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“哈哈哈，好个机灵活泼的小娃娃。放心，只要东西好，价格好说。”万掌柜笑着说道：“石寅，给客人们上茶，给这两女娃娃上点心。”
余何氏反应过来放下背篓，掀开粗布露出下面的猴头菇说道：“掌柜的，你看看，都是新鲜采摘的，个个都是好的。”
“大嫂子，我们坐下说，我也仔细看看这猴头菇。”万掌柜迎着余何氏一行人坐下，小二哥石寅已经端着个托盘来了，给万掌柜、余何氏和余小伟的是茶水，给余青梅和兔兔的是糖水，还有两碟子糕点。
恩，这家店的服务态度没得说啊，到位。余青梅暗忖。
“小娃娃，你们的是糖水，可甜了，这个糕点也是甜的，快吃啊。”万掌柜的孙女也就这么大，所以看到青梅她们就喜欢。
余青梅小手端起杯子喝糖水：“兔兔，你也喝。”还拿了块黄色的糕点放兔兔手里，自己也拿了一块吃了起来：恩，是绿豆糕，味道还不错，不过中间裹上红豆馅应该更好吃。
万掌柜从背篓里一朵一朵拿出猴头菇，一连看了十几朵后满意的点点头：“恩，很新鲜，都没破损，是好货。”
余何氏听了乐呵呵的，问道：“万掌柜，你们酒楼是不是是蘑菇都收？”
“怎么，你们还有其他蘑菇？”
“之前还摘了香菇、草菇，不过今天就只拿了猴头菇来卖，这个值钱，怕放坏了。”余何氏说道。
万掌柜就喜欢直白坦诚的人，一听余何氏的话就知道是地道老实的人：“大嫂子，这还没问你们贵姓呢。”
“哈哈，什么贵姓不贵姓的，我们是上余村的，夫家姓余。”
“余大嫂。”万掌柜客气的称呼着。
“万掌柜，不知贵酒楼收猴头菇是个什么价格？”余小伟问道。
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第二十六章 卖猴头菇
“大家都是实诚人，我也就直说了。猴头菇是难得的山珍，有钱人家都喜欢吃，平时都是收三十二文一斤的。不过现在猴头菇量少，也正紧缺，余大嫂你们一看也是地道人，今天我就三十五文一斤收了。”
余何氏一听这个价格就笑开了，“好好，掌柜的真是个好人啊。”
“那我们就过称吧。”
石寅已经机灵的拿了称过来，“一共十三斤八两，算十四斤，一共四百九十文。”万掌柜从柜台拿了铜钱过来。
“谢谢掌柜的了。”余何氏感激的说道，接过钱放到怀里的布袋子里。
“下回还有猴头菇再送来我这啊，香菇和草菇我们也收的，香菇三文一斤，草菇四文一斤。”
“好好，下回有货就送掌柜的这来。”余何氏笑呵呵的说道，想着：这些都是山上摘的，比普通的菜贵，以后大冬天把晒干的蘑菇拿出来肯定更值钱。
万掌柜见余青梅和兔兔乖乖的下了凳子，虽然喜欢糕点但都没贪心的拿，觉得余大嫂一家的家教很好，就让石寅把剩下的糕点打包了让带去。
“掌柜的，使不得使不得，你都给我们高价了，糕点不能拿了，这个东西老贵了。”余何氏摆手道。
“哈哈，余大嫂，这都是我们酒楼自己做的，带去给娃们尝个鲜。”万掌柜坚持着。余何氏不好意思的接过又感谢了一番。
余青梅从小哥的背篓里拿出早上做的糕，包了两块递给万掌柜：“这个给你吃，早上我嫂子做的玉米桂花糕，可好吃了。”
万掌柜掀开粗布一看是两块泛着黄棕色的糕，夹杂着黄黄的小花，“我说怎么一直闻到桂花味呢，原来是这个糕啊，谢谢你了小娃娃。”
“不客气。”
万掌柜把余何氏一行人送到门口，双方又是作揖，又是感谢后愉快的结束了买卖。
余何氏一路都在说万掌柜的好话。余青梅就不这么认为了，商人都是重利的，不过这个食味轩的态度还是很值得肯定的，万掌柜也很会做事做人，至少知道结个善缘。
余何氏一行人先去了布庄，昨天晚上和两个媳妇已经余小伟看着小妹使劲往背篓里面塞碎布，有点不好意思，偷偷看了一眼伙计没生气，就帮着把碎布都放到背篓里，足足装了一背篓，还是使劲压实过的。商量过了，粗布手套和棉布手套都做点，里面填上棉花的冬天带的也做几副。
布庄里面布匹种类还算丰富，粗布、棉布、还有丝绸那样滑不溜丢的布料都有；颜色相对简单。
布匹不便宜，粗布一尺20文，棉布25文，棉花20文一斤。余何氏挑了棕色的粗布十尺，蓝色的棉布十尺，棉花两斤，共花去四百九十文，伙计送了两捆线。
余何氏一阵肉疼，这卖猴头菇的钱还没揣热就这么花没了。余青梅在角落看到一大篓子的碎布，什么种类的都有，指着问道：“小哥哥，这个怎么卖的啊。”
布庄伙计看了一眼，看余何氏他们买的东西多，遂好言说道：“这个不卖的，小妹妹要就拿去好了。”
“那谢谢小哥哥了。”余青梅招呼小哥把碎布都装到背篓里面，“小哥，你一起拿，我手小。”
余小伟看着小妹使劲往背篓里面塞碎布，有点不好意思，偷偷看了一眼伙计没生气，就帮着把碎布都放到背篓里，足足装了一背篓，还是使劲压实过的。
余何氏和余小伟背着满满的背篓出了布庄。
“小妹，你拿那么多碎布干什么，用来打补丁也用不了这么多啊。”余小伟说道。
“打补丁？我才不是用来干这个的，我要做好看的头绳，还做布偶。下回再来镇上的时候还可以卖钱。”余青梅说道。
兔兔拍着小胸脯说道：“姑姑，我会帮你一起做的。”
“哦呦，我们青梅兔兔要做头绳还有什么布偶，兔兔做的应该能卖钱，青梅的嘛，你那三脚猫的针线，哈哈哈，就难说了。”余何氏哈哈大笑：“不过布偶是什么？”
“布偶就是用布做成小娃娃、小动物的样子，里面填上棉花，胖乎乎的，小娃子肯定都喜欢的。”余青梅说道：“娘，到时让大嫂和二嫂都帮忙一起做呗，然后我趁机可以学习。”
“好好，我们青梅要学，肯定教，不过布偶应该不好做，还要放棉花，不知道卖不卖得出。”
“娘，有钱人家的小娃娃肯定会买的，至于样子到时我在地上画一下，你们照着样子做就好了。”
“我们青梅还会画画了。”余何氏惊讶的说道。
“恩，回家就画给娘看。”
“万掌柜给了点心，这次就不买糖了，点心给娃们吃，也能省几个钱。”余何氏说道。其他三人都懂事的点着头。
不过看着余青梅和兔兔都眼光闪闪的看着路上的摊子，余何氏想着猴头菇是小闺女发现的，狠狠心就说道：“青梅，想不想吃面条啊，娘给你们一人买一碗，到时你们吃，娘先去把板油给买了。”
面条肯定不便宜，外面吃还不如回家自己做呢，“娘，我们把钱省下来买白面回家自己做吧，外面卖的肯定是娘做的好吃，而且回家做大家都可以吃的到。”
余何氏听了有点红了眼圈，小闺女虽然还是原来的野性子，但是乖巧的可人疼：“我们青梅好懂事，好，我们去买白面。”
“娘，我想吃饺子了，板油榨出油后，油梭子就给包饺子吃吧。”余青梅砸吧着嘴。
“好好，娘等等再买两斤肉，混着油梭子，加点白菜，我们包肉多多的白菜肉饺。这次猴头菇可是我们青梅发现的，买的价高也是我们青梅的主意，你说吃啥就吃啥。”余何氏一脸的与有荣焉。
四人去了米粮铺子，白米、白面、高粱面、玉米面、黄豆、绿豆、红豆等等五花八门应有尽有，白面和白米一样的价都是精细粮食要八文钱一斤，豆类的和玉米面、高粱面这些粗粮五文钱一斤，粮食可真贵啊。
虽然家家户户基本都有种白米白面，但是一般人家都是在精细粮食中掺杂粗粮、野菜，或把精细粮食卖了换粗粮吃勉强撑到来年的。哎，种粮食的是农民，但饿死最多的也是农民啊。
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第二十七章 油渣子
余何氏咬咬牙要了十斤白面，花去八十文钱，然后让余小伟带着青梅和兔兔在粮食铺子等着，自己去买板油和瘦肉，这布和棉花可不能沾上荤腥。
不一会儿，余何氏就拎着草绳捆绑的一大扇板油和瘦肉回来了，四人一起走到来时下车的地方等着驴车。青梅从背篓里拿出剩下的两块玉米桂花糕，因为给了万掌柜两块，四人一人一半先垫垫肚子。
未时快到了，村里的妇人都陆陆续续回来了，翠花看到余何氏和余小伟背着满满的背篓，手里还拎着板油瘦肉，那双小眼睛就不受控制的四处瞄，“阿妹啊，怎么买了这么老些东西，这可要花很多钱那。”
“哎，这也是没办法，我们小伟明年就要去梧州府考秀才了，这穿得太寒碜了也不好。”余何氏叹气的说道。
余小伟已经是童生了，过了院试就是秀才了，春花热情的看着余小伟：“是要穿好点，我们小伟可是童生啊，以后可是要当大官的人那。”
“春花婶子言重了。”余小伟不好意思的作揖说道。
余青梅使劲翻着白眼，这村里的妇人就是多嘴多舌。就看着翠花话里话外套着余何氏，羡慕嫉妒的很；那个春花用力拍着余小伟的马屁。终于栓子赶着驴车回来了，“让婶子们久等了，我这婆娘买东西花的时间长了。”
“不久，不久，我们都才刚到而已。”
一群人上了车，往上余村去了，一路颠簸终于到了，余何氏拿出四文钱给栓子。
“婶子，你们就两个大人，这两娃都没占地方，给两文钱就可以了。”
大家都是知根知底的村里人，栓子是厚实的青年，余何氏也不是爱占人便宜的，“栓子，这样，三文钱，你别推了，我们东西也多，还有两个娃，三文已经是占便宜的了。”
栓子憨笑的接了。
余何氏他们到家的时候，涂涂、牛牛、妞妞正蹲在院子里认真写着字；余萍正在喂猪，喂鸡。
“姑姑，你们回来了。”妞妞最先看到余青梅，冲过去一把抱住。
余青梅摸摸妞妞的头：“恩，真乖，姑姑给你们带了好吃的点心呢。”
余小伟从背篓里拿出一包点心，黄色的点心三块，红色的五块，给妞妞他们一人分了两块，剩下的两块红色的糕给了余青梅和兔兔。
“小哥，你吃。”余青梅把糕推给余小伟。
“小妹自己吃，我们大人不怎么喜欢吃糕点的。”
哎，这蹩脚的谎话。余青梅把糕点对半分开给了余何氏和余小伟：“娘，你们吃，我要留着肚子晚上吃饺子呢。”
小不点们一听晚上有饺子都开心的蹦蹦哒哒，也都懂事的要上交点心。余青梅就做主把点心都对半开，给小不点们一人半块点心尝尝味道，给余萍也递了半块。
“小妹，你们自个儿吃。”余萍推拒着。
“二嫂，你就吃吧，每人吃半块尝尝鲜，其他的留着给爹爹他们吃。”
余何氏觉得小闺女分配的很公正，“老二媳妇，你就吃吧，这个可是镇上大酒楼做的，平时根本吃不到，今儿个我们就尝尝鲜。”
余萍就接过半块红色的点心放嘴里，“红豆味的，做的可真精致，真好吃。”
余何氏把剩下的点心包起来放进厨房，板油和瘦肉交给余萍清洗，布料棉花放回屋子里收起来，“老二媳妇，等等你和我就把板油熬了，晚上我们包饺子；小伟你再教涂涂他们念会书。”
“好的，我先把饭菜给热热，娘你们先吃中饭。”
“我都快忘了这茬事了，哈哈哈。青梅、兔兔、小伟，你们先来吃饭。”
四人简单吃过，余何氏和余萍就在厨房忙活开了；余小伟带着小不点们进屋念书识字。
熬板油可香了，在屋子里就闻到香味了，几个小的一边念一边咽着口水。
余青梅刚刚吃了饭，不过为了晚上的饺子没吃多少，一闻到味也馋了。以前就喜欢熬得嫩嫩的猪油渣，混着块状的鹅血和豆腐丁做成的羹，又香又有嚼劲。
余小伟见小不点们都坐不住了，笑着说道：“我们明天再念书吧，现在去玩吧。”
五个小萝卜头都蠢蠢欲动，余青梅带头下了椅子冲去厨房，兔兔他们紧随其后。
余何氏正在熬猪油，看到小闺女风风火火跑进来，“娘，好香啊，我饿了。”
余何氏哭笑不得：“你这小馋猫，不是刚刚吃了饭。”
“娘，你烧菜太好吃了，我又饿了。”
余何氏笑呵呵的，看到涂涂他们还有小伟也都过来了就舀了一碗油梭子，“一群馋猫，先吃吧。”
余小伟摸摸头憨笑着，自己也被当小孩子了，那就吃几块尝个热乎鲜香吧。
六个人坐在八仙桌上开始吃油梭子。这个年代为了多熬点猪油这个油梭子老嘞，不过大伙儿还是吃的很开怀，又香又脆，这可是肉啊。没一会儿功夫一碗油梭子就快见底了，余小伟放下筷子，让几个小的吃，“娘，我去打谷场帮忙去担搬米家来。”
余萍正在烧火，听到话探出头来：“小弟，你来烧火，我去担米。”
余小伟摆摆手就往外走了：“二嫂，我可以的，你看着小妹她们啊。”
余何氏心疼小儿子，不过听到老二家的有这个心也就和颜悦色了：“小子走得到是快，让他去，年轻小伙儿闲不住啊。”
小不点们吃完油梭子就乖乖的蹲在院子里面开始练写字。
熬好板油，整整有一大海碗油梭子，猪油也舀到油罐子里存起来，省着用能吃到来年呢。余何氏舀了三斤白面用大木盆装着开始和面，难得吃一次饺子多包点让家人吃个够。余萍把两斤肉剁碎，下锅炒熟，把油梭子也剁碎和肉混在一起。