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  只是这个门，自然是不包括沈福田家的。

  两家不和，沈福田与徐氏又枉为长辈，不去上门自然也是情理之中。

  若是搁在旁人身上，出去拜年单单漏了一家，还是嫡亲的大伯家，那势必会成为众人口中议论的对象。

  但既是沈香苗的事儿，众人又是知晓沈福田与徐氏的德行，再加上不知道是从谁口中传出来的风声，说是沈香苗家与当今县令大人交好，往来密切，对沈香苗敬仰之余，畏惧有加，自是不敢在背后过多议论，免得惹祸上身。

  尤其是，大年初一时，连族长身边的沈光耀都往沈香苗家中去了一遭之后，大家伙越发认定传言便是事实，对沈香苗一家越发尊重和气。

  沈香苗自是能感受的到大家伙的客气异常，也知晓个中缘由，却并未放在心上。

  倒是沈顺通与杨氏，因着今日起各位村民们明显热情的态度颇为欣喜。

  沈顺通捋着胡须道：“还是咱们香苗丫头厉害，往后咱们老沈家，怕是都要沾了香苗丫头的光呢。”

  “是那。”杨氏也知晓这是村民们知道了什么信儿，也是高兴。

  随后，颇为神秘的说道：“当家的，你说这卢少爷手眼通天的，有他在，连县太爷都上赶着巴结咱们家香苗，那卢少爷又这般看重咱们家香苗的手艺，这香苗年岁虽说还小，可这个年纪说亲的也不是没有，若是能嫁给那卢少爷”

  若是能攀上了这层关系，嫁到那高门大院里头的，这往后家里可就当真是光耀门楣了。

  杨氏美滋滋的想道。

  “妇人之见！”不等杨氏后半句话说完，沈顺通便怒喝道：“高门大院里，岂是说进就能进的？”

  随后，见自个儿发妻甚是委屈的模样，沈顺通将音量放低了一些，缓声解释道：“古往今来，这婚姻大事最是讲究门当户对，咱们是平头百姓，人家是朱门贵人，就算是入了那卢少爷的眼，怕是进去也不过就是个做个姨娘的命，还不得被人家正经夫人给磋磨个够？保不齐还有性命之忧，哪里能有嫁入普通人家做当家主母来的自在？”

  “现如今香苗这一手的好厨艺入了贵人的眼，能赚银钱，能挣来体面，已是上天眷顾，如何还能再贪心求得更多？贪心不足蛇吞象，可是没有好下场的。”

  沈顺通这一番话说的甚有道理，杨氏这会儿也醒悟过来，连声称是，道：“是我老糊涂的，竟是想写不能想的事儿，你说的对，是这个道理。”

  “往后这事可是别在提了，更不要再想，免得咱们想些有的没的，惹怒了老天爷，削了孩子们的福气。”沈顺通叮嘱道。

  “嗯。”杨氏也是连连点头，为自个儿有方才的想法后悔不已。

  过年习俗，初一走家串户拜年，初二则是闺女回娘家的日子，路上更是随处可见来来往往的牛车，独轮小推车或是骑驴的，但无论是哪种，都是大包小包，拎着肉或者拎着糕点鸡蛋等，带着丈夫，领着孩子，热热闹闹的回娘家。

  徐氏与张氏也是不例外，今儿个都各自忙着回娘家走亲戚。

  倒是吕氏，如往常一般，在家里头呆着。

  沈香苗自有记忆时起，便从未去过外祖家，也甚少从吕氏口中提及过外祖家的事儿，只大约知晓吕氏与外祖家关系并不和睦，因而也就从来未问过。

  只是今儿个旁人都是回娘家走亲戚，吕氏却无地方可去，沈香苗也怕吕氏想起一些不高兴的事情心情烦闷，便提议喊了沈顺通与杨氏到家中吃饭。

  沈顺通与杨氏膝下三子，并无女儿，因而今儿个也体会不到闺女来走亲戚的欢乐，几个人在一起说说笑笑的，热闹一番也好打发时间。

  初三，一般是出嫁的女儿到已故的父母坟上上坟烧纸的日子，若是寻常人家，不涉及此事的一般都闭门不出。

  转眼，便是到了初四。

  今儿个是当时约好了，卢少业要到家中做客吃顿饭的日子。

  沈香苗从吃过了早饭后便开始忙碌，准备午饭时的东西。

  吕氏也在一旁帮忙，铁蛋也是在一边打下手。

  不多久的时候，沈韬和沈武俩兄弟也过来了。

  “我爹说，今儿个陆少爷今儿个来吃饭，香苗姐又要做饭，到时候又得招呼的，肯定忙的很，让我们兄弟俩看看有没有什么需要帮忙的。”沈韬笑道。

  随后小声的和沈香苗说道：“其实主要是爹娘说，陆少爷是男子，身边指定也都是带了小厮的，在香苗姐家做客总归不算方便，铁蛋年纪小怕是帮不上什么，就让我们兄弟俩过来一趟，这样也方便一些。”

  沈香苗听罢，心中一暖。

  其实按照寻常人来说，有这般的大人物在眼前，上前去攀攀关系，刷了脸熟，既不会伤及沈香苗的利益，又能给自个儿谋求点利益，最是正常不过。

  就那沈福海来说，就算这会儿他专门到沈香苗家里头以帮忙的由头留下来，也是说的过去的，可沈福海却没来，只让沈韬和沈武这两个还不谙世事的少年郎来，自是想着能帮沈香苗一些忙，又能避嫌，免得沈香苗心里头多想。

  第409章 青柑普洱（三更）

  沈福海与张氏考虑周全，却也把握的住分寸。

  这样的亲人才能处的长久，也值得对他们好。

  沈香苗笑了起来：“三叔三婶想的周到，今儿个你俩就辛苦辛苦了。”

  “香苗姐这话说的，咱们是一家人，给自个儿家干活，这不是应该的嘛。”沈韬说道，瞧见那边的柴火还没劈完，便往手心里头啐了口唾沫，拿起了劈柴的斧头，道：“我便先把这柴劈了，等下烧火了好用。”

  “那”沈武瞧着铁蛋在这剥蒜头，便凑了过去：“我和铁蛋一起剥蒜头吧。”

  “得，倒是一个个的都给自个儿安排好活了，倒是让咱们省心了。”吕氏在旁边嬉笑不已。

  沈香苗也是捂嘴直笑，但还是低头赶紧准备中午菜肴所需的食材。

  与他们寻常人时常吃的大鱼大肉不同，卢少业显然是富家子弟，平日里定然也是吃过不少美味佳肴的，虽说上次沈香苗做的寻常及到此都被他赞赏有加，但若是还依照上次的标准来做，怕是不妥的。

  还是要以精细为主，以新奇为主，方能让人眼前一亮，胃口大开。

  沈香苗一边想着，一边将手中的白菜小心的摘了叶子下来，仔细清洗干净。

  巳时正时，卢少业带了友安到了沈香苗家的家门口。

  迎到正堂内，自然是要上些茶水来。

  友安见状，悄悄的跟了过去，小声道：“茶叶便是用这个吧。”

  说着从身上取了一个小罐出来，倒出来一个小小的茶饼来：“刚好差不多是一壶茶的分量，不会太浓也不会太淡。”

  卢少业既是富家子弟，平日里衣食住行自是十分讲究，寻常百姓家的茶自然是难以入口，友安身为小厮平日里也是负责照料卢少业，这些事便想着打理妥当。

  沈香苗知晓友安的良苦用心，自是理解，尤其看到友安拿的是普洱时，便笑道：“缺的便是这普洱茶叶了。”

  友安对这话颇为有些疑惑。

  这普洱茶饼不算常见，寻常农家虽说也喝茶水，但茶叶都以花茶居多，在铺子中买的茶叶也都是下品或者茶叶梗，沈香苗倒是一眼便能辨认出这普洱茶饼来，一副对这茶十分熟悉的模样，倒是令人惊奇。

  更惊奇的是，沈香苗如释负重的模样，似乎对这茶叶期待许久。

  莫非，沈香苗早已知晓他会主动拿了茶叶过来？

  想起之前卢少业在他面前说过的沈香苗的聪慧，常人难敌之事，友安不由得咧了咧嘴角。

  想来，自家公子所言不虚了。

  友安出于对沈香苗期待这普洱茶叶许久的好奇，一心想知晓沈香苗要用这茶叶做什么，便停留了片刻。

  只见沈香苗不晓得从哪里取了一个小坛子出来，打开之后，从里头夹了几片圆圆的东西出来。

  随后将那东西，放入壶口，随后，将友安带来的普洱茶饼也放了进去，倒入了开水。

  来历不明的东西和这昂贵无比的普洱茶一同泡水，若是滋味不好，不是白白糟蹋了这上好的茶叶？

  “沈姑娘，方才放倒茶壶中的是何物？”友安惊奇之余，总归还算是镇定，和声问道。

  “是这个。”沈香苗将罐中的东西又拿了一片出来，递给了友安。

  友安接过仔细查看。

  圆圆的，确切来说只是一个圆环，是已经是晒干的东西，而且瞧着十分眼熟。

  莫非

  友安将那东西放在鼻下嗅了一嗅，顿时惊奇不已：“青柑皮？”

  “正是。”沈香苗笑道：“夏日的青柑皮，切了片烤干后密封保存。和普洱茶一起泡了水最是合适。青柑皮性微凉，有清香味，让普洱的茶香中多增加了一丝清香感，喝起来更为顺口。而且冬日里天干气躁，吃的油水又重，体内火气难免大一些，有了这凉性的青柑皮平和，最是合适。”

  “若是在夏日时，将整只的青柑挖肉留皮，放了普洱茶叶进去烘干，这茶香与青柑皮的香味完全混合，泡出来的味道更好，到时候可以试上一试。”

  友安从方才的惊奇中惊醒，连声应了，一边心底里对沈香苗的想法暗暗称奇。

  茶水泡好，友安和沈韬一通将茶水端了过去。

  卢少业原本正一个人坐在正堂百无聊赖，看到友安端了茶水过来，目光中倒是赞许了几分。

  知道沈香苗忙碌，便去帮着一同泡茶水，倒是也不差。

  只是瞧见友安脸上一层喜意时颇为好奇：“你去泡个茶罢了，怎的这般高兴？”

  “公子喝了这茶便知。”友安倒是颇为神秘，替卢少业倒了茶水递了过去。

  “这般故弄玄虚。”卢少业笑骂了一句，抿了那茶水一口，随后倒是笑了：“怪不得你这般说，这里头竟是加了青柑皮进去。”

  卢少业从前倒是也曾喝过这青柑皮配普洱的茶，是在江南地带时一个人雅士的家中偶然喝道，滋味与今日所喝大致相同，但若是仔细来论的话，从前喝的青柑皮的滋味却不如今日喝的这般清冽感足。

  “这个，想必是沈姑娘的手艺了吧。”卢少业笑道。

  这样新奇的法子，怕是除了沈香苗以外，没有旁人再能想的出来，也没人能做的出来。

  “公子舌头灵，这心思也是睿智。”友安笑道：“的确是沈姑娘想的法子，而且沈姑娘还说，若是夏日里取了完整的青柑皮塞入普洱茶，烘干后茶香与青柑滋味更能融合，下次倒是可以一试。”

  卢少业不语，微微扬了扬唇角。

  这个法子沈香苗都能知晓，还能降这青柑皮做的这般好，真是厉害。

  真是对中午这顿饭越来越期待了呢，不晓得沈香苗到底还有多少惊喜在等待着他去发掘呢。

  卢少业扬起的嘴角泛起的笑意越发浓郁。

  在一番等待和偶尔的与沈韬、铁蛋等人的闲聊一番，外加翘首期盼许久以后，终于到了午时，也终于被沈香苗请上了饭桌。

  卢少业自然是欣喜不已，但更让他欣喜的是，这满桌子的美味佳肴。

  第410章 甜

  菠菜炒白玉菇，煎羊排，剁椒鱼头，一道红色的梨切片，还有一份鱼丸汤。

  若是看菜名，倒是没什么，看食材也算是常见，关键是做出来之后的菜样。

  菠菜炒白玉菇，【创建和谐家园】整齐的白玉菇，整整齐齐的排列在嫩绿的菠菜上头，白色绿色十分分明，而且尝上一口后，清香爽口，白玉菇没有蘑菇自带的霉味，菠菜更是少了自身的青气，吃起来更是带了些微甜的口感，十分独特。

  显然这菠菜是制作时焯水时准确掌握了候，七成熟，既能让菠菜口感爽脆，又去除了其他的异味，这样的火候掌握并非一朝一夕练就，非长时间熟练掌握才可。

  而且在炒制的过程中并没有添加过多的调味料，只放了盐来调味，以此来凸显白玉菇与菠菜本身具有的清爽鲜香。

  平日里吃到这道菜时，寻常的厨子一般会用了各种鸡汤提味，为的是这菜能滋味更好，但这样一来，滋味虽说也是鲜美，但却掩盖了食材本身的滋味，吃的多了便吃不出什么，有时候甚至若是没人解说，自个儿都分辨不出来吃的是什么了。

  沈香苗做出来的菜，倒是用最简单的方法，却将食材本身的鲜美滋味完美呈现，可以说是手艺了得。

  接下来便是这煎羊排了，几块露出肋骨的羊排肉，在白瓷盘中整齐排列，每一块大小相当，泛着诱人的棕色，上头细密的蒙了一层孜然粉与辣椒粉，一旁是作为点缀的红萝卜与白萝卜条。

  看着倒是不曾有特殊之处，但在卢少业吃上一口之后，发现自个儿方才似乎想的太简单了些。

  羊排是煎的，却并不油腻，入口鲜嫩无比，软烂易嚼，且全然没有半分的羊肉腥膻味道，吃上一口只觉得满嘴的肉香，上头的孜然与辣椒粉滋味浓郁，吃上一口后让人顿生豪迈气势，恨不得大口吃肉大口喝酒才觉得畅快淋漓。

  卢少业几乎是没停歇的便将其中一块羊排啃了个干净，看到一旁的红、白萝卜条时，心思一动。

  这除了作为装饰来用，估摸着便是在羊肉一边放点素菜，算是荤素搭配了吧。

  卢少业不曾想了太多，只是顺手夹了萝卜条放入口中，但入口之后却是猛的一惊。