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“好!我觉得杨师傅的这个建议好!”张家的少爷,张明东,说道。
“少东家,也觉得好。既然,是明东少爷,觉得也好,那我们就按照这个觉定去做了。杨师傅,觉得怎么样?”蔡经理,说道。
在一边上的杨师傅,思索了一下。
“那,就这个样子了。”杨师傅,说道。
不一样会儿,后厨和前厅的人们,都陆续来到了经理办公室。
看样子,这个时候是要开会了。作为饭庄的少东家张明东并没有离去,而是和其他人一样,在这个地方站着,等待着蔡经理开会。
杨明东的心中,也有些好奇,想着听一下开会的内容是什么。尽管对于杨明东来说,会议的内容,重点内容他已经是知道了(明天开始放假),但是好奇心驱使着他,想听一下蔡经理讲的事儿,是什么!张明东在人去当中站着,没有说话。对于他来说,他知道范庄里开会的规矩。正是知道了这个规矩,所以对于张明东来说,他在哪里站着,不用着急。一会儿的功夫,蔡经理就会开始他的会议了!
后厨的人,还有着一个没有到来。张明东,自己在心里说道。
张远山。没有见到张远山的身影,他应该还在忙活。人群当中,没有见到张远山,作为饭庄的少东家,张明东觉得有些好奇!
302.蔡经理放假跑步
302.蔡经理放假跑步
作为老板,张元华自己早就放假了。
作为老板,张元对于自己的要求,现在变得低了许多。其中的原因,对于张元华自己来说,可能是因为他对于生活理念的不同认知了。毕竟人到了中年之后,就是不惑之景。何谓不惑?
有些事情,想明白了。有些事情,还没有想明白。这个样子,就叫做不惑。
今天的饭庄里,进行了放假。这个事情,是有着店里的蔡经理进行安排的。时间,到初八那天。大年初八的时候,再开工。对于蔡经理来说哦,这个时间好。有时候人们说这个时间好,或者不好,并不是自己说的。更多的时候,是对于眼镜里所看到的事物,所产生的一种感念。是的,是概念。会议开完后,蔡经理发现人们的脸上,都洋溢着笑容,他就知道今天的会议开的不错。是的,会议开的不错。
生意,是有着生意规矩的。在不说生意的生意的时候,蔡经理能够把会议开成这样子,在他看来,似乎也就只剩下放假和发福利的这个事儿了。
这个地方的生意,有这张记的餐厅,还有着圣路易斯人本地的残敌。不一样的餐厅,在经营的时间上,也是不同的。
在美国人在过节日的时候,蔡经理所在的这个餐厅要进行经营着。原因很是简单,张元华进行生意的正常进行,要赚钱。有人不愿意做饭,就到了张元华的这个餐厅进行吃饭。有人愿意做饭,就在家里面进行自己做饭。
对于张元华来说,生意不能够因为美国本土的人们放假或是过节儿,就停止下去。但是,当春节来临的时候,他怎么说,都是要关门的。这个原因,很是简单。美国人在正常工作的时候,餐厅要营业。春节来临的时候,张元华的这个餐厅,要放假。不仅是张元华要放假,而且是所有在这个餐厅里的人们,都要放假。张元华的这个餐馆,或者叫做饭庄,因为对于节气的理解不同,所以放假的时间也是不同的,度过的节日也是不同更多,但是春节例外。
要过春节,不光是张元华一个人的事儿,也是餐馆里其他人的事儿。
生活当中,人们所感受到的,总是有着许多的事儿。节气这种事儿,对于张元华来说,是重要的。一年当中辛辛苦苦在范庄里工作的人们,张元华要进行福利上的激励。作为老板,张元华在这个方面上,做的很是到位。有时候,他会提前做这件事儿。有时候,他会让蔡经理安排这件事儿,或者是让蔡经理直接做这件事儿。
前提,有着一个,让所有的职员们满意!今天的蔡经理,在开会的时候,他就发现了这样的一个问题。会议开完后,所有的人们,脸上带着笑容。这个是嘿嘿,他知道了,会议很是成功。
众人离去,房间里只剩下张少东家,蔡经理。
“蔡叔,一会儿,去跑两步?锻练一下身体?”张明东,说道。
“可以呀!你小子,终于是开窍了!知道,锻练身体了!”蔡经理,说道。
这个蔡经理,在说话的时候,可是一脸的高兴。或者说,这个蔡经理在说话的时候,是一脸的平静和高兴。
不一样会儿,蔡经理就和张明东一去出去了。
活动活动身体,对于年纪近四十岁的蔡经理来说,是他的一个爱好。这个爱好,对于蔡经理来说,是缓解日常工作当中,长时间坐在哪里的一个一个腰酸和背部的不舒舒服。
出了门,蔡经理和刘明东,就在路上跑了起来。
空气,有着一些寒冷。但是,对于蔡经理来说,他感觉还是不错的。对于张明东来说,也挺好的。跑上两步,就暖和了起来。餐厅里,房假了,蔡经理紧张了多时的心,可以放松了一下。对于蔡经理来说,这个事儿,可是一个不错的事儿。是的,生活是是简单的,同时也是充满了【创建和谐家园】的一件事儿。
跑步在道路上,蔡经理的心,是充满【创建和谐家园】地。
39岁的蔡经理,在这片土地上,对于自己的工作还是很满意的。
虽然是远离了家乡,但是作为蔡国源来说,他更是乐意跟着东家干活儿。或者说,东家在哪里经营着餐厅,他就跟着东家一起,在哪里干活儿。生活当中,人们的工作理念是不一样的。每一个人的生活理念,在环境和经历的不同情况下,是会发生着不一样的改变的。
生存哲学,张元华的经历是丰富的。在这个方面上,张元华有着不容去怀疑的生存哲学。对于蔡国源来说,他所感受到的,是张元华的一份魄力,一份胆大。能够在美国这片土地上站稳了脚跟,对于张元华来说,自然是费了不少的心机。在蔡国源看来,这就是自己要去学习的地方。或者说,是他认为自己所不如老板的地方。东家,之所以会被称之为东家,自然是有着厉害之处的。
张元华这个东家,不仅是有着经商的头脑,而且在其它的方面上,也是很厉害的。张明东这个孩子,就是一个很好的例子。
此刻在道路上,和蔡国源一起奔跑着的少东家,年纪不大,才十九岁。但是这个这个少东家,可是不能够小看的,他的英语水平,可是一流的。张明东在生活和其它的方面上,有着自己的想法和自己的独到见底,英语很好。在蔡国源看来,张明东的身上,有着父亲的影子。
不然的话,他张明东也不会进入到圣路易斯大学进行英语学习,还很是低调。为人处世方面,更是有着一套。在一般人的眼中,这个豫菜和川菜的张记饭庄,在这里存活下来有着独特的理由。但是在蔡国源看来,这个饭庄之所以能够存活下来是有着它的厉害之处。
或者说,是张元华的厉害之处。从深层次的角度上来说,是张家人的厉害之处!作为范庄里的经理,蔡国源对于张记饭庄的经营,可谓是有些了解。在了解之余,他也有着自己的一些看法。以独特的身份和独特的工作经理,对于蔡国源来说,他所看到的张记饭庄,是不一样的!饭庄,有着自己的特色!
303.学校里跑不跑步
303.学校里跑不跑步
异国他乡,一个饭庄能够存活,已经是不容易的事儿了。
作为饭庄的老板,张元华的心境可是很高的。一般人看来,饭庄要是存活下来,还有一个问题,就是经营地好。在蔡国源看来,这个张记饭庄经营是不错的,或者说是很优秀的。张元华的这个餐馆经营的可不是一般的好,而是非常的好!生意不错,后厨的菜品也是很地道的。
兼容的思想,是蔡国源觉得很是了不起的一件事儿。张记饭庄已经不再是一个店了,就拿蔡经理所在的这个店里,蔡经理就看了兼容的思想。求存同异,在这里显示的很是到位。在这里面不仅有着黄种人在这里上班,进行着日常的工作,还有着西方的白人、黑种人在这里上班。一个不是“很大”的饭庄里面,竟然有着这么多的人,共同参与日常的工作当中,是一件了不起的事儿。在蔡国源的眼中个,他觉得是一件了不起的事儿。众多的人,参与到饭庄的日常运营和工作当中去,说明了老板的宽容之心。
道路上,蔡国源和少东家在奔跑着。
今天,没有风。天气,不错。
对于蔡国源来说,他的心情是挺好的。跑山一段路,身体放松一下,会感觉更好。
春节,是一个传统的节日。
生意人对于传统,有着两个认知。一个认知,是自己的认知。一个认知,是来自于外界的认知。
张记饭庄选择了春节前放假,节后在上班,在蔡经理看来也是对于传统文化的一个尊重。说着汉语的人,在张记饭庄里占据了很大的一部分。
春节放假这个做法,也是对于传统文化的一个尊重,同时也是对于店铺里面众多工人们的一个尊重。张记饭庄的店里面,不是只有张元华一个人,还有着像蔡经理和账房先生这些中年人。人们上了年纪之后,对于传统的节气,有着不一样的认知。生活当中,人们所感受到的,有时候是眼睛所看到的,有时候是心理所感受到的。
腊月二十三,张记饭庄通知了放假。作为餐厅的经理,或者说作为范庄里的经理,张记饭庄的生意可谓是红火的。说过放假的那一刻起,蔡经理就发现了自己的身心很是轻松。无形之中,对于蔡经理来说,是可以放送一下了。奔跑在道路上,张记饭庄的蔡经理赶不上少东家张明东的脚步。对于蔡经理来说,张明东年纪二十左右,正是能吃能干的时候。这个年纪对于蔡经理来说,是他所无法超越的。另外的一股方面,蔡经理也能够感受到一份不一样的状态来!那就是自己的改变。
“明东,在学校里面,也跑步吗?”蔡经理,说道。
跑了一段时间后,他就感到自己的身体有些发热了。短跑运动,对于蔡经理来说,是一项不错的运动。这项运动,无论是从那个方面上来说,都是一项不错的运动。身体的活动,在人们看来,是一项不错的事儿。在日常的生活和工作当中,只是人们容易把它给忽略了。
“跑啊!学校里面跑不,体育馆,体育馆前方的道路上。”张明东,说道。
此刻的张明东,步频不是很快。尽管是步频不是很快,但是对于张明东来说,他依旧可以占据着跑步的优势,领先于蔡经理。张明东,称呼蔡国源蔡经理,为叔叔。
“是吗!看来,我赶不上你,是有着原因的。这样,我们跑道前方,那个亭子处休息。看一看海景,休息一下?怎么样子。”蔡经理,说道。
这个蔡经理,不是跑不动了,而是觉得此刻休息是比较合理的。对于蔡经理来说,要是再跑上一会儿,自己是跑不动了。一下子,不能够运动过度。明天,还要来到店里,有些事情。尽管对于蔡经理来说,他所知道的短跑方面的知识是匮乏的,但是不能够一次性运动过度,这个事儿他却是知道的。
“好!国源叔,你说的有道理。你,说的有道理。前方休息。”张记饭庄的少东家,在那里说道。
在圣路易斯大学,张明东喜欢在体育馆外的道路上,跑步。
学校里面,有着专门的体育馆,但是张明东不喜欢在哪里跑步。可能和体育馆内的赛道,有着一定的关系吧。毕竟体育馆内的赛道,是一个煤渣赛道,跑起来,对于张明东来说感觉不太好。每一个跑步爱好者,对于自己的生活是有着不一样认识的。每一个跑步爱好着,对于自己的跑道要求,也是不一样的。
在体育馆内,有几个工作人员,张明东和费利克斯·卡哈尔认识。
在体育馆内,费利克斯·卡哈尔可算是一个有意思的人了。时不时去体育馆的张明东,会发现费利克斯·卡哈尔也是一个短跑的爱好者。并且,他费利克斯·卡哈尔的耐力,是很好的。至于起跑的速度,张明东觉得自己比费利克斯·卡哈尔的要好一些。
“好!我们加油!再跑一会儿,就可以休息了!”蔡国源,蔡经理说道。
对于蔡国源蔡经理来说,这个孩子是一个优秀的孩子。尤其,他有着一个很好的爱好,短跑。这个爱好,可是一个非常不错的爱好!要知道,短跑对于所有的孩子们来说,是一件强身健体的活动。
说着汉语的孩子,在圣路易斯这片土地上生活,有着机遇和挑战。学习好英语,是立足于圣路易斯,在美国大展拳脚的前提。没有一个好的语言基础,无论是沟通,还是其它的方面上,都显得寸步难行。强健的身体,则是立于不败之地的长远计划。什么都可以有,就是不能够有病,是张元华老板经常挂在嘴边的一句话。作为张记饭庄的老板,张元华对于健康的认识,也是很全面和深刻的。
工作对于张元华来说,是辛苦的。在圣路易斯,这片土地嗓,是有着挣不完的钱!不一样的视野和格局,会有着不一样的心境去看待问题!看到了不好的地方,心情是差的,这点儿是不容去质疑的。看到了好的地方,心情就变得好了起来,这也是大多数人们的一个共性心理。
304.兜里钱手里米
304.兜里钱手里米
在这张元华看来,这里有着许多值得点赞的地方。尽管有时候,阳光可能是没有找到这片土地上的某个角落,但是总体的方面上来看,张元华觉得还是不错的。尤其,圣路易斯的这个港口。有时候,是制度在要求着一些事情,有时候是另外的一个东西,在要求着一些规则。
总的方面上来说,有着一个好的身体,有着一个机智的大脑,对于张元华来说,就是一件“了不起”的事儿了。社会治安稳定的国家里,只要有头脑,赚钱是容易的事儿。勤快加上智慧,对于不同的人来说,是发财的一个前体!
“叔,停下吧!快到亭子了!”张明东,说道。
眼前五十米左右的样子,是一个亭子。看上去,很是有着美国特色。这个圣路易斯的港口,对于张明东来说,他是很熟悉的。父亲带着张明东和姐姐到这里讨生活,能够混到这一步,已经是一件很是不容易的事儿了。对于张明东来说,跑了这段路,感觉不错。因为天气寒冷,所以此刻的张明东没有出汗,只是身体有着发热。
年轻人的体力,也会是很棒的。他并不觉得有些疲惫,反倒是觉得很好。要顾及着蔡国源叔叔的情况,所以张明东就提前放慢了脚步。
“好!好!是该停下脚步了!”蔡国源,在哪里说道。
这个蔡国源一脸的平静,在哪里说得。对于蔡国源来说,生活当中,有着一些人们觉得美好的事儿。也有着一些不是美好的事儿。春节放假了,就是一件美好的事儿!现在是春节前后的时间,蔡国源他就不想再过多的操心了,想要好好的休息一下。作为饭庄的经理,对于这个店铺的经营,或者说其它方面的事儿,可以放一放了。不用在过多的操心了选择了放假,就要身心放松。短跑一会儿,蔡国源的心情就好多了。
两个人,气喘嘘嘘。
空气中,有着一些寒冷。对于蔡国源来说,他的感觉是挺好的。额头处,渗出了汗珠,让他觉得有着一些疲惫。不过他相信,越是锻练身体,他的精神状态,就会越好!
张一山和刘好远从张记饭庄出来,一脸的平静,心中却是高兴的。
放假了,对于所有的人来说,怎么能够不高兴呢?作为饭店的一员,张一山在张记饭庄里上班,听到蔡经理说放假了,心情自然是很好的。放假,就意味着发钱,就意味着发福利,还有着时间休息。天气冷起来,对于张一山来说,他就知道今年的房间时间,不会多早!
另外的一个人刘好远,也在张记饭庄里上班,他的心中也是激动地。蔡经理一说发放钱和一些食物,他的眼睛一下子就绿了起来。红灯停绿灯行,绿色一般的情况下,都是代表着好的一面的。对于蔡经理来说,所有人们,都是如此的。得到好处心情高兴的。所以,在没有和账房师傅商量好的是,他不敢轻易地下断论,说今年的福利到底是什么。生活当中,人们所遇到的是事儿,是简单的。要是想把简单的事儿给做好了,不花费一些心思,是不成的。
张一山和刘好远,这两个人在张记饭庄里上班的情况,基本山都是一个样子的。两个人住的的地方,又不是多么的远,平时上班基本上一起来,一起走的。在饭店里面,上班和干活的时候,风吹不着太阳晒不着。这份工作,对于张一山和刘好远来说,是不错的。有着好的工作环境,对于张一山和刘好远来说,自然是和张记饭庄老板张元华的“照顾”分不开。
在美国这个国家,张一山和刘好远,算的上是哪种头脑灵活的人了。跟着张元华老板在一起,张一山和刘好远不仅是学得了一手好厨艺,更是在为人处世方面学到了不少的知识和套路。在圣路易斯这个城市,一个外乡人,没有一定的“水准”是不容易站稳脚跟的。这点儿,对于张一山和刘好远来说,他们是深有体会的。
“手里拎着一些东西,还真是觉得有些不太方便。”刘好远,说道。这个样子的年轻人,在圣路易斯这个城市的当中,是常见的。
“觉得累,我给你拎上。十斤二十斤的大米,对于我来说,都不是事儿!”张一山,说道。
他的脸上,露出了诡异的笑容。
“还,不知道你的鬼?我……我们的老板,今年的手真实大方。又是钱的,又是粮食的!”刘好远,说道。刘好远很是清楚,自己的这袋子大米,如果听了张一山的话,说不定就会被骗走了!
39岁的刘好远,心理上比较年轻,说起话来很是有远见。因为心情好,所以看上去就显得年轻。说道了远见,对于张一山来说,他可是觉得很是不错的。对于张一山来说,他觉得刘好远的情况和自己相差无几,但是这个家伙的心情却是很好的!
年纪仅仅是31岁的张一山,因为在后厨干活,也是被感染了。就更不用说了,平日里的张一山,心情可谓是好极了。本就年轻的张一山,走起路上就像是飞的一样。看上去,人长得有些瘦,干练,显得很是有精力,有活力。闲着无事的时候,张一山还会跑上几步的。和39岁的刘好远在一起,到底是31岁的张一山年轻了不少。年轻,有活力,是张一山给人的一份感觉!
口袋里,装着工资。手里,拎着一些年货。
有着美好的事儿,脸上自然是带着很好的表情。两个人有说有笑地,面带微笑,向前走着。张元华老板真实出手大方,一下子就把春节前的事儿,给安排好了。另外的一个方面,蔡经理也很是给力,给整个饭庄里地人们,今天就落实到位了福利和金钱。
会议上,通知了刘好远和张一山,每天继续上班。任务,很是简单,收拾店铺。放假了,收拾店铺的事儿,对于张一山和刘好远来说,是再也熟悉过的事儿。打扫卫生的事儿,对于刘好远和张一山来说,是简单的。但是,对于刘好远来说,他觉得更为重要的是,是如何感谢蔡经理!
“一山,明天忙完后,要不请蔡经理吃个饭?”刘好远,说道。
305.天气 食谱 生活
305.天气食谱生活
身后的刘好远,像张一山一样,手里拎着一个袋子。
此刻的张一山,脸上是带着美好的表情。对于刘好远来说,生活当中,那份美好的事儿,似乎就是放假了!
“有!有必要!这个,这个事儿,你要……我出钱,这个钱,我出!你,去请蔡经理!怎么样?”张一山,说道。
一瞬间,张一山就把请客吃饭的事儿,给想明白了。对于蔡经理来说,生活当中,总是有着许多事儿,是需要计划的,他也是辛苦一年了。每天上班,张一山和刘好远,自然是要算工钱的。在张一山看来,就是冲着这份关照,请蔡经理吃一顿饭,都是必要的。做人,要厚道。
“东家,真实不错。蔡经理,也是如此。你看,今天蔡经理专门让发了这些东西!更为重要的是,蔡经理这个人,对咱们哥俩的关照,是很好的!。这个蔡经理,人不错,真实一个经理啊!。”刘好远,说道。
脸上带着愉悦表情的刘好远,一脸的高兴。对于这个刘好远来说,张一山今天倒是厚道,直接把吃饭费用的事儿,给包了!
“好!就这么决定了!你的这个说法,我很是赞成!明天一过去,我就去找蔡经理,只要是他在哪里,我们就请他吃一个饭。”刘好远,说道。