我去坐趟公交车，也让我熟悉熟悉线路和车次，我以后万一想坐车来回也方便。”

  吴戈却大咧咧一摆手：“哪里需要你去挤公交，有我俩呢，我们负责接送你。”

  小秋还想说自己骑自行车，秦戎却没让她开口，直接道：“你刚买了车子，骑得还不熟练，路也不熟，我们俩且接送你几天，等你熟悉了路，再自己骑车也不晚。”

  既如此，又看见脸色不太好的吴戈，小秋只好妥协。

  吴戈这小子的脾气霸道的很，他要对谁好，就一定要替人都安排好了，对方不领情，他还会生气……他也是一片好心，她就且哄着点儿吧。

  当然，小秋很知道，医院的工作，没办法按时下班是经常的，到时候，她自然就可以不再让他们接送了。

  说起医院，实在是个很特别的地方。

  大多数人的生命是在医院开始，最后也会在医院终结，这个特殊的所在，见证了人生的起点和终点，同样，也承载着新生命到来的喜悦和希冀，生命终结的痛苦与悲伤。

  小秋自以为学医也有几年了，在泰平镇卫生院的时候，也见识过郑秋实治病，但走进这家国内著名的总后医院，她才仿佛一下子明白，医生这个职业的压力，除了超高的工作强度，还有来自病患伤员那种痛苦和悲观情绪氛围的感染。

  比较庆幸的是，郑秋实所在的中医科不会直面重伤重病患者的急救，负责的更多的是慢性病的治疗调养，还有伤后的调治复健。

  中医科没有独立的病房，却能够参与到各个科室的病患治疗中去。就郑秋实而言，让他负责的病人更多的是一些威高权重或者从高位上退下来的老同志，少数是重伤之后需要中医调治后的伤员。

  吴戈和秦戎骑车将郑秋实、小秋师徒送到医院门口，小秋将卷棚胡同的钥匙给了他们，让他们回去把牛头肉和牛杂收拾出来，给吴奶奶送点儿回去，再拿些去厂子里。

  前一晚那么一顿吃，剩下的就是牛肚牛肠并牛头肉了，分一分也就差不多了，总不至于变质了。

  出门有点儿早，师徒俩到病房的时候，距离上班时间还有半个小时，小秋却发现，科室里的年轻医生护士差不多都到了，距离上班时间还有一刻钟的时候，当班的医护人员就已经都到齐了。

  郑秋实又把小秋向大家简单地介绍了一句：“这是我的学生王小秋。……接下来开会，各人将重点病例情况介绍一下，余庭生，你先来吧。”被点名的余庭生年纪很轻，与大多数医生的苍白不同，这位是健康的小麦肤色，体型看着也壮硕健康。

  这样的身体素质，不去当兵真是浪费……小秋暗暗腹诽一句，然后又想到，后勤医院也是部队单位，人家并没有浪费，也是当兵了呢！

  每天例行的早会开始，余庭生打开病例开始介绍情况，其他人包括郑秋实在内都打开笔记本做记录，小秋略慢了半拍，也连忙也打开备好的本子，低头记录。

  半个小时开完例会，郑秋实点点头，合上手中的笔记本，站起身道：“去查房吧，今天就先去内五病房。”

  内五病房，又称干部病房，乃是特别为高级干部准备的，住在其中的大多是为国家立过功勋的老人。得的病也多是心脑血管、糖尿病等老年病慢性病。

  小秋就跟在队伍最后边，那位余庭生医生在查房队伍中也算是年轻的，自然也走在了后边，就和小秋低声交谈起来：“你看着年龄不大啊，和我小妹妹差不多，我小妹妹十一岁，今年上五年级。你上几年级啊？”

  小秋微微一笑，低声道：“我上初中了。”

  “啊，小秋挺厉害的呢！”

  “只是上学早点罢了。”小秋笑笑，然后有点儿懵懂问道：“余老师，咱们每天查房的科室都不同么？”

  她刚刚注意到郑秋实说的是‘今天先去内五病房’，她想知道的是，每天查房的病房不同，还是只是顺序不一样。

  “你可别叫我老师，叫我大哥吧，或者，叫师兄也成！”余庭生笑着摆摆手，先纠正了小秋的称呼，然后才道，“咱们负责的病号分布在各个科室，原则上是每天都要查一遍，但病号特别多的时候，就会突出重点，病情稍缓的放到下午，或者隔一天一查，这个要看具体情况而定。”

  第三百三十六章

  小秋了然地点点头，笑眯眯地道谢：“谢谢余大哥。”

  师兄不师兄的，她可不敢乱叫，别看郑秋实不计手段地拐了她来做徒弟，似乎没什么原则，其实，郑秋实收徒的要求极高，到目前为止真正让郑秋实收入门内的只有两人。在她之前，郑秋实还收过一名徒弟，也是小秋唯一的师兄，奈何，那位师兄在郑秋实下放时就跟他划清了界限。‘师兄’二字就是师傅心底的刺，小秋才不去碰呢。

  余庭生还想说什么，可惜他们已经到了内五病房，内科的大夫们也正要查房，于是两拨人马会合在一处，大家也不再说话，一起听着前头郑秋实和内科主任讨论病人情况。

  小秋就此开始了医院学习的生活，从第二天起，她就提前四十分钟到医院，帮着打扫卫生、打热水什么的。在医院里一天都跟着郑秋实看病人，讨论病例病情，郑秋实又是个特别认真负责的，有时候连炮药抓药都要亲自去看一看，小秋也就跟着天天忙个不停，跟了几天，小秋熟悉了医院布局人员之后，像抓药炮药煎药这样的活儿，郑秋实就甩手交给了小秋去做，如此一来，小秋就更不敢马虎了，都是打起十二分精神来，只怕稍有差池。

  从第二天开始，郑秋实就挑了病例让小秋抄写并背诵，小秋白天根本没时间，而病例又不允许带出医院，从此，小秋每天晚上都留在医院抄病例，抄完再带回家来背诵。

  她原本想让吴戈和秦戎不再来接她，却没想到，这次不但吴戈态度坚决，连秦戎都帮着吴戈说话：“……天晚了你自己回去才不安全，反正我俩有一个来接你，其他什么事儿都不会耽误。”

  最后，还是小秋妥协。

  也正因为这两个人接送，顺便在路上就把厂子那边的情况给小秋说了。

  田金明已经把退伍手续办完了，正式到厂子里报了道。之前，陈东方和李长江住的宿舍是两间连通的大房间，如今加了田金明一个，仍旧很宽敞。

  “……我让他们三个人自己推举出一个来做小班长，你猜猜他们推举出来的是谁？”吴戈笑嘻嘻地卖着关子。

  小秋琢磨了片刻，就道：“是田金明。”

  “哎，你怎么猜是他？”吴戈脸上的得意破碎，满眼不敢相信地看着小秋，“陈东方和李长江是一拨来的，又是老乡加好友，你为什么不猜是他们俩个之一呢？”

  小秋斜他一眼，淡淡道：“若是这么简单，你还会让我猜么？”

  她用的不过是逆向思维罢了，若真是李长江和陈东方中的一个，太过‘顺理成章’，吴戈又怎么会拿来让她猜！