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高长河猛的一愣,师傅没告诉他会有多少工资,他也没好意思问,但师傅说古争不会亏待他,可他没想到会有两万这么高。
他在加的小店,辛辛苦苦的做生意,一个月净利润也不过一万多块钱,来到这里,光他自己的工资就有两万,这差距也太大了。
“你是厨师长,工资不能低,你要没意见就先这样,回头会有人来和你签合同!”
古争笑着说了句,两万工资不高也不低,相对于一些名厨来说,两万根本不入眼,你根本请不到。
像古争父亲古明,周薪两万,还是欧元,一个月就是八万多欧元,换算成人民币六十多万,古明是在国外,不拿国外对比,就说国内,很多五星级酒店的主厨,月薪至少十万起。
参加过中华美食大赛,又进过决赛圈的,月薪起步之都是二十万。
拿到前十的更高,这样的人一般都请不起,或者自己做老板,开店去了,之前和古争一起参加杭城美食大赛的赵孚,就是自己开的饭店,自己做老板。
高长河不是名厨,但他师傅是,孙老之前也是御厨协会成员,参加过中华美食大赛,在前几届都拿过很不错的名次。
对古争来说,名厨高徒,又非常是和他的店,月薪两万,很划算。
高长河很激动,他来的时候,想着有个五六千就可以了,当然,七八千更满意,再高就没敢想,现在古争上来给他两万,完全超出了他的预期。
而且这里是包吃住,各种福利都有,等于说只要他努力,省点用,一个月就可以净赚两万,加上家里赚的钱,很快就能帮小儿子也买了房。
这样的待遇,他怎么可能会反对。
外面的招牌撤了,鸭血粉丝汤总店的招牌很大,足足十几米长,三米宽,在门头上非常的显眼。
拆好拆,但新招牌却要再等几天才能装上,人家装饰公司已经帮他们加班加点的去制作,但这么大的招牌总需要时间,况且常丰定做的又比之前的还要大一些,
新店的名字,是古争和常丰一起商量定下来的。
古争本想延续孙家鸡血汤的名字,但常丰不同意,孙老也没同意。
那锅老汤传承给了谁,就是谁的,没必要在继续沿用之前的名字,要是还用孙家那成什么样了。孙老的师傅姓童,他师傅的师傅姓朱,这锅老汤是朱师傅最早开始煮,要是延续的话,那也该叫朱家或者朱记,怎么也用不着姓孙。
不能姓孙,那就只能姓古,常丰也赞同用古姓来定名。
最终,新店的名字为古记鸡血汤,看着这个名字古争总感觉很古怪,但常丰却说很好,这个名字最适合。
常丰的原因很简单,古争可是杭城美食大赛的第一名,他拿第一的三种美食其中之一就是鸡血汤,而且还有极香化形这样传说种的神迹,可以说,他的鸡血汤名气已经打了出去。
古争的名,再加上百年老汤的历史,合并在一起,这些就已经足够吸引人,到时候不愁生意不好。
古争不好反对,只能答应。
商定好第二天就试营业,古争返回了家里,常丰还留在店里,很多琐事都需要他来亲自处理,不留在那不行。
头一天盘下店,第二天清理下装饰,第三天就开业,这样的速度也是没谁了,但即使这样古争还不太满意,考验只给了他三个月时间,加上今天如今已经过去了四天,等于四天内他的考验毫无进展。
“古争,我有个好主意给你,能帮你尽快完成考验,你要不要?”
刚到加,器灵在心里突然对古争说了句,古争神情立刻变的很古怪,今天太阳打西边出来了,器灵居然主动帮他。
“你说,对考验有帮助就要!”
“当然有帮助,之前闻到香味的人不是很多吗,好多人都在询问,都在打听,现在网上谣言到处飞,你可以自己写篇稿子,把香味的原由都写出来,然后说明制造出香味的鸡血汤明天试营业,发表在网上,看到的人不就都去了!”
器灵慢慢的说着,它越说,古争的眼睛就越亮。
第224章 鸡血汤价格
器灵这个主意真心不错,这几天关于香味的问题,闹的是沸沸扬扬,不仅没有消停,反而是越闹越厉害。
上次闻到香味的人实在是太多,很多人都在打听,哪里做出了这么香的食物。
打听的人多了,一些不良商家就趁机冒了出来,故意说是他们,结果有人被骗过去上了当,在网上痛骂。
这样的无良商家,冒出来至少几百家,现在大家大都不敢相信,不过有一家牛肉汤店特别聪明,找了数百水军,故意发帖混淆视线,欺骗了不少人前去品尝,他们被骂的最多,但也有很多人维护,以至于很多网友雾里看花,不明白怎么回事。
但不管怎样,这两天那家牛肉汤馆确实很火。
这些都是借了古争香味的东风,连假的都能如此火,如果是真的呢?
明天试营业,古争可以先下厨用餮仙厨艺做一锅鸡血汤出来,他做出来的香味必然很浓,香味一起肯定可以吸引住人,在家上网站上的宣传,可以让鸡血汤最快的火起来。
这样前期就可以卖出去很多,让之前闻到香味的人吃到鸡血汤。
“器灵,我亲自做的话,不会因为香味,又引来什么祈愿的人吧?”
古争心里突然问了句,他做的香味是浓,可这次考验也是因为他做的鸡血汤而引起,若是他做的鸡血汤还会多出什么祈愿的人,又增加他的考验人数,那还不如不做。
“有祈愿的人只会对你有好处,但考验只有一次,你放心,不会有叠加!”
器灵的话总算让古争放下心来,什么好处古争没管,对他来说,能安安心心完成这次的考验就行。
文章好写,古争对他老汤做出的鸡血汤味道很有信心,也知道怎么写,但问题是这篇稿子不能让他自己来发,上次他拿到杭城美食大赛第一名,网站就把他身份公开了,说他就是网站的美食评论员不争。
他自己发的话,那就是王婆卖瓜,自卖自夸。
得,这次就便宜爱吃猫的鱼了,木木是主编,也不适合发这样的稿子,只能让其他美食评论家来发,目前和古争最熟悉的同行,也就是爱吃猫的鱼。
上次打听美食协会的事,爱吃猫的鱼可是帮了他的忙。
稿子很快写高,古争马上拿出手机,将稿子发给了爱吃猫的鱼,他在线,直接接收了稿子。
【什么意思?】爱吃猫的鱼很快回了消息。
【这篇文章我不适合发,你来帮我发,稿酬归你!】古争快速回复。
【我不是这个意思,我问你的是,鸡血汤怎么回事,这几天香味闹出来的事,真的是你搞出来的?】
爱吃猫的鱼知道香味事件,他也闻到了香味,这几天一直在寻找,没想到苦苦寻找的人,竟然是他熟悉认识的。
【是我。】古争大方承认。
【鄙视】爱吃猫的鱼发了两手指向下的鄙视表情,又接着发了条信息【我帮你发没问题,稿酬和任务都算你的,就署我的名,但我要吃你亲手做出的鸡血汤!】
【没问题,明天一早到我新店来就行!】
【一言为定】
古争收起手机,爱吃猫的鱼这边搞定了,稿酬到无所谓,这篇稿子也就两千字,没有多少钱,可没想爱吃猫的鱼把任务也给了他。
任务给他,等于他这个月答应木木的三篇稿子已经完成了,手上还能留点存稿备用,多舒坦的事啊。
古筝的稿子,很快到了木木手里,这个时间木木都快下班了,接到稿子马上加班安排。
最近几天的香味事件闹的很厉害,木木也知道,之前就怀疑过古争,只是这几天忙,还没来得起去找古争,这会古争自己承认了更好。
最让木木不爽的是,古争要开店了,却不通知她,根本没拿她当朋友。
稿子发表的时间是明天一早,七点钟头条,美食频道有很高的信誉,在他们头发发出来,等于是一个担保,相信的人会很多,相信明天古争的生意一定会很火爆。
不过只要他有那个味道,生意想不火爆都难。
第二天早上六点古争便起了床,今天八点开始试营业,第一天试营业,迟到了可不好,况且需要他去做一锅真正的鸡血汤来吸引人。
七点,古争准时到了新店,招牌还没挂上去,但却有个简易的招牌。
【古记鸡血汤】
招牌简单,但字却很不错,写的苍劲有力,还有落款,古争走近一看,才发现是梁老的落款,这牌子居然是梁老亲自给他写的。
梁老很少给人题名,他的题名更值钱,意义更大。
“古老板,一切都准备好了,但价目表还没定,常老板说让您来定!”
该准备的东西都已经准备好了,要卖的是鸡血汤,只有鸡血汤一种东西,其他都没有,这让所有人都感觉怪怪的,但老板们坚持,他们也没办法。
店长为此还叹息过,怎么看都像两个公子哥在儿戏,也不知道这次过来是对是错。
“我先去厨房问问,一会再说!”
古争也愣了下,他这会才发现,他们确实还没有对鸡血汤进行定价,这么重要的事居然疏忽了,不过鸡血汤多少钱一碗合适古争真不清楚,他打算去问问高长河,那才是真正的行家。
古争还没进到厨房,身子突然僵硬了下,脸色还变的很难看。
“器灵,你是不是就看不得我安稳?”
古争心里咬牙切齿的问道,就在他刚才想进厨房的时候,器灵突然对他说话了,而且帮他强行制定了鸡血汤的价格。
器灵制定的不是一个价格,而是两个。
古争亲手做出的鸡血汤,也就是都使用普通级别原料做出来的鸡血汤,单价888一碗,高长河或者其他厨师做出的鸡血汤,88元一碗。
古争做出来的,是其他人做出来的十倍还要多,先不说古争自己做出的鸡血汤那恐怖的价格,就是八十八一碗的鸡血汤,那也够吓人的。
“本器灵对考验拥有定价权,价格就是这样,餮仙大人厨艺做出的鸡血汤,具有食疗的作用,拥有良好食疗作用的鸡血汤,这个价格一点都不高,反而是很低!”
器灵的话竟让古争无言以对,他做出来的鸡血汤,使用的可是餮仙厨艺,即使他制作的时候不加玉茯苓等高级原料,但老汤里面他加了五种高级原料,一样能有食疗的效果。
只是食疗的效果没有对梁老那么好,但治疗一些小毛病绝对没有问题,这五种高级原料哪怕都只是一点,但本身价值就高,加在一起也很值钱,而且是有价无市。
哪怕高长河他们做出的鸡血汤,因为古争加了这些原料,一样也有强身健体的功效。
这样来看的话,这个价格真的不高。
第225章 太便宜了吧
“最重要的一点,我这个价格,对你完成考验有极大的帮助!”
见古争还在犹豫,器灵又说了句,古争心里则冷哼了一声:“这么贵的价格,你竟然说对我考验有帮助,我都怀疑你是不是想让我卖不出去,完不成考验!”
“你错了,只要东西真的好吃,价钱真不是问题,当初煎蛋八十八不一样有人买,你要明白,你这次考验其实只需要五万人吃到鸡血汤就行,这五万人都是祈愿最虔诚的人,也就是说,这五万人都是最想品尝到鸡血汤的人,他们有强烈的愿望,还会在意价格吗?”
器灵缓缓的说着,古争眼睛则越瞪越大。
器灵说的很有道理,这次考验的五万人,是百万人之中最渴望鸡血汤的五万人,只要他们知道哪里有,肯定想办法去品尝。
这样的人,价格上还真不会在意那么多。
“况且这样的价格,会挡住一些不了解的人,让你更好,更快的完成考验,我这一切可都是为了你好!”
器灵的话就如同诱惑,古争这会是真的心动了。
“我如果反对,有用吗?”古争突然问了句。
“反对没用,不用这个价格,本器灵可以判定你考验失败!”
“那你还说那么多做什么?”
古争翻了个白眼,反对无效,还啰嗦了半天,不过对器灵的劝导古争心里还是很满意,不管器灵真实的想法如何,它那些理由真的打动了古争。
器灵说的没错,不是特别想要吃到美食的人,对价格都会犹豫,而那五万人绝对是最渴望的一批,这些人哪怕有经济差点的,至少八十八一碗的鸡血汤可以喝到。
真有特别贫苦,八十八都没有的人,心中有这种渴望的话,必然会流露出来,真有这样的人,古争想办法也会让他们品尝到,以免错过那五万人。
五万人啊,一个都不能少,想想都头痛。
心里有了主意,古争没在进厨房,转身走过来,对店长说道:”“李店长,价格我想好了,我们的鸡血汤有两种,一种是我用更好的食材,由我亲自做出来的,价格888元一碗,另一种由高师傅他们做出来的,价格是88元一碗,你一会写好价目表,贴上去就行了!”
“多,多少?”