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  嘻嘻哈哈的也差不多了，万公子神情一肃对肖锋说道，肖锋明白戏肉来了。

  万公子抬头打量了一眼，肖锋立刻招呼几个服务员，退出了包间，房间里就剩下万公子，赵苏桐，肖锋，还有小林，周静等几个人。

  “是这么个事，前段时间，我们亿达不是加盟了二百家你们名厨制造的分店嘛，最近取得的成绩非常不错，可以说盈利情况相当的好。我这次来，就是想和你谈谈，咱们继续深度合作的问题。不知道老弟你这名厨制造，现在有没有融资的需要啊？”

  万公子的话，让肖锋一愣，原本他判断这家伙是奔着烤肉来的啊，难不成是虚晃一枪？

  “嗯，这个目前还真没有，我们前段时间招商大获成功，目前资金很充足。”

  “那你们什么时候展开第二轮招商啊？其实在我看来，完全没必要，只要和我们亿达合作就好了，我们亿达有场地，有各种资源，如果和我们合作的话，相信很快你这名厨制造就可以开遍全国各地，大江南北。我们愿意以场地的方式入股。”

  如果是换了其他人，听到亿达提出这样的合作模式，恐怕早就乐疯了。

  亿达在全国有多少家，上千家总是有的吧？而且人家每家都位于黄金商圈，人家拿地来和你入股，你开的快餐还不立刻起飞啊？用不了多久就能开遍全国各地了，到时候坐在家里数钱就行。

  可肖锋却并不这样想，首先他名厨制造不差钱，二来就算没有亿达，他靠着他们家店的独特口味，和味美价廉的特点，一样可以开遍全国各地。

  就是速度可能会慢一点，既然自己也能做到，那为什么还要借助亿达呢，让他加盟，再让他往公司里安插几个人，那还不闹心死？

  所以这个合作意向，他是坚决拒绝的。

  339 真实目的

  “嗯，这个就不必了，我们虽然速度慢一点，但还是稳扎稳打一点的好，万哥，你也知道我们做快餐的，全靠口碑，我们目前的配送链条还不能满足，大范围在全国开店的需求。如果口味不达标，把牌子给砸了，那就不好了。”

  肖锋婉拒了万公子的要求，万公子倒也不生气，确实换了谁，守着一只会下金蛋的母鸡，也不会轻易的拿出去交易。

  明明能自己一口吃的好东西，为啥要分别人一口呢？而万公子的要求，在肖锋看来，其实和此前盈樾国际那帮搞风投的没多大区别。

  不过万公子此行的主要目的，也并不全是为了快餐，他话锋一转。

  “既然这样，那你们这烤肉店呢？有没有开连锁的想法？”

  他这次来找肖锋，其实也是和亿达目前自身的窘境有关，去年他们家靠山倒了，结果亿达立刻陷入了险境，网上讨伐声一片，再加上本来他们家就是做地产起家的，在老百姓眼里，可不是什么好东西，所以被搞得特别惨。

  他老爸也是断臂求生，甚至连自己掏钱，借给别人购买自己资产这样的荒唐事都干出来了，可谓是颜面尽失。

  但也正因如此，才得以保住了一部分产业，保住了家族元气，这也是最近一年多，万公子异常低调的主要原因。

  不过产业虽然是保住了，但现在地产行业不景气，他们家以前的优良资产又卖掉了不少，现在只能靠着院线获得一些进项。

  最近一段时间，他老爸和他都在寻找新的突破口，一些能够赚钱适合投资的项目，而名厨制造这家快餐，就给他们带来了很大的惊喜。

  原本也是万公子一次无意的提及，然后他老爸就决定派赵苏桐前来试试，第一次加盟了二百家店，而这快餐店的盈利能力，可是给他们带去了非常大的惊喜。

  单店每天都能保证五千到一万多的净利润，节假日的时候甚至更高，二百家店，每天最少能够保证二百万的净利润啊。

  这赚钱速度，虽然是比以前炒房地产的时候要来钱慢一点，但这个胜在盈利模式稳定，细水长流啊！

  在那之后，他还专门组织团队对名厨制造的盈利模式作了分析，不过主要精力，还是放在了烤肉店上，因为对他们而言，烤肉店的利润，应该比快餐店更大，也更加符合他们亿达的胃口。

  他来之前是制定了两个方案，一个是要求入股名厨制造，不过他也知道希望不大，而另外一个，就是看看能不能拿下他们家烤肉的代理，或者加盟，或者合作。

  而肖锋听万公子问道这一句，就知道，这才应该是万公子此行的真正目的。

  “这个啊，目前还没考虑过，主要也是精力有限。”

  “哦？这样啊，老弟，要不咱们在这方面合作一回？你看如何？我也不瞒你了，我来之前，专门组织团队，对国内餐饮市场作了考察，发现最近几年各种烤肉自助，在全国各地非常火爆。而我们亿达，就想在这个领域，做出一个自己的品牌，但是想要取得成功，就要有核心竞争力。”

  万公子听肖锋说没打算把烤肉店做大，也是松了口气，然后开始口若悬河，肖锋听的也是频频点头。

  “而一家餐饮企业的核心竞争力是什么？除了像海底捞那样的特色服务，干净，整洁等等因素之外，我认为最核心的竞争力，应该就是食物的口味！”

  “而这核心竞争力，就在你们家这烤肉的味道上，此前你们名厨制造才成功，不也是建立在独特的味道上吗？”

  听万公子这么一说，肖锋就明白了，看来这万公子在餐饮这一块还真是下了功夫。

  其实搞餐饮，可以说万变不离其宗，想要搞好一家餐饮企业，最最关键的地方，就是你这餐厅出产的饭菜的口味，这才是真正的核心竞争力。

  就比如他现在搞得这家名厨制造，看起来和国内其他中式快餐连锁没什么不同，可为什么他这店只开了一年，就能够招商加盟，而且加盟费那么贵，还能大获成功？

  关键就在于他的饭菜用异界蘑菇粉【创建和谐家园】出来的口味，这种口味非常独特，能够适应各种不同喜好的人的口味。

  这才是他名厨制造能够成功的最根本原因，如果他这里的饭菜做的不好吃，没特色，那么就算他在广告方面下再大的功夫也是没用。

  而万公子显然也抓到了经营餐饮企业的核心要素，那就是口味！

  “那万哥，你是想怎么合作呢？”

  既然人家都这么说了，肖锋当然不能不识抬举，别看他现在是滨城商界的后起之秀，但在万公子面前，还是不够看，所以这个人他可不能得罪。

  而且人家也是客客气气的找他来谈合作的，他当然没理由拒绝这样一个强力的合作伙伴。

  更关键的是人家万公子家，可是在国内经营多年的大型知名企业，各种关系盘根错节，能够和他搭上关系，对肖锋今后生意，人脉的拓展都大有好处。

  “我也不瞒你，其实自从前几次吃过你家的烤肉之后，我就一直在琢磨这门生意，后来我也考察了国内很多烤肉店，各种地域，各种口味的，但是还真就没几家口味能和你家的烤肉味道相提并论的。你家烤肉的味道，可以说是独树一帜，而在我看来，这就是最大的卖点。”

  万公子一边说，一边比划了一个手势，然后他身旁的赵苏桐就拿出了一本厚厚的蓝皮书，抵给万公子，万公子把那本蓝皮书推到了肖锋面前。

  “这是我找人做的商业调研，你来看看。”

  看着面前这一本厚厚的可行计划书，肖锋不由得有些咋舌，看来没人是随随便便成功的哈，这万公子在公众面前给人留下的印象，一贯是放浪不羁，喜欢口出狂言，好像是个纨绔公子一般。

  可你绝不能因为这就否认了人家所取得的成绩，短短几年把他老爸给他的五个亿资产，翻了十几倍，这可不是什么人都能做到的。

  而从他推过来这份可行计划书上面，就能够看得出这万公子的用心，人家做每一笔投资，可不是胡乱投出来的，都是经过精心策划的。

  他把那本计划书拿起来，大概翻了翻，和大多数可行计划书一样，上面开篇就介绍了国内餐饮行业的概况，尤其是最近几年的发展情况，列举了非常详实的数据。

  很明显这是人家从国内各种餐饮协会拿到的详实数据，在经过自己考证之后得到的数据，此前十年的行业规模，目前的行业规模，以及未来发展规模的预测。

  里面还结合了很多市场调研的结果，甚至还包括了国内人均消费水平增长，消费习惯的改变，以及通货膨胀，国家宏观因素等等全都考虑了进去，让这一段看起来就觉得可信度非常高。

  然后就是主要针对国内烧烤行业的概况分析，这一部分又把烧烤给分成了各种不同的类型，比如烤串，铁盘烤肉等等，然后各自的市场份额，店家数量，营业额度，都有一定的详实数据。

  最后就把铁盘烤肉店这种拿出来专门讲解，而这铁盘烤肉，其实就是韩式烤肉的模式，不像烤串店，这种店要有专门的店面，还要精装修，各种设备采购成本也比较高，但是更加干净卫生，也更加专业，也更容易形成连锁经营的模式，说白了就是更容易上规模。

  里面列举了非常多的详实数据，一番论证最后得出一个结论，虽然现在国内餐饮市场竞争激烈，但是如果能够做出特色的话，投资一个这样的烤肉店，却非常容易成功。

  而这本计划书里一再强调的特色，肖锋这时候就算再笨都能猜的出来，就应该是他这里的烤肉调料配方了。

  一本可行计划，厚厚的就好比是大学课本，二百多页，他也是走马观花似的翻看，看到重点数据，就多看几眼，可即便如此，也看了一个多小时，才把这一本计划书翻完。

  而对面的万公子却半点都没有不耐烦，也没有出声，就坐在对面翻看自己的手机，等他看完，把手里的可行计划放下，他笑着问肖锋到。

  “老弟，你觉得我这个计划怎么样？”

  “嗯，我大概懂了，您是想开一家烤肉连锁。”

  “没错，我此前考察了国内不少烤肉店，想你这种自助涮烤的模式，也就咱们滨城比较流行，在外地流行的并不多，对商家而言，负担也比较大。所以我并没打算把这种自助涮烤的模式推广到全国，我借鉴的模式是以前的三千里烤肉，不过我和他们不一样，我不但算让别人加盟，我打算全部自营。”

  万公子的口气非常大，换了别人这么说，肖锋恐怕会忍不住喷他一脸唾沫，骂他吹牛B，但是万公子的话，那肯定没问题，因为人家有这个实力。

  。

  340 做人留一线

  大概十几年前，三千里是起源于东北地区的非常有名的一家韩式烤肉连锁店，靠着独特的口味配料起步，生意越做越火，从东北地区起步，最后一直开到了京城，光是分店就开了大大小小数百家。

  但这其中有一部分是正宗的，也有一部分是加盟的，还有一部分干脆就是山寨的。

  也正是因为那些加盟店，和山寨店的结果，硬生生是把这个原本做的不错的品牌给做坏了，导致现在三千里烤肉，基本已经绝迹了。

  而现在如果万公子打算开三千里烤肉这种模式的烤肉店，他确实有资格说完全自营，不考虑加盟。

  毕竟他可是家大业大，家里别的不多，就特么商场多，店铺多，别人也许还需要考虑，招商加盟才能把店铺开遍全国，而他只要自己开就能把店开遍全国。

  店铺零成本，装修低成本，剩下的人工，水电乱七八糟的能有几个成本？进货方面就更不必说了，多少供货商都巴不得能和亿达合作呢？

  直接从国外进口低价牛羊肉，在送到饭店的餐桌，对他们而言，根本都不算什么麻烦事儿。

  而唯一困扰他的，恐怕就是这烤肉店的核心竞争力，口味问题了，而肖锋却恰恰就是能够帮他解决这个问题的人。

  “嗯，我基本明白了，那万哥你这次打算开多少家？”

  “先期的话，不多，先试试水，在全国范围开个五十家吧，主要覆盖全国的各大中城市。”

  尼玛这口气，跟他老子先挣他一个亿的小目标一样气人，不过这话别人说，那就是在【创建和谐家园】，可人家万公子说出来，那可就不是【创建和谐家园】了。

  对普通人而言，想要在全国各大中城市开五十家烤肉店，那可能需要几个亿的投入，而对于人家万公子而言，那点钱都没人家脚上一根毛粗。

  他们家全国各大中城市都有商场，店铺根本就不用花钱，装修也有自己的施工队，更没多少成本，至于其他的采购，能花几个钱？

  别人也许要花五六个亿才能完成的事，对他而言，也许一两个亿就能完成了。

  “我也不和你绕关子了，老弟这次我来找你，其实就是为了你的烤肉配方。”

  “额，万哥，其实这烤肉配方是这样的。我这名厨制造饭店的口味很独特想必你也知道吧，我这饭菜之所以口味这么独特，都是因为我一直从国外一家公司，手里购买专门的调味配料包。而我那烤肉的腌制配料呢，其实也是从他们那里买的，我可以说是他们在国内的独家代理。如果您要是有需要呢，我也可以定期给你供货。”

  蘑菇粉这东西，肖锋当然不能直接给万公子说，只能是把以前骗傻子的借口说出来，而对面的万公子，听完这话，就是似笑非笑的看着肖锋也不说话，小老弟你之前不是说这配料是你们家祖辈研究出来的独门秘方吗？现在怎么又变成国外进口啦？

  你这撒谎的功力，明显不行啊？不过看你这和我当面撒谎，脸色不变的素质，我敬你是条汉子。

  万公子当然不会当面拆穿肖锋，他可不是那么傻的人，肖锋和他兜这么一个圈子，无非就是想告诉他，秘方不卖，但是可以给他提供配料。

  而这对于万公子来说，已经足够了，确实换了谁手里有这样的独门秘方，愿意随便转让的啊？只要他愿意和自己合作，那就没问题，这世界多个朋友，永远比多个敌人强。

  “那好，这样最好，等过段时间，我会派人过来你这边学习调味料的使用和肉类的腌制，等我那边框架搭建起来了，你这边就是我的第一供货商。”

  万公子很是爽快，而他的表态也让肖锋长出了一口气，万公子认可了他提议的合作模式，这就说明他并没因为这件事生气，否则他是不会认可这种合作模式的。

  他没打算全国范围去开烤肉店，毕竟他旗下有一家快餐连锁就足够了，自从上次从异界带回了玉容液和香水哪两种东西，他觉得异界还有很多好东西在等着他去挖掘。

  他未来的生意眼光已经不再局限于餐饮这一块了，但是想要搞其他的行业，前期肯定需要大量的投入，而这快餐行业，可是他现在最重要的现金奶牛，所以还不能放弃。

  但现在这样的规模已经足够了，在涉足其他的餐饮行业，他根本就没想过，虽然很赚钱，但是太过劳心劳神。

  现在既然万公子要开烤肉店，想要他的配方，蘑菇粉的秘密，他肯定是不能告诉万公子的。

  但是他可以把使用蘑菇粉调制粗来的腌肉配料，以配料包的形式卖给万公子，让他们用配料包自己去腌制肉类，至于万公子的烤肉店，将来是赚是赔，赚多还是赚少，那就和他无关了。

  在此前看了万公子带来的可行计划书的时候，他脑子里就一直在琢磨这件事。

  不过他也担心万公子不愿意以这种方式和他合作，毕竟如果能够直接买到配方，对万公子而言才更加划算，他生怕他给出这样的回答，万公子会不高兴。

  但现在看来，万公子并没有生气，他对这样的合作模式还算认可，这当然在好不过了。

  一旦他成为万公子开设的连锁烤肉的第一供应商，那么他也就算和万公子搭上了关系，今后在一起吃喝玩乐几次，说不定就能变成朋友，抱上万公子的大腿。。。

  大方向基本已经敲定，生意也就算谈完了，万公子起身和肖锋告辞，肖锋当然是亲自送万公子到了门口，直到他上车远去，才回了办公室。

  而万公子那边才一上车，赵苏桐就在旁边问道：“老大，为什么要答应他，为什么不直接和他说买配方的事？咱们没有吞了他的名厨制造，已经算很给他面子了。”

  而万公子则横了他一眼：“你以为他不知道配方的重要性吗？他这名厨制造能够做到今天这地步，靠的就是他的独门配方。烤肉也是一样如此，我不吞他的名厨制造，他也就不会进入烤肉这个行业，如果他要是进来，你认为我们还有的玩吗？而且他就算口头答应咱们把配方卖给咱们，你知道他卖的是真是假，毕竟配方只有他一个人知道。所以啊，做人留一线，日后好相见。他卖给我们配料，不进入烤肉行业，那这个行业，将来只要我们把规模做起来，不一样是我们说了算？”

  如果肖锋听到万公子这样对自己的分析，恐怕真的是要哭笑不得了，他其实根本就没打算进入烤肉行业，万公子那边确实是想多了。

  而万公子那边则是认为，正是此前他没有在名厨制造这一块纠缠，才换来了肖锋不进军烤肉行业的打算。

  如果肖锋就是个一门心思只做餐饮的普通人，那万公子这么想还真就没错，毕竟名厨制造已经成功了，手头又不差钱，肖锋是完全有理由进军利润更高的烤肉行业。