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“哎呀,小野这下碰到对手了,姚胖子今天的红酒炖牛肉好像平时更香啊。”
“这还真说不准了,毕竟红酒炖牛肉是大菜,尖椒豆片肉档次多了。”
“看吧,这次鹿死谁手可真难说了,二厨这次也真是拼了的。”
不得不说姚胖子还是有两下子的,要不然也不可能坐稳二厨的位置,至少这道红酒炖牛肉的卖相是非常勾人食欲的。
“主厨,我的菜也完成了,你尝尝吧。”他冷着脸,随手把浅盘放在白主厨的面前。
白主厨见他那个小气的样子倒也没在意,轻轻的探过身子,用手在红酒炖牛肉袅袅升起的热气扇了扇。
一股浓郁的香味冲入鼻子之,的确是非常香甜醇厚的味道,让人想要尝一口。
只可惜白主厨的筷子却连动都没动,重新坐在椅子笑着说道:“姚师傅,对不起,你败了。”
什么!
姚胖子的脸色登时沉了下来。
“主厨,你是不是有点太偏心了。刚才张千万的菜你尝了又尝,还赞不绝口。可我的菜你只是闻了闻味道说我败了,是不是有点过了。”他不服气的说着,满脸冷笑。
白主厨四平八稳的坐着,丝毫也不气恼,只是把这盘菜推到了张野的面前。
“小野,你尝尝吧,顺便告诉姚师傅,他到底败在了什么地方。”张野点点头,拿过刚才冯燕用的筷子,擦也没擦直接夹起一块牛肉轻轻的用了用力。
他的眉头微微一皱,立刻感觉到了问题,牛肉的弹性不足,似乎有些老了?
这不可能吧,姚胖子可是靠着做这道菜成名的,怎么可能犯下把牛肉做到老的低级错误。
张野心疑惑,慢慢把牛肉放进了嘴里。
与此同时,旁边的冯燕突然脸一红,美眸里噙着不易察觉的羞涩,那个可是她刚才用过的筷子。
噗!
牛肉刚进嘴里,张野顿时喷了出来,一句话都顾不得说,连忙跑到水龙头旁猛地灌了起来。
这……众人都是一惊,谁也不明白究竟是怎么回事?
“小野这是咋了?烫着了?”
“不能吧,他难道是在演戏,故意恶心姚胖子。”
“滚一边去,张厨用得着这样干么?”
“那谁知道了,毕竟人心隔肚皮的。”
姚胖子的脸色更是阴沉的能滴出水来,无怨毒的看着张野。
小子,你够狠,故意演这么一出戏来恶心我,等我赢了你,我会让你跪在地求我。
张野大口的漱了漱口,终于直起了身子,苦笑着对姚胖子道:“姚师傅,你是不是打死卖盐的了,这也太咸了。”
第四十七章 现在服气了吗
第四十七章 现在服气了吗
咸了?不可能。
姚胖子一愣,他做这道菜不下数百次,怎么可能连盐这种最基本的调料都放不准。
可是他看着张野认真的表情,再看看白主厨不屑的眼神,心里也打起鼓来。
难道真的咸了?
姚胖子不太敢确定了。
他小心翼翼的拿过一只汤勺,浅浅在酱料蘸了一下抹在舌头。
他的脸色瞬间惨白起来,铁青着脸勉强把这口酱料咽下去,算是给自己保留了最后一点点尊严。
这哪里是咸了,简直是不堪入口。
不怪白主厨连尝都不尝,凭他精准的嗅觉,恐怕早闻出味道呛人的咸味了吧。
陡然间他想起来,自己在放盐的时候似乎被冯燕干扰,回头瞪了她一眼。
难道是那个时候?
姚胖子越想越对,脸色也越来越阴沉下来:“不,这不公平。刚才我做菜的时候,冯燕故意说话干扰我,才让我不小心造成了这个小小的失误,我可以重新做一份。”
白主厨无语的摇摇头,甚至懒得和他再说什么,点了点张野说:“告诉他,他究竟错在什么地方。”
张野更无语,他本来不想得罪人的,这倒不是他怕了姚胖子,只是觉得很麻烦。
可现在主厨让他解释,他只能硬着头皮说道:“姚师傅,身为一名厨师,眼前需要烹饪的菜肴是我们的使命。做菜时我们必须要全神贯注,根本不能被任何事情所干扰的。”
“哼,听到了吧,姚师傅,你如果连这个最基本的道理都不懂,是不配做厨师的。”白主厨最后补刀。
姚胖子气的浑身哆嗦,却被两人一唱一和说的哑口无言,咬牙切齿的又道:“我不信,算我这次做的不好,我也不相信张野一个小小杂工刚了灶台几天,能我做的还强。”
还没死心?
众人看他的眼神都变得鄙夷起来。
对于这种耍赖不肯认怂的人,大家的态度可是出的一致,那是赤果果的鄙视。
白主厨笑了笑,伸手把那盘已经微凉的漠海绿洲缓缓推到了他的面前:“事实胜于雄辩,尝尝吧,让你自己看看你和小野的差距到底有多大。”
“差距?哼,我学艺十年,二十八岁独自掌勺,会他一个毛头小子还差?”姚胖子不服的冷笑着,顺手夹了一口豆片放进嘴里。
刹那间!
他的不屑和轻蔑全部僵在了脸。
震惊!
无的震惊。
那股浓郁的香甜微辣,有着无穷的变化,直接在他的口腔毫无防备的爆开,瞬间贯穿了他的灵魂。
哪怕这道菜已经半凉,几乎和剩菜差不多。
可是为什么会这么香,这么甜。
豆片不但毫无干涩的口感,反而充满了浆汁,随着牙齿切开直接灌进了嘴里。
姚胖子猛地扭过头去,无震惊的看着张野,这个他从来正眼瞧过的前杂工。
怎么可能,他今年才多大年纪,为什么会有如此可怕的手艺。
姚胖子的脸阴晴不定,眸子里透着浓烈的震惊和被张野厨艺征服的丧气。
白主厨把这些都看在眼里,笑着问道:“怎么样,姚师傅,现在服气了吗?”
“我,我……”
姚师傅的脸涨成了猪肝色,心有不甘却又无可奈何,咬着牙向张野说道:“张师傅,对不起,这道菜是我输了。”
说着,他要给张野鞠躬道歉,却被眼疾手快的张野瞬间扶住,只听他笑着说道:
“姚师傅,你可别这样。我之前说了,我只是个小厨工,会一两道菜也不是什么本事,今后要跟你学的地方还多呢。如这道红酒炖牛肉,我可做不来的。”
姚胖子怔怔的看着张野,最后深深的叹了口气:“唉,长江后浪推前浪啊,小张师傅,你的厨艺高超,人品德行更是没得说,我姚胖子心服口服了。”
他苦笑着摇摇头,放开心结的他反而扭头对白主厨幸灾乐祸道:“老白,看来我们都老了,以后有了小野,你的位置恐怕很快都坐不稳咯。”
白主厨哂然一笑,翻个白眼道:“扯淡,他想动我的位子?没等他达成目标呢,老子把他一脚踹出云海酒店了。次那个谁,不是要给这小子投资了一千万么。张千万,这外号还是你叫出来的呢。”
姚胖子顿时无地自容,恨不得找个地缝钻进去。
一场关于厨艺和后厨地位的风波,很快这样过去了。
从那天开始,姚胖子对张野的态度明显好了很多,再也没有了阴阳怪气儿的挑刺。
次的斗厨算是彻底折服了姚胖子,同时也让张野再次落了个除了张千万之外另一个绰号。
张妖孽。
大家如今都已经把他真的当成了妖孽。
三天前他还是个什么都不会的杂工,除了洗菜拖地做卫生,连蛋炒饭这样寻常人都能炒几手的东西也弄不好。
可现在他的皇帝炒饭卖到每天【创建和谐家园】,漠海绿洲虽然还没有被推出菜单,但却已经彻底征服了白主厨的味蕾,更把姚二厨震惊的哑口无言。
这样的人如果还不算妖孽。
那什么人才算?
下午四点多,已经忙完了所有工作的张野却没有闲下来,而是来到了药材市场。
今晚他还要去莫云海的老友局赴宴,更加重要的是把自己手里的药酒推广出去。
如今有了一些钱的他没有再吝啬,草药什么的买的都是相对有些年份的,随后又在超市里买了两瓶几百块的好酒。
晚七点。
云海酒店已经是灯火通明的金碧辉煌,一辆出租车缓缓的停在了酒店的门口,却让周围的人不禁流露出古怪的神色。
“我勒个去,这年头还有人打车来云海酒店【创建和谐家园】的?”有人惊讶的说道。
“谁知道呢,说不准是个苦逼的凯子,被那些拜金女给宰了吧。”另外一个声音透着浓浓的羡慕和嫉妒。
“别说了,快看,那家伙下车了。”
“不是吧,这么小来【创建和谐家园】?不会是偷家里的钱出来糟蹋了吧。”
“小小年纪不学好,也不知道家里大人怎么教育的。”
张野从出租车里钻出来,整理了一下被压褶的衣服,直接往酒店里走去。
门童见他来了顿时一激灵,连忙笑着说道:“张少,你来了。”
第四十八章 往事悠悠
第四十八章 往事悠悠
张野不由的一怔,心说这家伙抽什么风,平时看见自己的时候恨不得把下巴抬到天去,今天的态度怎么变好了,还管自己叫什么张少?
“王哥,你别逗我了吧,我一个穷孩子,可不是什么少爷。”张野笑着说道。
“那可不行,以前我不知道张少和莫总那么熟,多有得罪,还希望您能既往不咎。”王哥连忙摇头,很认真的说道。
原来是这么回事,看来自己这次是拉虎皮扯大旗了。
张野笑了笑,也没有说穿,毕竟扯着这样的虎皮大旗是非常有好处的。
不但自己还要这里班呢,另外燕儿姐很快会升为副总经理,有了莫总这张虎皮大旗,对她的工作是非常有好处的。
“王哥,你不用担心,我根本没把以前的事情放在心。更何况以后燕儿姐有什么事儿,我还得请王哥帮忙呢。”张野淡淡的说着,话里让人挑不出半点毛病来。