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  果然这皮埃尔不出意外的服了软，肖锋淡淡一笑：“我觉得这种品质的鱼子酱，以公斤的来收购，简直就是侮辱这鱼子酱。我想你回去也分析过这鱼子酱的成分，他每百克的蛋白质含量，还有dha，epa，omega-3的含量，可是深海鱼油的五倍，这种食物能够有效的抗衰老，增强身体素质，预防老年痴呆，更何况里面还含有大量的锌，硒等元素，抗癌不说，对男人的好处我就不多说了。。。我只是想告诉你，我这东西贵，是有贵的道理的。所以我觉得，应该按照克来卖。”

  【创建和谐家园】，真没想到这个家伙，居然也对这鱼子酱作了化学成分分析，皮埃尔心里一阵哀嚎，看来这鱼子酱想要便宜收购是不可能了。

  肖锋看到皮埃尔脸上出现了掩盖不住的如丧考妣的申请，心里暗笑，然后继续说道：“所以，我觉得这款鱼子酱，每百克的收购价格，应该定在五百欧元，你觉得呢？”

  皮埃尔之前出的价格是每公斤二十欧元，现在肖锋给定到每一百克五百欧元，这价格足足比皮埃尔的定价，提升了二百五十倍，皮埃尔听了都吓了一跳。

  “这不行，你疯了吗？太贵了。。。”

  “得了吧，皮埃尔，别在我面前演戏了，我们大家都知道，欧洲最顶级的酒会有多奢华，只要你宣传得当，那帮阔佬们并不介意为了这鱼子酱一掷千金的。想想吧，每年比利时国王过生日要花多少钱？每年皇家壳牌邀请中东的阔佬们在伦敦聚会，那次聚会的花销不超过一百万英镑的？他们请完了bp还要请，然后道达尔也要请，不请的话，嘿嘿，欧派克季度的石油产量定量，都够他们喝一壶的。还有无数阔佬的生日宴会，婚宴等等。。。想想吧，大把的钱等着你们赚呢，别以为我不知道，这样的鱼子酱你们拿回去炒作一番，按颗卖都是可以的。。。”

  听了肖锋的话，皮埃尔竟然感觉自己是无言以对，这家伙看来是把欧洲的顶级宴会市场，和高端食材市场都摸了个门清哈，想占他的便宜，看来可能性不大啊！

  确实欧洲这帮富豪，在现在这个媒体发达的年代，都学会了低调，但即便如此，他们依旧改不了挥金如土的生活习惯，每年欧洲的有钱人们，光是在高端酒宴上花掉的钱，就高达数百亿，甚至上千亿欧元。

  所以这鱼子酱卖给皮埃尔五百欧元一百克，看似很贵，但其实他们还是有充足的利润空间的，当然这也是肖锋故意给他留的，如果不给人家流出利润空间，人家怎么和你合作？

  “不过那可是顶级鳇鱼的鱼子酱，才敢按颗来卖的。你这就是普通的施氏鲟鱼的鱼子酱，哪怕味道再好，营养再丰富，可也不敢那么卖的。”

  皮埃尔小声的叨咕了几句，肖锋则是哈哈一笑：“那我下次给你搞来一些比这品质更好的鱼出产的鱼子酱怎么样？”

  听到这样的话，皮埃尔原本有些黯淡的眼睛猛然迸发出灿烂的光：“你真能搞来？”

  做餐饮的，尤其是做高端餐饮的秘诀，其实和经营企业一样，就是要有独门绝活，说白了就是垄断！

  275 对洋鬼子用不着心慈手软

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  如果肖锋真的能搞来更高端的鱼子酱，那皮埃尔当然不介意出更高的价格，一旦他独门垄断了这种高端鱼子酱，那在高端宴会市场上，他将会无往而不利！

  “呵呵，你说呢？”

  看着面前脸红脖子粗的皮埃尔，肖锋倒是云淡风轻的笑了笑，肖锋给他画了一张大饼，但只要皮埃尔不笨的话，就应该能明白这片蓝海的前景有多可观。

  全球的餐饮市场，大众餐饮占据八层的份额，而高端餐饮只占百分之二十的份额，但是就是这百分之二十的份额所创造的利润，却是大众餐饮的三倍，能够超过七千亿美元。

  很多人说华国人喜欢吃，事实上全世界就没有人是不喜欢吃的，华国老板招待中东土豪花了四十几万人民币就上了头条，但这点钱拿到国际上而言，根本就不值一提。

  每年欧洲的阔佬们在高端酒会上花的钱，如果公布出来，那才叫贫穷限制了你的想象力，一次就会花上几百上千万欧元，英镑，都是洒洒水的事情。

  对于那些富豪们而言，人家的消费习惯就是，不怕花钱，就怕你没有好东西，而皮埃尔作为一个法国人，一个家族世代经营高端餐饮的公子哥，对于这帮欧洲阔佬的消费习惯可以说在了解不过了。

  今天肖锋给他拿出来的鱼子酱，和这两款酒，只要拿到欧洲，就没有不红的道理，阔佬们就喜欢这种新奇的高端货，这样的高端食材和酒水，就意味着b格，只要在欧洲打响了名气，就不怕没人来吃。

  而如果掌握进货渠道的就只有他们一家的话，那就意味着整个高端餐饮市场，都将会变成他们家的蓝海，到时候那些富豪会挥舞着钞票，求他们家帮忙举办酒会，一个高端酒会，如果没有这样的高端鱼子酱，和美酒，那就配不上高端这两个字。

  到时候怎么定价，还不是他们说了算？

  这时候再一想，肖锋说这鱼子酱五百欧元一百克，好像也并不是很贵吗？

  就算是现在他们家供应给那些富豪们的普通高端鱼子酱，好像一罐一百克的，也要五百欧元一罐呢，而肖锋的鱼子酱，哪怕是普通施氏鲟鱼的鱼子做的，可这口味和营养成分，都已经甩他们家现在卖的高端鱼子酱三条街了，这样的鱼子酱，难道不应该卖的更贵一些吗？

  不贵一点，怎么能让那些阔佬，感受到b格？怎么能让他们体会到【创建和谐家园】的【创建和谐家园】？

  到时候卖给那些阔佬一千欧元一百克，他们也不会觉得肉疼的！反而会觉得有面子！对于富豪们而言，钱不是最重要的，我有你没有的感觉，我吃过你没吃过，我能吃得起你却吃不起的感觉，这才是最重要的！

  你真当人家花钱为了吃吗？对于这些人而言，其实大多数都是花钱买感觉，买服务的！

  更何况这肖锋还说，他还能搞来更好的鱼子酱？如果真的能搞到的话，到时候【创建和谐家园】，就算按颗来卖，那些富豪也会趋之若鹜的。

  他太了解那些富豪什么德行了，面子大过天这句话，可不光是针对华国人有效，其实世界各地的人都一个德行，只要他还是个人，就必定会有虚荣心，这是所有动物的本能，哪怕人类已经进化了几千年，可归根到底还不过就是高端的动物而已！

  “嗯，好吧，那我觉得，这个价格也是可以接受的。肖，这样的鱼子酱，你有多少？我全要了，还有我希望今后你家出产的鱼子酱，我们圣路集团全包了。”

  想明白过来的皮埃尔，也不在价格上纠结了，反而是开始在渠道和垄断方面下功夫，只要掌握了肖锋家出产的鱼子酱，那么今后不光是欧洲的高端餐饮市场，中东，俄罗斯的，北美的，他们可就都有机会了。

  以前这些市场，都有一些本地同行掌控，但是如果掌握了肖锋出产的鱼子酱和美酒，那圣路集团就有了强力攻城锤，这些市场哪怕壁垒再高，皮埃尔也有信心能够把那些壁垒砸烂。

  肖锋哪能不明白皮埃尔的意思，他笑了笑回答道“皮埃尔，这样的鱼子酱，我这次只出产了三百公斤，相信你也明白，我这鱼子酱最特别的地方，就是在加工的工艺和工序，还有调味香料上。这样的鱼子酱，制作起来工序非常的繁复，需要的调味料也非常的昂贵，所以每年出产并不多，说实话，今年只是我们第一次试水。今后因为技术条件和原材料方面的限制，出产也不会太多。不过今年的三百公斤，可以全部给你，但是我必须生命，北美和华国以及东南亚的市场，可是不会对你开放的”

  肖锋的意思很明白，皮埃尔当然听得出来，人家的意思就是，你在欧洲搞搞就算了，华国和北美，你就别想了，什么只出产了三百公斤，那全都是借口托词。

  虽然他心里颇有微词，但是在一盘算，这鱼子酱【创建和谐家园】贵的吓人，今年先进三百公斤回去，到市场上试试水也行，毕竟这么好吃的鱼子酱，还是第一次出现在欧洲市场，而市场还是需要时间来培育的，所以今年三百公斤也是够了。

  而他不知道的是，肖锋琢磨的是，今年这鱼子酱是五百欧元一百克，呵呵，等到这皮埃尔把市场培育成熟了，到时候可就不是五百欧元一百克喽！

  反正垄断所有供货渠道的可是他，到时候这鱼子酱怎么定价是他说了算，皮埃尔要是接受不了，肯定有其他愿意取而代之的人能接受，反正欧洲阔佬有的是钱，只要他们认可这种鱼子酱，那就必须得任由他予取予求。

  对待这帮洋鬼子，用不着心慈手软，这些年来，他们在华国市场上用沥青做隔音垫制造的豪华车，卖给华国消费者一辆就是几十万，要不就是漏油车，一辆就是几十万的，要不就是垄断核心技术，成本几块钱的东西，要你几十万上百万的事情，比比皆是，他们对华国人可一点没心慈手软过。

  所以对这帮洋鬼子，根本用不着客气，更何况老子的产品，可是货真价实的好东西，吃不死人的！

  经过短短几分钟的心理建设，皮埃尔已经接受了这鱼子酱要五百欧元一百克的现实，而这时候在一边旁听，一直没说话的朱子琪已经听傻了。

  五百欧元一百克？这简直是在抢钱啊？想想他们家前几年，辛辛苦苦养鱼，制作鱼子酱，卖给这帮欧洲人，不过才一公斤几十欧元，品相最好的也不过才百十来欧元而已，那时候他们还觉得挺满足的，可现在和人家肖锋的生意比起来，她感觉她们家以前完全是在卖苦力

  这才叫做生意啊！

  而且别看峰哥的刀子下的够狠，可这洋鬼子，却只能洗白了脖子，任由他宰割，这才叫做生意啊！

  这时候朱子琪看着肖锋的眼神，已经完全变成了星星眼，只是感觉口干舌燥，说不出话来。

  “肖，你今天推荐我这两款酒也是不错，你看我能不能也购买一些，拿回去卖？”

  经过这次鱼子酱定价的博弈，皮埃尔已经知道肖锋不是好糊弄的人，所以这一次说话客气了不少。

  而且家里有酒庄，从小就学习喝酒品酒的皮埃尔这次很自信，不想鱼子酱还需要拿回家去，请家里老爹和专家们共同品鉴之后才能下定论，今天在肖锋这里喝过的红酒和金桔酒，光是他自己品尝之后，就可以肯定，这就是绝对的好酒。

  目前全世界的市场上，还没有这种口味的酒，这两款酒绝对是蝎子粑粑独一份的，而且拿回去肯定会收高端市场欢迎的，尤其是和那鱼子酱配合起来，更是绝佳的搭档。

  和鱼子酱不同，酒水可是高端宴会更加必不可少的润滑剂，虽然他们家以前每次高端酒会也能拿出不少美酒，但是如果在下次举办高端酒会的时候，能够拿这种高端美酒出来，那绝对会轰动全场的。

  欧洲的那些富豪，几乎没有一个不是酒蒙子的，而且近千年的喝红酒的历史，让那些高端人士几乎都会对红酒的好坏有自己的判断，所以他坚信肖锋的酒庄出产的这两款酒，拿回去之后，肯定会大受欢迎的。

  所以只要掌握了这两款酒的独家进货渠道，他相信他们圣路集团在未来一年内，不敢说横扫整个欧洲的高端餐饮市场，但市场份额最起码能够提升到百分之五十，公司的盈利规模最起码能够翻两番。

  “完全可以，不过皮埃尔，我实话和你说，我这酒也是刚弄出来的，使用的是和以前完全不一样的工艺和工序，口味我就不多说了。你是品酒方面的专家，这两款酒好坏你应该知道。所以你应该也知道，这酒不会太便宜，而且我这里今年也是刚出产，产量不多。”

  276 我不但有酒还有故事

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  既然人家都主动过来送人头了，肖锋当然不介意在狠宰他一刀。

  皮埃尔也是心知肚明，这肖锋就特么是个黑心商家，但没办法，谁让这酒就只有他手里有呢。

  之前鱼子酱定价的事情，让他对这次挨宰，已经有了充分的心理准备，但是他也盘算好了，这酒拿回去，他一样可以卖高价，一想这些，他心里也就不在难受了。

  而肖锋在这之前也恶补了许多关于红酒定价的知识，可是越是研究，就越是头疼。

  世界高端红酒大部分出产于法国，其中最贵的事罗曼尼-康帝，这款酒每年也就出产6000瓶左右，每瓶的价格也就是十万块人民币左右，像电影里那种动辄几十万，上百万的红酒，那纯属yy，当然不排除有些收藏级别的特殊年份的酒确实是值那样的价格，但毕竟极少。

  而像在华国赫赫有名的拉菲，也是红酒里的顶级产品，但价格也是千差万别，好年份的，比如八二年的确实能买个一两万一瓶，但是年份比较差，或者比较短的，价格从三千到七八千不等。

  其他品牌的高端红酒也差不多，而他这红酒虽然口味独特，确实好喝，但定价如果太高的话，恐怕就不那么容易被老外接受了。

  毕竟这喝酒喝吃鱼子酱一样，喝的就是个b格，你要真说这高端红酒，比普通红酒多出多少营养成分，或者好喝多少，那也不见得。

  人家喝的就是这酒庄的品牌，而且这些酒庄长的有上千年的历史，短的有几百年的历史，哪年产的酒为什么好，为什么贵，人家都是有故事可以讲的。

  而高端红酒喝的其实就是这个情怀，还有人家的故事！

  你这酒庄才出现一年，就算你的酒在好喝，可你如果一下就把你这酒的价格给定到和人家几百年的酒庄产品一样的价格，消费者真的很难一下接受，哪怕皮埃尔他们家是高端酒水的黄金级销售，他也不好把这就卖出去。

  所以想要卖酒，你就必须要配合相应的故事！要不然就算你的酒在好喝，可市面上也一样有不少的替代品呢。

  “我这酒的定价吗，红酒是五千人民币一瓶，金桔酒吗贵一点，也是六千一瓶。”

  皮埃尔一听就不乐意了：“什么？这么贵？都和拉菲酒庄最近推出的2015年款的差不多定价了？肖，你这酒庄可是才买的，哪怕你这酒在好喝，可也不能这么胡乱定价啊？”

  看着皮埃尔那冒火的神情，肖锋嘿嘿一笑，不就是讲故事吗？谁不会啊！

  “皮埃尔，我这酒庄虽然是才买下来的，可我这酒同样是有历史，有故事的！”

  “哦？那你说来听听！”

  皮埃尔当然知道这家伙要信口胡说了，但他不在乎，看破不说破，还是好朋友，更何况他真的非常看好这两款酒，而且其实说心里话，他也不觉得这酒的定价高。

  五千人民币一瓶，不过就一千欧元一瓶而已，这确实是高端酒应该有的价格，但他也的确需要一个能够说服欧洲阔佬们为这酒买单的故事，其实高端酒水，除了口味独特之外，另外一个很重要的卖点就是故事和情怀。

  如若不然，你真当那帮阔佬是傻子吗？就算这酒在好喝，可你是个华国品牌，人家不可能为了没历史底蕴的华国红酒买单的！

  想要让高傲的欧洲人接受一款华国酒，本身就很难，哪怕你的酒水在好喝，你也得有历史底蕴才行，而且哪怕你有历史底蕴，你这酒也得符合人家的口味才行，这二者是缺一不可的。

  如若不然，你看那茅台，有故事吧？有底蕴吧？可为啥在国外一样卖不动？只能在机场的免税店里卖给华国消费者？

  还不是因为你口味不对欧洲人的胃口吗！

  而在红酒界，历史底蕴就是情怀！b格！而且你还得好喝，你才能成功！

  皮埃尔现在很肯定这两款酒的口味绝对没问题，但他现在就缺一个把这两款酒，推销给欧洲高端消费者的故事！

  “我们现在所在的庄市地区，其实种植葡萄已经有上千年的历史了，葡萄从汉代传入华国，在唐代开始大面积种植，而唐朝的皇家也是以喜欢红酒而闻名的。。。”

  为了编这红酒的故事，肖锋还真查阅了不少典籍，自己也背了很长时间的故事，所以说起来还头头是道，当然他这前面说的这些话，都是真的。

  而为了配合肖锋的故事，皮埃尔也装作听得津津有味，其实作为一个酿造葡萄酒的世家子弟，皮埃尔有怎能不知道世界各国葡萄酒发展的历史，哪怕是华国的他也一样了解的，他知道肖锋现在所说的都是真的，就是这以后的故事，该怎么编，就要看肖锋讲故事的功力了。

  “。。。后来到了清朝康熙年间，这位皇帝爱好驳杂，其中有一项就是葡萄酒。你也知道这康熙是个麻子，是因为他小时候得过天花，当时对天花这种疾病，华国医生也没什么好办法，只能看人的身体素质来硬抗。可当时康熙身边有个西洋来的传教士，就给康熙皇帝进献了红酒，说这是药，可以制天花，你也知道在那个时代的欧洲，红酒也是只有贵族能消费得起的好东西，而且当时很多欧洲的贵族也确实是把红就当做灵丹妙药，认为这是可以强身健体，医治百病的灵药补品的。当时束手无策的御医，也只能是死马当作活马医，就让康熙喝了红酒，没想到喝了之后，他这病就好了。。。”

  肖锋这段故事，其实也是翻遍典故之后，不知道从哪里翻出来的野史，这故事在他来看，很有可能是后世甚至是现代的红酒商们为了推广红酒而杜撰的，但他必须得硬着头皮讲下去，而这皮埃尔倒是听得津津有味。

  他才不管这故事是真是假呢，他只当这故事是吹牛b，但只要吹得越大才越好，越是能和历史名人挂钩才越好。

  “后来康熙皇帝就迷恋上了红酒，不但自己喝，还让后宫嫔妃们一起喝，还专门让那传教士带领一批人来酿造红酒。后来有些官员为了拍马屁，就都开始种葡萄酿葡萄酒，而其中搞得最好的就是他老家的盛京将军府的将军永琪，就在这庄市地区种植葡萄，酿造葡萄酒成功，而博取了康熙的欢心，甚至后来还把盛京改成了奉天，而这庄市出产的葡萄酒，在康熙年间一直是清朝皇庭的贡品，酒水的口味因为酿造工艺和工序的缘故，和西洋红酒有所不同，但口味更好一些。甚至康熙过六十大寿的时候，还把这红酒比作人初乳来着。再后来康熙皇帝死了，他后代的子孙就没有多少喜欢这红酒的，而庄市这红酒的工艺和工序也就渐渐没落了，毕竟红酒也不是普通人能消费得起的，所以这里红酒的制造手艺就渐渐失传了。。。”

  肖锋讲这段故事的时候，自己都觉得有些不好意思，还好这是糊弄洋鬼子准备的故事，这要是被国内某些历史学者知道，非得把他屎都给喷出来。

  不过皮埃尔倒是听得津津有味，他才不管你这故事是真是假呢，反正这牛b吹得越大才越好，那些欧洲阔佬又有几个懂得华国历史的，这故事在华国也许漏洞百出，但拿到欧洲区糊弄欧洲阔佬，那是足够了。

  而且和华国历史上的皇帝扯上关系，那才最好，那才显得有b格呢！

  “虽然当年进贡御酒的手艺失传了，但这庄市地区酿造红酒的习惯倒是保留了下来，后来改开之后，国内也渐渐兴起了红酒热炒，这里很多人又开始酿造红酒，卖给国内外的红酒商贴牌出售。而这个酒庄之前的老板就是干这个的，不过他命好，前些年酒厂技术升级改造的时候，挖出来几个清朝年间的老酒桶，里面存放的就是当年进贡的御酒，在地下酒窖里买了几百年呢，那酒水的味道绝了。很多大老板一掷千金，想要购买，他都没买。后来就一直琢磨着，复原当年酿造御酒的工艺，可惜花了很多钱都没成功，后来他投资其他生意失败，这里就被我接手了，而我用当年的酒做酒引子，这才酿造出今天你喝的这两款美酒。所以你说我这酒没有历史底蕴，那可是不负责的。”

  肖锋瞎编了这么一段故事，虽然刚开始有些心慌，不过越是到后来也就越自然了，反正商场上这样的事情多了，大家多少人在讲故事，可讲到最后，信的人越多不就成了情怀了吗？

  另外一边的朱子琪听得则是目瞪口呆，她也不知道肖锋这个故事到底是真是假。

  ‘啪，啪，啪。。。’

  反倒是皮埃尔听完这个故事，倒是给肖锋响起了掌声。

  “肖，请原谅我之前的冒昧，真没想到你这酒庄，居然还有这样的历史呢。这样的话，你这酒的价格，我就能接受了。”

  277 加盟商们

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  “那好，祝我们合作愉快。”