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    重生之万能农女-第128页  护眼阅读

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      云朝:……真金白银什么的……没事,我不怕侮辱,求侮辱。

      “我呢,又是个爱附风作雅的,其实大字儿就没识几个,总共读过两年书,可这年头不是读书人受要敬重嘛,我倒是淘罗了不少上好的笔墨纸砚回来,家里珍贵的孤本也有一些,要说我也没花什么银子,都是那啥,咳,我那赌坊里的赌客,用来抵赌资的。我想着你们读书人喜欢这些,便寻了套还凑和笔墨纸砚,还有两本棋谱的孤本过来。那笔是湖笔,墨是幑墨,纸是元书纸,另还有一块和田籽料原石,尚未雕琢过,给小公子拿去玩去。”

      云朝一听元书纸,便眼前一亮。

      元书纸可是四大名纸。新中国后,元书纸的生产地富阳出的新品书画纸,那可是与宣纸齐名的书画纸,云朝是见过富阳书画纸的。

      却不知道这古代的元书纸,到底是什么样子。

      后世的元书纸,历经千年,与现在的工艺肯定是不一样的。

      “真的是元书纸?”

      萧大胖呵呵笑道:“给小公子的东西,哪敢作假?小公子瞧瞧。”

      一边说,一把把装了纸张的一个大匣子递到云朝面前。

      云朝顾不得客气,急忙打开匣子瞧里头瞧着的元书纸。

      果然是纸面光洁,色泽白净,虽不至于象后世诗文里形容的“纸簿若蝉衣,韧力似纺绸。”那般夸张,但也绝对算得上顶极的好纸了,哪怕云朝的纸坊里生产的桑皮纸用了远高于此时千年的造纸工艺,也不敢说自己造出来的纸,比之元书纸,强上多少。

        ☆、311.第311章 节

      听说这元书纸最大的妙处,便是不受虫蛀,不会变色。写字作画滋润而悦目。甚至有传说,昔日武坛练功,用此纸作垫,任武士弹跳而不破碎。

      当然,古人最爱用夸张手法,这也只是传说而已,可这从侧面说出了古人对这元书纸的推崇。

      虽然此时的元书纸远不及后世经过工艺改良后的元书纸,云朝还是大喜。

      富阳元书纸便是由嫩竹制造,不过现在的艺其实肯定是不如后世改进的造纸工艺的,而她刚好便知道后世的元书纸制造工艺。

      萧大胖见她高兴,深觉得这礼送的值,不由有些得意。

      其实他这般放低姿态,也是因为云朝姐妹进门时,他便已经打量过了被孙二狗说的神乎其神的那位丫鬟。

      他自许阅人无数,打量了翡翠,他就知道,孙二狗的话不假。

      那丫鬟长的寻常,哪里都看不出什么特别来。全身上下也没哪里能看出孙二狗说的那什么杀意,可就这份不特别,才叫人不敢小瞧。

      翡翠跟着进门后到现在,他完全感觉不到这个人的存在和呼吸。反是燕家位那穿着男装看着象个黑小子的二姑娘,冷意外露,让人侧目。

      躺枪的云畅:……这位欧巴,你误会了啦,我不是什么冷意外露,只是习惯了木着一张小脸罢了。俺只是不比我姐会卖萌而已啊。

      偷偷打量了翡翠几眼,萧大胖见云朝看着那元书纸的样子,十足和他见到黄金白银与美人时那种由衷的喜悦一样一样滴,就知道自己今天这份礼是真送对了。

      原先他是打算送那和田籽料的,不过后来得家里一美妾提醒,说什么读书人爱风雅,笔墨纸砚这种东西送出去一准儿受用。刚好前段时间有一个酸秀才好赌,在赌坊输了不少银子没钱还,他派了人上门去逼债,那秀才没法子,只好把祖传的这几样东西给了他抵债。

      他自己虽不是文化人,但到底混了这些年,自是知道这些东西是好东西。虽对他无用,可总也有用上的时候,将来给官员送礼,不正好投人所好么?

      一早临出门时,他屋里的一个美妾听说他是和燕家公子相约,见他拿着个匣子里只装了个原石玉料,便笑他又犯傻了,送读书人,还是笔墨纸砚书画孤本什么的才算得是投人所好。

      这美妾其实从前也是官宦人家的小姐,家里犯了事儿,才没入了教坊,后来流落青楼,叫他给买了回来。

      得了这美妾的提醒,萧大胖跑去自己那一年也进不了几次的书房,把这几样东西给顺手带了来。

      不想,还真是投了云朝的喜好。

      “小公子喜欢就好,喜欢就好。”

      “谢谢萧大哥了。我也不白拿萧大哥的东西,以后但凡有能帮得上萧大哥的地方,萧大哥只管开口。”云朝笑道。

      萧大胖一听这话,有门儿呀,正要开口,就听云朝继续道:“给云来的那些食材您若是也想要,还是甭开口了。”

      萧大胖:……合着我这半天白忙活了?

      “嘿,小公子这和田玉你还没瞧瞧呢,我是不大懂玉这高贵东西,你们读书人都爱玉,想必却是懂的,你瞧瞧喜欢不喜欢。”萧大胖一边说,一边把放玉的小描金匣至云朝面前。

      云朝打开后只一眼,心里便赞了声好。

      这羊脂白玉,近于无瑕,光泽正如凝炼的油脂,晶莹洁白,细腻、光亮、温润,便是她这种不懂玉的人看了,也为这玉的凝美而心折惊叹。

      真正的美,始终是能在一舜间就令人沉醉的。

      她今儿是真捡到宝了,那元书纸不说,总归市面上有,虽难得,却也能找到。

      可是玉这东西不一样,每一块都是独特的,尤其是这样大小的色沁原生皮白玉籽料,十分难得。

      没想萧胖子出手竟然这般大方。

      “虽说供给云来的食材,我是真不能再给别家供应了,不过萧大哥大方,我这做小弟的,也不能叫萧大哥失望。听说萧大哥也经营着酒楼,我呢,别的本事是没有,于这美食上头,倒是有些心得。送萧大哥几道世上绝无仅有的菜谱,却是不难的。不知道萧大哥有没有尝过云来的那几道经典招片菜,我保证,给萧大哥的菜谱,绝不会比那几道差菜,萧大哥若不嫌弃,我这就写给你,可好?”

      萧大胖原听说她坚持那些食材不愿意供给他,心里极为失望,再听到后头,已是一脸惊喜。

      “当真可与云来的招牌菜媲美?”

      他的酒楼,生意是好,名气是不错,可都是被抬起来的。若论菜,比之客中来且不如呢。

      这些日子闹的风风红红的那美食榜,他的万福酒楼虽也榜上有名,但怎么上榜的,他自己心里清楚,那特么都是他花了钱请的水军去涮的票啊。

      洒楼生意好不好,经营是一方面,可根儿还得落在菜品上头。菜若不成,再多的花头,也终有浮华退去的一天。不是长久之计。

      要不然,他何必费这事儿,同燕云朝对上呢?

      云朝笑道:“我虽非出家人,却也从不打诳语。这么着吧,左右时辰还早,我们一道去萧大哥的酒楼,回头我亲自下厨做几道菜,萧大哥觉得好的,我把菜谱给你,并教一下厨房里的师傅怎么做。萧大哥觉得可成?”

      “太成了。”萧大胖一拍手,“咱们赶早不赶晚,这就走!”

      云朝点头。一行人出了百家食肆,大热的天儿,萧大胖是乘马车来的。可云朝和云畅还有翡翠骑的马。萧大胖道:“不如小公子们乘马车,我来骑马吧,别看我这马车看着不行,里头另有乾坤,在这盱城县,那也算最得上是最好的马车,绝对不会颠着两位小公子和这位……兄弟。”

      这兄弟自是指的翡翠。

      云朝也想体验一下萧大胖这盱城县最好的马车是何等的舒适,要知道,她家的马车是简易版本的,还不知道真正富贵人家的马车是怎么回事呢。

      不过,看了看萧大胖的吨位,再想想自己心爱的马,云朝果断摇了摇头:“天热,萧大哥还是乘马车吧,我们骑着马跟着萧大哥走就是了,左右不赶这一时半会儿的。咱们慢慢走。”

        ☆、312.第312章 节

      万福酒楼的萧大老爷和孙漕头与百家食肆杠上了,两人气势汹汹去百家食肆码头店里砸场。盱城县最近就属酒楼食肆的关注度最高,因此二人这一行,明里暗里吸引了多少眼球。

      大家都在暗搓搓的看热闹,不知道继昨天孙漕头灰溜溜的败走麦城后,今天又会唱一出什么大戏。

      结果却闪瞎了全城人的眼。

      风平浪静过后,这又是什么节奏?

      萧大老爷的马车缓缓驶过码头街,孙二糟头悠然的赶着马车。

      百家食肆的小东家两小兄弟并着个随行,三人护送着萧大老爷的马车正往城里去。

      且萧大老爷还时不时的从车窗里伸出头来与百家食肆的小东家说笑两句。

      这是化干戈为玉帛的意思?

      可,那萧大胖和孙漕头,都是盱城县有名的狠人啊,不狠也爬不上今天市井里的地位。在燕小东家的手里吃了那么大个亏,两人竟然就这么忍了?

      燕家的这个小公子,这是有本事呢,还是有魅力呢,还是,许了什么大好外给萧大胖呢?

      百姓们是外行看热闹。

      各家酒楼的掌柜东家却是内行看门道。

      得了派去打探的人回来的禀报,都不禁暗骂这萧大胖不要【创建和谐家园】,为了点钱,脸被燕家那小子打的肿成山,竟然还能和燕家小子来个喜相逢。

      骂完又不禁拍起大腿直叫后悔。

      他们咋就没有抢个先机呢?

      明眼人谁都知道,云来能更上一层楼,可不就是得了那燕家假小子的功劳?

      日哦,这回难道叫那死胖子又抢了先机?

      有那嫉妒狠了的,甚至开始诅咒,希望那萧大胖也步了客中来左老掌柜的后尘,被燕家再坑一回,再叫咱这盱城县的热闹延上个把月。

      “不是说他们往万福酒楼去了么?快去给我盯着,看他们要做什么?”

      萧大胖和云朝却不知道他们这一行,引起了多大的哄动。到了万福酒楼,萧大胖热情的把云朝姐妹和翡翠迎进了最好的雅间里。

      “小公子,要不先尝尝我们万福酒楼的菜?也给我们再指点指点?”

      云朝摆手笑道:“可不敢说什么指点。往后日子长着呢,贵酒楼的菜改日再品不迟。我这就去厨房里看看有什么食材,还请萧大哥发个话,让你们酒楼的【创建和谐家园】傅与我一道弄几个菜出来。不过,我还有一事相求。”

      “求什么求,客气了不是?有话只管说。”

      云朝道:“我原与家中几位在县学里的兄长约好,午膳一道吃的。这会儿因着萧大哥你看得起我,请了我来您的万福酒楼,我怕兄长们久等,且又确实有事要与兄长商议,若是萧大哥不在意,我让人去请了兄长过来,今儿就在你家酒楼里午膳,如此,也两不耽误。”

      萧大胖自然满口应下。

      云朝叫了翡翠去县学里请兄长们。等翡翠出了门,云朝去厨房里净了手,检视起酒楼里的食材来。

      要说这万福酒楼,比起云来那样的老字号还要气派,后厨里更是应有尽有,不管做什么菜,都不差。

      云朝便想起前世的淮扬菜来。

      淮扬菜始于宋,盛于明清,到天朝立国,已成了国宴上招待外宾的盛品。淮扬菜能为八大菜系之首,自有其独到之处。

      淮扬菜虽多是采用寻常食材,却对刀工,火候的要求极高,用汤之妙,亦至化境,且最讲究对食材的处理,最大限度的保留了食材的原味,这也是云朝觉得,淮扬菜最值得盛赞之处。

      她这人做事,一向是送佛送到西的。

      若只给人家三五个菜谱,也是糊弄人了。

      且不如干脆拼个一桌全席吧。

      八荤四素二汤热菜,再加八个冷盘,也不枉萧大胖今儿的一番热情。

      至于做什么菜,云朝看着食材计较了一翻,心里很快有了数。

      蟹粉狮子头,软兜长鱼,拆烩鲢鱼头,三套鸭,松鼠鱼,丁香肉丝,开洋蒲菜,红果梨丝,大煮干丝,文思豆腐,莲蓬豆腐,香菇菜心。

      定下菜谱,接下来便是处理食材。

      好在厨房里的师傅们都在,处理起来也方便。云朝说了要求,便让各人去忙。

      一直在厨房里待了足一个半时辰,才忙出一席菜来。

      等到着人端去雅间的萧大胖面前,不用尝,只看着自家【创建和谐家园】傅望向云朝那满脸崇拜恨不得跪舔的神情,萧大胖就知道,这回云朝是真的拿出了真本事来帮他,而不是忽悠他的。

      云朝此时也已经洗完手脸,收拾了一翻。

      “萧大哥,你和孙大哥先尝尝这些菜如何,若有那不成的,我也好再添减。”

      萧大胖恨不得连筷子都不用了直接伸手,天知道一个胖子对于美食的那种追求是何等的执著。可他到底理智还在,问自己家的【创建和谐家园】傅:“小公子教的,你们都学会了?”

      厨艺这种事情,可不是光有菜谱就成的。

      同样的菜谱,不同的人做出来的菜,有天壤之别。

      刀工,火候,食材处理的是否完美,这些都是需要在反复的实际操作中去把握的。

      【创建和谐家园】傅是专业人士,当然不敢给老板个肯定的回答,听得老板这么问,忙道:“菜谱步骤,小人都知道了,不过却未必能做出小公子的水平来,还需要再多做几次才成。”

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