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郑轲拿着面剂丝,毫不慌张,先将面剂搓成条状,然后紧握住面的两端进行抻来拉,转眼间便完成了4次,动作之熟练,完全不像一个新手,倒像是有了数月经验的老师傅。
难道他真能拉出7扣拉面?
就在刘尚对郑轲感到怀疑的时候,刚刚那名过来的服务员突然跑到了窗口。
“等一下,刘尚师傅,刚刚顾客说,想要将刚才那碗的拉面改成毛细的。”
“什么?毛细?”刘尚先是一愣,立刻转身对郑轲说,“郑轲,这个料理面要8扣才行,还是让我做吧?”
毛细和特细相比,它最大的特点就是纤细,几乎和杯面的宽度一致。到了这一步,面条变细容易断裂不说,如果拉的不均匀,导致粗细不一致,那些格外纤细的部分在入锅之后,就会糊化。
郑轲就像是没有听到刘尚说话,而是继续抻拉面条,很快便完成了7扣。
(果然与主厨说的一样,但郑轲已经掌握了7扣。不过,顾客可是咬的毛细啊。)
就在刘尚怀疑郑轲是否听到自己刚才的话时,郑轲将右手的面交到左手,右手食指勾住了面条的中间,再次拉伸,准备进行第8次抻拉。
他难道准备拉制毛细的拉面?……这……也太难了吧?
刘尚的脸色变得有些难看,四天的时间,郑轲便由6扣达到了8扣,难道这就是远月学园学生的能力?
郑轲手中的拉面每一根都比之前的拉面细了很多,他也总算松了口气,将手中的面条放到了水中,用筷子在水中涮了几下之后,将面捞出,放到碗里,再加入面汤和牛肉。
“刘尚师傅,您看看我的拉面怎么样?”
刘尚看着操作台上的拉面,面条粗细均匀,色泽润滑,即使是他,想要做做出更好的拉面,也颇费一些功夫。
“你真是让我感到惊讶,我还以为你要一个月呢?”
“哈哈,可能是我在料理上有那么一点儿天赋吧?”郑轲尴尬地笑了两声。
说句实话,如果郑轲不说,肯定没人知道他在这几天是如何度过的,直到现在,他的两条胳膊还一直处在剧烈的酸痛之中。
如果不是料理笔记挥了意想不到的作用,他也不会这么快掌握拉面的技巧。
料理笔记,这个被他认为是鸡肋的工具,在他制备拉面的时候,给出了详细的改进计划。
知道了错误,再进行针对性的训练,其效率远远过按部就班的训练。而这次的经历,也开始让郑轲重新审视料理笔记的作用。或许它还有更多的功能可以挖掘。
他按着整个改进计划,一次次的训练,短短的四天,就经过了上百次的练习。
更让郑轲感到痛苦的是,当他拖着疲惫的步伐回到自己的小屋时,还要继续去背诵宣荔给的食谱。
那种感觉……额,真是生不如死。
刘尚半晌之后,才从震惊中缓了过来。不过,他也想通了一件事,以他对料理的天赋,想要考上远月学园根本不可能。那所学校里的人都是怪物,而他面前的少年,也是其中的一只,或许,比普通的怪物更为凶猛。
七天的时间匆匆而过,郑轲尽最大可能地从刘尚身上学习面食料理,并且他对春芳园食谱的某些部分存在的疑惑。刘尚也尽其所能地为郑轲解答。
“刘尚师傅,您对郑轲是什么感觉?”在第七天,宣荔抽时间叫来了刘尚,“你试吃过他做的面食吗?味道怎么样?”
“他的学习能力以及在料理上的天赋,是我见过最强的。不过他做的面食,我也吃过,只是处在中等偏上水平,要比一般的师傅好吃,但却和他的水平和天赋不相符。”
“也就是说,他现在需要消化这些东西了。”宣荔似有所思。
与刘尚分开之后,宣荔就找到了正在备用厨房准备食材的郑轲。
“宣荔姐,你过来是来考我背诵食谱的情况吗?我跟你说,那些食谱我都……”郑轲的两只手插到放有面粉的盆子里,揣测宣荔的来意。
“那些都不重要……”宣荔摆了摆手。
不重要?
郑轲一头黑线,这些天他几乎在生与死之间徘徊,所有的食谱都熟记于心,结果却换来“不重要”三个字。学姐,你说话也太不靠谱了吧?
其实,这些天宣荔也关注这郑轲的举动,如果郑轲的表现不能让她满意,她早就一巴掌将郑轲赶出春芳园了。
“你是不是准备用拉面来参加预选赛?”宣荔问道。
“当然不是,只不过拉面是一门技术活,我必须趁着这个机会把拉面学到手,否则,过了这个村,就没这个店了。”
郑轲还记得他向凯瑟琳说过的话,他不会在秋选赛上使用拉面。
在那个时候,他除了拉面,不知道该选择什么。说是不做拉面,多少有些赌气的成分。
但是现在,郑轲跟着刘尚学习了其他的面食料理,再加上宣荔给的两大本食谱,他的选择突然多了起来。
“还好,你不打算做拉面。”宣荔一副“你小子真聪明”的表情。
正文 第21话 比赛之前
“怎么了,宣荔姐?”郑轲不解地问。?
“你如果做拉面或者其他的传统食物,就死定了。”
“哪有那么夸张?”郑轲虽然这么说,但看到宣荔认真的表情,心中也没了底气。
“你姐姐我从来不会在正事上开玩笑的。你知道秋选赛的作用吗?”宣荔问道。
“我听说过,好像是让我们在校外人士面前展现自己的实力。”郑轲仰着头,把这些相关内容从记忆深处找了出来。
“没错,就是这个原因。虽然远月学园在业界有很高的威望,但说到底,它还是一学校,学生在毕业之后的成就也将决定了它的地位。
“而且,参加秋选赛的评委也都是日本料理界的泰斗或者专家,什么样的美食没吃过?拉面固然是华夏的传统食物,也非常美味,但是,你一定要相信我,他们吃过的拉面,比你会做的拉面还要多,传统的料理不可能得到他们的认可。当你的料理不能让他感到新鲜时,那就意味着你和秋选赛说再见了。
“还有十一二天的时间,你要抓紧了,想想要做什么样的料理。如果,你真的能把两本食谱背下来,估计应付预选赛也没什么问题。剩下的路,要靠你自己走了。”
郑轲点了点头,十一二天的时间,对自己应该够用了吧?而且,在郑轲的脑海中,也已经有了一个料理的雏形,现在需要的就是通过训练,将心中的拿到料理变成现实。
接下来的时间,郑轲再次回到了远月学园,备战9月2日开始的秋季选赛。
一色慧、久我照纪、纪之国宁宁……凡是郑轲认识的人,都沉浸在实验室中,甚至连凯瑟琳和阿布索伦这对兄妹,也开始了他们的训练。
整个学院弥漫着一股浓浓的战斗气息,无论是中等部还是高等部的学生,走在校园中,他们谈论的话题都只剩下秋季选拔赛。
毕竟,明年的十杰很可能从这项比赛中产生,所以参加比赛的6o名学生也受到了全校同学的关注,更有甚者,已经有人通过投票,选出了心中的8强。
在远月学园的论坛上,纪之国宁宁和一色慧的票数最高,久我照纪和睿山枝津也紧随其后,除了这些人之外,还有和郑轲一起在住宿研习的时候,参加了强化集训的甲山铁次、小古类和熊井繁道,而在最后一天,让郑轲品尝奶料理的梁井芽亚也有不错的排名,大概排在第十一二位。
作为交换生的阿布索伦和凯瑟琳在6o名学生中,也积累了不少人气,虽然他们的实力并不为众人熟知,但是架不住男的帅气,女的漂亮。
甚至有不少男生和女生在看到两个人的照片后,自地组织了后援团。
能够男女通吃的人,其影响力只能用恐怖来形容。
在一个名为“大家预测一下,今年的冠军是谁”的帖子中,不少人表了自己的意见。
“我猜是纪之国宁宁,毕竟她的分子料理实在太少见了,而且味道也非常完美。”1楼说。
“一色慧也不错,他的和风料理也让人无法摆脱对美味的渴望。”2楼回答。
“不不不,我还是喜欢久我学长的华夏料理,那种麻辣可口的味道,现在回想起来,全身都酥麻了。”一个头像是萌妹子的学生说道。
“久我照纪只是在川菜上比较厉害,华夏料理可不止是川菜,他没办法将华夏料理的真髓做出来。我倒觉得那两个交换生的可能性比较大,毕竟男的帅,女的漂亮,都是我的菜。”“皮卡丘”出了一个坏笑的表情。
“4楼好腐,不过我喜欢……”
类似的帖子占领了论坛的前几个页面,远月学园的学生都在期待着秋季选拔赛的到来。
时间一晃而过,转眼间便到了9月2日。
秋季赛点燃了所有学生的【创建和谐家园】,纷纷朝着比赛场地前行。
写有“第四十二届秋季选拔了料理大会”的横幅挂在比赛会场的上方,随着清风地吹拂而左右摇曳。
站在建筑的里面,郑轲在心里出了惊叹。
在之前,他在体育馆曾经与茜久保桃进行过一场食戟,但是那座能坐下上千人的体育馆就已经让郑轲极为惊讶了,没想到举办秋季选拔赛的场地竟然比体育馆还要大。
四周的人窃窃私语,看向郑轲时,眼神也流露出异样的情绪——警惕以及敌意。
郑轲无奈地撅了一下嘴,看来这些人都和他一样,是参加秋季选拔赛的选手。
果然是不一样,虽然没有人刻意强调或者提醒郑轲,但空气里却洋溢着一种一触即的紧张气氛。
而且,如果在这个地方进行比赛,偌大的场地全部坐满之后,观众的呐喊声足以让人热血沸腾,不,现在郑轲的内心里已经有了一种说不出的激动。
“郑轲!”
一个清脆的叫喊声让郑轲从沉思中清醒了过来,他回过头去,看到凯瑟琳挥舞着右臂,在对着郑轲打招呼。
郑轲从春芳园回来后,大多数的时间都在学校度过,凯瑟琳也因为准备秋季选拔赛,也变得忙碌起来,所以两个人从那之后,也有一段时间没有见过面了。
“好久不见,凯瑟琳。对了你的哥哥呢?”郑轲扫了一眼凯瑟琳的身后,并没有现阿布索伦的身影。
凯瑟琳听了郑轲的话后,脸色立刻绷紧了,鼓着腮帮,指着身后说道,“喏,那个【创建和谐家园】在赛场门口?”
郑轲顺着凯瑟琳手指的方向看去,果然在入口处看到了阿布索伦和两个女生愉快地谈话,爽朗的笑声不时传向四周。不过……
“你哥哥的脸上怎么贴着一块膏药?”、
几天没见,阿布索伦变了,虽然笑声依旧,但左侧的脸颊上却多了一块膏药。
“你说这个啊,被麻美姐打的。好像我哥昨天惹到了麻美姐,被她抽了一巴掌,又踹了一脚,嗯,本以为会老实很多,不过……”凯瑟琳不满意地看着阿布索伦,“现在还能和女生说话,说明下手还是太轻。”
正文 第22话 月天之间
喂喂,凯瑟琳,再怎么说,那个人也是你哥哥。 你这样编排你哥哥,真的没问题?
郑轲甚至可以想象得出,如果阿布索伦听到凯瑟琳的话,肯定心都在流血。
“对了,郑轲,你的料理准备好了吗?”
“应该准备好了吧?昨天试吃了一下,味道还可以。”
郑轲挠了挠头,其实他对自己的料理非常有信心,但是,为人还是低调一些的好。
“看你笑的那么开心,一定是很不错喽。对了,比赛之后,能不能给我尝尝你的料理?”
“看有没有时间吧?如果比赛的时间不足,我就不能多做一份给你吃了。”
“那好,我记住了。郑轲欠凯瑟琳一份美味可口的料理。”凯瑟琳点了点头,一副很认真的样子。
“诶?我可没说,你别擅自替我决定好吗?”郑轲【创建和谐家园】道。
“我不听、我不听,我就要吃。”凯瑟琳捂住了耳朵,不停摇头。
郑轲叹了口气,“你去找一色君吧?他的料理比我好吃。”
“他又和我不在同一组。”凯瑟琳反驳道。
得,又要多做一份料理。
郑轲无奈地摇了摇头,眼睛不经意间扫到了站在不远处的睿山枝津也。
“好久不见,睿山君。”郑轲对着睿山枝津也挥了挥手,这个也是老熟人了、不过他和睿山之间的关系从炸鸡块大赛开始,就显得有些奇怪,大概是对手多余朋友吧?
不过,郑轲听大御堂文绪太太说,睿山为了照顾自己的生意,而搬出了极星寮。为此,大御堂文绪太太气得不轻。本来极星寮应该有4个人参加秋选赛,但是却睿山枝津也的推出,而变成了三个。
极星寮黄金一带的复兴又要往后推一年,大御堂文绪对睿山可是有很大的意见。