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    苏厨-第252页  护眼阅读

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      城中有两口大土坑,想来是挖土填城墙的时候造成的,边上还有一个巨大的松木台子,上边修有望台。

      梁屹多埋看了两口池子一样的大坑:“这是蓄水池吧?”

      苏油冷笑道:“我要告诉你这就是两个坑呢?”

      梁屹多埋不置可否地微微一笑:“这望台修得可真是结实,不过除了瞭望之用,怕也是你们眉山掘井的天车架子吧?”

      苏油顿时脸色大变,一直的镇静终于崩溃了:“什么天车?我不明白……我不知道……”

      梁屹多埋这下奇峰突出,此刻完全占到上风,不由得志得意满地朗声长笑:“贵友巢元修托梦,说有人害他背负骂名而死,特将囤安寨的秘密相告!苏太守,多谢盛情,不再叨扰了。”

      说完也纵身上马,对手下招呼:“回天都山!”

      即将奔出寨门的时候,梁屹多埋举起鞭子,头也不回地喊道:“探花郎,答应我的三件事情,可要记牢了,哈哈哈哈,驾!”

      ……

      苏油拿手捂着鼻子,以抵挡奔马带起的嚣张烟尘,良久才喃喃地说道:“为官不易,都是演技啊……大质,明明恨不得抽刀子干掉对方,却不得不在斗争中妥协,妥协中斗争,还真【创建和谐家园】累……”

      种诂站在苏油身边:“这么大代价,明润你是干了什么亏心事?”

      苏油说道:“是啊,我对西夏人民犯下了不可饶恕的罪行……”

      “别闹!”

      苏油笑道:“其实不亏,总之是赚钱,不管是青盐还是牛马,翻来覆去都是赚钱。”

      种诂说道:“你这破寨子,看来人家是没放在眼里啊……只怕梁屹多埋眼里,就是一把火的事儿。”

      说完补了一刀:“其实在我的眼里,也是一把火的事儿。”

      苏油说道:“要是我能将泥巴变成石头,水火不侵呢?”

      种诂如今对苏油也不敢妄下定语了:“要是你能做到,我镇戎军就算拼了老命,也保住工程不被夏人骚扰。”

      苏油笑道:“行,那明日工程队就过来,打井,加固。说起火这个东西,我得在你弟弟身上花钱了。也算是打发些经费,免得他们对你眼红是不?”

      种诂怒道:“滚!”

      采购石油的事情,苏油通过薛向就能解决。

      半年时间,三万丁壮,整饬出了渭州,长安,商州的交通干线路基。

      这条路原本基础就很好,秦汉唐的故道规模本身就不小,而且结实。

      如今的工程,主要就是整饬道路两边的水沟,填平车辙,铺上卵石。

      接下来,苏油准备搞水泥或者沥青路面。

      陕西的地理资源,真的是得天独厚。

      种珍和种谔自然是开心不已,西军穷也不是一天两天了,延安的石油自己就能从地里冒出来,除了运费就没有别的,基本算是捡钱。

      走陆路是不行的,还是沿着洛水顺流下黄河,到长安。然后换上蜀商们的四轮马车,拉到华亭。

      跟火有关的东西,苏油都交给洪江负责。

      六点水,就问你怕不怕!

      干馏技术眉山研究了多年,分馏技术与之相比,复杂不到哪里去,关键是对温度的控制。

      这就是温度计的功劳了。

      分馏塔是玉瓷大缸筒一节套一节立起来的,样子和造三酸的缸塔有些类似,不过高了很多,还多了很多不同高度旁出的管子。

      原油所含化学物质多达八千多种,苏油弄出来这套装备,不可能这么细。

      石油分馏的特点就是先将原油加入加热舱,使之在四百到五百度间形成蒸汽,蒸汽在分馏塔里上升过程中冷却。

      分子越小的物质沸点也越低,凝结的高度也越高,如此一层层从不同高度的导管引出,便能得到各种油料。

      最顶层的是燃料气,液化石油气,这两样如今没法利用,白白释放掉。

      接着是汽油,之后是煤油,柴油,润滑油,蜡,沥青,重油。

      重油还可以焦化利用,不过苏油懒得弄,拌点药粉,做成毒火球返卖给延边诸军州,不但不花钱,还能有利润。

      后世新加坡从马来西亚买水,加工成的自来水除了满足自身需要,还通过返销马来西亚盈利,苏油认为这样做没毛病。

      种诂知道后不禁哀叹,种家军算是被他苏明润系在裤腰带上了。

      镇戎军每个月一万贯,被安排得明明白白——军器汰换多少贯,军士薪水多少贯,营养餐多少贯,后勤物资多少贯。

      关键是都是好东西,每当种诂感觉镇戎军家当已经差不多了,下个月苏明润应该送来现钱的时候,这娃总能变出更新更好的东西来。

      比如上个月,一封贴子过来——渭州又出新品了,新款牛皮鞍具,轻便舒适,结实耐用。十贯一套,存货四百套,要不要?要的话签字我记账,不要的话我就找二郎五郎去了。

      然后种诂只好忍着吐血的冲动签字,跟治平骑刀一样,这特么谁能不要?!

      好在苏明润说话算话,渭州城中各处产业,该给种家的租金,一个通宝,啊不,一文蜀钞都不缺。

      每月还会有伙计每个月还会来给自己盘账,核对数目。在那什么存折上添上数字,说自己是什么重要客户,可以享受上门服务的待遇。

      就是这伙计看着有些气人——自己家里的种谊种小八!说是数学成绩不太好被苏明润罚了,增加计算量!

      气得种诂举起鞭子就要抽他:“韩信点兵题都不会!你就给种家丢脸!”

      种谊振振有辞:“苏明润说了,种家有一个人会解那道题,他苏字倒过来写!”

      种诂怒极:“实在太嚣张了,算术也是我们的家学!题留下,看老子怎么打他的脸!”

      然后种诂就再不过问种谊的学问情况了。

      ……

      有时候,种诂觉得自己像猪。

      不是蠢得像,是有些懒得像。

      新式记账法推行军中,实在是太方便了,账本一打开,科目分明一目了然。

      这几个月下来,军士们吃得红头花色,为了发泄他们的精力,苏明润还特地送来了几十个大皮纺锤。

      苏明润介绍道这玩意儿叫橄榄球,里边是坚固的藤编架子,外边蒙上牛皮,两队军士拼抢,将球送进对方球门立柱。

      全保护头盔,护甲,身体对抗激烈,每天下午大校场上乒乒乓乓,军士们高呼呐喊,为自己喜欢的球队加油。

      要是以文制武就是这样——文官管好后勤,武官注重在军事训练,战局预判,谋略策划和指挥作战上——嗯,似乎有一种幸福感……

      种诂摇了摇头,赶紧将这种想法抛掉,他苏明润做得到,换成别人,怕是比登天都难。

      姚兕大踏步进来,腋下夹着一个皮球:“知军!去不去狼渡给我们助威?乞第那小子给我们下战书了!”

      种诂摇头:“不去,去跟儿郎们说,只准赢不准输!”

      “要是赢了,他苏明润奖励什么,回来老子照样奖励什么。要是输了……呵呵呵……全部光【创建和谐家园】在教场上跑十圈,然后三天禁闭!”

      第三百九十四章 变化中的渭州

      第三百九十四章变化中的渭州

      渭州城一天一个样子。

      蜀钞这东西实在是太方便了,苏明润那货的新式皮张一搞出来,什么都没弄,第一件事情是给全渭州的官吏和镇戎军每人免费赠送了一个皮夹子装蜀钞的皮夹子!

      每逢休沐,军士们早早就出了寨子,等待四通商号来拉人的四轮马车。

      进了渭州城,那才叫一个热闹,各色商品琳琅满目,商贩们大多操着西南口音。

      措大们对镜子头花之类的不感兴趣,他们感兴趣的是吃!

      香喷喷的油烙锅盔,那叫一个香,有牛肉馅和猪肉馅,配上一碗撒了香菜小虾米的馄饨,加上摊子边矮凳上相熟的战友一招呼,这就走不动道了。

      锅盔的对面,是卖夹饼的,半干的夹饼拿尖刀捅开一个口子,炖得软乎的卤肉梆梆梆剁碎往里边一填,或者一小份西南特有的美食笼笼朝里边一扣,一口下去,满口香!

      再走两步,就是羊肉汤锅。

      渭州羊便宜,架子上挂着五架洗剥干净的全羊,大缸里熬煮着添了香料的羊骨汤,簸箩里盛着各色羊杂。

      这里是军阶稍高的什长,伙长们喜欢的地方。

      挑两样本就煮熟改片的羊杂碎,或者不过了,喊伙计现割一份嫩肉腰柳,拿眉山豆瓣,泡姜,加点香芹香葱,应时节的菜蔬,大火爆炒出来。配上一角小酒,一盆羊血粉丝菜汤,三五同伴小桌上一座,开心得很。

      夷人豪商高级军官,那就要进大馆子了,最难订上桌的,肯定是方知味。

      方知味里菜色就多了,不过夷人军汉,多数都是牛嚼牡丹,他们最稀罕的,是这里的各色好酒。

      果子泡酒就是喝个调剂,正宗的永春露那才是最受欢迎,至于上了年纪的大佬,玉局观的泡药酒那是每次来必点的。

      小道消息,都转运使薛向有一次来渭州视察,品尝了方知味的虎鞭鹿茸酒,回去的时候,队伍里就多了一抬小轿。

      要说渭州值得骄傲的本土饮食,大概就是面食了。

      渭州有一种草,干后风一吹就变成球满地滚,李商隐曾经形容自己“走马兰台类转蓬”,说得就是西北特有的蓬草。

      苏油嘴馋,西北美食里边喜欢的不多,拉面算一个,羊肉泡馍算一个。

      当年吃第一次吃羊肉泡馍,觉得很难吃,直到陕西土著朋友指点迷津后,苏油才知道什么是真正的羊肉泡馍。

      那些步行街上很热闹的,都一般,真正好吃的泡馍,藏在【创建和谐家园】老街深处,早上六点就要起床过去,因为人家卖到早上九点过就卖光了,你去晚了想吃还吃不着。

      苏油吃过一顿之后,当天晚上就早早睡了,因为决定第二天要早起。

      没办法,西北饮食分量太足,只能第一天吃牛肉泡馍,第二天吃羊肉泡馍。

      泡馍在渭州很好复原,大苏比苏油先到西北几年,早就对羊肉汤赞不绝口,认为“秦烹唯羊羹”。

      苏油的改良,仅仅是酵母烙饼,胡椒粉,作为小菜的糖蒜。

      后世老三样。

      拉面要用到刚刚说过那种蓬草烧成的灰,用处多了,除了食用,还用来洗衣服,洗头。

      现在烧蓬灰已不再是为了自己家用了,而是一种赚钱的营生。四周村民留足自己用的,还把蓬灰送到工作队,换成蜀钞。

      蓬灰拉到华亭,重新加工提炼成白色粉末。

      它是好东西,主要成分是碳酸钾,很方便就能让它变成硝酸钾。

      拉面的主要诀窍还不在拉面,而是与羊羹不一样的牛肉汤。

      这东西起源于唐代,苏油托蔡确寻访了许久,方才找到正宗羊羹和牛肉汤面的传人。

      苏油的借口很充分,如今渭州百业待兴,我们要和西夏人抢时间,因此要发展快餐。

      教育是百年大计,学子们的伙食要抓好,当年仁宗亲自赞赏过太学馒头,那我们就来州学拉面!州学泡馍!州学大包子!

      每每看到张载笑呵呵地请来访的官员和学者吃拉面,苏油就忍不住想起龙昌期,那个调皮贪嘴的倔老头。

      不过人家张横渠是真的谦虚,虽说是阿囤元贞的老师,但是也在和元贞学数学。

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